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文档简介
农夫山泉实习报告 2011 年 2 月 22 日到 3 月 4 日,我在农夫山泉太原办事处进行了为期十天 的岗前实习。虽然只有短短的十天,可在这十天里学到的东西远比大学四年要 多,可以说是“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行” 。通过这次实习更好的做到 了理论联系实际,在个人与社会的沟通过程中,进一步培养了自己的业务水平、 与人相处的技巧、团队合作精神,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能 力,从而提高自己的实践能力和综合素质,让自己更顺利的融入社会。在此感 谢办事处的各位领导及业务员对我的帮助,感谢公司给了我一个学习和展示自 己的机会。现将这十天的工作情况做如下总结: 一、农夫山泉公司概述 养生堂有限公司是今年来迅速崛起的、以生产和经营健康产品为理念的现 代化高科技知名企业,而农夫山泉股份有限公司就是其旗下的子公司。 农夫山泉股份有限公司(原浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司)成立于 1996 年 9 月,2001 年 6 月 10 日整体变更为农夫山泉股份有限公司,是中国饮 料工业“十强”中唯一的民族企业。不同于其他厂家为节约成本在中心城市建 厂与城市争自来水的策略,农夫山泉寻找的都是大山深处的珍贵水源。优质的 水源是奠定好品牌的基石。公司相继投资 28 亿元在国家一级水资源保护区浙江 千岛湖国家森林公园、吉林长白山矿泉水资源保护区、湖北丹江口南水北调工 程中线源头、广东万绿湖国家森林公园和天山玛纳斯河建成国际领先的饮用水、 果汁饮料、功能性饮料及茶饮料生产基地。 农夫山泉以环保、天然、健康为理念,致力于打造适合人类饮用的弱碱性 水。农夫山泉始终不忘“健康”的宗旨,崇尚天然,用最多自然状态下的原材 料生产健康产品,公司从事的事业都是与人类生存的质量、生命的健康相关; 始终不忘“兼济天下”的责任,近些年来农夫山泉热心公益事业,推出了“一 分钱公益行动” 、 “融雪行动” 、支持北京申奥等一系列义举;始终不忘“差异化” 的品牌理念,第一个创造了中国的天然水,成功进军世界专业水公司行业,成 为中国最具竞争力的饮料企业。 二、实习具体过程 (一)一天公司培训。通过一天的培训我了解了农夫山泉的发展历程、企业 文化和它的核心价值观:它的使命是为生命健康提供产品与服务;愿景是让所 有的商店都有农夫的产品,让人人都享用的起;目标是创利、育人、兼济天下; 了解了农夫山泉现有产品的产品知识:1997 年生产出一次性包装的家庭饮用水; 2003 年农夫果园上市;2004 年推出全新功能性饮料尖叫;2006 年推出农夫茶, 之后推出浆果奶昔果乳饮料;2008 年,水溶 C100 柠檬汁饮料震撼市场;2010 年底维他命水上市。培训使我认识到农夫山泉是个注重生活品质、热心公益、 有社会责任感的企业。 (二)两天市场调查。我们以组为单位检查了三名业务员的线路,检查内容 包括:(1)SKU 存在数(2)一月份付费陈列是否存在(3)店内断货情况 (4)陈列奖励是否到位(5)店内存在问题,包括业务员、配送商和公司存在 的问题。通过对这些方面的调查,所有客户给予农夫山泉的业务员一致好评。 配送及时、陈列奖励按时发放、业务员跑的勤快、产品摆放位置醒目。调查中 还发现,农夫山泉的产品在同类市场上销量还是相当不错,尤其以农夫水最为 出众,其次是尖叫系列,新品维他命水的反响也较好。但同时遭遇着同康师傅 的激烈竞争,在价格上处于劣势。对于城市里注重生活品质的人来说,农夫水 是他们都首选,但对于边缘地区的小村小巷,康师傅水占主导地位,农夫这样 价格偏贵的高端水并不受宠。 (三)两天跟线。同样,我们以组为单位进行了为期两天的跟线,熟悉了业 务员一天的基本工作流程。工作方法分为八步:第一步,充分准备;第二步, 向客户打招呼;第三步,检查广告;第四步,执行售点生动化;第五步,建议 订单;第六步,确认订货并及时发送手机订单;第七步,向顾客致谢;第八步, 总结与追踪。对零售终端店头来说,业务代表的工作职责就是:树立良好的企 业形象;创造更大的利润空间;多方面提供市场宣传;提供有效的促销手段; 及时供货,简化订货手续;建立良好的客户关系。在这个过程中我发现,业务 员跟客户已经不仅仅是单纯的买卖关系,更多时候他们之间像朋友。我想一个 业代只有先舍身处地的为顾客着想,才能取得顾客的信任,这也是为什么在两 天市调过程中商家对业代给予高度赞许的原因。 (四)两天以组为单位跑线。有了前期的铺垫,这两天是我们小试牛刀的时 刻了,怀着紧张又兴奋的心情开始了一天的任务。第一天分组跑线比较顺利, 虽然线路里都是些传统食杂店,店面小,不过好在都有下订单。一天下来,虽 然累,好在小有成效,我们的订单数额超过了预期。第二天,我们被分到了太 原市的最南边小店区。下车后,我们完全傻眼了,用荒凉来形容我们所到 的地方都不觉得夸张。我们第一个要去的区域是巩家堡,村子不大店铺也不多, 由于消费水平低所以订单数量并不理想。之后跑的地方出于地域保护基本所有 店家都表示有需要会直接与配送商联系。好容易拉了个大客户,但由于我们搞 错了优惠活动导致订单不能配送,同时也给业代造成了麻烦。两天内有幸运也 有困难,有成功也有失败。幸运的是有些老板看在我们三个是姑娘的份上即使 不需要也会少量订货,困难的是出于对业务员的高度忠诚以及对我们的不信任 即便没有存货也不跟我们下订单;成功的是我们能说服店家购买新品维他命水, 失败的是我们在下庄村里一个订单都没有。两天内自信与挫败,高兴与失落交 替的出现在我们的生活里。 (五)三天单独跑线。经过前一天的打击,现在轮到我们单独跑线了,心里 更是忐忑。第一天,我跑的是双塔西街、新建路、南内环和解放南路的区域, 到下午两点很顺利的跑了 18 张订单,虽说订单金额都不大,好在订单数量较多, 基本每家都有订货。但是 4 张订单跑出了区不能算数,虽然订单数超过了预期 的 12 张,可导致金额没有完成任务。第二天,我跑的是并州东街附近和东岗巷。 东岗巷这片区域的消费量也较低,各个店铺内的存货都不多甚至没有,店家都 表示天气热了才会订货,在这片区域里我费劲唇舌勉强拉到几张小订单。到下 午两点我比预期的 10 张订单超出 3 张完成任务,但订单金额没有达成。后来在 业务员的提前指导下搞定了批发,顺利完成了订单任务与订单金额。第三天, 我跑的是体育路和亲贤北街附近的区域,这一天是单独跑线最难的一天,店铺 大都是经营烟酒的,到中午为止我只跑了 7 张订单,离预期的 12 张还差 5 张, 虽然心里有小小的落败感与焦虑但还是给自己打气,再苦再难也不能放弃。终 于,在下午四点前搞定了订单,还遇到批发超额完成任务,十天的实习圆满结 束。 三、问题与建议 在这十天的实习中,我发现了农夫山泉产品销售中存在的一些问题:(1) 产品进价比康师傅、达利园等同类水进价高出将近一半,这样使得卖价较高, 通常在 1.5 左右,而很多消费者习惯买 1 块钱的水。只有那些注重生活品质的 人才愿意多花钱购买农夫水,这也是为什么太原市的网吧都没有供应农夫山泉 的产品。 (2)农夫山泉的产品定位在整个水市场上偏高,大家虽然都知道农夫 的水更健康、更好喝,可是它给人带来的文化内涵还不足以让消费者多花 0.5 元购买。 (3)农夫山泉的品牌知名度虽高,但人们对它的品牌忠诚度并不算高, 买饮料时有很大的随机性。 (4)康师傅、冰露的水在每个商店几乎都能看到, 而农夫的水除了因为价格贵在一些小村落里没有外,也有些是因为业务员觉得 店头小,订货量小就予以忽略。 通过十天的实习我想对公司提出自己的一点愚见:(1)陈列奖励及时发送。 在市调过程中部分商家反映他们不在货架摆放可口可乐的产品,即使摆也是不 起眼的位置,因为可口可乐经常拖欠他们的陈列奖励。商家都讲求一个“利” 字,再好的品牌如果言而无信它的盈利也会大打折扣。 (2)新品上市带样品让 商家品尝。因为我喝过新出的维他命水,所以知道它的口感,也相信它会有个 好市场。但商家不知道,一提到订购新品还是有所顾虑,因为他们被去年的 TOT 吓怕了,都是抱着等别家卖的好了自己在上货的心态,对维他命水快速占 领市场造成了一定影响。 四、实习总结 此次农夫山泉的实习,目的是要我们了解这个企业的企业文化以及一个普 通业务员每天的基本工作。这十天里,我每天七点起床,八点半到办事处,六 点下班。除了吃饭以外,剩下的时间都在路上跑业务,虽然辛苦,但过的很充 实。 在这十天里我收获了很多:(1)一个好的业务员不单要业绩出众,更要是一 个人品出众的人。带过我的业代说过一句话,出去跑订单只可以说自己的产品 有多好,决不能诋毁别家的产品。我想这就是为什么业代能跟商家成为朋友, 商家信任了业代这个人才能信任公司的产品。 (2)坚强。也是业代告诉我说: “做销售的要学会用自己的左手温暖自己的右手” 。听了虽觉得很心酸但又充满 鼓励,只有你坚强了,强大了,才有机会用自己的手温暖他人。 (3)端正的态 度。要有一颗火热的心,跑不下订单没关系,能力可以培养,但态度不端正就 会没有成效。我想在一天结束后可以对自己说我尽力了,就像公司员工每天早 上的口号说的一样:尽我心,尽我力,为公司,为自己,加油,加油,加油。 (4)销售技巧。进店后我喜欢称商家为老板,可业务员都是称呼商家为大哥、大 姐或者叔叔、阿姨。这样的称呼比叫老板来的更亲密些,消除了彼此间的隔阂。 业务员教我进店后先自报家门,先客户打招呼,一个简单的打招呼也需要看时 机,如果老板在忙,不合时宜的问候也会引起他人的反感。然后仔细观察店内 缺哪些产品,看看老板在做些什么找机会跟他聊天,聊熟络后再谈订货问题。 刚开始我只会进店后向老板打招呼然后问缺不缺货,不缺就走人。用了业务员 的方法成功率提高了很多。 短短十天让我改变了对业务员的单纯想法,不是只要你天天跑进店问老板 缺不缺货,缺货就下订单,不缺就走人这么简单,同时还要关心顾客的其他方 面,注重自己的仪容。出去了就不仅仅代表自己还有你的公司,你背负着顾客 与公司的双重信任。业务员是连接公司与顾客的纽带,是公司的基石。能在平 凡的岗位上发挥作用
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