织金县牛场镇河坝小学学生营养改善计划实施方案

织金县牛场镇河坝小学学生营养改织金县牛场镇河坝小学学生营养改 善计划实施方案善计划实施方案 为了贯彻落实国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养 改善计划的意见和织府发【2011】324 号文件以及牛场中心校 2012 年 1 月 7 日会议精神，为了做好农村义务教育学生营养改善计 划工作，以科学发展观为指导，充分以生为本，关爱学生的健康， 确保每一个学生能吃上营养餐，让党恩国恩汇集每一个学生按照县 教育局相关要求，结合我校实际，特制定此方案. 一，学校基本情况 牛场镇河坝小学坐落于安织公路旁，在校生 261 人，全都属于走 读学生，最远的离学校 5 公里，基本上都是早上吃饭上学，下午放 学回去才能吃饭，严重影响学生的健康成长。我小仅有 10 个教师， 留个教学班，人手奇缺。现在只有六个教室和两个办公室可用。而 且，有一个办公室座位图书、仪器保管室，外加两台微机在里办公。 另一个作为一个简单的食堂，公园处学生热饭，烧水煮面用。显得 尤为拥挤。要解决营养改善计划的落实，只有另辟蹊径，实施企业 托餐。 二、指导思想 坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入落实 科学发展观，牢固树立“以人为本，关爱学生”的思想，在政府和 教育主管部门的指导和监督下，扎实开展营养计划的落实工作，确 保学生地健康成长。 三，加大宣传，成立组织 为了把营养改善计划做到实处，要加大宣传力度，采取发放致家 长一封信等多种方式，充分利用各种资源，做好食堂供餐和企业共 餐以的无缝衔接，阳光工程就是放心工程。 校本部成立领导组: 组 长：胡祖明（负责监督指导营养餐工作） 副组长：卢睿（负责筹划工作和质量检测工作） 罗琳（负责预算、采购、协调工作） 成 员：各年级班主任（负责分发营养餐和指导就餐及就餐管理 工作） 领导组下设办公室，卢睿同志兼任办公室主任。 四，工作职责 以完善建设学校合格多功能食堂为依托，学生营养改善为目标， 把每生每天 3 元钱用好，保证学生每年在校的 200 天吃得上，吃得 明，吃得饱，吃得好。质量第一，确保安全。不吃以下十大垃圾食 品：1油炸食品；2罐头类食品；3腌制食品；4加工的肉类 食品（火腿肠等） ；5肥肉和动物内脏类食物；6奶油制品； 7方便面；8烧烤类食品；9冷冻甜点；10果脯、话梅和蜜饯 类食物 具体供餐模式如下：学生营养改善计划旨在营养的改善，不是提 供免费的午餐，充分考虑学生的多样性，我们初步决定采取企业托 餐模式。学校成立膳食委员会，管理员为卢睿，采购员为罗琳。单 独设置食堂账目，经费不足可从学校公用经费中补充。定期采购优 质鸡蛋、牛奶、水果、面包等，集中统一时间给学生发放，做到营 养均衡，一周不重样。保证每天给在校学生发放两个鸡蛋，一杯豆 浆一杯牛奶、一块面包。选择部分托餐学生做试点，研究如何在原 来的基础上吃得更加有营养。做好每周食谱工作。 五、做好监督管理 班主任摸好底，在学生实名制的基础上，做好学生的健康监测工 作。要发挥安全监管系统的作用，让学生、家长、老师和社会参与 整个计划的监管，定期发放意见书，集思广益，按照政府为主、协 同推进、学校负责方针因地制宜创新机制，为全面提升学生素质， 为青少年的健康成长努力