假如我是西红柿

假如我是西红柿综合实践活动课教学故事 假如我是西红柿综合实践活动课教学故事 在综合实践主题活动中，要想始终让学生感兴趣，并在一定程度上挖掘学 生的潜在能力，不仅需要教师们集思广益，更需要学生发挥他们的想象力和创 造力广泛地参与。下面是我经历的一件事儿，它让我认识到：引导学生学会换 位思考，能够更有效地调动学生参与综合实践活动的积极性。 这个故事发生在“学做营养餐”这一主题实践活动中。 对于西红柿，很多人都知道，例如：西红柿又名番茄。为一年生草本植物， 成熟的西红柿果实是红色的，是一个英国人在小岛上发现的，最初被称为狼果， 含有很多维生素，是不可多得的美容食品，要想让西红柿的营养素都释放出来， 最好加热后食用所以，一提起这个话题，同学们就七嘴八舌地说了很多。 可是，说来说去，都是对西红柿这个事物知识层面的了解，总也没有跳出一个 固有的的思维模式，让人觉得是在泛泛而谈，不够生动形象，不能够打动人。 如何引导他们去更好、更生动地理解这一事物呢？组内的老师们经过研讨后， 认为：如果换用西红柿的口吻来叙述，把这种单纯的讲述改成一种拟人的形式， 是不是会生动很多呢？不过，这涉及到一个换位思考的问题，作为初一的学生 能领会得很到位么？于是，我在初一、二班进行了一次尝试。上课铃响了，我 拿着几个西红柿和一些糖、盐、十三香、辣椒粉等调料走进教室，同学们看到 我手中的东西都好奇地睁大了眼睛，我故作神秘地拿起一个外形漂亮的西红柿， 说：你们知道她是谁么？学生们先是面面相觑，然后异口同声地说：这是一个 西红柿呀！我大声地纠正：“不，她是一位番茄女士。 ”“哦！知道啦，那个大 一些，青一点的，一定是位番茄先生了！”我又把带来的各种调料拿起来， “现 在，这几位客人要到番茄小姐的家做客，同学们说说，哪一个客人会受到欢迎， 又有谁会被拒绝呢？”同学们的思路一下子被打开了，纷纷扮演起了西红柿先 生、西红柿女士、糖小姐、盐奶奶、辣椒大叔和十三香兄弟，课堂气氛马上活 跃了起来，有的同学说：“我是西红柿女士，我最喜欢的朋友是糖小姐，快快 快，请上座” ；有的说：“我，是一位西红柿绅士，盐奶奶是我的老朋友了，里 面请吧”还有的说：“虽然辣椒大叔和十三香兄弟总是对我们虎视眈眈，可既 然来了，就进来调节调节气氛增加点新鲜感吧！”趁着同学们的这股热情 劲儿，我不失时机地总结道：如果能站在研究对象的角度上去体验和思考问题， 你就会在了解事物基本知识的基础上，多一份对它的理解，就会更生动、形象 地阐述你的研究。这就叫做换位思考。有的学生立刻就说：对呀，我们可以用 蔬菜的口吻来讲故事，也可以用不同细菌的口气来对话，还可以把锅碗瓢盆也 变成会说话的朋友我又趁热打铁：“对事物是这样，对人也一样，如果能 经常站在对方的立场上去想问题，就会比较全面、客观地看待和处理问题，就 更容易理解他人，减少很多不必要的矛盾。 ”同学们不住地点头。原本认为很难 理解的道理，在实践中变得通俗易懂。在整个主题实践活动的过程中，学生们 一直兴趣盎然，遇到问题了就会主动换个角度去想一想，参与活动的主动性提 高了，积极性自然而然地被调动起来，争先恐后地想办法、出点子。就连家庭 的餐桌上，也不时会看到他们的“大作” 。实践证明，综合实践活动课能使学生 在实践活动中主动换位思考，并逐渐养成习惯。这对他们的一生都将是有益的。 句容草莓别样红综合实践活动课程故事 首先是主题选择： 春节期间，走亲访友，饭桌上总少不了一道句容特色菜精致的盘 子里错落有致地摆放着红艳欲滴、芳香宜人的草莓，既养眼，又解馋、美容、 醒酒。 吃过几次后，女儿就吵着要去草莓园，亲自采摘草莓。走进草莓大棚， 那情景实在有趣：络绎不绝的游客和鲜活娇艳的草莓相得益彰，真可谓“要问 游客为何如此多，只因句容草莓别样红”！一下子，新学期的综合实践活动主 题便有了研究草莓。 无独有偶，开学初我校校本教材红色玛瑙草莓的研究进入了 实施阶段，我班幸运地被选为实验班级，真是“一举多得”呀！“句容草莓别 样红”的综合实践活动就这样在我们班轰轰烈烈地开展起来啦！ 说到资源利用： 先请评委老师们看一个短片：（录像介绍：句容种植草莓在国内时间 最早，发展规模以及产业化开发水平在国内乃至东南亚享有较高知名度，八十 年代即被誉为“中国草莓第一乡”）这些地方资源为本次实践活动提供了 得天独厚的条件。 校本教材红色玛瑙草莓 （播放图片）为这次活动提供了理论依 据，指明了活动方向，我们要充分发挥它的作用。 下面我重点来说说活动实态： 确立了主题后，孩子们七人一组，明确分工，上报了分工安排表（表 格） ，活动进入了第一阶段。 问渠哪得清如许，为有源头活水来 身为“草莓之乡”的孩子们，平时草莓看的多，吃的多，可真正了解 草莓的却不多，怎么办？当然是学习了！校本教材红色玛瑙草莓就是 他们学习的第一份内容。通过学习，他们知道了句容草莓扬天下 ，认识了 草莓的根茎叶 ，了解了种草莓的基本过程。 但这么点书本知识远远不能满足孩子们对草莓的好奇，课堂上他们问 题不断：句容草莓是何时起源的？草莓有哪些品种？草莓的营养价值有多高？ 提出了问题就需要去解决，我把问题又抛给了孩子们，让他们各小组分别 选择一个话题，八仙过海各显神通运用多种途径去弄清答案。这不，孩子 们有的一有空就泡在校图书馆查阅资料，有的把同学约到家里上网搜集，还有 的利用家长关系采访了草莓种植专家（活动图片）半个月下来，孩子们收 获颇丰。经过甄选、整理，每组认真填写了资料搜集表， （表格）我把它们张贴 在教室走廊上，让孩子们全面了解草莓知识。 （张贴画面）学习的力量是无穷的， 众多的知识给孩子们带来了一个个惊喜：他们惊喜于句容草莓与赵亚夫的传奇 经历，惊喜于 80 年代句容就被誉为“中国草莓第一乡” ，惊喜于草莓营养价值 丰富，有“水果皇后”之美称 光有书本知识还不行，只有亲自实践，孩子们才能真正走进草莓的世 界。正所谓：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行 结合校本教材和季节特点，我们开展了栽培草莓比耐心活动。 五月份正是草莓栽种的好机会，我们邀请草莓种植专家到校指导孩子 们栽种花盆草莓。 （因为学校场地有限，暂时无法实施空地种植。 ）孩子们认真 学习栽种方法，成员们齐心协力，每组栽种了两盆草莓。为了让更多的同学动 起手来，我还布置学生回家去栽种花盆草莓。 栽种容易，培育难。接下来的日子，孩子们便开始悉心培育自己栽种 的花盆草莓，并及时写好观察日志和体验日记。 班长李想在日记中这样写道：在杨伯伯的指导下，我们小组齐心协力 我拿铲子，于秉洋扶苗，高宇航填土，陈海涛浇水，很快栽好了草莓。看 着其他小组还在忙碌，我在心里默默祈祷：希望我们组的草莓快快长大，早日 让我们品尝到劳动的果实！ 校篮球队主力孔令融因为一时粗心，致使草莓苗一周后枯死，他伤心 极了。他说要牢牢记住这次教训以后做事一定要长记性！ 草莓种植除了露天的，句容地区更多的是大棚草莓。为了让孩子们更 进一步地走近家乡草莓，我又和孩子们一起开展了采摘草莓比细心活动。 一个周末，学校组织我班学生和外教赴白兔草莓大棚采摘草莓。走进 草莓大棚，满眼的草莓绿叶，点缀其中的白色草莓花和躲在叶下的红色草莓， 让孩子们兴奋不已。我的要求还没说完，几个调皮的孩子已经偷摘了几个放进 嘴里，引得大家哈哈大笑。倒是草莓主人及时叫住了他们，不是因为他们偷吃 草莓，而是因为采草莓的方法不对。 原来采草莓还有方法呢，孩子们立 刻静下来，洗耳恭听采草莓时不能用力拽，那样会伤害草莓苗；采下的草 莓不能带柄，否则放在小篮中会戳坏其它草莓。正确的方法是要双手配合，一 手扶住草莓茎，一手把草莓轻轻向上提。弄清了采摘方法后，孩子们便开始猫 着腰在大棚里精心挑选，细心采摘。半个多小时下来，大家虽然腰酸背疼，但 却意犹未尽。当走出大棚品尝自己的劳动果实时，孩子们更是乐在脸上，甜在 心里。 杨璨同学在体验日记中这些写道：那些熟透了的草莓，像一个个调皮 的“小娃娃” ，正和我们玩“捉迷藏”呢！可细心的我们总能在那大片大片的叶 子下面，找到它们。不大一会儿，我们小组的篮子就变得沉甸甸的，里面的 “小娃娃”个个可爱诱人。采草莓虽然有点累人，但乐趣无穷！ 这里特别说明一下，学校组织的摘草莓活动因前一天是茅山旅游节， 很多草莓被采走了。所以有些小组又利用家长资源重新组织了采草莓活动。 草莓采回来后，我激发学生：这么多草莓怎样吃才更有意义？学生提 议：可以做成草莓拼盘请老师品尝。于是便有了草莓拼盘比创意活动。 活动中，孩子们利用各种水果颜色、形状的特点，发挥聪 明才智，制作有特色的草莓拼盘：有的直接用草莓装盘，有的把草莓当成装饰 品，有的则把草莓挤成汁浇在果盘上一节课后，一份份富有创意的草莓拼 盘在我们班“诞生”啦！让担当评委的老师们啧啧赞叹：孩子的想象力真是丰 富！ 看，获奖的同学多开心呀！ 没获奖的虽然有点遗憾，但仍然收获多多！ 方敏睿同学的感受是这样的：今天的水果拼盘比赛，我们小组虽 然没获奖，但我的动手能力提高了以前我可是连刀子也不敢碰哦，今天却 削了苹果皮。同时还明白了团结的重要性我们组就是因为大家意见不和， 结果规定时间内没装好盘被淘汰掉的！ 一花独放不是春，万紫千红春满园 活动最后阶段就是成果展示部分，各小组成员十八般武艺全用上：有 的展出活动中的照片，有的绘制逼真的草莓图，有的上交自己的体验日记，组 长们还设计了各具特色的草莓小报。教室的墙壁成了他们展示的天地，让参观 我们班的同学感受到了“句容草莓别样红”的情趣！ 宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来 一份耕耘一份收获，活动中小组各成员表现层次不齐。在评价阶段， 大家讨论得很激烈，最后孩子们客观、公正地填写了评价表。 这次活动给我感触最深的有四点： 1、收集资料忙碌 活动中孩子们为了获取翔实而又生动的资料，查阅了大量的图书，下 载了无数的信息，联系了不少种植户。看着他们忙碌的身影，我知道他们忙得 充实，忙有所获，这就是综合实践活动这门课程开设的最低要求让学生忙 起来！ 2、实践活动快乐 孩子们在一连串的活动中饱尝了劳动的得失，学到了很多书本上没有 的知识，展开了想象的翅膀，但收获最大的就是快乐一箩筐