标准解读

《GB/T 5507-1985 粮食、油料检验　粉类粗细度测定法》是一项国家标准，专门针对粮食和油料产品中粉类物质的粗细度进行检测的方法。该标准适用于面粉及其他类似粉状食品原料的质量控制与评估。

根据此标准，测定方法主要采用筛分技术来区分不同粒径大小的颗粒。具体来说，通过使用一系列具有不同孔径的标准筛子，将样品放置于最上层的大孔径筛子中，并按照孔径从大到小依次排列其他筛子，然后进行振动或摇动处理，使得样品中的颗粒能够依据其大小穿过相应孔径的筛网。最终，在每个筛层以及底盘上收集到的残留物重量用于计算出各个粒级的比例，以此反映样品的整体粗细程度分布情况。


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  • 1985-11-02 颁布
  • 1986-07-01 实施
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GB 5507-1985_ 粮食、油料检验 粉类粗细度测定法_第1页
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文档简介

中华人民共和国国家标准 粮食、油料检验。5507of of of 仪臼和用具:;方形，内径23. 4. 8速200量0. 1g;橡皮球:直径5样铲、毛笔、毛刷等。层筛内放5个橡皮球，从平均样品中称取试样50g (W)，放入上筛层中，然后按大孔筛在上，小孔筛在下，最下层是筛底，最上是筛盖的顺序安装，关紧，开动电动机，连续筛动出将各层筛倾斜，转拍筛框并用毛笔把筛上粉集中到一角，倒出称重(W,，3结果计算粉类粮食粗细度的测定结果以留存在规定筛层上的粉类数量占试样百分率表示。按下列公式计算。二J，、班，.。困仔别n ,样重量，5%,求其平均数，即为测定结果。侧定结果取小数点后第一位。4断型号筛组和型号筛绢规格对照见下表:新旧型号筛绢规格对照表新型号孔宽，062004国家标准局1985501标准由中华人民共和国商业部提出。本标准由商业部粮食储运局负责起草。本标准主要起草人高修吾、杨浩然、吴艳霞、吕桂芬。
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