江苏省设施蔬菜生产机械化发展现状与建议

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 江苏省设施蔬菜生产机械化发展现 状与建议 导读：近年来，江苏大力发展高 效设施农业，设施蔬菜规模化、标准化、 产业化水平不断提升，已成为农民增收 的重要产业。对江苏省设施蔬菜机械化 的应用情况、发展中的主要问题进行了 分析，提出了相关发展对策，以期为实 现设施蔬菜现代化提供依据。 中国论文网 /2/view-12911923.htm 随着农村劳动人口减少和老龄化 程度加剧，蔬菜生产中劳动力成本不断 提高。据不完全统计，江苏叶菜生产中 劳动力成本约占生产总成本的 60%，果 菜类约为 50%。蔬菜产业作为种植业中 产值第一的产业，无论在保障城市供应， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 或是在农业产业结构调整和增加农民收 入中均具有举足轻重的作用，如何落实 习近平总书记对江苏农业提出的率先实 现现代化的要求，蔬菜产业的现代化显 得尤为重要，其中有效提升设施蔬菜生 产是有效减轻劳动强度、降低劳动成本、 提高生产效率、实现生产现代化的重要 途径，对于促进江苏省设施蔬菜生产、 农业增效和农民增收具有十分重要的意 义。 1 江苏省设施蔬菜机械化应用情 况 2015 年，江苏省蔬菜播种面积 143.2 万 hm2，居全国第 3，以设施蔬菜 为主的高效农业面积达 80 万 hm2，占 耕地面积的 17%以上，占比居全国第 1。2012 年，江苏省政府发布了关于 加强“菜篮子 ”工程蔬菜生产基地建设的 意见 （苏政发2012177 号） ，提出加 快发展小型耕作、育苗、定植、整枝、 植保、采摘等蔬菜生产机械。江苏省农 业现代化工程实施意见和评价指标要求， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 “2015 年和 2020 年农业综合机械化水平 分别达到 78%和 85%。2012 年主要农 作物综合机械化水平达到 82%，高效设 施农业主要生产环节机械化水平达到 45%”。 截至 2014 年，全省投入应用的设施蔬 菜生产机械超过 15 万台（套） ，主要在 耕整地、种植、灌溉施肥、植保等环节。 从设施蔬菜各生产环节机械化发展情况 看，主要有以下几个特点。 耕整、植保环节已基本实现了 机械化 全省耕整、植保机械化水平在 75%以上，耕整作业机具苏南、苏中以 大棚王和微型手扶拖拉机（微耕机）为 主，苏北以普通手扶拖拉机和微耕机配 套旋耕机为主，仅少数基地配备了大棚 王，开沟起垄机械多数以耕整机械改装 而成，南京、无锡、苏州、常州等地部 分园区引进了进口田园管理机。植保机 械方面，苏南、苏中静电喷雾器、机动 喷雾器使用较为普及，园区内灭虫灯使 用已较为普遍，部分园区已利用臭氧发 生器开展植保试验，苏北地区处于手动 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 喷雾器向机动喷雾器、静电喷雾器的过 渡阶段。 节水灌溉机械化迅速发展 在 江苏设施蔬菜应用的节水灌溉包括喷灌、 滴灌、微灌、水肥一体化等多种形式， 近年来推广应用较广，几乎所有规模化 基地都配有不同水平的节水灌溉系统， 一般农户也越来越多地采用造价低、运 行省、效率高的简易水肥一体化设备或 移动式滴灌设备。节水灌溉机械应用率 达 85%以上。 种植、采收环节机械化零星发 展 育苗阶段机械化程度稍高，如工厂 化育苗场均引入穴盘育苗播种机、穴盘 育苗播种流水线，而直播、定植的机械 化仅有零星发展，近年来，南京、无锡、 苏州、常州、淮阴等地少部分园区引进 了直播机、移栽机进行试验示范，受操 作熟练程度、机械适应性和定植质量不 稳定等因素的影响，移栽机使用率不高。 K 北日光温室自动卷帘机应用率达 70%， 徐州地区达到 85%以上。采收机械化主 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 要集中在叶菜和根菜采收上，如青菜、 苋菜、韭菜、萝卜、胡萝卜等，大多是 农户自发研究出来的简易采收机，每台 机器成本在 1 万3 万元，个别园区引 进了韩国韭菜收获机进行试验示范。无 锡市惠山区开展了露地青花菜采收试验 示范。茄果类、瓜类、花菜等机械化采 收仍为空白。 产后初加工机械化尚处于起步 阶段 蔬菜收获后的清洗、分级、分装 机械设备基本处于空白，在 5%以下， 全省仅无锡、常州开始引进清洗和包装 设备，开展试验示范。目前江苏省示范 推广的重点是蔬菜的冷藏保鲜，全省果 蔬保鲜设备的保有量已经达到 1 256 座。 2 江苏省设施蔬菜机械化发展中 的主要问题 2.1 对设施蔬菜机械化认识不足， 缺乏有力的政策支持与规划引导 一是在思想认识上，江苏省在农 业生产上长期以来形成“ 重粮食、轻蔬 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 菜，重农艺、轻装备，重设施、轻机具” 的惯性思维，蔬菜机械研发与生产滞后。 二是在政策支持上，农机购置、农机报 废更新、农机具场库棚建设补贴以及农 机政策性保险等扶持政策不配套，农户 融资渠道窄，融资能力弱，严重影响农 机专业户队伍壮大。三是在规划导向上， 在设施蔬菜基地规划建设时统筹考虑机 械化作业不多，没有配备必要的作业机 械与配套设施；设施蔬菜生产中单体大 棚多、连栋大棚少，不便于机械化作业。 2.2 现行农业管理体制机制，制 约农机与农艺有机融合 一是在管理体制上，自省级许多 市、县、部分地区到乡镇一级农机和农 艺部门 2 个分设的管理机构，各自形成 了完整的管理、科研和推广服务体系， 相互沟通少。二是在运行机制上，政府 重点扶持合作组织和大户，对面广量大 的普通农户机械化问题不够重视。三是 在相互融合上，传统农艺不考虑机械作 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 业的要求，农业生产方式标准化程度不 高、作物农艺特性差异以及地域差异等 原因，导致农业机械无法适应江苏省农 业生产。 2.3 蔬菜种类繁多，客观上制约 蔬菜机械装备开发 一是生产要求复杂，与大宗粮食 作物相比，蔬菜品种繁多，生产周期短、 茬口多，种植制度差异大，生产管理复 杂，有的是套种，一次播种多次收获， 机械化操作困难。二是种植规模偏小， 土地流转难度大，江苏省蔬菜生产仍以 分散经营为主，田块散、空间小，据统 计，江苏省蔬菜种植面积 333.53 335 m2 的占 23%，少于 333.5 m2 的占 76%，多于 3 335 m2 的只占 1%；大多 数农户采用简易日光温室、塑料拱棚， 设施简陋、结构不规范，路难走、门难 进、边难耕、头难掉，不利于机械作业。 三是设施结构不规范，虽然早在 2008 年就出台了江苏省大棚与日光温室的相 关地方标准，但很少菜农执行，生产中 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 棚型五花八门，机械可进入性差，机械 化作业困难。 2.4 设施蔬菜生产 适用机械不足，全产业链机械配套不合 理 一是适用机械装备少。在蔬菜生 产耕整地、植保、节水灌溉等机械化作 业环节中不少已采用机械装备，但在设 施蔬菜移栽、中耕管理、采后商品化处 理等环节机械作业尚是空白。二是国外 设备不适应。江苏省相继引进日本、荷 兰和以色列等国产品应用于蔬菜耕整地、 开沟作畦、起垄铺膜、打孔播种、灌溉 施肥等，但因种植规模、方式、环境、 土壤特性等不同，出现动力不足、配套 机具宽度和大棚宽度不配套等水土不服 问题，同时进口机械投资和维护成本高。 三是环境资源约束。农业机械是能源消 耗大户，2012 年农机用油 3 376.1 万 t，约占我国柴油消耗总量的 20%左右， 部分农村还配置单缸柴油机小型拖拉机 等，机械效率低、能耗高，排放超标情 况比较严重。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 3 发展建议 3.1 提高认识，加大对设施蔬菜 机械化的政策资金扶持力度 加大宣传 针对江苏省在农业 生产上长期以来形成的“ 重粮食、轻蔬 菜，重农艺、轻装备，重设施、轻机具” 惯性思维，要加大对支持政策的呼唤， 设施蔬菜产业由传统向现代转变的过程 中，政府的作用是关键因素，必须充分 发挥政府在政策、资金方面的引导作用。 相对于大田作物，O 施蔬菜种植面积 相对小、生产情况较复杂，对于农机企 业来说，意味着市场空间小，研发推广 的意愿不强，企业投入研发的资金和精 力不多，又难以研制出成熟的机械产品， 致使农户使用的意愿不强，形成恶性循 环。因此，政府在政策和资金上引导有 关研发应用工作的开展和相关成熟产品 的推广显得尤为重要。 建立健全配套扶持政策 积极 争取财政从省高效设施农业项目、省农 业机械化补贴等多方面对设施蔬菜机械 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 化的支持力度。统筹安排支持范围和建 设内容，兼顾作业装备与设施结构、钢 架大棚与日光温室以及露地蔬菜与设施 蔬菜等方面。重点示范推广已经成熟的 耕作机械化技术、节水灌溉技术、施肥 及植保机械化技术、加温通风技术，加 大设施蔬菜播种育苗、移栽、嫁接、收 获、田间转运等机械化技术的研究试验 示范。 加大财政扶持力度 建立多元 化投入机制，研究制定指向明确、操作 简便的补贴办法，解决设施蔬菜生产机 械装备发展中面临的资金、用地、信贷、 保险、技术等各方面的难题。坚持自主 购机与社会化服务相结合，重点向作业 补贴（如深松作业补贴） 、项目建设 （如农机库场库棚建设） 、高效设施蔬 菜等领域倾斜，增加高效设施蔬菜机械 补贴标准。 3.2 创新体制机制，推进设施蔬 菜农艺与农机相融合 加强部门协调合作 建立由设 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 施蔬菜生产与农机管理等相关单位组成 的“设施蔬菜机械化推进联席会议机制” ， 建立工作沟通协调机制，定期对不同种 类种植方式、机具配备等蔬菜生产重大 问题会商，提出指导意见和措施。要建 立品种、栽培和农机化技术一体化的研 究开发和推广模式，要加强植保、育种、 栽培、土壤等部门和农机部门的交流合 作，针对不同种类设施蔬菜的农艺措施 要求和技术难题，探讨实行机械化作业 的新出路。 强化农艺、农机融合 农艺、 农机等部门要以服务蔬菜高产高效生产 为共同目标，加强相互协调、相互融合。 农艺部门要加强蔬菜栽培技术创新研究， 开发利于机械化作业的新品种、新农艺， 为机械化作业和集约化生产创造条件； 农机部门要根据设施农业机械化的需求， 统筹考虑蔬菜栽培技术要求的特殊性， 加快蔬菜机械化技术的集成创新，提升 蔬菜农机化装备水平和科技含量。 推进产学研协作 组织蔬菜生 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 产、作业机械生产、温室设计建造等单 位专家组建设施蔬菜产业创新联盟，以 企业为主体、市场为导向，产、学、研 相结合，推动产业科技创新、协同创新 与集成创新。加快建设适应江苏现代农 业的设施蔬菜机械化农业技术体系，形 成农机与农艺专家协同创新机制，实现 作物品种、栽培技术和机械装备的集成 配套。 3.3 强化科技支撑，全面提高设 施蔬菜机械化水平 加大先进适用设施机械装备的 研发 江苏地下水位较高，要研究开发 适合本地情况的设施与机械装备。不同 种类蔬菜机械化应用方面，要先从简便 易行、市场接受程度好的种类入手，重 点发展设施蔬菜等省力化田间管理装备 技术。针对设施蔬菜生产耕翻、播种、 收获、灌溉、施肥、植保等关键环节， 研发适用机械。一是开发专用小微型机 械，科学开发动力足、操作舒适、适应 性、通用性强的轻简型精量播种、育苗 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 移栽、喷药、采收等多种作业机具。二 是开发多功能机械，如集耕作、起垄、 覆膜等于一体的大棚蔬菜垄作复式作业 机械，设施蔬菜水肥一体化成套机械等， 提高机械使用率，降低生产成本。三是 研发采后机械，开发蔬菜清洗、分级、 贮藏、保鲜、加工、包装等机械。 建立完善相关技术体系 一是 制定适合机械化作业的大棚、机具的标 准，更新设施蔬菜生产技术规程，完善 相关标准体系。二是根据机械化生产的 要求，培育适宜本地区的、农艺性状能 够基本满足机械化作业需求的作物品种。 三是加快设施蔬菜生产管理成套装备技 术研发，研究温室内小型专用数据采集 报警系统和作物生长远程智能测控技术， 建立蔬菜生产肥、水、气三相参数控制 指标，研制肥水智能监测调控系统装备。 强化示范推广 建立集品种、 栽培和农机化技术综合示范基地，推广 应用与本地区经济技术水平、生产需求 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 相适应的设施蔬菜及机械化技术；发挥 引领示范作用，以现代农业园区为切入 点，加快设施蔬菜机械化科技成果转化、 农艺与农机融合成果的试验、示范、推 广应用为一体的综合集成应用基地、管 理服务机制创新基地，加速对成熟技术 的推广，推动各生产环节机械化的衔接 与配套，促进全面机械化。 3.4 加强社会化服务，推进设施 蔬菜机械化进程 培育设施农机专业合作社 各 个园区（基地）配置、配全高性能的设 施机械装备成本较高，而设施农机专业 合作社可装备多种高性能的设施机