中国保健食品行业市场调研与投资发展状况分析报告

2016-2020 年 中 国 保 健 食 品 行 业 市 场 调 研 与 投 资 发 展 状 况 分 析 报 告 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 2 内容详情 /report/20160612/6093408.html 前 言 在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处 于劣势。中国每年有近 100 万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从 此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企 业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往 都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。 随着保健食品行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的保 健食品企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研 究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的 翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对保健食品行业市场海量的数据进行采集、整理、加 工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营 成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。 本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务 部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构 提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工 具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地 把握整个保健食品行业的市场走向和发展趋势。 本报告专业！权威！报告根据保健食品行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国保健食品行业 的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会 风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国保健食品行业将面临的机遇与挑战，对 保健食品行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是保健食品企业、学术科研单位、投资企 业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价 值。 【首次出版】2015 年 本报告内容每季度安排更新一次，详情请咨询在线客服 【定 价】中文全套：￥9500 电子版：9000 印刷版：9000 可开具增值税专用发 票 【报告编码】SS573478 【点击购买报告】 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 33 内容详情 /report/20160612/6093408.html 第一章 保健食品的相关概述 9 第一节 保健食品的定义 9 一、何为保健品 9 二、保健食品的定义 10 三、保健食品的功用 10 四、保健食品与一般食品的区别 11 五、保健食品与药品的区别 12 第二节 保健食品的外延 12 第三节 保健食品的分类 13 一、原料来源分类 13 二、产品剂型分类 14 三、保健品功能分类 15 四、批准文号分类 15 第二章 2016 年全球保健食品行业运行状况分析 16 第一节 2016 年全球保健食品行业发展综述 16 一、全球保健食品行业发展阶段分析 16 二、全球保健食品行业发展特点分析 17 三、全球保健食品市场分析 17 第二节 2016 年全球主要国家各类保健食品市场分析 19 一、机能性食品(functional foods) 19 二、补充品(supplements) 20 第三节 2016 年全球主要国家保健食品行业发展情况分析 20 一、美国 20 二、日本 20 三、欧洲 21 四、其它新兴经济体-韩国、新加坡 21 第四节 2016 年全球主要国家保健食品厂商分析 21 一、厂商介绍 22 二、企业并购活动 23 第五节 2016-2020 年全球保健食品行业发展前景展望分析 24 一、老龄人口增加医疗保健费用的支出 24 二、慢性疾病成为预防医学的首要目标 25 三、自我照护(self-care)意识抬头 26 四、法规管理趋于严格 27 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 4 内容详情 /report/20160612/6093408.html 五、肥胖(Obesity)成为全球流行病之一 28 六、个人化营养学(personalized nutrition)兴起 29 第三章 2016 年中国保健食品行业运行环境分析 30 第一节 2016 年中国宏观经济环境分析 30 一、中国 GDP 分析 30 二、城乡居民家庭人均可支配收入分析 32 三、人民币升值分析 34 第二节 2016 年中国保健食品产业发展政策环境分析 38 一、GMP 认证 38 二、卫生部门行业管理 39 三、国家食品药品监督管理局管理 40 四、其他部门的管理 41 五、国外政策对中国环境的影响 42 第三节 2016 年中国保健食品行业发展社会环境分析 51 一、生活水平提高-更加关注健康 51 二、科技发展、推动保健食品研发 52 第四章 2016 年中国保健食品行业运行形势分析 54 第一节 2016 年中国保健食品行业发展综述 54 一、功能结构不尽合理 54 二、迅速崛起飞快没落、波动较大 54 三、虚假宣传误导消费 54 四、产品百花齐放 55 五、质量水平参差不齐 55 第二节 2016 年中国保健食品市场行业发展存在的问题分析 56 一、科技投入不足 56 二、广告宣传泛滥，知名度高，美誉度低 56 三、质量把关不严，伪劣产品现象严重 56 四、保健食品业管理混乱 57 五、保健食品行业诚信度极度危机 57 六、我国保健食品企业规模小，竞争力弱 57 第三节 2016 年中国保健食品行业的对策措施探讨 58 【关键词】行业分析报告 市场分析报告 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 55 内容详情 /report/20160612/6093408.html 第五章 2016 年中国保健食品市场供给态势分析 60 第一节 2016 年中国保健食品市场现状分析 60 一、市场总体规模 60 二、企业投资规模及地域分布 62 三、保健品年产能分析 62 第二节 2016 年中国保健食品供给种类 62 一、主要产品概况 62 二、保健食品形态 63 第三节 2016 年中国保健食品进出口贸易分析 64 第四节 2016 年中国其他行业涉足保健食品行业对供给的影响 66 一、一般食品业 66 二、药品行业 66 三、保健食品与一般食品、药品的区别 66 第六章 2016 年中国保健食品市场消费者需求态势分析 68 第一节 2016 年中国保健食品消费者调查分析 68 一、消费者偏好 68 二、消费者收入 69 三、保健食品功能特性 70 第二节 2016 年中国保健食品市场品牌分析 71 一、保健食品市场最受关注十大品牌 71 二、保健食品市场品牌市场占有量 72 第三节 2016 年中国保健食品需求结构调查分析 72 一、城乡需求结构 72 二、不同群体需求结构 72 三、地域差异 73 四、各线城市差异 74 第七章 2016 年中国保健食品产品种类市场运行局势分析 75 第一节 2016 年中国减肥类保健食品分析 75 一、减肥茶 75 二、减肥胶囊 75 第二节 2016 年中国“改善皮肤水份”功能保健食品市场概况 75 一、市场情况 75 二、产品情况 76 第三节 2016 年中国抗辐射功能保健食品市场概况 76 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 6 内容详情 /report/20160612/6093408.html 一、市场现状 76 二、常见的抗辐射中草药 76 三、抗辐射的保健食品的主要成分 77 第四节 补血类保健食品市场分析 78 一、市场概述 78 二、消费群体调查 79 三、产品、价格 79 1、产品 79 2、价格 80 第五节 补脑类保健品产品市场分析 80 第八章 2016 年中国保健食品市场营销策略分析 82 第一节 中国保健品主要品牌营销策略回顾 82 一、太阳神-CI 理念的先行者 82 二、三株-人海战术的先驱 83 三、脑白金-礼品概念的最大赢家 83 四、红桃 K-农村市场战略的胜利者 89 五、太太-创新守住女人阵地 96 六、安利纽崔莱-科技驱动、明星领跑 98 第二节 2016 年中国保健品的主要销售渠道分析 100 第三节 2016 年中国保健食品营销经典案例分析 101 一、脑白金-恶俗广告托起巨人 101 二、安利-纽崔莱-直销加品牌，跑出行业领军 106 三、三株-遍地开花、未迎来瓜熟蒂落 109 【关键词】三胜咨询 产业研究中心 第九章 2016 年中国保健食品行业市场竞争格局分析 119 第一节 2016 年中国保健食品市场竞争特征分析 119 一、保健品细分市场形成 119 二、市场集中度不断加剧、有走向寡头垄断的趋势 119 第二节 2016 年中国保健食品市场竞争格局综述 120 一、保健食品市场集中度分析 120 二、保健食品市场竞争程度 120 第三节 2016 年中国保健食品行业国际竞争者的影响 120 一、中国保健食品企业的 SWOT 分析 120 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 77 内容详情 /report/20160612/6093408.html 二、国际保健食品企业的 SWOT 分析 122 第四节 2016 年中国保健食品行业竞争存在的问题分析 124 第十章 2016 年中国保健食品行业重点企业透析 125 第一节 完美(中国)日用品有限公司 125 一、公司简介 125 二、公司主要财务及主要指标分析 126 三、公司竞争力分析 130 四、公司未来战略分析 131 第二节 苏州东瑞制药有限公司 131 一、公司简介 131 二、公司主要财务及主要指标分析 131 三、公司竞争力分析 135 四、公司未来战略分析 136 第三节 宝健（中国）日用品有限公司 136 一、公司简介 136 二、公司主要财务及主要指标分析 136 三、公司竞争力分析 140 四、公司未来战略分析 141 第四节 南京中脉科技发展有限公司 141 一、公司简介 141 二、公司主要财务及主要指标分析 141 三、公司竞争力分析 145 四、公司未来战略分析 146 第五节 卫材（苏州）制药有限公司 146 一、公司简介 146 二、公司主要财务及主要指标分析 147 三、公司竞争力分析 150 四、公司未来战略分析 150 第六节 苏州市郎力福保健品有限公司 151 一、公司简介 151 二、公司主要财务及主要指标分析 151 三、公司竞争力分析 155 四、公司未来战略分析 156 第七节 上海交大昂立股份有限公司 156 一、公司简介 156 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 8 内容详情 /report/20160612/6093408.html 二、公司主要财务及主要指标分析 157 三、公司竞争力分析 160 四、公司未来战略分析 161 第八节 长沙王中华生物技术有限公司 161 一、公司简介 161 二、公司主要财务及主要指标分析 162 三、公司竞争力分析 165 四、公司未来战略分析 165 第九节 北京知蜂堂蜂产品有限公司 166 一、公司简介 166 二、公司主要财务及主要指标分析 166 三、公司竞争力分析 170 四、公司未来战略分析 171 第十节 岳阳市本草生物工程有限公司 171 一、公司简介 171 二、公司主要财务及主要指标分析 171 三、公司竞争力分析 175 四、公司未来战略分析 175 第十一章 2016-2020 年中国保健食品行业趋势预测分析 176 第一节 2016-2020 年中国保健食品行业趋势分析 176 一、保健食市场将进一步扩大 176 二、新资源、高技术、方便剂型的保健食品将成为主流 176 三、功能更加多样化，单品种功能趋向专一化 177 第二节 2016-2020 年中国保健食品需求预测分析 177 一、保健食品的功能更加专一 177 二、“边缘”保健食品异军突起 178 三、新资源保健食品受宠 178 四、基因食品将成为未来保健食品主流 179 五、软胶囊、口服液成为产品包装趋势 179 六、西部战略大转移 179 第三节 2016-2020 年中国保健食品行业盈利预测分析 180 第十二章 2016-2020 年中国保健食品行业投资机会与风险分析 181 第一节 2016-2020 年中国保健食品行业投资环境分析 181 一、政府的重视和支持是行业发展的永动力 181 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 99 内容详情 /report/20160612/6093408.html 二、中国天然食补的保健传统是行业发展的原动力 181 三、人口众多,逐步进入老年社会是行业发展的持续增长力 181 第二节 2016-2020 年中国保健食品行业投资机会分析 181 一、市场需求越来越大 181 二、信誉重整 182 三、科学的力量规范市场 183 第三节 2016-2020 年中国保健食品行业投资风险分析 183 一、市场竞争风险 183 二、技术风险 184 三、外资进入风险 184 四、进出口壁垒 185 【关键词】行业报告 可行性研究报告 第十三章 金融危机对保健食品产业的影响及企业应对策略分析 187 第一节 金融危机对保健食品产业的影响 187 一、金融业与保健食品产业的关系 187 二、当前金融危机对全球保健食品产业的影响 188 三、当前金融危机对中国的影响 189 四、次贷危机对中国保健食品行业的影响 194 五、次贷危机对中国保健食品企业发展的影响 194 六、中国保健食品产业当前政策与金融危机的关系 195 第二节 中国保健食品产业应对金融危机的主要策略探讨 195 一、政策角度 195 二、上、下游市场角度 198 三、企业管理角度 199 四、中国保健食品产业应对金融危机的主要策略评价 204 第三节 专家建议 206 图表目录： 图表 1 保健品与食品、药品的区别 16 图表 2 2000-2016 年全球保健食品市场规模发展趋势 22 图表 3 全球各地区保健食品市场概况 23 图表 4 美国机能性食品市场（依保健功能区分） 24 图表 5 2016 年保健食品产业并购与联盟活动 28 图表 6 全球老龄化人口趋势 29 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 10 内容详情 /report/20160612/6093408.html 图表 7 2015 年全球主要死亡原因 30 图表 8 2016-2020 年美国地区施行预防医学可节省的成本 31 图表 9 消费者对各保健功能食品或饮品的认同程度 31 图表 10 消费者对各保健功能食品或饮品的消费态度 32 图表 11 2016 年體重管理產品（依產品形式區分） 33 图表 12 2016 年中国主要宏观经济数据增长表 35 图表 13 2000-2016 年中国 GDP 及其增长率统计表 35 图表 14 2003-2016 年中国 GDP 增长率季度统计表 36 图表 15 2003-2016 年中国 GDP 增长率季度走势图 37 图表 16 2005-2016 年农村居民人均纯收入 37 图表 17 2005-2016 年我国城镇居民人均可支配收入达 17175 元 38 图表 18 2005-2016 年农村居民人均纯收入 38 图表 19 1993-2016 年央行历次调整利率时间及调整后股市表现一览 39 图表 20 1984-2016 年存款准备金率历次调整一览表 41 图表 21 2005-2016 年人民币兑美元汇率中间价走势图 42 图表 22 我国保健品市场份额比例情况 68 图表 23 判断保健食品好与不好的主要条件 73 图表 24 全家平均每月购买保健食品的花费 74 图表 25 每盒保健食品定价多少钱最合适 75 图表 26 哪种保健食品的市场需求量最大 75 图表 27 消费者认为最好的保健食品品牌 76 图表 28 消费者购买保健食品的目的 77 图表 29 保健食品更适合哪个年龄段的人吃 78 图表 30 补脑类保健品购买率、知名度与购买知名比表 85 图表 31 2008-2016 年完美(中国)日用品有限公司销售收入情况 132 图表 32 2008-2016 年完美(中国)日用品有限公司盈利指标情况 132 图表 33 2008-2016 年完美(中国)日用品有限公司盈利能力情况 132 图表 34 2008-2016 年完美(中国)日用品有限公司资产运行指标状况 133 图表 35 2008-2016 年完美(中国)日用品有限公司资产负债能力指标分析 134 图表 36 2008-2016 年完美(中国)日用品有限公司成本费用构成情况 135 图表 37 完美（中国）日用品有限公司认证体系 135 图表 38 2008-2016 年苏州东瑞制药有限公司销售收入情况 137 图表 39 2008-2016 年苏州东瑞制药有限公司盈利指标情况 137 图表 40 2008-2016 年苏州东瑞制药有限公司盈利能力情况 138 图表 41 2008-2016 年苏州东瑞制药有限公司资产运行指标状况 139 图表 42 2008-2016 年苏州东瑞制药有限公司资产负债能力指标分析 139 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 1111 内容详情 /report/20160612/6093408.html 图表 43 2008-2016 年苏州东瑞制药有限公司成本费用构成情况 140 图表 44 2008-2016 年宝健（中国）日用品有限公司销售收入情况 142 图表 45 2008-2016 年宝健（中国）日用品有限公司盈利指标情况 142 图表 46 2008-2016 年宝健（中国）日用品有限公司盈利能力情况 142 图表 47 2008-2016 年宝健（中国）日用品有限公司资产运行指标状况 143 图表 48 2008-2016 年宝健（中国）日用品有限公司资产负债能力指标分析 144 图表 49 2008-2016 年宝健（中国）日用品有限公司成本费用构成情况 145 图表 50 2008-2016 年南京中脉科技发展有限公司销售收入情况 147 图表 51 2008-2016 年南京中脉科技发展有限公司盈利指标情况 147 图表 52 2008-2016 年南京中脉科技发展有限公司盈利能力情况 148 图表 53 2008-2016 年南京中脉科技发展有限公司资产运行指标状况 149 图表 54 2008-2016 年南京中脉科技发展有限公司资产负债能力指标分析 149 图表 55 2008-2016 年南京中脉科技发展有限公司成本费用构成情况 150 图表 56 2008-2016 年卫材（苏州）制药有限公司销售收入情况 152 图表 57 2008-2016 年卫材（苏州）制药有限公司盈利指标情况 152 图表 58 2008-2016 年卫材（苏州）制药有限公司盈利能力情况 153 图表 59 2008-2016 年卫材（苏州）制药有限公司资产运行指标状况 154 图表 60 2008-2016 年卫材（苏州）制药有限公司资产负债能力指标分析 154 图表 61 2008-2016 年卫材（苏州）制药有限公司成本费用构成情况 155 图表 62 2008-2016 年苏州市郎力福保健品有限公司销售收入情况 156 图表 63 2008-2016 年苏州市郎力福保健品有限公司盈利指标情况 157 图表 64 2008-2016 年苏州市郎力福保健品有限公司盈利能力情况 157 图表 65 2008-2016 年苏州市郎力福保健品有限公司资产运行指标状况 158 图表 66 2008-2016 年苏州市郎力福保健品有限公司资产负债能力指标分析 159 图表 67 2008-2016 年苏州市郎力福保健品有限公司成本费用构成情况 160 图表 68 2008-2016 年上海交大昂立股份有限公司销售收入情况 162 图表 69 2008-2016 年上海交大昂立股份有限公司盈利指标情况 162 图表 70 2008-2016 年上海交大昂立股份有限公司盈利能力情况 163 图表 71 2008-2016 年上海交大昂立股份有限公司资产运行指标状况 164 图表 72 2008-2016 年上海交大昂立股份有限公司资产负债能力指标分析 164 图表 73 2008-2016 年上海交大昂立股份有限公司成本费用构成情况 165 图表 74 2008-2016 年长沙王中华生物技术有限公司销售收入情况 167 图表 75 2008-2016 年长沙王中华生物技术有限公司盈利指标情况 167 图表 76 2008-2016 年长沙王中华生物技术有限公司盈利能力情况 168 图表 77 2008-2016 年长沙王中华生物技术有限公司资产运行指标状况 169 图表 78 2008-2016 年长沙王中华生物技术有限公司资产负债能力指标分析 169 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 12 内容详情 /report/20160612/6093408.html 图表 79 2008-2016 年长沙王中华生物技术有限公司成本费用构成情况 170 图表 80 2008-2016 年北京知蜂堂蜂产品有限公司销售收入情况 172 图表 81 2008-2016 年北京知蜂堂蜂产品有限公司盈利指标情况 172 图表 82 2008-2016 年北京知蜂堂蜂产品有限公司盈利能力情况 172 图表 83 2008-2016 年北京知蜂堂蜂产品有限公司资产运行指标状况 173 图表 84 2008-2016 年北京知蜂堂蜂产品有限公司资产负债能力指标分析 174 图表 85 2008-2016 年北京知蜂堂蜂产品有限公司成本费用构成情况 175 图表 86 2008-2016 年岳阳市本草生物工程有限公司销售收入情况 176 图表 87 2008-2016 年岳阳市本草生物工程有限公司盈利指标情况 177 图表 88 2008-2016 年岳阳市本草生物工程有限公司盈利能力情况 177 图表 89 2008-2016 年岳阳市本草生物工程有限公司资产运行指标状况 178 图表 90 2008-2016 年岳阳市本草生物工程有限公司资产负债能力指标分析 179 图表 91 2008-2016 年岳阳市本草生物工程有限公司成本费用构成情况 179 图表 92 全球范围内金融业与保健食品行业关系 192 图表 93 中国金融业与保健食品行业关系分析 193 图表 94 金融危机对全球保健食品产业的影响分析图 193 图表 95 金融危机对中国实体经济的影响分析 199 图表 96 中国保健食品行业应对金融危机主要策略分析图 210 略 投资决策 研究先行 中国产业信息研究网 三胜咨询旗下门户 1313 内容详情 /report/20160612/6093408.html 三胜简介 三胜咨询是中国领先产业研究与投资咨询机构，经过十多年时间的发展，三胜咨询已经构建了包括自有调查网络、 专业调查公司、政府部门、行业协会等在内的多渠道、多层面的数据来源；建立了包括国际国内上百个行业的千万级的 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