壹加壹餐厅圣诞节活动策划方案_第1页
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文档简介

壹加壹餐厅圣诞节活动策划方案 2013 年 12 月 25 日(星期三)是圣诞节,根据壹加壹餐厅连锁拟定此 活动 策划思路和目的: 1、 壹加壹餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提 供一个节庆消费的环境。 2、 主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸 引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费 者对壹加壹餐厅的关注,以达到提升直营连锁店销售业绩,巩固顾 客忠诚度,开拓新客源等目的。 3、 安排大厅播放关于圣诞节气氛的音乐,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档 次,加深消费者的体验印象。 4、 活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大壹加壹连锁餐厅的知名度,加 强与顾客的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一 定的经济效益和社会效益。 二、活动地点: 壹加壹餐厅嘉禾店 三、活动对象: 壹加壹餐厅嘉禾店 地址:湖南省郴州市嘉禾县神龙步行街 电话: 四、活动时间: 2013 年 12 月 25 日(星期三)全天 五、活动主题: 品尝圣诞的味道,聆听幸福的未来。 六、活动内容: 壹加壹圣诞浪漫大餐 全天提供大厅圣诞音乐播放 注:本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。 广告宣传 1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在 装饰物吸引消费者来店消费。 2、制作圣诞节日促销宣传海报、贴在店面外促销宣传。 (12 月 25 日前贴出 去,提前宣传) 3、制作宣传单张,12 月 25 日前开始在店面周围进行派单宣传。注:根据 餐厅人力物力为主可考虑是否派发传单。 (餐厅提供统一的促销宣传单张和海报等) 4、横幅宣传,在 12 月 25 日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。 横幅内容参考: 品尝圣诞的味道,聆听幸福的未来。 整个活动氛围以下五个部分 一、 外场: 1) 餐厅门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前两侧可布置两 个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。 2) 餐厅门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星或气球装饰边缘 3) 餐厅门的玻璃上粘贴彩色圣诞老人画像 4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰 二、人员服装 1)所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽 2)需要两位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待 3)需要经理或表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人 三、 礼品、纪念品 1)糖果、巧克力、小果盘、圣诞帽等 2) 纪念品(印有壹加壹餐厅主题标志的圣诞卡片) 3)每对情侣一朵玫瑰花并加以祝福 四、 活动现场抽奖环节 顾客用餐时可举行抽奖促销活动,其中奖品可设为壹加壹餐厅用餐优惠卷。 此抽奖活动目的:可以使顾客对壹加壹餐厅的印象深刻,从中手持优惠卷还可 以稳固顾客的二次消费,给餐厅带来可观的收益。 五、内部准备 (1) 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员 工进行宣传 (2) 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训 (3) 挑选服务员扮演圣诞老人,并进行

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