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文档简介
碳酸钠和碳酸氢钠一、目标定位 广州市学科学业质量评价标准知识与技能:了解常见几种盐的性质。 知道 Na2CO3与 NaHCO3的 物理性质 。 能根据盐的通性,认识 Na2CO3和NaHCO3的化学性质 。掌握碳酸钠、碳酸氢钠与酸反应,碳酸氢钠受热分解等化学性质。掌握鉴别 Na2CO3和 NaHCO3的方法。过程与方法:通过 Na2CO3和 NaHCO3的性质的科学探究, 掌握研究物质性质的基本方法 。以Na2CO3和 NaHCO3为载体,先观察外观,再学习物理性质(状态、溶解性)、化学性质(属于盐类,盐类的通性)。 一、目标定位 广州市学科学业质量评价标准情感态度与价值观:通过 探究实验 体验科学探究的艰辛与喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐,提高学生对 “化学是一门以实验为基础的科学”的认识。一、目标定位 广州市学科学业质量评价标准二、课型特征 元素化合物课l 1、元素化合物课要充分利用 基础理论 的指导作用,揭示知识内在联系。碳酸钠和碳酸氢钠第一章从实验学化学第二章化学物质及其变化物质的分类物质的分类 离子反应离子反应 氧化还原反应氧化还原反应理论 工具实验安全实验安全 混合物的分离混合物的分离提纯提纯 化学计量在实化学计量在实验中的应用验中的应用实验 工具物质的归类物质的归类认识物质认识物质王开科老师对第三章教学建议把握教学主线,运用学科方法 l 线索二:运用分类的思想 。本章将整个金属作为研究对象,按单质、氧化物、氢氧化物和盐进行横向分类。课本第二章物质的分类( 25页)将学生初中所学的元素化合物分成了单质、化合物等, 再通过对各种类型物质按所在分类的化学性质进行学习,掌握各种分类的通性,在此基础上掌握个别物质的特性,再从特殊的现象引导学生分析差异,从而得出结构决定性质的认识 。l 线索三:运用转化的思想。 本章特别显著的表现有以下方面:一是每种金属都具有影响其系统性质的 “遗传基因 ”,如 “活泼的钠 ”、 “两性的铝 ”、 “多变的铁 ”等等。 因此要特别注意引导学生关注和归纳这种元素性质关联律,不赞同孤立地、单独地讲解每个元素单质和化合物性质,而要突出关联性。 还有一些重要的转化关系如: 钠的两种氧化物的形成条件和组成; 钠的两种碳酸盐之间的相互转化 ; 铝及其氧化物、氢氧化物的两性反应; 铁的两种价态化合物或离子之间的相互转化关系等,这些物质相互之间的转化性,也是本章的关键思想方法。王开科老师对第三章教学建议把握教学主线,运用学科方法 二、课型特征 元素化合物课l 2、事实性知识,易学难记,要用 有组织的言语信息 和 清晰的教学过程 提高课堂教学的有效性。学习过程有组织:先研究物理性质,然后研究化学性质,分别从组成着手去研究通性和特性,最后研究用途。实验设计有规律:盐的通性的角度总结归纳有层次:请从组成上对比碳酸钠和碳酸,小结碳酸氢盐性质学生 类别 含有 HCO3-,属于弱酸盐、酸式盐 物理性质 化学性质 二、课型特征 元素化合物课l 3、元素化合物课要以实验为基础。l 实验设计的有效引导 是自主探究的基础教师在实验设计过程中起什么作用?l 实验的合理组合 是完成教学任务的基础物理性质、酸碱性、与酸、与碱、与盐、加热分解三、教学过程n 教学环节一:讨论实验方案实验前对实验方案进行讨论,明确实验目的;明确实验对象的选择;药品的用量,实验步骤等。三、教学过程n 教学环节二:学生分组实验哪些实验适合分组?物理性质(溶解性)、化学性质(碱性、与酸)n 教学环节三:学生演示实验化学性质(与碱、与盐、热稳定性实验)学生演示实验的优点?n 教学环节四:总结规律解决了什么问题?核心观念之微粒观核心观念之实验观核心观念之变化观四、核心观念 微粒观n 盐是由离子基本微粒构成的,盐的性质应该更多的从离子角度思考。教师碳酸钠和碳酸氢钠都是盐,他们在组成上有什么相同和不同之处。请写出它们的电离方程式。 n 体验微观离子的反应过程,加深对宏观实验的认识 。n 学生实验 向碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液中,分别滴加 2滴酚酞。 再继续加入稀盐酸分别逐滴加入 2mol/lHCl四、核心观念 实验观n 化学实验是人类探究物质的组成及其变化规律的工具 认识物质的方法教师碳酸钠大家比较熟悉,我们可以由此推测碳酸氢钠的性质。教师事实是否如我们所预测呢?请大家进行实验设计。 n 实验现象与结论之间存在逻辑关系 设计实验的角度如何选择作为实验对象的物质体系? n 有序观察是正确、全面观察实验现象的前提 观察实验的要求实验时学生应该做什么?看什么?记什么?四、核心观念 变化观n 物质是变化的,变化是有规律的。Na2CO3和 NaHCO3在水溶液中的反应都遵循离子反应规律。 n 变化是有条件的。CO32-和 HCO3-的相互转化是在不同条件下的反应物与产物的互换 五、教学反思n 情景冲突的设问,激发学生兴趣NaOH和 NaHCO3混合后,学生看到无明显现象后,有学生马上认为不反应后,老师随即滴入 CaCl2溶液,发现有沉淀。CaCO3沉淀持续通入 CO2沉淀消失 ,马上提问学生,从而引入 Na2CO3向 NaHCO3的转化五、教学反思n 边上课边归纳 ,突出引导学生发现 Na2CO3向 NaHCO3的转化方式和性质的区别。突出性质决定用途,增加课堂组织的有效性和知识的内在联系性,同时可突出化学的实用性五、教学反思(不足)n 实验设计本身没有进行充分探究n 实验的容量比较大, 40分钟的时间捉襟见肘。 n 没有引导学生用好学案,很多学生做完实验没有意识去讨论、填写学案参考并引用了广州市第五中学 黄昆 老师 第二章化学物质及其变化教材分析与教学建议 、广州市增城高级中学 王开科老师
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