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文档简介
-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 酒店个人工作计划(精选多篇) 岁月如梭,转眼间,来 xxx 宾馆已 有一年多了,回顾在这一年里的工作中, 我在领导和各位同事的支持与帮助下严 格自己,按照酒店要求较好完成自己本 职工作,通过这一年的学习和领导的指 导有了较大的改变,工作质量有了新的 提升,现将在这一年工作情况总结如下: 一日常工作管理:作为一名楼层 领班要有协调的作用和配合经理做好楼 层管理工作 二加强自身学习和提高业务提高: 虽然我是一个领班也要做到优秀要向经 理和书本学习提高自己的素质,要在下 一年有一定的进步管理能力有进步保证 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 楼层各项工作正常运行。 三存在问题:在这一年里也存在 一些问题和不足主要是;1 有些工作不 够认真如查房,设施设备及卫生检查不 是十分到位 2 对员工不够关心也没及时沟通 不太了解员工心声自己责任不到家,还 队员工松懈。 3 自己管理水平和理论水平有限。 四下一年计: 1 划积极认真配合经理搞好楼层 日常工作. 2 加强设施设备认真检查和维护, 给客人使用过程中以和谐舒适之感。 3 对客房卫生质量要严格要求, 合理安排好计划卫生。 4 加强节能检查,多给员工讲节 能知识努力第二次检查 5 以后要对新员工和工作不规范 的员工手把手教,提高员工业务水平。 在接下来日子里,我要认真勤奋 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 工作,改进不足之处发扬优点,较好每 一个员工把宾馆创造更高的价值。 今年,承蒙酒店领导与同事们的 爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店 客房领班作为经理的助手,我会认真、 妥善地安排具体工作,严格要求自己做 好本职工作,积极努力协调客房相关各 部门之间的关系,为经理分忧,为酒店 创造效益。 在这里,我就下半年的工作计划, 制定如下: 一,认真学习、努力提高自身素 质。 作为酒店客房领班,我从普通员 工晋升为中层干部,跨越不小。今年是 我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需 要学习相关工作知识,清醒地认识自己, 不仅要加强自身修养,加强实际工作能 力,还应该学会举一反三,争取在工作 当中取得成功。 二,积极进取,使自己的工作水 平有所提高。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 我相信,通过自己的努力,我会 不断增强自身的管理、协调能力,在处 理事务方面获得一个质的飞跃。 三,细节决定成败,要做好日常 实际工作,要细心、耐心与用心地处理 工作当中的每个细节。 作为领班,官不大不小,职权不 大。如果平时工作还不做细做精,那么 就会失去在基层员工中的威信。因此我 平时工作当中,应该不厌其烦地根据工 作中出现的种种问题加以处理,理顺各 种工作关系。 以上就是我担任酒店客房领班下 半年的工作计划,我会严格按照工作计 划进行工作,努力奋斗为酒店创造业绩。 摘自中国科技园 酒店宾馆客房领班个人工作总结 及下半年工作计划 回顾这半年的工作,我在领导及各 位同事的支持与帮助下,严格要求自己, 按照酒店的要求,较好地完成了自己的本 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 职工作,通过半年的学习与摸索,工作方 式有了较大的改变,工作质量有了新的提 升,现将半年来的工作情况总结如下: 一、加强自身学习,提高业务水 平 虽然我的职务只是一名领班,但 要做到优秀,自己的学识,能力等还有 一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书 本,向领导,向同事学习,这样下来感 觉自己半年来还是有了一定的进步,在 管理能力,协调能力及处理问题等方面, 有了进一步的提高,保证了楼层各项工 作的正常运行。 二、日常管理工作 楼层领班对我来说并不是一个陌 生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的 工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演 的角色是承上启下,协调左右的作用,我 们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。 在新的工作环境中,各项工作几乎都是 从零开始,尽快理顺工作关系,融入新 的工作环境,是我的首要任务。努力配 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 合主管做好楼层管理工作,本着实事求 是原则,做到上情下达,下情上报。本 酒店的会议接待任务比较重,上半年多 次接待了海关的重要宾客,但由于客房 服务人员因种种原因经常短缺,这就要 求自我强化工作意识,注意加快工作节 奏,提高工作效率,力求周全,准确避 免疏漏和差错。 三,存在的问题 半年来,本人能认真地开展工作, 但也存在一些问题和不足,主要表现在: 第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许 多工作我是边干边摸索,以致工作起来 不能游刃有余,工作效率有待进一步提 高。第二.有些工作还不够过细,如在查 房上,设施设备及卫生检查上,不是十 分到位。第三。自己的理论水平还不太 高。 四、下半年的工作计划 1.加强学习,拓展知识面,借鉴 同行业的优缺点,灵活运用自己的实际 工作中,优化工作质量。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 2.加强对设施设备的检查和维护 保养,给客人在使用过程中以和谐、舒 适之感。 3.积极认真配合主管,搞好楼层 的日常管理工作。 4.针对一些新员工和操作不规范 的服务员进行手把手的教,提高员工的 业务水平。 5.加强节能的检查,平时多跟服 务员讲节能的意识,努力做到二次进房 检查。 6.对客房的日常卫生质量要严格 把关,合理的安排好计划卫生。 在接下来的日子里,我要勤奋工 作,努力改正不足之处,发扬优点,力 争取得更大的工作成绩,为酒店创造更 高的价值。 20xx 年,我在公司领导及各位同 事的支持与帮助下,按照公司的要求, 较好地完成了自己的本职工作。通过学 习与工作,工作模式上有了新的突破, 工作方式有了较大的改变,现将这一年 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 来的工作情况总结如下: 1、规范各管区、各岗位的服务 用语,提高对客服务质量。为了体现从 事酒店人员的专业素养,在针对管家部 各岗位服务用语存在不规范、不统一的 现象,经理和部长对新老员工进行了多 次陪训。培训了如有关客房做房程序, 规范了服务用语,对客服务等等。 2、为确保客房出售质量,坚持 床上用品一客一换,巾类根据客人要求 随时更换。严格执行三级查房制度 。 酒店的主营收入来自客房,从事客房工 作,首当其冲的是如何使客房达到一件 合格的商品出售,它包括房间卫生、设 施设备、物品配备等,为了切实提高客 房质量合格率,我部严格执行“三级查 房制度”,即员工自查、领班普查、主 管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降 到最低。 3、客房部是酒店成本费用最高 的一个部门,本着节约就是创利润的思 想,我部号召全体员工本着从自我做起, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强 员工的节能意识,主要表现在:1.回收 客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为 清洁剂使用。2.查退房后拔掉取电牌。3.做 房时关灯关空调。4.定时的开关走朗和 电梯口的灯。这样日复一日的执行下来, 为酒店节约了一笔不少的电费。 4、客房设施能否达到规定的使 用年限,是直接影响酒店效益和长远发 展的关键,所以在设施设备的保养上房 务部严格执行设施设备保养规定,定期 对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间 的电器、设施设备按正确方法操作和使 用,以延长其使用寿命。特别是对地毯 的保养,客房部非常重视,要求员工在 平时的工作中,只要发现地毯上有点状 污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅 可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持 地毯整体卫生。 5、开展技术大练兵,培养技术 能手,切实提高客房人员的实操水平。 为了做好客房的卫生和服务工作。今年 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 总公司上半年举行的第四届技能比赛中 客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。 公司管家部下半年从今年 10 月份起利 用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活 动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺 台,和理论知识,从中发现员工的操作 非常不规范、不科学,针对存在的问题, 公司领导专门召开会议,对存在的问题 加以分析,对员工进行重新培训,纠正 员工的不良操作习惯。并成功举办了今 年公司的第一届技能比赛。我班组的李 丹获得了第二名的好成绩。公司今年通 过这一系列培训和比赛。员工的整体素 质和工作技能取得了一定的成效。房间 卫生质量提高了。 在下的一年里我会协助各位领导 和部长做好客房部的日常工作。合理安 排楼层服务员的值班、换班工作。做好 各项接待、安排工作,工作期间发现问 题应及时处理,有疑难问题应及时上报 领导。加强对设施设备的检查和维护保 养,对客房的日常卫生质量要严格把关, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 合理的安排好计划卫生,做好楼层的安 全、防火、卫生工作。以身作责,监督、 检查楼层服务人员做好服务工作。做好 服务工作的同时抓好思想工作,做到团 结友爱、相互帮助、共同进步。切实履 行职责,认真完成上级交办的其它工作。 努力做好本职工作。 在接下来的日子里,我要勤奋工 作,努力改正不足之处,发扬优点,力 争取得更大的工作成绩,为酒店创造更 高的价值。 销售部个人 2014 年工作总结及 2014 年工作计划 在繁忙的工作中不知不觉又迎来 了新的一年,回顾这一年的工作,对维 系老客户,发展新客户,始终坚持不懈, 换来客户对我们提出的最宝贵的意见, 使我的工作得以不断的改善,服务质量 也在不断的提高。 对于接待团队会议,将诚信放在 首位,按照团队会议的接待程序,有条 不紊的完成各个环节的任务,让宾客放 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 心,舒心,贴心。在各部门同事的配合 下,本人 2014 年的销售额相比去年取 得了较好的成绩,在此感谢各部门的大 力配合与上级领导的支持。 一主要工作内容 1、以维护老客户为主要工作, 定期走访、电话拜访及电子邮件等形式 维护老客户; 2、开发酒店周边的潜力客户, 签订新协议,拓展客源市场,争取获得 更高的业绩; 3、重点维护如中 xxxx、xxx、xxxxx、xxxx、xxxxxx、xx xxxxx 等大客户; 4、按照接待标准跟进各公司在 酒店举办的大小型会议及晚宴,做好接 待协调工作; 5、完成部门布置的计划总结、 每日销售报告、客人意见收集及客户档 案的完善工作; 6、及时对挂账的商务客户进行 催款工作,确保所有款项在酒店规定的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 日期内到账; 7、逢年过节走访各大商务客户, 赠送礼品,达到更好的与客户沟通维护 感情的效果; 二销售任务及完成情况 综上所述,本人在 2014 年度工 作情况汇报完毕,工作当作有诸多不足 之处,望领导及各位同事不吝指教,本 人一定会虚心接受,努力完善自己,争 取在新的一年里在各个方面以最好的成 绩回报公司对我的栽培。 2014 年工作计划 为了能够在竞争日趋激烈的酒店 行业中扎根并占有优势,获得更多的客 户,提高业绩,为酒店创造更多的效益 以及自我的突破,本人制定 2014 年工 作计划如下: 1、对于原有协议单位、固定客 户和潜在客户,定期保持联系和沟通, 稳定与客户关系,以取得更好的销售成 绩; 2、在拥有老客户的同时还要不 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 断的挖掘更多高质量的新的客户; 3、挖掘周边新搬迁过来以及目 前还没有合作关系往来的单位新客户, 使酒店获得更多的协议及收入; 4、开发更多具有综合消费的商 务会议团队,维护好并建立长期稳定的 合作关系。 5、加强多方面知识学习,开拓 视野,丰富知识采取多样化形式,以提 高业务水平,把销售工作与交流技能结 合; 6、做好个性化贴心服务,以更 高的服务质量弥补酒店硬件上的不足, 留住更多的回头客; 7 熟悉酒店产品,以便更好的向 客人介绍; 2014 年对自己工作要求和计划如 下: 每月超额完成酒店下达的销售任 务,淡季做好推广工作,开发更多的客 户,以及把部门淡季推广方案普及到每 个现有以及潜在客户,旺季争取与同事 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 之间共同创造更多的 100%入住率。 每月至少签回 5 家协议公司,同 时每天至少打 7 个电话问候老客户,做 到事事有计划,有落实,有成果。 每天按时完成销售报告,客史跟 进档案填写,客人意见及建议的收集, 及时处理各种投诉以及客人的特殊要求。 做到以金钥匙服务为理念指导工 作,顾客是上帝亦是朋友,在酒店着想 的同时设身处地为客人出谋献策,把解 决客户疑难杂症为工作的重中之重,争 取获得更多的信任和忠实度,提高美誉 度。 在会议以及宴会的接待方面细心 谨慎,尽量减少犯错误和和做到零投诉, 加强会议接待方面的专业知识技能,争 取获得更多客户的认可和更多的回头客。 注重部门同事之间的相互配合与 探讨更好的销售技巧和渠道,争取每个 月都能超额完成酒店给予部门的总体任 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 务,相信团结的力量,相互扶持,共同 进步,为酒店创造更多的利润。 全年实现最终目标即常住客户量 最大化,开发和稳固至少 20 家稳定的 常住大客户,实现真正维护为主,开发 为辅,提高客户质量,从而实现酒店入 住率持续稳步上升的良好势头。 随着酒店和市场不断快速发展, 可以预料我们今后的工作更加繁重,要 求也更高,需掌握的知识更高、更广, 为此,我将更加努力学习,提高文化素 质和各种工作技能,为酒店尽应有的贡 献。 我会尽自己最大的努力,脚踏实 地、奋力拼搏实现 2014 年的新目标, 希望康经理与各位同事不忘监督我的工 作,如有不当之处,望及时给出宝贵意 见,我一定会虚心接受教诲,朝着我们 共同的目标不断努力。 销售部客户经理 xxxxx2014 年 2 月 3 日 个人年度工作总结 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 二 六年已经过去,在这一年里, 在翠湖宾馆领导班子的正确指导下和全 体酒店员工的共同努力使酒店又创下了 辉煌的业绩,写下新的篇章。作为酒店 窗口的前厅部更是上演了重要角色。今 年来前厅部在人员不断更换的情况下, 所有的员工仍然能够克服困难、团结进 取,圆满的完成酒店交给的各项接待任 务。作为一名前台收银员,我已经进入 酒店近两年的时间,在领导的精心栽培 下,通过自身的不断努力,无论是思想 上、学习上还是工作上,都取得了长足 的发展和巨大的收获。以下就是本人对 这一年中工作的一个总结。 一、工作中的自我优缺点审视 在思想上,自觉遵守酒店的规章 制度,坚持参加酒店的每次的培训。要 求积极上进,爱护酒店的一草一木,一 直严谨的态度和积极的热情投身于学习 和工作中,虽然有成功的泪水,也有失 败的辛酸,然而日益激烈的竞争也使我 充分地认识到成为一名德智体全面发展 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 的优秀工作者的重要性。 在学习上,严格要求自己,凭着 对专业知识和技能的强烈追求,端正工 作态度,作到了理论联系实际;除了专 业知识的学习外,还注意各方面知识的 扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知 识,从而提高了自身的一专多能的长处 及思想文化素质,包括生活中也学到了 养成良好的生活习惯,生活充实而有条 理,有严谨的生活态度和良好的生活作 风,为人热情大方,诚实守信,乐于助 人,拥有自己的良好做事原则,能与同 事们和睦相处。 在工作上,本人自 2014 年工作 以来,先后在管家部、总台、房务中心 等部门工作或进行交叉培训,不管在哪 个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业 务。为我以后的工作顺利开展打下了良 好的基础。前台的工作复杂而繁琐,但 它让我了解到了人们最基本的交际场合 中的礼仪,对待客人要热情、友好、耐 心、周到。这也是我本人性格中所缺乏 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 19 的、所没有的,也让我明白与同事之间 相处也需要这种精神。其实这也是改变 不好性格的良好途径。而且针对不同层 次、不同需求的客户,我给予不同的帮 助和服务,这就要求我不仅要有全面的 专业知识和广泛的信息来源,与各部门 建立良好的关系网。 缺点一:语言交流的沟通技巧欠 缺。酒店服务是针对人的服务,人与人 之间的交流非常重要,前厅部作为酒店 的门面,每个员工都要直接的面对客人, 员工的工作态度和服务质量反映出一个 酒店的服务水准和管理水平。对客服务, 我们要秉持“ 服务到我为止 ”的态度。对 于可以提供的问询,我们应该做到满意 答复;对于客人不合理的要求,则要坚 持原则,懂得委婉拒绝。例如:对客人 要求转交贵重物品的要求,应该坚持婉 言拒绝,或为客人另想解决的办法,让 客人明白我们确实有难处,并不是不想 为他服务。 缺点二:心理承受力不够。服务 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 20 工作本身就难免缺乏一定尊重性特别是 前台工作有更大压力,工作中语言的不 准确可能回导致同事的误解、客人的不 满意,需要我们有良好语言技巧和心理 承受力,并要懂得适当舒缓和宣泄。 缺点三:外语口语水平需进一步 加强和其它语种语言的学习。外国客人 目前也成为酒店的主要客源之一,特别 是日本市场的进一步扩大,为了更好的 理解外国客人的需求,良好的外语交际 能力是作好服务的有力手段。 综上所述,本人工作中的不足是 可以通过不断学习他人长处、经验累积 弥补的。首先是在服务中扬长避短,发 扬自己的个性,其次是在自身不足处取 别人之长。 二、展望未来,今后工作的计划 与开展 1、积极构建良好内外部人际关 系网,在熟悉自身业务,保证基本服务 质量的基础上,与客人建立良好友谊关 系,为客提供优质、满意服务。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 21 2、积极融入集体。在翠宾的日 子,有欢笑,有泪水。到处洋溢着浓浓 的人情味,在这个强大的团队背后是一 张张年轻可爱的脸,经过各种拓展训练 的我们更是充分认识到团队的凝聚力, 只要积极的融入团队,积极发挥团队协 作精神,将会赢来更大的胜利。 3、努力锻炼身体,加强英语口 语能
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