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-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 特色美味 色香诱人 习作要求 中国论文网 /9/view-13019970.htm 俗话说“ 民以食为天 ”，几乎每个 地方都有自己的美味。你看：北京的烤 鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊， 云南的过桥米线，山西的刀削面从 宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味 小吃，可以说举不胜举。 选择你喜欢的一种美味，向大家 介绍一下，再写下来。写的时候要注意 突出它的色香味形。 脑洞大开 中有川、粤、鲁、苏、浙、 闽、徽、湘八大菜系，还有数不胜数的 地方传统风味小吃，如北京烤鸭、重庆 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 火锅、毛氏红烧肉、靖江香肠、富阳酸 菜鱼、徐州辣汤、周村烧饼、黄家烤肉、 福山拉面、河间驴肉、济南烤地瓜 随着生活水平的提高，我们普通人也能 品尝到富有各地鲜明特色的美味佳肴。 你最喜欢吃什么？从中挑选一种来写吧！ 即使没吃过那些正餐大菜，街头村边的 风味小吃也能让你大饱口福哟！ 指点迷津 1.重点介绍色香味形。介绍色香 味形并不一定要面面俱到，关键是要抓 住美味的特点，介绍清楚，介绍具体。 比如写味的时候，可写自己品尝的具体 过程，写出自己品尝的真实感受。既然 是美味，必然是食客云集，我们还可以 介绍食客们的表现，关键是通过食客的 多、食客的满意等衬托美味的“美” 。 2.可以叙述制作工艺。在习作中， 你可以从制作工艺上介绍喜欢的美味， 通过制作者娴熟利落的动作表现出美味 诱人。如一位同学写糖人王制作关公大 刀：“糖人王手握糖勺，舀起一小勺熬 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 好的糖稀，在白玉石板上飞快地来回浇 铸，随之一把关公大刀活灵活现地呈现 在石板上。随即，老人用小铲刀将糖画 铲起，粘上竹签，一把神气活现的关公 大刀就递到了我的手上。 ”小作者抓住糖 人王一系列动作进行细致描写，大大增 强了美食的吸引力。 3.不能忽视文化内涵。中国饮食 文化之所以博大精深，有一个重要的原 因就是，往往一种美味就能折射出一个 地区一个民族的风土人情，人文风貌。 大多数美味背后还有着美丽的传说故事 或者典故逸事，你可以写一写有关这种 美味的传说、趣闻
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