奶牛胃肠炎诊断要点

奶牛胃肠炎诊断要点 2014-01-16 06:33 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量：25 字号：大 中 小 王春璈 现代牧业顾问 山东农大教授 1.细菌感染引起的肠炎： (1)奶牛副结核病：常发生在 3 岁以上的奶牛，水样腹泻，药物治疗无效。病的后期奶 牛消瘦、颌下水肿。病理变化特点：小肠肠壁凹凸不平，回肠肠壁粘膜层增厚，沟回增多。 确诊需做血清学 ELISA 检验。 图 1 副结核病牛腹泻呈喷射状 图 2 副结核病牛颌下水肿 图 3 副结核病牛小肠壁充血、增厚 、凹凸不平 图 4 副结核奶牛的回肠黏膜增厚 粘膜皱褶增多 (2)沙门氏杆菌性肠炎：粪便中带有肠粘膜碎片。肠粘膜表面附着一层麦麸样物，用手 触诊肠粘膜，肠粘膜极容易脱落。脾脏肿大，肠系膜淋巴结肿大。肠粘膜涂片、革兰氏染 色、镜检，可发现大量革兰氏染色阴性杆菌细。 图 5 沙门氏菌病：脾脏肿大 图 6 犊牛沙门氏菌病 脾脏肿大 图 7 沙门氏菌病：肠壁变薄、透明 图 8 沙门氏菌病：肠壁变薄 图 9 肠粘膜覆盖一层麦麸样物 图 10 肠粘膜脱落 图 11 沙门氏菌病：肠系膜淋巴结肿大 (3)链球菌性肠炎：粪便常常带有血液，死亡牛的肠腔内寄存血液。确诊需采取死亡犊 牛肠粘膜、肝脏等病料直接涂片、革兰氏染色、镜检，可发现大量单个存在或 2 到 3 个相 连的革兰氏染色阳性球菌。必要时做病料的细菌培养与细菌鉴定。 图 12 链球菌性肠炎 图 13 肠腔内血凝块 (4)梭菌性肠炎：犊牛的粪便常呈巧克力色，成乳牛的粪便呈煤焦油色，有的不排粪或 排粪很少。奶牛发生猝死。取肠粘膜、肝脏直接抹片、革兰氏染色、显微镜观察，可看到 大量革兰氏染色阳性带有芽孢的大杆菌。如果确定梭菌的血清型，需要进一步进行鉴定。 图 14 死亡牛口流血水 图 15 死亡牛小肠积液 图 16 死亡牛小肠积满血水 (5)真菌性肠炎：感染白色念珠菌和热带念珠菌，病牛以胃肠道炎症、溃疡、消化功能 紊乱及腹泻为特征。口腔、食道黏膜面上覆有白色溃疡坏死膜。 诊断 刮取口腔黏膜面上分泌物、涂片，革兰氏染色，显微镜观察。也可用粪便涂片、 革兰氏染色，显微镜观察。 根据病原形态进行鉴定。也可用口腔黏膜面上分泌物或粪便进行真菌培养后鉴定。 图 17 A 热带念珠菌显蓝色;B 白色念珠菌显绿色 (6)大肠杆菌病肠炎： 犊牛大肠杆菌感染引起的腹泻有以下几种：产肠毒素性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、 肠出血性大肠杆菌，此外还有产 vero 毒素大肠杆菌。 产肠毒素性大肠杆菌：有二种表现：腹泻性肠炎：4 日龄以内的犊牛水样腹泻，腹 泻物呈现黄色、白色或者绿色，迅速脱水、肌肉无力，躺卧，可视黏膜干、皮肤凉，经 412h 休克、死亡。 无腹泻型肠炎：大肠杆菌毒素作用于胃肠道，引起的胃肠麻痹，导致胃肠腔内积液， 脱水、毒素吸收、休克、死亡。 肠致病性大肠杆菌和产 vero 毒素大肠杆菌：腹泻的临床特征不明显。 肠出血性大肠杆菌：犊牛腹泻的日龄平均为 15d，犊牛食欲与体温无明显异常。腹 泻较轻，粪便中带血。病程长者可出现脱水和体重减轻、关节炎、消瘦和躺卧不起等临床 症状。腹泻严重的犊牛可发生死亡。 图 18 大肠杆菌胃肠炎，真胃粘膜水肿 图 19 大肠杆菌肠炎肠管粘膜出血 细菌感染性肠炎的诊断： 病原诊断：病料涂片、革兰氏染色、镜检;病料培养、细菌分离、鉴定。 血清学诊断：消化道四联夹心 ELISA 试剂盒检查。 2.病毒性传染病引起的腹泻： (1)病毒性腹泻：我国大型牧场 BVD 牛的阳性率高，有的牧场阳性率 80%以上，这种 牧场的牛群内存在持续感染排毒牛，称为 BVDV-PI 牛，这种牛持续向外排出的病毒，感染 其他牛，如果感染妊娠 50150 天的母牛，胎儿对病毒无识别力，病毒在胎儿体内繁殖， 所产的胎犊是带病毒牛，也称为 BVDV-PI 牛。BVDV-PI 牛排出的病毒感染新生犊牛，经 78 天的潜伏期，犊牛在 10 日龄左右表现临床症状，主要表现拉稀粪。再经过 10 天 (20 30 日龄)犊牛出现病毒血症，犊牛抵抗力很差，免疫力降低，很容易继发细菌性传染 病，最常见的是犊牛肺炎。 BVD 病的控制方案：国外主要采用疫苗接种、加强监测、淘汰 BVDV-PI 牛等措施进 行防控。而我国 BVD 的实际防控体系基本空白，无论是牧区还是奶牛场对其危害都没有 引起足够的重视，这是造成我国 BVDV 呈现不断流行趋势的重要原因。在确定 BVDV 疫苗 免疫计划之前，应对该地区流行的 BVDV 分子流行病学进行调查和研究，最终制定出一套 完整的综合防控计划。 清除战略是检测和淘汰牛群中的 BVDV-PI 牛以及疫苗免疫两项措施。清除步骤是先利 用 RT-PCR 检测混合血样和大缸奶样(血清、血浆) ，对于阳性混合样品中的每个样品再利 用抗原捕获 ELISA 进行检测，初检阳性牛为疑似 PI 动物。由于急性感染牛同样存在短期 的病毒血症，为了避免假阳性的出现，通常 34 周后对初检阳性牛进行复检，若为 PI 动 物则检测应仍为阳性，若为急性感染牛则病毒血症此时已经消失，检测应为阴性。 清除所有 PI 动物后，进行后续监测，若连续 12 个月无新生 PI 犊牛出生则说明牛群已 经完成净化。 检查 PI 牛的另一个方法是用胶体金快速诊断试剂板，如果牧场中有慢性呼吸道病牛这 种牛生长缓慢或不长的牛，是否为 BVDV-PI 牛，可用 BVDV 单克隆抗体试剂盒进行快速 诊断。采取病牛血液，分离血清后，向试剂板的孔内滴加一滴血清，再滴加 2 滴稀释液， 观察 1530 分钟，试剂板上出现二道红线条，即可确定 PI 牛，这是对病牛群中是否存在 PI 牛的最为快速的方法。 图 20 PI 犊牛腹泻 图 21 同日龄牛：PI 犊牛(左) 与正常牛 (2)轮状病毒性腹泻： 牛粪便可排出轮状病毒，是病毒储存宿主，犊牛出生后即可感染，经 10 天左右的潜 伏期，出现腹泻。是目前我国各大型牧场犊牛腹泻的原因之一。 腹泻一般发生在 1015 日龄。发病的犊牛是重要的传染源，污染的粪便、饲养员的 鞋、饲喂工具、奶桶、饮水等途径传播。 轮状病毒对环境具有很强的抵抗力，在冬季常常爆发轮状病毒感染。轮状病毒一般与 其它病原发生混合感染，最主要的是与小球隐孢子虫混合感染。常常继发沙门氏杆菌病感 染。 症状：亚临床感染、轻度感染、中度及重度感染。 亚临床感染：犊牛不表现临床症状，但向环境中排毒，是一种传染源。 轻度感染：犊牛粪便成形，变软，犊牛精神状态、食欲、饮欲等正常，轻微脱水。 中度感染：犊牛粪便不成形，粪便一般呈黄色，由于奶消化不全粪而呈白色，恶臭， 粪便中带有脱落的肠黏膜。 重度感染：腹泻一般呈黄色水样、粪便带有肠黏膜、脱水、精神沉郁、体温降低、末 梢温度降低，如果治疗不及时，可发生休克，甚至死亡。 轮状病毒性腹泻的诊断： 轮状病毒性腹泻的确诊需做消化道夹心四联 ELISA 检验：采取病牛的粪，进行轮状病 毒、冠状病毒、F5 大肠杆菌、隐孢子虫的抗原检测。 轮状病毒：测定值5.61% ，为阳性，我国大型牧场犊牛腹泻的阳性率 40%80% 。 3.寄生虫引起的腹泻 (1)小球隐隐孢子虫病 传播途径与症状 隐孢子虫病是犊牛最常见腹泻，该病主要通过饲料、饮水等经口传染 给犊牛，是后天性寄生虫病，常引起犊牛肠炎流行和暴发。近几年来，作为水源性疾病(水 被粪污染、水桶、奶桶污染、奶污染)引起。34 日龄至 34 周龄犊牛引起急性腹泻， 715 日龄的犊牛最易感染，1 月龄的牛发病率亦较高。犊牛发病率一般在 50%以上，病 死率可达 16%以上。 诊断 小隐孢子虫的 ELISA 检验是可靠的敏感的检验方法，也可做粪便中乱囊的检查。 小球隐孢子虫的诊断：消