肉兔专业合作 社财政支持优势农产品申报材料

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 肉兔专业合作社财政支持优势农产 品申报材料 财政支持优势农产品申报材料 肉兔专 业合作社 一项目区基本情况 1.项目单位名称: *县*肉兔专业合 作社 2. 发展历程，主营业务，人员结构等 基本情况介绍 *县*肉兔专业合作社位于 *省*县仲村镇车庄，专业从事规模 化肉兔繁育、养殖和肉兔饲料加工，是 目前中国最大的养殖设施最完善的肉兔 养殖基地。 合作社的基地始创于 2008 年，营业 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 占地 7 万平方米，注册资本 320 万元。 基地建设有肉兔养殖场、饲料厂、兽医 实验室、无害处理区、管理办公区及后 勤基础设施。养殖区是按对欧盟出口肉 兔原料生产厂的标准建设的现代化养殖 小区。基地根据欧盟兽医组织和国家质 检总局要求。目前存栏商品兔 10 万只， 种兔 5 万只，可年出栏商品成兔 60 万 只，主要供应欧盟出口兔肉专业生产厂 活兔原料。 基地在 2008 年经过*省出入境检验 检疫局兔源基地检查验收，并通过欧盟 实地考察验收，确定注册为中国对欧盟 出口合格兔源提供地。基地配套建设饲 料厂、兽医实验室、化验室同属省质监 局检验合格备案，是国内仅有的几家对 欧出口兔肉的备案养殖基地之一，示范 区养殖基地是中国最早、规模最大、管 理最完善的肉兔繁育养殖基地。基地总 资产 2525 万元。 3 法人代表基本情况 公司法人代表王军访,1998 年至 2001 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 年，*教育学院接受大学教育，自 2008 年担任企业法人代表。 二当地相关农产品的生产现状和发 展优势分析 项目区位于沂蒙山区南部*县，地 处北纬 3437 至 3506 东经 11741 至 11818 之间，海拔高度为 30-50 米，境 内地形为半山区平原，属暖温带季风区 半湿润大陆性气候，年平均日照为 2413 小时，年平均降雨量 859.6 毫米，山高 草茂，饲料资源丰富，发展畜牧养殖业 具有得天独厚的条件。*大蒜及蔬菜 生产的优势及丰富的秸秆资源*县是 农业大县，拥有丰富的农产品资源，由 著名的*大蒜、牛蒡等名优农产品。 近年来蔬菜生产发展迅速，全县蔬菜种 植面积已达 65 万亩，年产各种蔬菜 30 亿公斤，其中大蒜 30 万亩，大棚蔬菜 30 多万亩。 *蔬菜已远销全国各地，并走上了 国际市场，成为闻名全国的“*南菜园” 、 “*洋菜园 ” 2002 年*县被国家标准 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 化管理委员会列为全国农业标准化生产 示范区。全县粮食总产连年稳定在 50 万吨左右，建设各类标准化生产基地 100 万亩，被评为国家标准化农业示范 区、 “全国蔬菜产业十强县” 、 “中国果菜 无公害十强县” 、 “中国果菜加工十强县 ”。 省、市级农业产业化龙头企业分别达到 6 家、8 家。 “*大蒜” 获得了国家质检 总局“地理标志产品保护 ”和“原产地证 明商标” 三项目发展规划 1. 兔肉是优质高档食品，其品质细嫩、 味道鲜美、营养丰富。因其能保持原有 的色泽、风味独特、清淡可口，是国人 的传统肉食之一，自古就有“飞禽莫如 鸽，走兽莫如兔” 的谚语，被推为 “肉中 珍品”。据联合国粮农组织对牛、羊、 猪、马、驴、鹿、骆驼、鸡、鸭、兔等 十种肉类所做的检测，兔肉的蛋白质、 氨基酸、矿物质含量最高，而脂肪、胆 固醇、氨类含量最低，故称“三高三低” 。 据本草纲目记述，兔肉能“补中益 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 气”、 “热气湿痹、止渴健脾 ”。目前兔肉 在发达国家非常流行，消费增长迅速， 被称作美容保健食品，公认为二十一世 纪最佳肉类，消费潜力极为巨大。近年 来，国际市场对有机食品的需求日益增 长，特别是对低脂肪、高营养的兔肉食 品需要更为突出。欧盟、瑞士、日本、 中东等国家和地区每年都要从中国进口 大量的兔肉食品。据 2010 年统计，欧 盟市场年销售兔肉食品 5 万吨。其中 30以上来源于中国进口。基地建成后 年供应能力仅有 4427 吨，离满足瑞士 单一市场每年 1.6 万吨的需求差距很远， 市场潜力巨大明显。另外，美国、加拿 大等国家人均年消费量已达 7 公斤。预 计未来五年世界兔肉消费量将增长 40，欧盟、瑞士年增长率不低于 10，年均贸易额 1.5 亿美元。 兔肉在国内也同样有着巨大的消费 潜力，销售需求逐年稳步增长，仅广州 市场每年就消费兔肉 3000 吨。现在国 内的大、中超市和南方社区市场都普遍 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 销售兔肉的生、熟制品，已拥有比较完 整的流通、分销体系。预计在未来五年 内，国内兔肉需求增长将增长 30%，预 计年需兔肉 6-7 万吨，中国每年将有 10-20 亿元的市场容量。 基地改良后的肉兔优良品种具有 抗病害能力强、肉质鲜美、养殖效益高、 成活率高的特点，具有很强的市场竞争 力。基地所选种兔均为法国欧洲种兔选 育公司的种兔，是世界最先进的种兔品 种，质量优良，口味良好，因此价格也 具有一定的优势。合作社加工后的肉兔 分割系列产品供不应求。 中国加入 WTO 后，随着关税大幅度 下降，非关税壁垒措施大量增加，技术 性贸易壁垒措施却成为欧美发达国家限 制农产品出口的主要手段，它通过对产 品的物理性质、化学性质、生态属性提 出或制定过严的技术标准、规范或卫生 指标来实现限制进口的目的。 2002 年初，欧盟以抗生素药残留物超 标为由宣布对从我国进口的动物源性食 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 品实行封关禁运，给我国农产品出口特 别是给肉食产品出口企业带来了沉重的 打击，而且严重挫伤了农民的养殖积极 性，损害了广大农民的利益。我们不得 不直面同西方发达国家在生态环境、生 产条件、卫生条件等方面存在的巨大差 距。而要根本解决这些问题，依靠农户 家庭散养和小规模养殖已不能提供合格 产品。只有引导农民建立规范绿色生态 养殖基地，从肉兔种兔质量把关，提供 绿色生态饲料，全程控制产品质量，才 能达到食品的基础标准。所以，基地在 通过肉兔养殖示范基地成功运作的基础 上，决定把握机遇迅速改建肉兔良种选 育和生态养殖基地项目，项目建成后可 以提高产品的竞争力，增强出口创汇能 力，提高我国兔肉制品的竞争力。实行 肉兔产业化一条龙经营，组建“农民专 业肉兔养殖基地+企业+国际市场” 的产 业经营模式，以此保证农民养殖肉兔合 格及价格的相对稳定和出口销售稳定的 利润空间。保障产业化链条每一环规范、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 良性的循环发展。*省传统上的肉兔 主要以农民的散养为主，农民的养殖技 术比较落后、管理不规范，兔病的防疫 基本没法做，肉兔的品种质量低下、成 活率低，造成肉兔的养殖效益下滑，农 民的养殖积极性严重受挫，肉兔产业的 发展遇到了前所未有的困难，出口兔肉 的质量得不到保证，影响了兔肉国际市 场的开拓，所以在本项目建成后可以为 出口食品提升更高的安全质量，为我们 国家对国际食品安全贸易壁垒减少更多 的贸易摩擦。 本项目建成投产，可以稳定的每年新 增出栏优质肉仔兔 230 万只，利用欧洲 种兔公司的先进技术提高国内肉兔种兔 的质量水平，培养国内的肉兔养殖人员 的技术水平。将促进我省肉兔产业的发 展再上一个新台阶。基地优质肉兔仔兔 采用合同销售，定点营销的方式，计划 在*市全市建设 30 家规模养殖合作养 殖场，签订回收合同，合作社提供饲料 和肉兔仔兔，派人进行技术指导，回收 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 养殖好的肉兔商品毛兔，由注册的加工 厂加工后，生产高档肉兔产品，直接在 国际市场销售。目前合作社的销售模式 是直接销售各种产品，已经建立了完整 的市场销售网络。项目生产的肉兔优良 种兔可以向社会销售，由于是从欧洲引 进改良，产品填补市场空白，供不应求； 商品兔由于是合同销售和回收，全部宰 杀出口欧盟等发达国家，产品供不应求， 总体来说，供小于求，产品销售实行定 点合同销售，不存在问题。 基地将推动生产要素从农村土地的 经营上转移和集中到养殖业，带动农村 肉兔养殖产业发展。农村劳动力将转变 为养殖基地产业工人或成为规模养殖的 专业经营户。它将促进农民增收，促进 农业产业结构调整，加快农村的发展步 伐，维护农村社会稳定，促进社会主义 新农村建设。 项目建成后可年带动出口创汇 1590 万欧元，年消化*县的大蒜秸杆 35 万吨,实现社会效益 1800 万元。农民养 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 殖户生产 230 万只商品成兔，可以实现 销售收入 19830 万元，可以实现带动 10000 名农民就业。 2. *县每年产生 15 万吨的大蒜秸秆 及蔬菜茎叶，我基地的肉兔良种选育养 殖基地建设项目可以解决这个难题，可 以把大蒜秸秆及蔬菜茎叶经过技术处理 并且添加肉兔生长必须的物质达到养殖 肉兔和成功处理垃圾两个目的，实现变 废为宝。 利用肉兔粪便生产沼气和绿色生 态有机肥料，通过还田增加土壤有机质 和肥力，生产绿色生态有机蔬菜，可以 彻底实现发展循环经济、变废为宝，长 期为*县农民造福。我基地的利用肉 兔粪便生产沼气项目已经成功被*省 农业厅列为发展沼气扶持项目，不久将 投入运营。 3 建设期限。项目自 2011 年 12 月 开始到 2012 年 10 月完成，项目完成后 本项目技术可以达到国际先进、国内首 创。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 四发展措施 1.合作社的组织结构相当完善，设有 办公室、财务部、质量控制部、综合实 验室、兽医办公室、饲料生产部、业务 部、技术培训部、基地发展部、招标部。 办公室：主要全面负责合作社的各项后 勤、生产、销售等事务，人员来访接待 等。财务部：负责合作社的财务事务， 包括收支、预算、统计等各项财务。质 量控制部：全面负责合作社的良种肉兔 兔肉生产各个环节中的质量问题，检查 监督员工操作中的各种问题，建立完善 的质量监控和追溯体系。 综合实验室： 负责兔肉产品的检验化验等工作，检验 包括兔肉、包装、用水等辅料在内的各 种农残、兽药、重金属等有毒有害物质 的检测。兽医办公室：负责兔类的疾病 疫情等的监控报告，及时发现兔舍中的 疾病并提出解决方案。业务部：负责合 作社的优良种兔、商品兔等销售推广业 务。技术培训部：负责为养殖户提供先 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 进的养殖育种技术并对员工进行安全生 产、规范操作等相关培训。基地发展部： 负责合作社的发展、规划等事务。招标 部：全面负责招投标采购事务。 2. 合作社的基地管理将严格按照欧盟 有关要求进行科学生产，生产管理上人 员配置要合理，科学合理的制定工作计 划，生产技术人员、检验人员经培训后 才能上岗，工作环境符合国家规定的安 全、卫生要求、污染防治措施符合国家 环境保护的要求；财务管理上，建立严 格的财务管理制度，对项目资金严格实 行专帐、专户、专人管理和用后审计制。 合作社和养殖户签订回收肉兔的合同， 由合作社统一供应饲料、兽药、肉兔仔 兔、统一防疫措施、统一收购商品成兔， 加工出口，从而结成紧密的利益联结体， 实行合作经营养殖模式。合作社的基地 将引进欧洲种兔繁育公司的曾祖代种兔 后繁殖选育并开展合作，技术由保障， 开展人工授精技术推广，销售种公兔精 子；生产和销售各类与种兔相关的仪器 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 设备；进行具有自主知识产权的家兔优 良品种的培育推广；进行人工授精等先 进技术的研究和推广；进行集约化、标 准化家兔生产所配套的营养、环境控制、 基础设施设计等技术的研究和推广；注 册中欧肉兔遗传育种合作科研基地和人 工受精技术科研推广中心，并争取在国 家立项，邀请政府和科研机构参与，共 同打造中欧合作肉兔遗传育种的著名品 牌。欧洲公司的技术支持和合作社的技 术实力可以保证满足项目的技术要求。 基地已经成功的开发了肉兔系列 1 号,2 号,3 号复合饲料，具体就是根据肉兔