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文档简介

广东深圳华意酒水配送中心陈刚经理:我总感觉,我手下的那些 KA 代表对工作是不负责的,每次巡场 回来总是没有信息反映,总说市场没有什么变化,没有什么特殊情况,我们的产品就这样不温不火,市 场销量也不见增长。而业务人员们对启动市场也拿不出什么好的办法。我有点发愁,这种情况能否改变 呢?通常业务人员在巡场时应该注意哪些方面的内容?应该如何识别市场的变化?让巡场更有价值!恳 请专家指导。 警惕商超巡场的误区 主持人:商超巡场是 KA 代表的基础工作之一,但许多厂商都并不重视巡场工作,往往流于表面形 式,正因如此,才为市场销售埋下了不小的隐患。为什么会出现案例中陈经理的这种问题呢?我们常见 的商超巡场的误区有哪些? 魏庆:最常见的问题是许多厂商的 KA 代表,进场之后根本不知道应该看什么,或者看了之后也没 看出什么问题,应该说,许多企业 KA 代表并不具备基础的营销素质,也正是因为这些基础的因素,才 导致企业在商超这个渠道出现管理效益的高低之差。我认为,提高 KA 代表的基本功,加强基础常识的 培训,才是我们与卖场过招中最需要解决的问题。 主持人:如何看待商超巡场的重要性?提高厂商 KA 业务员的技战术能力?应该注意哪几方面? 魏庆:有因才有果。当我们在苦恼产品销量增长缓慢的时候,不要总是想着广告有没有,促销上不 上,还要在基本的市场管理中寻找原因,要善于在 KA 代表最基础的巡场工作中发现问题,比如条码数 够不够呢?排面有冲力吗?价格比竞品有优势吗?这一系列的小问题都要思考,它们都有可能对市场销 量造成致命的影响。 找准商超巡场的要点 条码 主持人:通常我们在商超巡场时应该注意些什么?也就是究竟应该看什么?请你们具体讲一讲。比 如魏庆老师刚才提到的条码方面,应该如何来看呢? 魏庆:条码问题是十分重要的。我们要反省如下几个问题,本公司产品线是否健全,是否在某一细 分市场没有产品可用?公司的现有产品是否已全面进超市上架销售?当前市场细分日益明显,同一类商 品存在不同的价位区间,每一个价位区间都有其特定的消费群。 主持人:条码问题主要能反映什么问题呢?KA 代表应该做什么工作呢? 魏庆:其实我们每一个 KA 代表都肩负着为公司产品发展提出规划与建议的责任,要时刻问问自己, 你是否在产品线完善方面及时向公司提出过具体建议?如果某厂家产品品项不全在某一个包装形 式、某一种口味或某一个价位区间没有产品推出,就等于在这一细分市场上主动退出竞争,将这一小块 市场拱手让人。每一个超市都象是整体市场的缩影,一点细节也不可马虎。 排面 主持人:产品的陈列效果和视觉冲击力似乎成为说服消费者购买的主要理由,往往在超市里产品的 排面几乎和销量成正比。在商超巡场时,商超排面是很重要的,在这个问题上应该思考什么呢? 魏庆:在排面方面,我们要思考,在和竞品付出同等买位费用的前提下,该超市的本品排面数与竞 品相比谁更大?本品的陈列排面有没有尽可能的集中摆放,形成视觉冲击力? 超市的自选式购物环境 决定了消费者在超市里购物带有更多的冲动性成分,所以排面,是商超业务巡场时的关键环节之一。 主持人:在商超巡场时,应该如何提升排面效果呢? 魏庆:排面效果的提升需从两个方向入手,其一是提高本品的排面数量。其二是增加本品的集中陈 列面积。超市里产品排列一般可分为厂牌别陈列、口味(样式)别陈列、价格别陈列三种模式,而在后 两种模式中,想做到集中陈列就要费一点心思。 价格 主持人:不知价格在商超巡场时重要性有多大?应该思考什么? 魏庆:在该超市本品价格和针对性竞品相比,谁更实惠?商超渠道较传统通路的优势其一是自选式 购物环境,其二就是价格。各大超市之间互相竞争的热点也是价格。消费者超市购物其决定因素很大程 度上也是在“比较”价格。超市终端零售价提高或者降低 5 分钱都会对产品的销量带来巨大影响。所以 商超巡场时要把价格的变化时刻记挂在心。 主持人:怎样确定你的超市零售价格是否合适? 魏庆:很简单,先去看零售店的价格,在零售店跟你价格相同的产品就是你的针对性竞品。然后到 超市去一一对照你的产品和其针对性竞品的零售价,同等品牌支持下你要和竞品价位持平或略低,而面 对更强大的品牌你最好要比别人便宜才有“赢”的机会。如果发现自己在超市的零售价比针对性竞品高 很多,就必须尽快从超市加价率、经销商加价率两个方向着手改善,力争使自己在超市的价格和竞品相 比至少不占劣势,否则,你就处在一个“陪绑”的地位(付出进店费用、陈列费用得不到销量) 。 促销 主持人:促销活动是我们在商超经常举办的,那么在商超巡场时,应该注意什么内容? 魏庆:要注意,本品在超市促销效果上较竞品是否占优势?促销在商超渠道几乎已经成了常规销售 方式而非临时促进销售的方法,商超促销不力同样会导致产品处在“陪绑”地位。商超促销效果取决于 以下几方面:A 促销力度:让利幅度和赠品选择; B 促销布置:现场陈列造势效果;C 促销告知:海报 书写规范、张贴位置及其他宣传告知手段的运用;D 促销管理:现场人员工作效率及货物和赠品的及时 补给。 主持人:怎么判断自己的产品在商超是否有优势,在商超巡场时应该注意什么? 魏庆:想知道自己在促销方面有无优势,最好从商超促销常见漏洞着手去反省: 1.促销力度和竞品相比是否占优势? 2.要促销的产品是否已经摆上了堆头、端架等特殊陈列?陈列方式是否符合规范?请注意,缺乏经 验的销售人员会把常规销售的产品摆上堆头,而特价促销产品却静静“淹没”在货架上。 3.促销告知是否充分?有没有足够的促销道具(POP、广告围拦、摇摇卡、气球等助陈物)吸引消 费者注意力?手绘促销海报是否在显眼位置悬挂?促销海报书写是否符合“315 ”原则(让消费者 3 秒中之内看完全文,海报内容不超过 15 个字)?促销产品及赠品补给捆绑及时吗?(商超买赠、特价 活动中经常出现产品和赠品断货)促销变价价签更换及时吗?位置对应吗? 4.导购人员的效率也很容易被忽视。有没有教育自己的导购人员真正做到主动推荐?有没有培训导 购人员标准推销话术?有没有对导购人员工作状态、工作纪律不定时抽查、纠偏励正? 5.户外促销效率也常被降低。我们有没有规定并确保实施标准的陈列广宣方式?在店方允许前提下 有没有积极运用小型扩音器,散发 DM 等宣传方式?陈列摆放赠品和产品有没有分开,促销台布置和海 报告知有没有突出赠品?店内有无海报告知“呼应”店外促销? 6.一旦发现促销形式及赠品效率不当造成促销低效,有没有及时上报公司予以改善?如:户外促销 碰上沙尘暴则改为户内促销,赠品不受欢迎则更换赠品等。 服务 主持人:魏庆老师关于促销要点提醒了许多细节,这些都是要注意的。除此之外,在商超巡场时还 有什么要注意的呢? 魏庆:我们还要反省:有没有出现送货不及时断货、断品项?货架上有没有出现较多的即期品、不 良品?通常超市渠道对送货及时性要求很高,碰上节庆日,超市生意火爆,今天要货明天送达都可能导 致超市断货、断品项。我们不仅损失销量,而且一旦发生此类情况随之而来的可能就是被超市罚款、降 排面、重交条码费,甚至清场。 超市对产品日期的要求也很高,一般超市都规定保质期过半的产品拒收,保质期过 2/3 的产品退货。 所以要在每次拜访超市时小心观察现有产品的生产批号和质量,如有即期品不良品危险要主动出击及时 处理超市不会帮你,管理产品日期,他们会“按规定”撤柜 ,然后通知你来退货甚至直接将这 些产品折价处理,损失由你承担。 把握商超巡场的技巧 主持人:除了常规需要关注的条码、排面、价格、促销及服务之外,商超巡场的小技巧还有哪些? 请结合市场实际来谈谈。 李春民:KA 代表由于时间很紧,所以用来巡场的时间非常有限,但采购比你的时间更紧,但他也 要巡场,除了本身经营的卖场之外,采购还要了解其他的竞争对手在干什么,他们有没有什么比较新颖 的做法,有没有什么热销的商品,有没有什么惊爆的价格,我们为了与商超采购搞好关系,就要在巡场 方面做一点小技巧。一般来说采购都是安排在周一上午、周四上午来巡场的。周一上午来巡场主要是检 查上个周末的销售情况,好的要继续保留,不好的要调整,调整的时间就安排在周二、周三。周四的巡 场主要是为本周周末的销售做好准备,同时也是对周一巡场需要调整的地方做个检查。一般商圈都有零 售业的领头羊,采购都会去这些地方看的。如果采购的巡场路线和时间你都掌握了的话,你不妨开始装 做很偶然的碰到聊点东西,而后就是你和他一起巡场了,我相信对你以后工作的开展会很有帮助。 主持人:

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