新乡新艳花卉有限责任公司创业计划书

- 0 - 新乡新艳花卉有限责任公司创业计划书 公司概况： 公司主营 微型假山盆景、小植物盆景、 花木租赁、园林设计、家庭园艺、绿化养护、 花卉 销售等相关服务 ，培养独立的开发、研发技术 。公司秉承 “ 诚信 专业 敬业 ” 的服务理念为每位客户提供优质高效的服务，我们倡导绿色 健康 生活 ，遵循 以人为本， 崇尚自然 的原则，有机地将植物、花草、办公环境等和谐的组合在一起，贴近自然，融于自然，创造出一个使人赏心悦目、环境舒适优美并具有诗情画意的生活和工作空间，优美的绿色植物通过摆放、养护、调换等过程来保证客户所用的花卉植物枝繁叶茂， 生长茂盛、匀称美观。根据不同的环境提供不同的植物，由专业的花卉养护人员定期对绿植花卉进行养护，保证观赏效果。 主要服务对象：单位个人购买绿植花木，单位，学校，酒店，医院，商场，银行，家庭等公共场所花木的 销售， 租赁与摆放服务；承接大型会场、开业庆典等其它活动的花木短期租赁摆放与销售服务，目前大城市各宾馆酒店，金融单位，商务写字楼等有 上都 有 用花卉为人们营造了一个优雅的环境 的现象 。 二 、组织机构： 董事会 总经理 市场销售部 生产采购部 财务部 人力资源部 设计部 市场调研 客户服务 仓库管理 原料采购 票务 统计 劳资 设计 人事 策划 后勤部 生活 安保 - 1 - 三、 主要产品和 主营范围 主要产品 ： 盆景布置系列 鲜花礼品系列 家居花艺系列 婚礼花艺系列 酒店宴会系列 温馨感动系列 绿化养护系列 业务范围 ： 花草、绿色植物的租摆与销售；园林、商场、庆典、婚礼、会议、家居、酒店、公司、绿化工程的花卉设计装饰；微型假山盆景、小植物盆景等花卉植物的研发和开发，以及租赁、养护、回收等一系列无缝连接售后服务。 行业及 析 - 2 - 在新乡花卉行业中， 经营花卉的较大的市场仅有五一路和和平大道附近的一个市场，其他的均为零售为主的个体工商户，没有培育和设计花卉的专业技术。 农户数量庞大，个体经商户多，中小型企业少，就是底盘大，上头小。多数农户生产面 积只有几亩，员工就是几个家庭成员，平均每户 2 3 人，年营业额几万元。农户的数量是企业数量的 20 倍之多。在我市的为数不多的企业当中，种植面积在 3 公顷以上或年营业额在百万元以上的企业寥寥数几，形成人们常说的“有数量，缺巨人”现象。尽管我市的花卉企业经营管理水平近些年有很大提高，产品质量不断提升，但如果与我国主要花卉发达城市相比，我市的企业的生产面积普遍偏小，营业额或产值则更小，存在相当大的差距。我市花卉企业在产业链上的分布如果将我市的花卉企业分布到产业链上形成一个图形，大致就是一个“鸡蛋” (见下图 )。 - 3 - 图案 从左到右代表花卉产业链的育种种苗、生产以及流通几个主要环节，特点大致是“两头小，中间大”，企业从事生产，从面积上看，确实可观。但图中育种的部分没有上颜色，那是因为目前我们的育种能力比较低，花卉生产所需的品种、种子、种球、种苗 (红色星点部分 )主要依赖其他沿海城市的运输供应。花卉企业分布在“鸡蛋”的中间 生产上，企业在园林、苗木、切花、盆栽生产上都有分布，而中小企业和花农主要集中在苗木、草花生产，其次是鲜切花，从事盆栽植物生产的花农不多，可能是因为盆栽的设施和技术水平门槛较高的缘故。“鸡蛋”的尾部，也就是我市 的花卉流通，也是一个产业瓶颈，不仅企业 (含个体户 )数量偏少，这些企业力量也有限，不能为庞大的生产提供足够的流通支持。目前我市切花、盆花消费主要集中在节假日，特别是春节中高档盆花消费量约占全年消费量的 30%40%。其次为元旦、情人节、母亲节、教师节等。 2. 析 我公司的花卉产业发展存在着一定的优势 ( 、劣势(、机遇 ( 、威胁 ( 因素 , 优势和劣势、机遇和威胁之间也存在着相互转化的互动关系 , 利用我市近 几年的花卉产业发展资料 , 运用 势、机会和威胁进行具体分析 , 结合我市的实际情况 , 我公司 在花卉生产管理、区域特色优势规划、花卉生产和经营思路、花卉基地等行业的指导、花卉发展环境等方面提出了一些的具体对策 - 4 - 和建议。 优势 ( （ 1） 产品：产品品种多样化，品种优越，天然环保，满足不同人群的需求。 目前我公司的种质资源有 7 650 个变种和变型 ,在花卉种植面积中 , 盆栽植物占 观赏苗木及草坪占 工业、食用、药用花卉占 切花切叶占 水仙花占 种子 ( 种苗、种球 ) 用花卉占 花卉产品结构的合理调整完全可促进花卉内销的普遍增长 （ 2）服务：服务人员待人热情，服务耐心周到。 （ 3）人才：我团队成员都是在校大学生，朝气蓬勃，具有无比的青春活力，而且经历过良好的业务素质培训，熟知销售市场，敢于挑战自我。 （ 4）文化：企业拥有浓厚的学习氛围和高度凝聚的组织文化。致力于追求服务品质的不断提高。 劣势 (（ 1）初步形成，资金量小、名气小、 花卉科研总体水平相对落后 我公司花卉科 研立项少、成果少、获奖成果更少 , 难以推出拥有自主知识产权的花卉新品种和质优价高的创新产品 , 同时在花卉产品的保鲜、包装、贮运方面的科研水平也比较落后 , 这也是我公司花卉产品竞争力不强、经济价值较低的根本原因。 （ 2）产品营销方式初级、竞争无序 - 5 - 我公司花卉产品的营销 , 主要靠我公司营销人员走“南闯北跑市场”的自销方式 , 不可否认这种营销方式在一定发展阶段对花卉生产销售起到过重要的作用 , 但随着形势的发展变化 , “千家万户闯市场”的销售方式明显暴露出优劣混装、无序竞争等问题 , 给花卉行业和花农的切身利益造成一 定程度损害。 （ 3） 市场把握能力初级、无自身经验。 机会 (（ 1）花卉 行业总体发展前景良好、市场广阔 我市花卉行业一直保持长盛不衰的局面 , 进入 21世纪 , 我省花卉消费额在近五年以年平均增长速度接近 10%的基础上将有更大幅度的增长 , 预计每年的增长速度在 10%以上 , 是当今新乡市最具活力的产业之一。 2) 理顺的管理体制 , 政府宏观管理的职能 为加强行业管理 , 新乡市在当年机构改革时 , 就明确新乡市花卉行业管理职能归口市林业局 , 从根本上改变了过去职能交叉 , 多头管理的混乱局面。在市政 府的领导下 , 市林业局将花卉业列为新乡市城建计划的重要内容之一 , 明确了新乡市今后一段时期内花卉业发展的指导思想和发展目标 ; 其次是理顺新乡市、区 (县 ) 花卉行业管理职能部门 , 形成了上下协调一致的工作体系 , 使花卉管理工作逐步走上正常轨道 , 促进了产业的发展。 3) 产业交通运输情况优势明显 2010 年 , 新乡市交通基础设施计划投资数亿元 , 建设的目标是高速 - 6 - 公路通车里程突破 1 000实现 以郑州为中心的个半小时中原城市群经济圈， 3小时可达全省任何一个省辖市， 6小时可达周边 6省任何一个省会城市 ， 同时掀起 农村公路建设高潮。高速公路重点抓好 京港澳高速公路河南段 、 沪陕高速公路河南段 ， 大广高速公路河南段 ，我市将不断完善铁路发展布局和机场基础配套设施。 威胁 ( （ 1） 现代花卉产品替代性强、经济周期短，花卉是一种替代性强的产品 , 为适应消费者喜好不断变化的要求。我公司的花卉品种创新性较一般 , 这与当前花卉品种日新月异、层出不穷 , 各花卉品种的经济寿命周期不断缩短的大趋不符。 （ 2） 花卉消费方式变化 , 对花卉质量提出了更高的要求 伴随人们消费水平的提高以及倡导花卉消费取得的成效 , 花卉产品消费正迅速走进千家万户 , 就消费群体而言 , 已从集团消费为主走向集团与个体消费并重。根据新乡市 2010 年各类花卉销售额的消费结构分析 , 在以个体消费为主的盆栽植物、切花切叶和水仙花中 , 盆栽植物跃居第一位 , 达 切花切叶占 水仙花占 三项之和高达 在以集团消费为主的观赏苗木、草坪等中 , 观赏苗木占 草坪占 工业及其他用花占 还有种子 (种苗、种球 ) 用花卉占 4 项之和仅为 （ 3）其他老牌花卉产业的竞争 （ 4）其他不 可预测的威胁 五、盈利模式 - 7 - A 花店 我们设想在公司成立初期在新乡市平原路上牧野公园附近建立一个高档花店，花店里配置一个花艺工作室，主要工作是从事花艺设计、策划和创新工作。花店设计力求简约、明朗、贴近自然，以玻璃墙体为主，带给顾客一种自然亲切的感觉。 1、 花店主营鲜花、花种、以及各种盆景和绿植类的销售与租赁。在花店的一角开辟一块空地摆上几张简约的桌椅，放一些与花卉有关的杂志，花店放一些轻松优雅的音乐。顾客可以在这里一边品尝咖啡休息，一边选购自己满意的花卉，同时在这里给花艺师一个展示平台，花艺师可以为顾客量 身选购花卉，并教给顾客一些简单的花卉装饰技巧。 2、 花艺工作室主要为花店不断提供新颖花艺设计方案，对花艺理念和花艺技巧不断进行更新。同时也承接对外的各种设计工作，例如酒店、婚庆的现场布置，与婚纱影楼合作对新郎新娘的包装修饰，一般企事业或者酒店、商场进行周年庆时与之合作专做庆典上的所有花卉类工作，还有就是节假日城市的花卉装饰。相信以我们工作室的不懈努力和团队的精诚合作一定 - 8 - 能使顾客得到满意的服务。 B 网络 随着网络的快速发展，网购市场正在蓬勃发展。特别是随着社会生活节奏的不断加快，人们整日忙于工作，人际关系逐渐 被淡化。很多人想买花但总是抽不出时间，网购的便捷成为越来越多的人的首选。所以我们建立一个自己的公司网站，网站上将我们花店的所有经营项目在网上进行销售，便于顾客选择。同时，我们会在网站上及时更新每日的花卉变更信息，提供一些花卉实用小常识，方便消费者查询。公布公司近期优惠活动的的具体信息，这些措施也将起到了一定的宣传作用。 C 会员制 花卉行业属于经常消费行业，顾客的回头率决定着花店的效益。我们采取会员制营销，凡是第一次来我店消费满一定金额的顾客即可成为我们的会员。成为会员后，可以享受到多种优惠具体如下： 1、电话回访、节日意外惊喜。 2、不定期举办各种抽奖活动，获奖者将获得我们送出的神秘大奖。 3、花卉购买一定数量后给予一定的价格优惠。 4、会员卡可以升级，随着级别的不断增高，将会获得更多的优惠项目。 D 培训项目 公司将定期每周举行花艺沙龙活动、顾客免费培训，聘请资深花艺讲师全方位解析新创意技术，在优雅安静的沙龙环境为顾客讲解花 - 9 - 卉的各种用途和花卉装饰。 如有意向加盟花店的，公司将为您进行详细的花卉管理、操作和花艺培训，可以实现合作的双方信息互通、资源共享！同时对租赁、养护的花卉进行回收，形成我们公司售后服 务的无缝连接。 E 除了上述几项外，公司也致力于公共事业，如国庆节对市政项目进行免费装饰，教师节组织感恩活动等，以此扩大公司的影响力。另外，公司每天会对一部分花卉进行打折让利销售。 六、 销售计划 1、产品卖点 根据我市市场情况，对产品的卖点，消费群体，销量等进行定位后我公司决定产品卖点定位于新乡较繁华的牧野大道，同时因为对于现在的新乡远远无法满足消费者的需求，而且传统的花卉销售做的也仅仅是卖花，花卖出去后基本不会再去过问。花卉的租赁、售后服务还有很大的空白。我公司们经营的花卉不仅包括网络、实体两种销售方 式，还包括花卉的租赁，在销售后有需要的还可以增值服务。这是我公司的一大亮点。除此之外，我们还强调花卉与审美的结合： （ 1）、绿化家居系列：消费者购买花卉除了获得好心情外，还希望它能点缀我们的生活 ，增加生活的美感，获得物质和精神上的双重享受，故此，我们可以在贩卖花卉的同时推销我们的装饰理念，即家居类观赏性花卉提供增值服务， - 10 - 如依据房间的布局风格，选择特定的花卉融入家居中，创造一种没敢、和谐、健康的居家环境。或者消费者也可自己对房间的花卉布局进行设计，然后由我们来加以完善，使消费者真正感觉到创建家园，作为主人的 快乐。 （ 2）、鲜花礼品系列：情人之间互赠鲜花，可以依据花卉的不同样式、颜色设计不同的风格或形状，增添情趣美。同时还可混搭其他产品，例如一盒香浓的巧克力，绝对会使你的她对你倾心不已。 （ 3）、婚礼花艺系列：神圣的婚礼上，你的新娘一身娇艳的红玫瑰一定能彰显出她的独特魅力和你对爱人无限忠诚。对了，这就是我们公司的独家设计 花衣。洁白的婚纱早已显得平淡，传统的旗袍也只是偶尔的怀旧，婚礼人生只有一次、经典也只有一次，如果能够披上一件自己钟爱的花衣和爱人一起定格那美好的瞬间，这才是真正的幸福人生。公司推出的针对新人 的婚纱花衣装饰和婚礼上的装饰依据不同的婚礼风格将带给消费者以外的惊喜。 （ 4）、温馨感动系列：如果你有亲人或爱人正在承受烦恼或病痛的折磨，我们的快乐小丑团队可以代您送上最美的鲜花和最好的祝福，同时带去诙谐搞笑的魔术表演（此项为增值服务），帮助您的家人忘却痛苦的烦恼。 （ 5）、此外还有企事业单位、市政美化、网络群体等。 2、销售方式： - 11 - A 实体加网络 （ 1）、网上订购提供免费送货上门服务。 （ 2）、实体销售，即直销或代销。直销就是自己经营花店电话订购或者进店购买的在市区以内免费送货上门，市区周边的收取一定比例 的运费，运费比例可随订购量增加而减少。代销就是可以向市区中分散的小商户、大型超市、商场提供货源。 （ 3）、承揽市政交通美化绿化等大型项目。 B 新增模式：花卉、绿植租赁和各种增值服务。即向市政交通、企事业单位、酒店等服务场所、婚礼现场提供各种租赁项目。还有别致的鲜花养生护理和花卉美食。 3、客户管理、跟踪服务。 就是对已开发的客户如何进行服务和怎样促使他们增加购买量提高销售；对潜在客户怎样进行跟进。 每一位来购买我们鲜花的客户都是上帝，最优质的服务是经营所必需的，花卉基本做的都是老客户。所以必须提高服务质量 ，保留老顾客的同时多招揽新顾客。 服务方面的创新有： 大力开展电话订花，花店间异地送花目前，一大批顾客没时间购花，且消费能力强，这就产生电话订花、网上订花的巨大市场。但要解决信誉问题（花的质量、价格、服务、送达及时度），解决支付问题，解决订花电话号码和网址 - 12 - 的宣传等几大问题。同时花店要讲究服务质量，认真对待顾客投诉。 对于潜在的消费群体，例如大学生、普通工薪层，要对其进行深入广泛的调研，设计出物美价廉，易于被其接受的商品。 4、销量任务。 截止 2010 年新乡地区总人口为 590 万，市区 110 万，周边人口在 200 万 左右。新乡市有影响的花卉市场按两家来计算，如果按照满足全新乡市人口的消费量来计算大概每月需要 3 万支左右。盆栽 2 千盆左右。 1、 公司成立的当月就要完成初期既定的销量，目的是站稳脚跟。 2、 根据不同节日、不同顾客有针对性地进行促销，如通过不同媒体软性广告宣传花店，采用鲜花租摆、电话订花、网上花店、发 来扩大花店的影响。重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等传统节日，同时开发秘书节、白色情人节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。公司站稳后前三个月很重要，利用宣传正盛时， 迅速扩大销量，计划要是原来的一倍。 3、 半年内要拿稳主流消费群体，争取每季度都有 7%的增长。 5、考核时间。 销售计划可分为年度销售工作计划，季度销售工作计划，月销售工作计划。考核的时间也不一样。考虑到花卉销售是 - 13 - 一个实效性很强的行业，我公司考核一般每一个月进行一次。考核的内容主要包括：公司的业务发展，员工的绩效考核，员工的服务质量，员工的工作态度，市场变化对公司的影响以及公司下个月进度的拟定。在公司转型期或改革期可以适当加大考核量。考核时间一般定于月末至下个月第一日共两天。 七、 财务状况 第一阶段 2011二阶段 2012三阶段 2013资预算 前期 50 万人民币 出资方式 共同出资 10 万、其余融资 利润 60% 预期收益 净利润每年 100 万元 - 14 - 目标 进军新乡市花卉行业、在市场形成一定影响力、在公司各个环节部门形成完善的布局 逐步占领我市市场、创立拥有自我知识产权的品牌、形成我市花卉行业的佼佼者 形成我市花卉行业的完整产业链、为进军省内市场乃至全国花卉市场奠定基础 投资 50 万 100 万 200 万 预期收益 100 万 200 万 500 万 资金使用情况 前期 总投资 50 万，预留 30%的流动资金，计 15 万。剩余 35 万：一座高级温棚：100 平米， 1500 元每平米，共需 15 万。剩余 20 万：公司成立费用 1000 元，专利申请（按 10 年计） 6305 元 ;网店建立需要资金 5 万，实体店面， 100 平米 *40元每月平米 *12 个月，共计 48000 元；装修 1 万。剩余 84695 元：两辆面包车（买车加办证）共 6 万；一辆电动车价格为 2 千，购买 6 辆，共 12000 元。余下 12695元作为车辆保养与维修费用。 资产负债表 会交表 编制 单位：新乡新艳花卉有限责任公司 2011年 4月 20 日 单位：万元 资 产 行 年初期末 负债及所 行 年初期末 次 数 数 有者权益 次 数 数 流动资产： 流动负债： 货币资金 15 短期借款 20 短期投资 应付票据 应收票据 应付帐款 应收帐款 预收帐款 减：坏帐准备 其他应付款 - 15 - 应收帐款净额 应付工资 预付帐款 应付福利费 其他应收款 未交税金 存 货 未付利润 待摊费用 其他未交款 待处理流动资产净 预提费用 损失 年内到期的长期 年内到期的长期 债券投资 负债 其他流动资产 其他流动负债 流动资产合计 流动负债合计 长期投资： 长期负债： 长期投资 长期借款 25 固定资产： 应付债券 固定资产原价 长期应付款 减：累计折旧 其他长期负债 固定资产净值 长期负债合计 固定资产清理 在建工程 所有者权益： 待处理固定资产净 实收资本 5 损失 资本公积 固定资产合计 盈余公积 无形及递延资产： 未分配利润 无形资产 所有者权益合计 递延资产 无形及递延资 产合计 其他资产： 其他长期资产 资产总计 5 0 负债及所有者权益 50 总计 补充资料： 已贴现的商业承兑汇票 0元； 融资租入固定资产原价 0元。 八、风险控制 1、 现代花卉产品替代性强、经济周期短，花卉是一种替代性强的 - 16 - 产品 , 为适应消费者喜 好不断变化的要求。我公司的花卉品种创新性较一般 , 这与当前花卉品种日新月异、层出不穷 , 各花卉品种的经济寿命周期不断缩短的大趋不符。 2、 花卉消费方式变化 , 对花卉质量提出了更高的要求 伴随人们消费水平的提高以及倡导花卉消费取得的成效 , 花卉产品消费正迅速走进千家万户 , 就消费群体而言 , 已从集团消费为主走向集团与个体消费并重。根据新乡市 2010 年各类花卉销售额的消费结构分析 , 在以个体消费为主的盆栽植物、切花切叶和水仙花中 , 盆栽植物跃居第一位 , 达 切花切叶占 水仙花占 三项之和高达 在以集团消费为主的观赏苗木、草坪等中 , 观赏苗木占 草坪占 工业及其他用花占 还有种子 (种苗、种球 ) 用花卉占 4 项之和仅为 3、经营期间不确定因素、如花折、败落等情况出现。 九、退出机制 股权转让、股权回购： 投资者不可以完全退出公司股权，但允许通过公司董事会同意可以以股权转让的方式收回投资，公司其他股东拥有优先回购权。 人才退出机制的构建 人才的退出机制是以定期的绩效考 核为基础的，通过定期的绩效考核（公司成立初期可以一个月进行一次，成熟后可以适当的延长至三个月一次），对员工的近期工作表现进行审 - 17 - 核和评价，然后以考核的结果为依据作出相应的人事决策，如降职、降薪、调岗、退休甚至解雇，这样就可以定期检查企业中人岗匹配程度并及时进行调整，保持企业中人员与岗位、岗位与能力的匹配。 2. 重视解雇程序的管理 要做到刚性裁员，柔性操作。既然裁员关系到企业的生存，就只有理性正视，才能予以解决。裁员本身是较为刚性的，但在裁员过程中如果过于刚性则会导致矛盾激化，使员工对企业失去信心，裁员成本也 必然增加。所以，企业在裁员的操作中要具有一定的柔性，即在理性的基础上采取柔性化方式。对企业来说，裁员过程中很重要的一项内容就是要降低员工的心理失衡，降低裁员成本。裁员是一种“理性的人才退出行为”，是企业为了保持持续发展，吐故纳新的必要措施。企业一方面，应给予员工足够的重视和发展空间；另一方面，员工不能胜任岗位就要被淘汰。裁员要上升到管理层面，建立人才退出机制，通过该机制激活人才创新、向上的精神，形成人才流动的良性循环。人才退出机制可以通过企业的日常绩效管理来实现，将优化流程、减少冗员、提高效率的工作在日常管 理过程中完成。 3. 做好离职员工管理 对于一般员工在离职时要给予一定的补助，还要安排详细的心理辅助和再就业支持计划。对于掌握有公司一定机密的高 - 18 - 层人员除了上述措施外还应与其签订保密协议，给予其一定的封口费。对于有能力的，在公司发展好转时可以回聘。 4. 建立“回聘”制度 回聘即与业绩良好的离职员工建立长期联系，在企业经营状况转好时可以考虑重新录用。感受过外界企业文化的离职员工通常更能体会到原企业文化的精髓，具有更高的企业认同感。一些外界的人力管理调查机构曾测试过，回流员工再次主动离职率非常低，而且由于熟悉企 业内部工作流程，能够更快地进入工作状态，减少招聘新员工的大量培训支出。特别是裁员过程中离开企业的员工，其中大部分不是由于员工能力和过错离开的，相反只是由于企业在实现不同的战略目标或者处在不同的发展阶段为了实现目标而舍弃的。 十、其他 1. 春季花卉注意事项： 春季是苗农最忙的季节，不但要忙碌于苗木销售，还要对空地进行新植或补种，使大多数苗农忽视了对花木的管理，直接影响其质量和生长量。下面介绍易被苗农忽视的春季花木管理要点。 1) 早春修剪 花木发芽前事修剪的最佳时期。此时落叶乔木的营养多集中在树根和树体内，枝条内营 养较少，修剪和减少养分损失，也可减少伤口被病菌浸染。修剪时，不仅要剪除病虫枝、枯死枝、重叠枝、过密枝，还要对一些较长的开花枝、营养枝短截。对于花灌木，花开的越多，养分消耗就越大，营养生长就越小，反之，花开的越少， - 19 - 营养生长就大一些。对正在培养的花木，修剪时刻抹除花芽，从而减少养分消耗，把有限的营养用于生长。因树种而异还应考虑定干高度、美化树型，均衡树势等。 2) 病虫害防治 春季，有些病菌虫卵存活于树体上，因为没有造成一定的病虫危害，所以很多苗农忽视了病虫害防治。此时，若科学地喷洒杀虫杀菌剂，可有效杀死多数病菌、 虫卵，降低病虫基数，收到事半功倍的效果。在早春可喷施甲基托布津、石硫合剂、五氯酚钠、波尔多液等杀菌剂；还可用树干涂白的方法防治流胶病、腐烂病、溃疡病等；对蛀干或食叶害虫，可采取树干注药、根部埋药防治。 3) 及时浇水 春季气温回升快但不稳定，早春浇水可有效降低地温，延缓苗木发芽，使其免遭晚霜和倒春寒的危害。春季空气干燥，蒸发量大，花木开花和发芽生长都需要消耗大量水分，如果浇水过晚，则起不到防寒、防冻、促生长的作用。因此，浇水宜早不宜晚，忌大水漫灌。漫灌后土壤含水量多，通透性差，影响苗木根系生长，严重时会造成烂根死 苗，影响苗木回暖复苏，应视土壤墒情和天气情况来浇水。 4） 科学施肥 春季是花木的生长期，开花和生长都需要消耗大量养分，特别是春季开花的花木，需要的养分更大，此时施肥能及时供给花木的营养。春季施肥应以施腐熟的有机肥为主，如牛粪、羊粪、猪粪、鸡粪等，有机肥中可加入适量的杀虫杀菌剂。此外还应追施适量的花费，化肥 - 20 - 以氮肥为主，并加入适量的磷钾肥，氮、磷、钾比例一般为 3:1:1。在追施肥料时，肥料离主根不宜太近，深度不宜过深，氮肥切忌过浓过多，尿素以每亩 8 公斤至 10 公斤为宜。 (二 ) 花卉培养培育： 1、花卉保鲜在栽培上应 注意的问题 花卉保鲜在商品花卉生产、贮运和流通中，是十分重要的一项工作。为此首先应该在花卉栽培上把好关，提供生长健壮、质量上等的花卉产品。 这其中栽培花卉品种的选择，又是十分重要的一关。例如非洲菊选择粗茎的切花品种，由于粮分贮存量多，维持呼吸作用的时间久，故寿命长，且茎秆坚固性强，也不易折断。香石竹品种选择的试验表明，含酸量少的品种，切花寿命最长。 在花卉栽培中，加强管理；花卉生长发育好，可以增加花卉干物质含量，延长切花保鲜时间和瓶插寿命。施肥中，氮肥过量会降件切花瓶插的寿命，为此在花蕾现色之前要少 施或停施氮肥，同时适量使用钾肥，可以增加花枝的耐折性及同化物的输送能力。现在在有条件的温室和大棚中施用 以增加花卉的光合作用，提高干物质含量，延长花卉瓶插寿命。浇水也应适当控制，以保持湿润为宜，这样有利于根系的发育。病虫危害，也会直接影响花卉品质，应做好防治工作。现大多切花采用蕾期采收，一方面有利于切花开放和发育的控制，另方面也减少田间、库房和运输期间不利条件的景响，从而提高切花品质和延长寿命。已在香石竹、菊花、月 - 21 - 季、唐菖蒲、非洲菊、鹤望兰、满天星、郁金香、金鱼草等许多切花生产上得到应用。 2、花 卉冷藏保鲜的过程 花卉的冷藏保鲜，是根据低温可使花卉生命活动减弱、呼吸减缓、能量消耗少的原理，采用冷藏方式延缓其衰老过程，同时避免花卉变色、变形及病菌的滋生。如菊花切花在湿度 85%温度20件下仅能保鲜 7 天， 2条件下可保鲜 14 天， 0条件则可保鲜 30 天。 各类花卉冷藏保鲜要求温度不同。一般起源于温带的花卉适宜的贮藏温度为 0而热带和亚热带的花卉分别为 74适宜的湿度为 90%除此切花又可分湿藏两种方式。湿藏是将切花放在有水的容器中贮藏，通常适于短期、少量 保存，如香石竹、百合、非洲菊等。干藏的方法适用于切花的长期贮藏，用薄膜包装，可减少水分蒸发，降低呼吸作用，有利延长寿命。 3、花卉化学保鲜的过程 花卉化学保鲜法应用也十分广泛，利用一些化学物质来在到调节、控制其生长、生理和代谢等活动的作用，较长时期保持花卉的新鲜度，这在生产流通上是十分必要的。 使用蜡、高级醇、硅树脂等一些抗蒸腾剂，阻止花卉植物气孔的开张，降低蒸腾作用，从而增强抗旱能力，以达到延长寿命的作用，此外还有防病的作用。月季切花上使用后保鲜效果十分明显。 - 22 - 切花保鲜剂是近几十年发展起来的 一种切花保鲜方法，由于效果显著，已越来越广泛地应用于切花保鲜。切花保鲜剂根据其作用方法、时期和目的，可分为 3 种： 预处液是在切花采收分级后，贮藏运输瓶插之前，进行预处理所用的液体。 开花液又称催花液，是促使蕾期采收的切开花放所用的液体。 瓶插液又称保持液，是切花在瓶插观赏期所用的液体。其成分、种类因切花而异。保鲜剂中水是不可缺少的成分。要注意水中有无对切花有害的成分，如钠、钙、镁、氟等对一些切花有危害，钠离子对香石竹有害，而氟离子对唐菖蒲、非洲菊、菊花、月季、一品红和小苍兰等都有害。大多数保鲜剂中都含 有糖，最常用的是蔗糖，不同保鲜剂种类蔗糖浓度大致为预处液 开花液 瓶插液。糖对切花有多种效应，能补充能量，改善切花营养状况，促进生命活动。各种保鲜剂配方中一般至少有一种杀菌剂。 88其碳酸盐和硫酸盐（ 8 8为切花保鲜上使用最普遍的杀菌剂。其他杀菌剂还有次氯酸钠、硫酸铜、硝酸银、醋酸锌等。其他成分还有有机酸及其盐类、乙烯抑制剂、拮抗剂和植物生长调节物质等。 4、主要切花的保鲜的过程 花卉种类繁多，列举几种主要切花的保鲜技术，其他接近类似的可参照操作进行。以菊花为例， 由于菊花采收后 10 个小时再插入水中，仍能保持新鲜，故短途运输不必采取特别措施，长途运 - 23 - 输时必须保鲜处理。采收采插入预处液中。需要开花时再插入开花液，在相对湿度 60%有光照的室内， 5可以开花。花的质量优于温室生长的花朵。 5、瓶插鲜花延长寿命的方法 为延长瓶插鲜花寿命，首先应做好插花前的处理。最重要的是应使花枝剪断处不带菌，有多种方法可以达到此目的。水中剪取法，是将花枝弯曲在水中再剪取花枝，但此法不适合于有乳汁的花枝。热处理法，是将花枝的末端浸入 80左右的水中，烫数十秒，此法适用于草本花卉； 蜡烛火焰上烧 2钟，然后将烧焦的花枝末端用清水漂洗干净。采取扩大切口，采用斜剪、撑开切口、折枝及击碎等措施，以扩大吸水面。还有酸、碱、酒精处理，冷水浸泡急救等措施。 插花应选择清洁的雨水、河水或塘水，自来水最好放置一天再用。水要勤换，夏天一天一换；春、秋天 2一换；冬天 3一换。换水时注意清除残花残叶，并适当剪短花枝。插花不要放在阳光下直晒，更不宜放在离火源较近处，否则花朵容易早谢。也不要放在成熟水果附近，否则也易加速花瓣脱落。配制无菌溶液，加入 1%糖来插鲜花，有延长寿命的作 用。此外在 500 克水中加半片阿司匹林，或维生素 C 一片，或适量的硼酸、硫磺、或 食盐，也有延长花期的效果。还应注意保持插瓶的清洁。 附件：关于新乡花卉市场的调研报告 - 24 - 影响你购买花卉的主要因素l eP r i c eQ u a l i t 种、质量等价格、折扣、促销、优惠等风格、花型、色彩等调查情况 本次调查采取问卷调查形式，问卷由十二道题组成，简洁明了，目的明确。十二道题，有单选、多选、补充选择、简答等组成，题题相接，