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文档简介
加快推进龙岩市现代花卉业发展的对策思 考 摘要:文章对龙岩市花卉产业的现状、特点、存在问 题进行了分析;提出加快推进该市传统花卉业向现代花卉 业转变的对策措施。 关键词:龙岩市;现代花卉业 龙岩市位于福建省西南部,地处中亚热带向南亚热带 过渡地带,光热资源充沛,地形地貌多样,多种生态类型 并存,花卉种类繁多,野生资源丰富,且有着悠久的栽培 历史。自 20 世纪 80 年代初以来,花卉产业经过近 30 年的 发展,走过了恢复发展阶段、构建产业阶段和加速发展阶 段,现已成为福建省重要的盆栽花卉生产区,并展现出巨 大的发展潜力。 一、发展现状 花卉生产 到 XX 年底,龙岩市花卉及观赏苗木种植面积 2.97 万 亩,比 XX 年的 0.98 万亩增长 1.9 倍,年均增长 14.6。 盆栽花卉和观赏苗木 XX 年栽培面积 2.69 万亩,占花卉总 面积的 90.7;盆栽花卉和观赏苗木销售额分别占当年花 卉销售总额的 49.5和 32.2。主要特色产品有杜鹃花、 建兰、寒兰、蝴蝶兰、大花蕙兰、富贵籽等。花卉种植区 域集中在漳平市、连城县、XX 县、新罗区,种植面积分别 占全市种植面积的 49.2、20.7、13.2和 8.1。 花卉消费 随着人民生活水平的提高,人们的消费观念正逐步改 变,消费水平也稳步提高,花卉产品的消费已成为时尚。 尤其是进入新世纪以后,消费迅速扩大,居民花卉消费水 平也逐渐提高。据福建省花协统计,XX 年全省花卉消费达 26.6 亿元,年人均花卉消费量 75 元/人,分别比 XX 年增长 4.19 倍和 3.96 倍。龙岩市花卉消费特点:外销性、集团性、 礼品性、节日性。 花卉市场建设 花卉流通是联系花卉生产和消费的纽带。但长期以来 龙岩市花卉业重生产基地建设、轻市场营销体系建设的格 局并未得到根本改变。截至 XX 年底,福建省已有花卉产地 批发市场和小型集散市场 64 处,花店、花摊 3000 多家, 年营业额近 20 亿元,比 XX 年分别增长 77.78、2.68 倍 和 4.12 倍,但龙岩中心城市至今还没有一个成型的花卉批 发市场,只有几个小型集散市场和花店 100 多家。长期以 来花卉买难卖难的问题未得到根本解决,花卉市场建设滞 后严重地制约了龙岩市花卉业的健康、稳定和持续发展。 花卉贸易 花卉贸易包括花卉出口、内销和产地销售。龙岩市花 卉出口近年来几乎为零,而福建省 XX 年花卉出口贸易额达 3185 万美元。福建省花卉出口稳定增长,主要出口产品有 水仙花、盆栽榕树、虎皮兰、蝴蝶兰、富贵竹、仙人球、 观叶小盆栽等。内销是龙岩市花卉贸易的主要形式:杜鹃 花年产量在 1200 万盆左右。在 XX、上海、广东、山东、江 苏、浙江 6 个省市的主要城市花卉市场均设有销售窗口或 长期合作客户,年销量约占全国杜鹃花市场份额的 60。 富贵籽花卉均为年宵花,目前年产量较少,约 25 万株。产 品畅销,供不应求,主要销往上海、山东和 XX 等地。兰花 年销售在 100 万株以上,品种以墨兰、建兰、寒兰为主, 年宵花和平日销售量约各占一半,在 XX、上海、广东、山 东等地花市均设销售网点。连城兰花还开展了邮递花卉业 务,形成产销一条龙。本地销售由于龙岩市居民消费水平 不高,占的比例也不高,例如龙岩市 XX 年产蝴蝶兰成品花 约 100 万株,当年本地销售量只有 10 万株左右。 二、主要特点 区域格局初步形成 从福建省花卉产业布局来看,龙岩市是福建省的盆栽 花卉优势生产区,以杜鹃花、建兰、寒兰、蝴蝶兰以及富 贵籽、竹柏等野生花卉为主。从龙岩市 7 个县来看,该市 通过近年来花卉产业发展形成了杜鹃花、兰花、野生花卉 和鲜切花 4 条特色产业带,全市花卉及其优势产品区划生 产布局初现。东部形成以漳平永福为中心的杜鹃花产业带, 中部形成以连城朋口和上杭古田为中心的兰花产业带,西 部形成以 XX 东留、城关为中心的“富贵籽”产业带,中东 部形成以新罗 XX 为中心的观叶植物和鲜切花产业带。以 4 个具有鲜明特色的花卉产业带形成龙岩市花卉产业的基本 构架。 盆栽产品独具特色 龙岩市花卉产业虽然起步晚,但特色明显,杜鹃、建 兰是福建省的特色花卉产品。随着富贵籽、蝴蝶兰、大花 蕙兰、红掌等高价值的盆花与观叶植物的种植面积不断扩 大和经营水平的不断提高,全市花卉产业的经济效益也得 到明显提高。XX 年全市花卉亩均销售额 1.10 万元,是全国 平均值 0.546 万元的 2 倍;但是,仅占福建省花卉亩均销 售额 1.46 万元的 75。近年来,杜鹃花的市场占有率略有 下降,但仍然占全国 60以上的市场份额。蝴蝶兰、富贵 籽栽培总的规模虽然还不大,但品质走在全省前列。在海 峡两岸花卉博览会和两届福建省花王评选中,该市杜鹃、 富贵籽、国兰、蝴蝶兰 4 种特色盆花连连获最高奖。 品牌建设初具成效 龙岩市实施花卉品牌战略,连创连城兰花、永福杜鹃、 XX 富贵籽 3 大花卉品牌。漳平“永福杜鹃”已获福建省著 名商标,现正在积极申报国家驰名商标;“连城兰花”获 国家工商局的集体商标;XX 县注册了“海西红”XX 富贵籽 商标,同时积极向国家工商局申报“XX 富贵籽”证明商标。 通过花卉品牌建设逐步扩大了闽西花卉的影响力。 骨干企业逐渐增多 福建省有 280 多家年产值 500 万元以上或种植面积 45 亩以上花卉骨干企业。龙岩市近年也涌现了一批龙头企业, 如连城兰花有限公司、新中园艺有限公司、XX 盛金花场、 漳平金兴园艺、漳平银清花场、永福花卉研究所、永福康 德园艺、永福宝盛花场、永福昌宏园艺、上杭古田鑫兴园 艺等,这些企业较好发挥了龙头企业的作用,有效带动和 支撑了龙岩市花卉产业的发展。 合作经济组织发展较快 漳平市最早成立了漳平永福杜鹃花行业协会,XX 年福 建省花协杜鹃花分会也在漳平挂牌成立。全市近两年成立 了 6 家花卉专业合作社,分别是:连城富饶花卉专业合作 社、上杭县万山红花木专业合作社、XX 东美花卉专业合作 社、XX 县园丁花卉专业合作社、XX 县梁野花卉盆景专业合 作社。龙岩市农科所去年成立了洋兰协会。花卉合作经济 组织蓬勃的发展有效地提高了花农组织化程度。 三、存在问题 科技创新滞后,技术落后 长期以来,龙岩市花卉科研队伍薄弱,科研资金严重 短缺,企业科技创新力差,花卉新品种选育和新品种引进 处于全省中下游水平。产品深加工及保鲜、包装和贮运的 研发几乎没有开展。至今全市还没有完全自主知识产权的 花卉新品种,花卉生产栽培技术也较为落后,设施装备程 度低,产品保鲜、包装、贮运技术则更为落后。虽然近几 年在花卉新品种引进、驯化和推广方面有所突破,凭借着 蝴蝶兰、西洋杜鹃、国兰、富贵籽等少数几种特色产品的 拉动,全市花卉单位种植面积的销售额得以较大幅度提升, 但仍与漳州、泉州、福州、厦门等福建省沿海城市有较大 差距,产业整体竞争力不高。 经营规模偏小,生产分散 龙岩市的花卉生产,虽然较 20 世纪 80-90 年代有了明 显的进步,但规模化经营的龙头企业仍不多,大量的仍是 分散的个体花农。到 XX 年底,全市花卉生产单位 1977 个, 其中花卉企业仅 165 家,个体花农 1812 户,占 91.7。花 卉产业的栽培基质、盆具生产等第二产业还有待发展,现 代物流体系及旅游观光等第三产业尚处于起步阶段,急待 扶持与发展,这些都极不适应现代花卉业的发展要求。 产品质量不高,栽培设施有待改善 龙岩市的外销花卉,多属传统产品,采用的多是露地 栽培模式,即便是杜鹃、兰花,采用的也多是简易塑料大 棚,产出的产品优劣混杂,规格不一,质量不高,且难以 适应周年供应的销售需求。全市遮阴棚面积 171 万平方米、 简易塑料大棚 283 万平方米,而钢架大棚仅 11 万平方米, 仅占总面积的 2.4。 市场建设严重滞后,流通落后 目前龙岩市沟通产销间的物流体系,主要靠一批“营 销大户”走南闯北跑市场。不可否认,这种营销方式在产 品供不应求的产业发展初级阶段起过重要作用。可是,随 着市场由卖方市场向买方市场的转变,随着对花卉品种、 质量、包装、价格、售后服务要求的持续提高,过去小商 小贩式的分散营销,显然已不能适应现代花卉产业发展的 要求。大生产、大市场、大流通要求形成集生产、包装、 贮运、批零、售后服务为一体的现代物流体系。因此,龙 岩市的花卉产业亟待加快建设包括现代花卉市场在内的现 代物流体系。 缺乏扶持鼓励政策,产业发展后劲不足 目前各级政府对花卉业虽较重视,都把花卉业列入农 业产业结构调整中优先发展的产业,漳平市、XX 县也出台 了扶持花卉发展的一些政策。但总体来讲,龙岩市对发展 花卉业的扶持力度还很小,项目立项少、科研资金缺、企 业信贷难、经营税费较重等长期困扰花卉产业发展的问题 没有得到很好解决,产业发展后劲不足。 四、发展对策 加大“科技兴花”力度,提升产业核心竞争力 花卉业是朝阳产业,也是弱势行业。长期以来,龙岩 市花卉产业存在着“资金投入少、创新能力弱、生产水平 低、产品质量差、竞争力低下”等问题,急需加大科研资 金投入,加大科技开发与推广力度,提升花卉生产科技含 量,打造品牌产品。现阶段,要鼓励生产单位与省内外科 研院校进行技术合作,力争在新品种选育、新品种引进推 广、栽培技术研究和病虫害防治等方面有新的突破,迅速 提升龙岩市花卉产业整体竞争力。 优化花卉产品区域布局,构筑新型产业带 龙岩市已初步形成了杜鹃花、兰花、野生花卉 3 个优 势花卉产业带,它们各自集聚了数百家花卉生产经营及相 关企业,形成了具有一定规模和专业化生产水平的特色花 卉生产区,特色区域布局初步形成。因此,各县要从自己 的资源生态优势出发,确立自己的花卉主导产品,集中财 力,改进装备设施,改进栽培技术,形成规模化种植、标 准化生产、集约化经营,变产品优势为规模优势、变规模 优势为区域优势,最后形成产业优势,由此带动龙岩花卉 产业由传统花卉业向现代花卉业转变。 实施“龙头”带动工程,带动广大花卉企业发展生产 一方面要支持现有的龙头企业扩大规模,增强实力, 成为全市乃至全省的花卉龙头企业。漳平市永福镇和上杭 县古田镇是龙岩市新农村建设综合推进实验区,加快发展 花卉产业是两个实验区建设的重要内容。漳平市永福镇西 山村、李庄村、福里村,XX 县东留乡黄坊村、城厢乡园丁 村,上杭县古田镇文元村,连城县朋口镇朋口村 7 个村是 龙岩市花卉产业发展的集中优势区,XX 年被列为全市“一 村一品”花卉产业发展示范村。要围绕花卉生产、技术改 进、设施改善、品质提升等内容积极进行探索,为全市花 卉产业持续健康发展起良好示范带动作用。另一方面要大 力发展花卉专业合作经济组织,实现人才、技术、资金、 土地、劳力等要素的集聚和合理配置,提高花农组织化程 度。要以科技部门为依托,通过科技推广来服务农民;以 宣传促销为手段,通过市场开拓来服务会员;以质量管理 为目标,通过标准实施来服务行业,促进花卉专业合作社 全面发展。 大力培育品牌和实行标准化生产,提升花卉产品竞争 力 目前中国花卉市场的竞争,主要体现在质量、价格、 品牌的竞争。未来一个时期,龙岩市要在杜鹃花、国兰、 蝴蝶兰、富贵籽 4 大特色花卉中下大力气培育提升品牌, 尽早实现龙岩花卉产业“中国驰名商标”
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