节假日酒店营销和策划(1)

毕业论文毕业论文 题 目：合肥节假日快捷酒店营销策划合肥节假日快捷酒店营销策划 姓 名： 陶伟 班 级： 专 业： 学 号： 指导老师： 摘要 由于我国正处在高速发展中,我国的经济不断增长,人们的消费水平不断提高,出 门旅游的人数不断增多和人们商务行活动的不断日益频繁,对酒店的需求变大 , 市场巨大,但我国的酒店发展起步比较晚,还有相应完善的制度去针对需求解决. 还存在着一些不足,一些酒店没有抓住顾客的需求去针对,不能很好的理解顾客 的需求,所以还需要我们去采取一些正确的营销策略和分析,以能够抓住更多的 顾客.这次策划的主题是在合肥经济开发区大学城开一家快捷酒店，合肥全市常 住人口 510 万人。其中市区户籍人口 208.58 万,流动人口 130 万,可见市场非同 一般,而目前合肥的经济型酒店还比较少,该快捷酒店开在大学城,又有非常明显 的竞争市场,大学城属于经济开发区临近安大 工大 财贸 财经 技术 艺术 安医 专 三联学院 水电学院绿海商务学院拥有学生人群 10 万多,晚上还有繁华的夜 市,我们的一个节假日快捷酒店的推广和策划为了以后能酒店可以更好的发展,. 首先我们在酒店的选址方面,和进入的市场作了一定的分析,然后对节假日快捷 酒店进行了 swot 分析，分别对这些面进行概括，然后根据分析的结果来的出结 论，总结出来这个节假日酒店的可行性。 目录 一、经济型酒店的特征 （一）市场特征 （二）服务特征 （三）经营特征 二、经济型酒店的发展趋势: （一）酒店是品牌与地段双重影响的盈利模式 （二）经济型连锁酒店以加盟与自营两种模式为主要的商业拓展模式。 （三）经济酒店以地段为核心资产，在目前房地产格局下有升值空间 三、合肥经济型酒店的市场及大学城内的市场 （一）当下，国内一线城市、沿海开放城市和区域中心城市已经出现相对饱和、 竞争激烈的格局，与此相对的是三四线城市经济型酒店发展步伐缓慢等问题依 然突出 （二）市场供应将会继续高速增长 （三）市场总体运行比较平稳,但出现局部失衡 （四）企业运营的成本将会上升 （五）品牌效应将会日益突出，品牌差异和品牌创新将会逐步深化 四、节假日快捷酒店的 swot 分析：优势，劣势，机会，威胁 五、分析结果 六、结论 正文 1、经济型酒店的特征： （一）市场特征经济型酒店定位于普通消费大众，主要是学生群体，小企中小 企业商务人士、普通自费旅游者、工薪阶层家庭和学生群体等，价格适中，市 场规模大，需求稳定。经济型酒店在价格方面很占优势，一般在人民币 200 元 以下，一些小旅社小宾馆只需要几十元。 （二）服务特征 经济型酒店提供的是相对于中高档酒店的全套服务中的“有限服务”是规 范化、特色化和专业化的，但是能够满足人们对酒店的需要，它们所能提供的 设施或者服务的范围是有限的，但能够就其所提供的服务、设施进行深度发掘， 强烈地突出其高效的性价比 （三）经营特征 经济型酒店以低廉的价格实现有保证的服务和质量的前提，就是经营成本 上的经济性投资少，运营成本低。在快捷酒店的选址和酒店的设计方面应 该更加地满足消费人群的地需要,把业务的核心放在住宿问题上,，实现用最低 的消费来满足顾客的最大需求。 二、经济型酒店的发展趋势 （一）酒店是品牌与地段双重影响的盈利模式。很多的二线城市，连锁经济酒 店都在交通枢纽附近。在一个区域， 地段良好的位置，是属于绝对的稀缺资源，这就意味着这个地段就是利润，而 在具有一定规模的基础上，才能体现出品牌的价值与优势。 （二）经济型连锁酒店以加盟与自营两种模式为主要的商业拓展模式。部分新 的经济型酒店，本身是品牌经济酒店的加盟商，在与品牌经济酒店合作过程中， 发现有相当部分的利润让给了品牌所有者，而自身却在盈利上更显困难，同时 发现品牌经济酒店也并没有立即带来庞大的生意量，因此，转向自己运营一个 新的品牌，并通过类似的手段实行加盟与招商，这造成新品牌经济酒店不断诞 生，同时也在一定程度上，进一步增加了市场竞争的压力，使更多的酒店迫 （三） 经济酒店以地段为核心资产，在目前房地产格局下有升值空间,一个好 的地段以后会有升值的空间.是一个非常明显的竞争力, 三、经济型酒店的市场 （一）当下，国内一线城市、沿海开放城市和区域中心城市已经出现相对饱和、 竞争激烈的格局，与此相对的是三四线城市经济型酒店发展步伐缓慢等问题依 然突出，在快速发展的同时如何实现经济型酒店投资发展的稳健快速，提升品 牌品质化、连锁化经营水平。 （二）市场供应继续保持高速增长 在中国经济快速发展、旅游市场持续增长、各地相关的交通、会议、展览 和城市基础设施建设加速改善以及奥运会、世博会等众多利好因素的推动下中 国经济型饭店市场供应继续保持高速的增长态势 （三）市场总体运行平稳，但出现局部失衡 由于企业在选址、定位以及服务专业性上的不同，即使在同一城市仍然 存在有效供给不足而同时出租率不断下滑的结构性失衡。需要说明的是，虽然 2007 年经济型饭店的出租率微幅下降，但 82%的平均出租率仍然远远高于同时 期星级饭店 60%左右的平均出租率水平。 （四）企业运营成本持续上升，市场预期出现分歧 。 。由于扩张过快，专业管理人才和合适经营的物业相对缺乏，这一矛盾 也进一步制约了经济型饭店的良性发展，特别是 2007 年部分物业的租赁价格已 远远超出了经济型饭店“运营经济”的上限。市场对未来的预期出现了一定的 分歧，部分企业相应调整了扩张的节奏和发展的方 5、 品牌效应日益突显，品牌差异和产品创新逐步深化 在不断激化的市场竞争中，专业品牌的市场效益日益呈现，并不断强 化。为应对未来追求差异化、个性化的经济型饭店市场需求，企业在研发推出 细分品牌的同时，也加大挖掘品牌内涵和服务品质的力度。部分领先企业更是 在此基础上推出了一系列节能环保、安全健康的产品和服务，把国家创建节约 型社会和谐社会的号召落到了实处，充分彰显了经济型饭店的品牌意识和社会 责任感。 节假日酒店的品牌策划： （一）品牌定位科学地细分市场和精准地品牌定位，高标准的星级酒店和低服 务质量的低星级之间找到了一种平衡，并且将其服务的重心放在了住宿，最终 实现“价廉物美”的价值诉求。 “一张舒服的床、热水、干净整洁的房间、温馨 的环境、 ，正是节假日快捷酒店的核心服务理念和竞争力形象体现。 （二）品牌识别（二）品牌识别： 品牌识别策略的第一步就是为品牌设计一个琅琅上口、独特好记的名称。“节 假日”的取名，和经济型酒店的定位保持高度的一致，即希望能给客人营造一 种 “节假日度假要住这个酒店”的感觉。同时，“节假日”这三个字通俗易记， 给人的印象深刻，让顾客出门在外看到了就想住进去的感觉。 （三）品牌传播（三）品牌传播 首先在快捷酒店还没有开的时候就在大学城的各个大超市大广告宣传，可 以在超市的入口和商场的进出口就做些宣传，并贴上海报的宣传画面呀，海报 一定要非常的精美呀，适当的还要加一些文字的叙述，打上我们的开店优惠价 格，一些房间的价格，是顾客有所了解，和一些我们快捷酒店的会员制度。我 们还可以请人发放一些宣传单呀，进入高校来发放宣传单，是广大的学生有所 了解，还可以在酒店前面做一些策划活动。 （四）品牌维护（四）品牌维护 品牌作为无形资产容易流失。由于经营管理内部或外部的原因，经济型饭 店的品牌在市场竞争中会出现知名度、美誉度下降以及销量和市场占有率降低 等品牌失落现象。因此，要提高酒店品牌的生命力，使其获得持续的竞争优势， 必须不断进行品牌维护。 节假日快捷酒店的 swot 分析：合肥大学城经开区 金寨路以南，翡翠湖为中心扩散的大面积地区,徽园西边围绕安徽大学合肥工业 大学等高校. Swot 分析： 优势： 以大学城为中心，消费人群众多，市场广阔，以学生群体为主和一些商务活动 的人士，交通便利有 226 公交车直接到大学城内，链接火车站，旁边又有徽园 和明珠广场，人群活动频繁，学生消费人群是一个不可忽略的消费群体，附近 有多所高校学生人群巨大，现有的大学城内的宾馆和旅馆基本上都是当地人自 己开的，条件设施和管理水平比较低，没有相应的酒店管理制度，都是以家庭 为经营单位的，缺乏客观的管理条件，节假日快捷酒店建成的话，无论是在管 理水平个管理制度方面都会显著高一个档次，大学生内现有的宾馆普遍缺乏服 务意识，基本上没有服务可言，我们的快捷酒店可以在服务意识上有所作为， 对于选址过后的装修我们也可以采用最合理的分配方式，利用好没一寸地方， 提高酒店的利用率，我们也可以有意识的办写会员卡，积分活动的，定期回报 顾客， 劣势; 由于大学城现有的一些宾馆和旅馆已经有一定历史了,积累了一定的长期顾客, 在顾客市场方面有一定的竞争了,同时现有的宾馆和旅馆已经有一定的规模了. 数量也是较多的,所以竞争压力比大,在进入市场的初期,我们的投资成本很大, 风险相应的也很大,而且回收成本还需要一定的时间, 机会: 以大学城为中心的话,学生群体将会是一个局的消费人群,由于每年都会招生的, 学会群体也会逐年的增加,市场将会越来越大,而且由于经开区的发展经济活动 的日益突出的话.人们商务活动也会增多,目前大学城内宾馆和酒店还没有和网 紧密地联系起来,没有很好的利用网络这个平台,通过一些购物网站和团购网站,为 快捷酒店打开市场,年年有学生人群的增长,在以后的发展中还可以开自己的分 店. 威胁: 在我们把自己的快捷酒店开在大学城内的同时,也会有其他相应的竞争者进入这 个市场,和我们一同竞争,再加上原有的宾馆和旅店,我们竞争压力会更大,现在 一些高校也是越来越招不到学生了,学生读书无用说已经开始了.学生人群的每 减少,会影响我们的消费市场,减少了需求。 结论结论 通过以上对中国经济型酒店的整体分析,和中国经济型酒店存在的一些不足之处,和 还有对合肥大学城的情况作分析,人口众多,市场大,现有