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文档简介

1.什么是循环农业? 循环农业是指以生态规律为基础,以资源高效循环利用和生态环境 保护为核心,以减量化、再利用、资源化为原则,以低消耗、低排放、 高效益为基本特征,建设资源节约型、环境友好型农业,实现农业可 持续发展理念的农业发展模式。 2.循环农业的主要特征是什么? 循环农业的主要特征包括四个方面: 遵循循环经济理念的新生产方式,农业经济活动按照“ 投入品 产出品废弃物再生产新产出品”的反馈式流程组织运行。 一种资源节约与高效利用型的农业经济增长方式,提高水资源、 土地资源、生物资源的利用效率,开发有机废弃物再生利用的新途径, 探索微生物促进资源循环利用新方法。 一种产业链延伸型的农业空间拓展路径,实行全过程的清洁生 产,使上一环节的废弃物作为下一环节的投入品,在产品深加工和资 源化处理的过程中延长产业链条,建立起比较完整、闭合的产业网络。 一种建设环境友好型新农村的新理念,遏制农业污染和生态破 坏,在全社会倡导资源节约的增长方式和健康文明的消费模式,使农 业生产和生活真正纳入到农业生态系统循环中,实现生态的良性循环 与农村建设的和谐发展。 3.循环农业需遵循“3R”原则吗? 循环农业发展同样要遵循循环经济的“3R”原则,即减量化原则 (Reduce)、再利用原则(Reuse)、再循环原则(Recycle)。其目的是真正 实现农业生产源头预防和全过程治理,其核心是农业自然资源的节约、 循环利用,最大限度发挥农业生态系统功能,推进农业经济活动最优 化。一是减量化,实现“九节一减”,即节地、节水、节种、节肥、节药、 节电、节柴(节煤)、节油、节粮、减人,最大限度地节省农业投入成本。 二是再利用,对各类农产品、土特产品、林 产品、水产品及其初加工后 的副产品及有机废弃物进行系列开发、反复加工、深度加工,不断增 值。三是再循环,将 农村中的农业废弃物(秸秆)、规模养殖中的畜禽 粪便、生活垃圾等,化害为利, 变废为宝,再回到农业生态系统中去。 现在农村最可行、最常用的措施是把这些转化为沼气,为农村提供清 洁能源,制作有机肥料。 4.发展循环农业的目的是什么? 发展循环农业,实现以下三个方面的转变:一是由生产功能向兼顾 生态社会协调发展转变。发展循环农业,要改变目前重生产轻环境、 重经济轻生态、重数量轻质量的思路,既注重在数量上满足供应,又 注重在质量上保障安全;既注重生产效益提高,又注重生态环境建设。 二是由单向式资源利用向循环型转变。传统的农业生产活动表现为 “资源产品 废弃物 ”的单程式线性增长模式,产出越多,资源消耗 就越多,废弃物排放量也就越多,对生态的破坏和对环境的污染就越 严重。循环农业以产业链延伸为主线,推动单程式农业增长模式向 “资源产品 再生资 源” 循环的综合模式转变 。三是要由粗放高耗型 向节约高效型技术体系转变。依靠科技创新,推广促进资源循环利用 和生态环境保护的农业技术,提高农民采用“九节一减” 等节约型技术 的积极性,提高农业产业化的技术水平,实现由单一注重产量增长的 农业技术体系向注重农业资源循环利用与能量高效转换的循环农业 技术体系转变。 5.什么是可持续农业? “可持续农业 ”是“可持续发展”概念延伸至农业 及农村经济时而生成 的。1991 年联合国粮农组织(FAO)提出了可持 续农业的概念,即:管 理和保护自然资源基础,调整技术和机制变化的方向,以便确保获得 并持续地满足目前和今后世世代代人们的需要。因此是一种能够保护 和维护土地、水和动植物资源、不会造成环境退化;同时在技术上适 当可行、经济上有活力、能够被社会广泛接受的农业。可持续农业思 想已贯穿于农业生产的整个过程,成为农业发展的重要指导思想。 6.我国耕地资源利用现状如何? 国人多地少,耕地质量不高。中西部地区的耕地较多,占全国总量的 60.7%。从耕地质量来看,优质耕地少,水田和水 浇地面积分别占 26.0%和 18.9%,而旱地面积比重较大,占总量的 55.1%。目前,我国处在城市 化快速发展时期,城乡建设用地规模不断扩大,占用了大量的农业用 地尤其是耕地,使得耕地面积减少的趋势加快。由于农药、化肥、地膜 等多种土壤污染不断增加,造成耕地肥力持续下降。全国有 50%左右 的耕地不同程度存在环境恶化和质量下降问题,每年造成的经济损失 约为 50 亿元;近 20%的耕地受到工业“三废”和农药污染,致使每年有 数百万亩减产,甚至绝收。 7.农村生活垃圾污染状况如何? 目前农村生活垃圾污染比较严重。根据卫生部的调查,全国农村一年 的生活垃圾量接近 3 亿吨,其中 1/3 的垃圾属于随意堆放。同时农村 生活垃圾的成分发生了较大的变化,包装废弃物、一次性用品废弃物 明显增加,尤其是废旧电器、电池、磁 带、光 盘等在生活垃圾中的比例 逐年增加。此外,还有许多有机垃圾如秸秆、果藤和稻草等未被利用 和还田,而是作为垃圾随意丢弃,使农村生活垃圾数量明显增加。由 于大多数乡镇没有建设无害化处理的垃圾填埋场,农村大部分生活垃 圾未经处理,直接堆放在田头、路旁,甚至抛掷到沟渠、水塘。随着时 间的推移,垃圾腐烂、发臭以及发酵甚至发生反应,不仅会释放出危 害人体健康的气体,而且垃圾的渗滤液还会污染水体和土壤。 8.农业节水有哪些途径? 第一,制定地区农业节水综合发展规划,加快大中型灌区节水建设和 农渠、毛渠等灌溉基础设施建设,加快坡耕地治理,加强田间灌溉节 水。 第二,实施常规灌溉水替代战略,进一步挖掘降水资源,提升自然 降水利用率。另一方面可以将处理后的工业废水和生活污水在农业灌 溉中加以利用,逐步扩大推行。 第三,充分利用农作物自身的特点、农作物之间的联系和农作物所 处生境等来进行农作物之间的搭配种植。利用现代先进的科学技术, 建立温室大棚或弓棚,高效利用光、热、水、土等自然资源。 第四,结合不同旱作地区的现实条件和技术应用基础,有针对性地 推广旱作节水农业技术,筛选和推广一批耐旱性强、产量高、质量好 的农作物品种,挖掘植物自身的高效用水潜力,培育节水耐旱新品种。 9.农业废弃物主要有哪些? 农业废弃物是指在整个农业生产过程中被丢弃的有机类物质,主要包 括作物生产过程中的植物残余类废弃物,渔牧业生产过程中产生的动 物废弃物,农业加工过程中产生的加工类废弃物和农村生活垃圾等。 按其成分,主要包括植物纤维性废弃物(农作物秸秆、谷壳、果壳及甘 蔗渣等农产品加工废弃物)和畜禽粪便两大类。狭义的农业废弃物特 指秸秆和畜禽粪便。我国每年产生的农业废弃物大约有 40 多亿吨, 其中畜禽粪便 26 亿吨,农作物秸秆 7 亿吨。农业废弃物的数量不断 增多,大多数没有被作为资源利用,随意丢弃或者排放到环境中,对生 态环境造成很大的污染。 10.乡村清洁工程建设的思路是什么? 乡村清洁工程的基本思路是以自然村为基本单元,把“三废” 变“三料” 形成“三益”,以 “三节”促“三净” 达到和谐“三生 ”目标。即:以村为单位, 推进人畜粪便、农作物秸秆、生活垃圾和污水(三废)向肥料、燃料、饲 料(三料)的资源转化,实现经济、生态和社会三大效益;通过集成配 套推广节水、节肥、 节能等实用技术和工程措施,净化水源、净化田园 和净化家园,实现生产、生活、生 态(三生)和谐发展的目标。 11.农村节能减排工作的重点是什么? 农村节能减排工作要围绕转变农业增长方式,以节肥、节药、节水、节 地、节能技术推广为重点,构建农村节约型生产和生活方式。 一是推进乡镇企业节能,尤其是加强乡镇企业能源消耗管理和节 能设备更新改造,进一步淘汰落后的技术、工艺和设备。 二是推进农业机械节能,更新淘汰部分老旧农业机械、高能耗老旧 渔船和装备。提高农业机械生产性能,推广节能型船用柴油机、燃油 添加剂和主机余热利用、燃用重油等节能技术产品。 三是推进耕作制度节能,在广大农村建立起高效的耕作制度,积极 推进农业耕作制度改革,改革不合理的耕作方式,实行免耕或少耕, 大力推广保护性耕作,发展生态农业。四是推进畜禽养殖节能,推广 集约、高效、生态畜禽养殖技术,降低 饲料和能源消耗。 推广节能养殖模式,充分利用太阳能和地热资源调节畜禽舍温度, 降低畜禽舍加温和保温能耗。五是推进农村生活节能,更新改造传统 的省柴节煤炉灶和节能炕,加快省柴节煤灶(炕)的升级换代。 12.什么是测土配方施肥? 土配方施肥是指以土壤测试和肥料田间试验为基础,根据作物的需肥 规律、土壤供肥性能和肥料效应,在合理施用有机肥料的基础上,提 出氮、磷、钾及中、微量元素的施用数量、施肥时期和施肥方法。通俗 地讲就是在农业科技人员的指导下科学地施用配方肥。测土配方施肥 技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾,有针对性 地补充作物所需的营养元素,实现各种养分的平衡供应以满足作物的 需要,达到提高肥料利用率和减少肥料用量、提高作物产量、改善作 物品质以及节支增收的目的。 13.什么是农业清洁生产? 农业清洁生产是指应用生物学、生态学、经济学、环境科学、农业科学、 系统工程学的理论,运用生态系统的物种共生和物质循环再生等原理, 结合系统工程方法所设计的多层次利用和工程技术,并贯穿整个农业 生产活动的产前、产中、产后过程。 发展农业清洁生产: 必 须提高农业企业及农民的清洁生产意识、知识和技能水平,制 定相关的农业清洁生产法规和政策,鼓励和扶持农业清洁生产发展。 通 过实施基本农田建设、庭院生态经济开发、农业废弃物综合利 用、农业污染控制等工程,推广适用的生态农业技术模式,建立无公 害农产品生产基地。 农业 清洁生产的试验示范点、区、园, 创办绿色食品企业,创名 牌生态食品,形成地区特色产业,树立地区农业品牌,提高农产品的 竞争力。 14.什么是北方“四位一体”模式? 北方“四位一体 ”生态农业 模式,利用可再生能源、保 护地栽培、日光 温室养猪及厕所等四个因子体现资源的循环利用。其基本做法是:通 过种植粮食、农作物秸秆等为家畜、家禽提供食料;以人、畜禽粪便等 有机废弃物作为沼气池的原料;沼气池通过对有机废弃物的发酵转化 产生沼气,从而消除细菌病毒且控制了疫病。同时,将沼气作为能源 替代柴草,保护了林草植被,减轻了生态环境压力。此外,沼液、沼渣 作为高效有机肥,可以替代化肥和部分农药并可改良土壤;沼气燃烧 也可产生二氧化碳气肥,促进了优质无公害农产品的生产。 “四位一体 ”模式,首先建设一个日光温室,温室一般长 50 米、宽 8 米,温室外面建一个管理间,温室内猪圈面积为 20 平方米,可同时养 猪 1015 头,猪圈下建有沼气池,沼气通过管道通往厨房和温室。温 室内的菜地约 0.5 亩亩为非法定计量单位,1 公顷=15 亩。 。该模式将 养猪、蔬菜生产和农村能源建设结合起来,减少了化肥、农药的使用 量,提高了作物品质,实现了物流与能流的良性循环,经济效益显著。 15.农业面源污染是怎么产生的? 农业面源污染是指在农业生产活动中,氮素和磷素等营养物质、农 药以及其他有机或无机污染物质,通过农田的地表径流和农田渗漏, 形成的水环境的污染,主要包括化肥污染、农药污染、集约化养殖场 污染。当前,农业生产中大量使用化肥、 农药是造成的农业面源污染 日益突出的重要原因。我国化肥施用量居世界第一位,占全球氮肥用 量的 30%,但是化肥平均利用率不到 40%。因为不合理使用化肥,导 致土壤退化,农作物产量下降,而土壤肥力下降,又导致对化肥使用 的追加,形成化肥使用的恶性循环。我国农药每年施用量近 130 万吨, 实际利用率不到 30%,绝大部分农药残留在土壤、水体、作物和大气 中,导致农田土壤污染。 16.如何通过物理防治方法消灭害虫? 物理防治是指创造一种对害虫有害或阻隔其侵入的一种方法,应用光、 电、色、温度等及机械设备来防治害虫的方法。该法可大幅度减少农 药使用,保护生态环境。 捕捉法。根据害虫的生活习性进行捕杀, 如用铁丝钩捕树中的天牛幼虫,用拍板和稻梳捕杀稻蝶。诱集法。 农作物的许多虫害,其成虫都具有趋黄性、趋味性、趋光性等特性,利 用这些特性采取相应的方法进行诱蛾。如粘虫喜欢在黄色枯草上产卵, 利用这一特性可将虫蛾诱集到草把上产卵,将草把搜集并烧毁。阻 隔法。依据害虫生活习性,设置各种障碍物,防止其为害或阻止其蔓 延。如用粗沙或细炉煤渣屏障可有效地防治白蚁入侵;热水处理可防 治昆虫、线虫及螨类。 17. 节水农业技术主要有哪些方面? 节水农业技术通常可分为工程节水技术、农艺节水技术、生物节水技术和化

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