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文档简介
第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构显微结构亚显微结构扫描电子显微镜0.2m 0.2nm光学显微镜一、显微结构与亚显微结构细胞膜真核细胞 细胞核细胞质细胞质基质(胶质状态)细 胞 器线粒体、叶绿体内质网、核糖体高尔基体、溶酶体中心体、液泡 想一想: 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法分离各种细胞器呢?含多种成分新陈代谢的主要场所分离各种细胞器 差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜 (形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)将各种细胞器分离开 (利用不同的离心速度所产生的不同离心力)用高速离心机在不同的转速下进行离心二、细胞器之间的分工想一想: 飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多,为什么? 动物冬眠状态下的肝细胞中的线粒体比常态下多,这是为什么 ? 在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么?1、线粒体 “ 动力车间 ”细胞生命活动占 95%的能量来自线粒体。外膜内膜嵴存在于动物细胞和植物细胞中形状 :功能:椭球形 哑铃状 短棒状分布 :有氧呼吸 的主要场所结构:双层膜外膜内膜 内膜向内折叠形成 嵴基粒: 位于 嵴 上,含有酶。基质: 内含大量的 氧化酶含有少量的 DNA、 RNA。外膜内膜嵴基粒2、叶绿体“养料制造车间 ”、 “能量转换站 ”分布:形状 :功能:扁平的 椭球形 或球形绿色植物的叶肉细胞及幼茎的皮层细胞中。光合作用 的场所结构:双层膜外膜内膜基粒: 由多个 类囊体 堆叠而成,位于 内膜 上。基质: 内含大量的 光合作用酶 ,还含有少量 DNA、 RNA。线粒体 叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基 粒基 质功能 光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的 DNA和 RNA(都能半自主复制)含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形,含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形短棒状主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中小结 1:线粒体和叶绿体比较表有很多 ATP合成酶3.内质网 (单层膜)3.内质网( 1)分布: 动植物细胞。( 3)类型功能粗面型内质网: 蛋白质运输通道(附着核糖体) 滑面型内质网: 糖类和脂质合成( 2)形态结构:单层膜 结构连接而成的网状 结构 有机物的制造车间。4.高尔基体 (单层膜)4.高尔基体( 1)分布: 动植物细胞( 2)形态结构: 单层膜 形成的 扁平囊状结构 ,有大小 囊泡( 3)主要功能:a.动物细胞:蛋 白 质加工、分类、包装和分泌b.植物 细胞:细胞分 裂时与细胞壁的形成有关核 糖体5.核糖体5.核糖体( 1)存 在:( 2)形态结构:(3)主要功能:所有细胞椭球形的粒状小体, 无膜结构细胞内合成蛋白质的场所附着在内质网上: 合成分泌蛋白游 离在细胞质中: 合成自身所需的蛋白质, 如 膜蛋白等。( 4)类型6.中心体6.中心体( 1)存在部位:( 2)形态结构:( 3)主要功能:动物细胞和低等植物 细胞中由 2个互相垂直的中心粒组成 ; 无 膜结构与细胞的有丝分裂有关细胞液: 含糖类、无机盐、色素、蛋白质等液泡膜(单层膜)7.液泡(单层膜)( 1)存 在:( 2)形态结构:( 3)主要功能:成熟的植 物细 胞中单层膜 (液泡膜),内有 细胞液 ,细胞液中有糖类、无机盐、 色素 、蛋白质等。 贮存作用; 维持细胞的形状; 可调节细胞的酸碱度。7.液泡(单层膜)8.溶酶体 (单层 膜) “ 消化车间”( 1)存在部位:( 2)形态结构:( 3)主要功能:动植物细胞单 层膜,圆球形 , 内 含多种 水解酶 分解衰老、损伤的细胞器。 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌细胞骨架: 蛋白质纤维组成的网架结构功能:维 持细胞形态,保持细胞内部结构有序性内质网细胞核线粒体核糖体高尔基体细胞膜核仁核膜细胞质叶绿体液泡 细胞壁溶酶体认一认细胞质核膜细胞核核仁线粒体高尔基体内质网核糖体中心体细胞膜11线粒体13核糖体14液泡5高尔基体12,15内质网4叶绿体1细胞膜2细胞壁3细胞质10中心体12线粒体9核糖体2高尔基体8,11内质网1细胞膜3细胞质1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体 B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体 D合成蛋白质的场所5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体 H储存物质,使植物细胞坚挺连连看膜结构 分 布 形态 主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体小结 2:八种细 胞器的比较双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞所有细 胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物的制造车间蛋白质合成的场所细胞分泌、细胞壁的形成参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库椭球形棒状网状囊状“十 ”字形泡状粒形圆球形1、观察叶绿体:取材( 藓类、菠菜叶等 )、 制片、
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