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文档简介

高血压吃什么食物好导语:高血压是持续血压过高的疾病,会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病,高血压是一种以动脉压升高为特征,可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病。所以在饮食等方面要多加注意。那么高血压吃什么食物比较好呢?下面是小编整理编辑的内容,欢迎阅读!降血压的食物 1 1 大白菜:白菜叶含有有些多的维生素C,常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处;2 西红柿:对于高血压并伴有眼底出血的病人,每天早晨起来吃新鲜西红柿 1-2 个,也能收到降压、止血之效,但食用前宜用开水烫洗,以免感染细菌和寄生虫;3 茄子:紫色茄子中含有丰富的维生素 P 和皂甙等物质。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,还能增强毛细血管抵抗力和免疫力,因而具有非常好的保护心血管的功能;4 竹笋:竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点,是高血压病人的适宜食物;5 黄瓜:黄瓜所含纤维素对降低胆固醇有一定作用。临床实践还证明,黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率,降低血压和胆固醇的作用;6 冬瓜:医学证明,冬瓜中含钠量有些低,因而是肾胀病、浮肿病、高血压病人的理想蔬菜;7 海带:海带中的褐藻氨酸具有降血压作用,淀粉为多糖类物质,有降低血脂的作用;8 紫菜:性味甘咸寒,能降低血浆胆固醇。以紫菜与决明子共水煎服,可治疗高血压;9 香菇:含有多种化学成分,具有调整人体新陈代谢、帮助消化、降低血压等功效;10 黑木耳:实验证明,黑木耳能降低血液凝集,因而对于高血压、血管硬化、冠心病等心脑血管病病人颇为有益;11 银耳:适用于一切老弱妇孺,病虚体弱者,对高血压及血管硬化者尤为适宜。12 苹果:多吃苹果有益于冠心病病人及嗜盐过多的高血压病人。花生米浸醋:七日后食用,每天早晚各十粒,用于治疗高血压,七日为一个疗程。13 芹菜:尤其是芹菜根煎服有非常好的降压作用。芹菜还可以不可以和其他食物如大枣配在一起治疗高血压。用芹菜 250 克,大枣 10 枚,水煎,食枣饮汤。14 菠菜:含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖及维生素C、B、D、K 和 P。常食用菠菜有非常好的降压作用。15 青萝卜汁:每回一匙,每日三次,连服 10 日,疗效显著。16 绿豆:适量装入猪、羊、牛的苦胆内,阴干研粉,每回 4-6 克,一日两次有降压作用,适用于头晕、头疼的高压病人。降压的食物 2 大致概括起来,有这么几类: 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等; 根茎类 7 浅 z 白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄; 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子; 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心; 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。高血压病人的饮食宜忌 1、碳水化合物食品适宜的食品米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类。应忌的食品番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。2、蛋白质性食品适宜的食品脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。应忌的食品脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。3、脂肪类食品适宜的食品植物油、少量奶油、沙拉酱。应忌的食品动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。4、维生素、矿物质食品适宜的食品蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱。应忌的食品纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。5、其他食品适宜的食品淡红茶、酵母乳饮料。应忌的食品香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。下面介绍 10 种高血压病人自我保养的方法 1、情绪要稳定:血压的调整与情绪波动关系非常密切。大喜、大悲、大气都可引起血压大幅度的波动,因此已患高血压的病人,应养成自制的习惯,保持情绪的相对稳定。2、大便要通畅:人体在排大便时腹压升高可以不可以影响血压。因此,患有高血压的人,在排便困难时可服用一些缓泻剂。平日应多食含纤维素多的蔬菜,还应养成每天定时排便的习惯。3、饮食要三低二高:低动物脂肪、低糖、低钠(盐);高蛋白、高纤维素(蔬菜)。4、控制体重:肥胖是高血压病人的大敌。体重增加,心脏负担加重,血管外周阻力增加均导致高血压恶化的重要因素。5、房事要节制:在血压波动有些明显的时期应禁止同房。6、高血压病病人应掌握自我感觉:在血压波动有些明显的时,往往出现头晕、头疼、困倦、乏力或失眠等临床症状。一旦发生不舒适应及时就医、治疗。7、避免在高

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