7.23风客店长会议

安徽新风客 7 月 23 日店长会议 会议地点：公司会议室 10:00 会议主持人：林 XX，李 XX 会议记录人：Aimee 出席人：公司旗下各店长 缺席：晋晟（请假） 会议内容：公司于 7 月 22 日对旗下各网咖进行了突击检查，针对这次检查出现 的问题展开了一次店长会议，对每个问题都进行了商讨和后期完善，加强了各 网咖的服务意识，具体落实了店长的工作内容，各店长相互检讨，找到了问题 的原因，表示今后会越来越好！ 首先，林总针对 22 号的抽查结果，指出，以后的抽查结果都会上传乐盈 的系统，各不合格的地方都会拍照取证，并且前去检查的都是生面孔，这要各 店长和员工一直保持着警惕状态，每个店真正的提高服务质量，而不是表面工 作！ 二店：（店长唐 XX)-共 58 分， 店长（1）毛巾发放表，考勤表没落实；（2）上班期间玩游戏； 收银：（1）工作时间玩手机；（2）站立服务，微笑服务没做到位 根据二店的情况林总补充：上班时间网管和收银不许玩手机，统一放在吧 台的某个位置，接电话的话到旁边去接，如果真的累了要玩的话跟店长打个报 告，玩几分钟是可以的，针对从后门进来或者不开卡的人要询问有什么需要帮 助的，不要语言生硬，也不要不管不顾，四合和网鱼是我们学习的方向和超越 的目标，我们一定要做好服务方面，店长回去让收银和网管以及保洁阿姨统一 相互联系十遍，以后如果店长犯错了，处罚更加严重，70 分合格，不合格的话 少几分就做几个俯卧撑！店长回去在处罚不合格的员工，员工的俯卧撑是扣分 的两倍，这些以后加入员工手册。 六店（店长朱 XX）-共 94 分 （1）保洁，楼梯口有烟头被扣分； （2）网管耳机没挂好； （3）网管桌面没收拾干净 九店（店长李 X）-共 75 分， 店长：（1）店长不在店里被扣分；（2）毛巾发放表有问题，存在提前签 到； 收银：（1）交接本没做好；（2）站立服务没做到（后期解释了是实习收银） 商品摆放不足 70%； 网管：（1）键盘鼠标的干净整洁没做好；（2）外设的整理没做；（3）桌 面整洁无杂物没做好； 保洁：（1）地面整洁没做好；（2）地面无杂物没做好；（3）地面有烟头； （4 ）洗手间有异味（后期解释了这段时间正好保洁休息） 七店 ：（店长程 X）-共 34 分 店长：（1）店长不在店里（后期解释吃饭去了） （2）考勤表，交班记录表， 毛巾发放表没签到； 收银：（1）低头玩游戏；（2）电脑出现电影界面；（不要用第三方软件 播放音乐，用网维大师里的音乐） （3）没有做到站立微笑服务； 网管：（1）用店长的电脑；（2）态度不好；（3）呼叫网管没答应； 保洁：（1）厕所异味重 五店：（店长王 X）- 共 82 分 收银：（1）站立服务，敬语做的不到位；（2）商品摆放没有超过 70%（3）没有推荐饮品；林总补充：收银员服务说话要热情服务声音洪亮 网管：（1）桌面的整洁没处理（无人上机的机器时候桌面要整理） （2）键 鼠的线没用扎带扎起来（限两天时间弄好，不然 40 个俯卧撑） （3）网管服务态 度，和顾客的呼应，没做好-林总补充，回去让网管他们讲 20 遍，送饮品给 顾客的时候不能不说话 保洁：（1）洗手台有水迹 八店：（店长吴 X）-共 90 分 收银：（1）站立服务微笑服务；（2）饮品促销没做好 网管：（1）整理键鼠被扣分（扎线没买，限三天做好，不然 20 个俯卧撑） ； 一店：（店长李 X） 店长：（1）工作服没穿；（2）毛巾发放表没签到（解释说是新来的网管） ； 收银：（1）没做好饮品促销； 网管：（1）毛巾签到表没签到； 保洁：（1）小便池有问题（坏了） 李 XX 补充：（1）收银休息的时候吧台要有人暂时代班，吧台要 24 小时有 人站着，如果收银累了，可以在旁休息，找网管或者店长代班； （2）后期不用做报表，OA 会自动计算出来，店长要以身作则，营造工作 的氛围 （3）店长的仪容仪表要注意，衬衫扣子只能解一个，要系领带； （4）回去思考，店长的表率作用，怎样让员工尊敬你，林总补充遇到任何 事情别跟客户争执，要礼貌的回应客户，必要的时候把事情推到上头，说自己 没办法解决。 最后大家讨论了关于值班经理的问题，值班经理按 3000 的标准考核，大头 店的空调机出现问题，五店空调墙面坏了，每天都要擦，林总特别提出店长入 职三个月后就开始有业绩考核 关于顾客丢的东西被网吧捡到，首先调录像看是哪台机子丢的，在让收银 调出那人的身份信息，可以打印出来放在吧台，网咖里可以搞个失物招领的地 方 会议在 13:35 分结束，大家一起说了每个店里的考核情况，以后的惩罚措 施，林总还跟我们分析了关于投资创业的问题，大家都领悟了很多，尤其是店 长要以身作则，要有表率作用，要把整个店里的工作氛围调动起来，这样才能 更好的管理网咖，每个店也有存在不足的地方，各店长回去需要改正以做到最 好，如果不能更好的改正下次会议会有一定