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复习题专业知识与专业实践能力 专业知识与专业实践能力 (A型题5) 第1 题 A型题 不属于肠内营养并发症的是 A高血糖 B感染性休克 C吸人性肺炎 D腹痛、腹泻 E水代谢异常 【参考答案】:B试题解析:A、E两项是肠内营养代谢性并发症;C项是肠内营养感染 性并发症;D项是肠内营养胃肠道并发症;只有 B项是实施肠外营养时静脉导管引起的 感染性并发症。 第2 题 A型题 外周静脉营养的优点是 A便于临床观察,可早期发现插管处静脉炎征象并做及时处理 B对输注液体的浓度和酸碱度的限制小 C能最大限度地按机体的需要以较大幅度调整输入液体的量、浓度 D输入的液体可很快被稀释而不致对血管壁刺激,不易产生静脉炎 E可供长期输液用,免遭反复静脉穿刺带来的痛苦 【参考答案】:A试题解析: B、C、D、E 项均是中心静脉营养的优点,只有 A是外周静 脉营养的优点。 第3 题 A型题 肠内营养的并发症是 A血肿形成 B感染性休克 C高糖血症 D气胸 E胆道系统疾病 【参考答案】:C试题解析:C项是肠内营养的并发症,其余4项都是肠外营养并发症, 故选C 。 第4 题 A型题 不属于全静脉营养液的混合标准的是 A葡萄糖的最终浓度为10%23% B总容量应大于或等于1.51 C葡萄糖量不应少于氨基酸量 D氨基酸、葡萄糖、脂肪乳剂的容量比为2:1:1 或1:1:1或2:1 :0.5 E所有一价、二价、三价电解质,微量元素和维生素等均先加入含有500ml葡萄糖溶 液的1000ml容器中 【参考答案】:C试题解析:氨基酸分子可吸附在油水界面上,其缓冲作用可减轻葡萄 糖溶液降低脂肪乳剂稳定性的有害作用。因此为了维持全静脉营养液的稳定性,氨基 酸量不应少于葡萄糖量,C项表述正好相反。 第5 题 A型题 全静脉营养液配制过程中,不正确的操作是 A电解质与微量元素能直接加入脂肪乳剂内 B胰岛素在混合营养液中稳定,可与各种静脉营养制剂配伍混合 C磷制剂与钙制剂未经充分溶解不能直接混合 D应含有足量的氨基酸溶液 E葡萄糖的最终浓度应小于25% 【参考答案】:A试题解析:电解质与微量元素不能直接加入脂肪乳剂内,以免影响营 养液的稳定性。 第6 题 A型题 在短肠综合征早期,应首先选择 A鼻饲肠内营养 B采用完全肠外营养治疗(TPN) C使用要素膳 D混合奶 E口服流食 【参考答案】:B试题解析:短肠综合征早期肠道功能严重受损,无法消化和吸收经肠 内给予的营养,因此,必须实行完全肠外营养治疗。 第7 题 A型题 重症胰腺炎患者在发病早期不宜采用的措施是 A控制感染 B维持水、电解质和酸碱平衡 C鼻饲肠内营养 D腹腔引流 E抗休克治疗 【参考答案】:C试题解析:肠内营养支持会刺激胰腺分泌,而重症胰腺炎患者在发病 早期应尽量抑制胰腺分泌,因此,不宜采用肠内营养支持措施。 第8 题 A型题 十二指肠肠瘘患者若肠瘘口小,由肠外营养支持过渡到肠内营养支持时首先采用的制 剂为 A整蛋白型制剂 B混合奶 C要素型肠内营养制剂 D维生素组件制剂 E中链甘油三酯型制剂 【参考答案】:C试题解析:十二指肠肠瘘患者的肠瘘口小,胃肠道功能部分受损。 5 个选项都是肠内营养制剂,但只有C项要素型肠内营养制剂既能提供必需的能量和营养 ,又无须消化即可被吸收和利用,最适用于胃肠道功能部分受损的患者。 第9 题 A型题 与肠外营养支持相比,肠内营养支持最大的优越性在于 A营养素的吸收更符合生理 B营养素的利用更符合生理 C操作方便 D费用低廉 E有助维持肠黏膜结构和屏障功能完整性 【参考答案】:E试题解析: E项有助于维持肠黏膜结构和屏障功能完整性是肠内营养 区别于肠外营养最大的优点。 第10题 A型题 非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合于 A肝功能衰竭的患者 B胃肠道消化功能障碍的患者 C肾衰竭的患者 D胃肠功能正常的患者 E先天性氨基酸代谢缺陷症的患者 【参考答案】:D试题解析:非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,不易被消化、吸 收和利用,因此最适合胃肠功能正常的患者,故D项表述最准确。 第11题 A型题 必需氨基酸配方膳食适合于 A肝功能衰竭的患者 B胃肠道消化功能障碍的患者 C肾衰竭的患者 D胃肠功能正常的患者 E先天性氨基酸代谢缺陷症的患者 【参考答案】:C试题解析:肾脏的一个重要功能是清除蛋白质代谢废物,肾衰竭患者 因其清除蛋白质代谢废物功能减弱对机体造成危害。因此,肾衰竭患者的、营养支持 应补充必需氨基酸,促进利用体内分解的尿素氮合成非必需氨基酸,抑制分解,从而 减少对机体造成的危害,同时又减少肾的负担。 第12题 A型题 高支链氨基酸配方膳食适合于 A肝功能障碍患者 B胃肠道消化功能障碍的患者 C肾衰竭的患者 D胃肠功能正常的患者 E先天性氨基酸代谢缺陷症的患者 【参考答案】:A试题解析:肝功能障碍患者常引起血浆氨基酸谱失衡,而高支链氨基 酸配方膳食恰恰有利于纠正血浆氨基酸谱失衡。 第13题 A型题 高脂肪配方膳食适合于 A肝功能衰竭的患者 B胃肠道消化功能障碍的患者 C肾衰竭的患者 D肺功能受损的患者 E先天性氨基酸代谢缺陷症的患者 【参考答案】:D试题解析:肺功能受损患者的呼吸功能受损,而高脂肪能减少二氧化 碳生成量和增加热能,减少患者肺负担。 第14题 A型题 胃肠功能差且有较大吸人性肺炎危险者,宜用 A空肠造口置管 B颈部经皮咽部胃内置管 C经鼻置鼻胃管 D经鼻置鼻十二指肠管 E经鼻置鼻空肠管 【参考答案】:A试题解析:经皮咽部胃内置管、经鼻置鼻胃管、经鼻置鼻十二指肠管 、经鼻置鼻空肠管均在鼻咽部置管,均易引起吸入性肺炎的并发症。只有A项不会引起 此并发症。 第15题 A型题 阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是 A胃造瘘 B肠外营养治疗 C口服非要素制剂 D空肠造瘘 E经鼻空肠内置管 【参考答案】:C试题解析:需阑尾炎切除的患者其胃肠道消化和吸收功能均正常,因 此最适合采用口服非要素制剂的肠内营养支持措施。 第16题 A型题 小肠大部分切除术后第一天,应采取的营养支持措施是 A胃造瘘 B肠外营养治疗 C口服饮食 D空肠造瘘 E管喂饮食 【参考答案】:B试题解析:小肠大部分切除后,患者的胃肠道功能严重受损,应采取 的营养支持措施是肠外营养治疗。 第17题 A型题 下列患者进行肠内营养支持时营养液能够一次性投给的是 A危重患者 B喂养管尖端位于胃内及胃功能良好的患者 C十二指肠近端喂养的患者 D空肠近端喂养的患者 E空肠造口喂养患者 【参考答案】:B试题解析:一次性投给的方式适合喂养管尖端位于胃内及胃功能良好 的患者,因为胃的功能良好,胃的容量较大,对容量和渗透压的耐受性较好。其他几 种患者适合经泵连续性输注的方式。 第18题 A型题 采用鼻胃管进食的患者如因误吸而致吸人性肺炎,以下处理错误的是 A立即停输肠内营养液,吸尽胃内容物 B立即行气管内吸引,尽可能吸出气管内残留液体 C鼓励或刺激患者咳嗽,以利于排出吸人物及分泌物 D应用抗生素 E负压通气 【参考答案】:E试题解析:在紧急情况下,应立即给予高浓度氧吸入,应用纤支镜或 气管插管将异物吸出,加用呼气末正压呼吸治疗急性呼吸窘迫综合征,应该是正压通 气。 第19题 A型题 为防治肠内营养支持时发生腹泻,以下预防措施错误的是 A必须用抗酸药时,可用含镁抗酸药替代含铝或含钙的抗酸药 B对同时应用抗生素治疗者及时停用抗生素 C应注意由于脂肪含量过高所致的脂肪泻,乳糖不耐受及有关药物所致的腹泻 D调整渗透压,逐步递增营养液的浓度和剂量 E避免营养液在操作过程中受污染 【参考答案】:A试题解析:含镁的抗酸药可能引起腹泻,因此必须用抗酸药时,可用 含铝或含钙抗酸药替代含镁的抗酸药,A选项正好相反。 第20题 A型题 肠内营养治疗时,与引起高血糖症无关的因素是 A营养液输注速度过快 B内源性胰岛素生成不足 C外源性胰岛素供应不足 D突然停止肠内营养 E肾功能不全 【参考答案】:D试题解析:突然停止肠内营养会引起低血糖。 第21题 A型题 下面不属于使用脂肪乳剂的优点的是 A提供的能量密度高 B单独应用具有省氮效应 C无高渗性利尿 D对静脉壁无刺激 E可经外周静脉输入 【参考答案】:B试题解析:脂肪乳剂与葡萄糖合用构成的双能源是肠外营养的最佳非 蛋白质能量来源,为达到氮平衡所需要的能量消耗最小,具有省氮效应。 第22题 A型题 肠外营养支持时,使用大量高渗葡萄糖不易引起的危害是 A肾功能损害 B高血糖及高渗性并发症 C二氧化碳产生过多,加重呼吸肌负荷 D肝功能损害 E机体静息能量消耗增高 【参考答案】:A试题解析:大量高渗葡萄糖能引起高血糖及高渗性并发症以及静息能 量消耗增高;糖代谢生成二氧化碳,大量高渗葡萄糖可使二氧化碳产生过多,加重呼 吸肌负荷;大量高渗葡萄糖会转化成脂肪沉积在肝脏,造成肝功能损害,而不易引起 肾功能损害。 第23题 A型题 肠外营养的脂肪乳剂中,长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是 A长链三酰甘油氧化更快、更完全 B长链三酰甘油对肝脏及免疫系统的损害小 C长链三酰甘油能较快且彻底地从血中被清除 D长链三酰甘油极少再酯化为脂肪储存起来 E长链三酰甘油没有神经系统副作用 【参考答案】:E试题解析: A、B、C、D 项都是中链三酰甘油的优点,只有 E项是长链 三酰甘油的优点。 第24题 A型题 平衡型复方氨基酸溶液中,必需和非必需氨基酸的比例一般为 A1:21:4 B1 :11:5 C 1:11 :3 D1:21 ;5 E1 : 31: 4 【参考答案】:C 第25题 A型题 在肠外营养支持中,对使用精氨酸制剂的优点表述错误的是 A在药理剂量作用下可促进胰岛素的分泌 B在药理剂量作用下可促进催乳素的分泌 C能保护肠黏膜屏障功能 D减少尿氮排泄 E促进机体蛋白质合成 【参考答案】:C试题解析:精氨酸能促进机体蛋白质合成,减少尿氮排泄,具有调节 胰岛素、催乳素等内分泌腺的作用,但不具保护肠黏膜屏障功能的作用。 第26题 A型题 关于配制肠外营养液说法错误的是 A磷酸钾盐与葡萄糖酸钙配伍易产生沉淀 B在葡萄糖与氨基酸的混合液中,如钙和磷酸盐的浓度乘积大于75mmolL,则不能 使用硅胶导管 C混合营养液中的氨基酸浓度不可小于2.5% D选用葡萄糖酸钙比选用氯化钙更易与磷酸盐作用产生磷酸盐沉淀 E混合营养液在配制后不可放置时间过长 【参考答案】:D试题解析:氯化钙比葡萄糖酸钙更易离解,故选用氯化钙比选用葡萄 糖酸钙更易与磷酸盐作用产生磷酸盐沉淀,故D项说法错误。 第27题 A型题 在肠外营养中,外周静脉输入途径的优点是 A对渗透压的耐受性好 B输入的液体对血管壁产生的刺激小 C输入营养液的速度快 D不易产生静脉炎和静脉血栓形成 E安全性高,并发症少而轻 【参考答案】:E试题解析: A、B、C、D 项是中心静脉输入途径的优点, E是外周静脉 输入途径的优点。 第28题 A型题 在肠外营养支持疗法中,不属于外周静脉途径的禁忌证的是 A需长期肠外营养者 B营养液需求量较低 C能量需求量很高 D营养液渗透压过高 E外周静脉局部条件差,无法建立静脉通路 【参考答案】:B试题解析:营养液需求量较高时应采取中心静脉途径,营养液需求量 较低时应采取外周静脉途径。 第29题 A型题 对肠外营养液持续性输注法表述错误的是 A采用此法时胰岛素的分泌较平稳 B采用此法对机体内环境的影响较小 C采用此法时血糖值较平稳 D采用此法时常出现高钠血症 E采用此法时常出现脂肪肝和肝肿大 【参考答案】:D试题解析:持续性输注对机体氮源、能量及其他营养物质的供给处于 持续状态,因此胰岛素的分泌和血糖值较平稳,对机体内环境的影响较小;且持续性 输注时,胰岛素的分泌保持在高水平状态,阻止了脂肪分解,促进脂肪合成,并使葡 萄糖以糖原形式储存在肝脏,常出现脂肪肝和肝肿大,故D项说法错误。 第30题 A型题 肠外营养支持时,与发生肝损害并发症关系不密切的是 A长期过高的能量供给 B葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理 C胆汁淤积 D患者本身有败血症 E患者本身有胰腺炎 【参考答案】:E试题解析:长期过高的能量供给,葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理 ,胆汁淤积,使得葡萄糖、脂肪与氮量不能被完全利用,而转化为脂肪沉积在肝内, 引起肝损害;而原有肝病基础或伴有如败血症、短肠综合征等的患者易发生肝损害。 与患者本身有胰腺炎的情况无关。 第31题 A型题 牛奶中最主要的致敏成分是 A乳清蛋白 B酪蛋白 C卵球蛋白 D-乳球蛋白 E -乳球蛋白 【参考答案】:E 第32题 A型题 食物过敏的最常见症状是 A消化系统症状 B泌尿系统症状 C呼吸系统症状 D皮肤症状 E血液系统症状 【参考答案】:A试题解析:食物过敏的最常见症状是持续呕吐、腹泻等消化系统症状 。 第33题 A型题 口腔过敏综合征与哪类食物有关 A鸡蛋 B新鲜水果和蔬菜 C豆制品 D牛奶 E海产品 【参考答案】:B试题解析:有些人会因食用果蔬而患口腔过敏综合征,症状为嘴唇水 肿、口舌麻木、皮疹、皮肤瘙痒等。 第34题 A型题 最有效的防治食物过敏的方法是 A避免疗法 B食物口服脱敏疗法 C早期喂养方法 D食物加工处理方法 E代用食物疗法 【参考答案】:A试题解析:最有效的防治食物过敏的方法是患者要避免接触会引起自 己过敏的食物,即避免疗法。 第35题 A型题 鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是 A卵球蛋白 B卵白蛋白 C卵胶黏蛋白 D卵黄球蛋白 E类卵黏蛋白 【参考答案】:E 第36题 A型题 食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是 A体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 B红细胞中缺少单加氧酶 C体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶 D小肠黏膜乳糖酶缺乏 E体内缺乏半乳糖激酶 【参考答案】:D试题解析:乳糖在小肠中必须经小肠黏膜乳糖酶的水解变为两个单糖 ,即葡萄糖和乳糖后才能被吸收。小肠黏膜乳糖酶缺乏的人,在食入奶或奶制品后, 奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内,使肠内容物渗透压增高、体积增加, 肠排空加快,使乳糖很快排到大肠并在大肠吸收水分,受细菌的作用发酵产气,轻者 症状不明显,较重者可出现腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻等症状,称之为乳糖不耐 受症。 第37题 A型题 目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是 A乳糖耐量实验 B乳糖氢呼吸实验 C乳糖耐受性的测定 D小肠X线检查 E葡萄糖耐量实验 【参考答案】:B试题解析:有两种可以诊断乳糖不耐症的方法。一种方法是口服乳糖 耐受试验,另一种更可靠的方法是乳糖氢呼吸实验,它是检查乳糖吸收的氢呼吸试验 。摄取乳糖后,测量呼气中氢的水平,将其作为未消化乳糖量的指标。 第38题 A型题 乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是 A炼乳 B酸奶 C还原奶 D全脂奶粉 E脱脂奶粉 【参考答案】:B试题解析:酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳 酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。 第39题 A型题 不易引起过敏的食物是 A有特殊刺激性的食物 B某些生食的食物 C富含蛋白质的食物 D富含矿物质的食物 E一些外来而不常吃到的食品 【参考答案】:D 第40题 A型题 食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是 A体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 B红细胞中缺少单加氧酶 C体内缺乏半乳糖激酶 D食物中含有酪胺 E食物中含有组胺释放因子 【参考答案】:E试题解析:食物中含有的组胺释放因子能直接作用于肥大细胞,使其 释放组胺而引起荨麻疹。 第41题 A型题 胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠功能紊乱,其可能原因是 A食物中含有高脂肪 B体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 C红细胞中缺少单加氧酶 D食物中含有苯胺 E食物中含有酪胺 【参考答案】:A试题解析:胆囊纤维化患者的胆汁不能正常分泌,使得对脂肪的消化 功能降低,如食物中含有高脂肪,则很多脂肪不能很好地消化,从而引起胃肠功能紊 乱。 第42题 A型题 以下说法错误的是 A遗传是引起过敏反应的一个重要因素 B过敏原暴露是发生食物过敏的先决条件 C婴幼儿对多种抗原敏感的原因可能是肠道分泌的分泌型IgG较少 D食物过敏原与其他抗原的作
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