清爽小菜解暑又防癌_第1页
清爽小菜解暑又防癌_第2页
清爽小菜解暑又防癌_第3页
清爽小菜解暑又防癌_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 清爽小菜解暑又防癌 蒜蓉蒸茄子 中国论文网 /6/view-12973206.htm 防胃癌、子宫颈癌 曾有试验从茄子中提取的一种物 质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良 效。茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水 苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生 物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实 具有抗癌能力。 【制作方法】茄子 2 根，去皮， 将茄子切成 10 厘米左右的L 条，蒜、 生姜切末待用；将茄子放在盘里，上锅 隔水蒸 15 分钟；锅中少许底油，将蒜 末、姜末放入锅中翻炒，等蒜末、姜末 变色后，加点生抽、白糖、盐、葱花、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 鸡精调味；茄子隔水蒸 15 分钟后取出， 倒出蒸盘里的水分，然后浇上调味汁搅 拌均匀即可食用。 蜂蜜苦瓜 能杀死癌细胞 苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁 蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性 蛋白，通过免疫细胞做“ 二传手 ”，将癌 细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种 子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿 瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的 侵袭和转移。 【制作方法】苦瓜 1 根洗净，削 成薄片，将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷 藏 1 个小时，取出苦瓜放入盘中，浇上 蜂蜜即可食用。 海带冬瓜排骨汤 防乳腺癌和甲状腺肿瘤 海带中药名为“ 昆布 ”，可预防乳 腺癌和甲状腺肿瘤。海带可选择性杀灭 或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌， 所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 排出；海带提取物对各种癌细胞有直接 抑制作用。 【制作方法】排骨 200 克洗净用 滚水焯一下去血水，捞出控干水分备用； 冬瓜 100 克带皮切小块，海带 100 克打 成结洗净备用；锅中加水、姜片、葱段、 八角（大料）1 块，倒入排骨、料酒、 盐，大火煮开后转小火炖 1 个小时，加 入冬瓜和海带结 煮至冬瓜变透明即可 食用。 地瓜小米粥 能防肠癌 地瓜被认为是祛病延年、减肥保 健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防 癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了 一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌 和乳腺癌的发生。 【制作方法】水发银耳 1 朵，红 薯 1 个，切成小块，将红薯、小米和白 木耳一
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 事务文书

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论