亲子烘焙活动方案一

亲子烘焙活动方案一 场地：创业广场二楼餐厅 时间： 12 月 16 日周五下午 15： 3017： 30 活动目的：生活就是对没有做过的事情去尝试体验，让我们和孩子一起体验生活，在体验的过程中寻找快乐，在点点滴滴的快乐中陶醉，然后再将快乐和陶醉的感觉分享 和孩子们共同成长 活动安排方案：家长可以陪同前往，一起享受烘焙的快乐做完创意蛋糕和黑芝麻饼干，时间约 3 小时左右。共分 6 组，每组 4 名学生，每组 1 个烤箱，一个烘焙师，至少一名义助家长，每组制作一个创意蛋糕，每个学生制作一盘黑芝麻饼干。 活动流程： 1、工作人员和义助家长到二楼，准备设备和食材 ;帮忙做好准备工作 ; 2、由 2 名义助家长带领学生走到活动地点，按序交费 (专业烘焙工作人员直接收费 )，领小盆、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋 ; 3、工作人员制作一个创意蛋糕，并和家长协助学生和面，擀面，压模，最后进行烘焙，出炉，品尝，摄影留念 ; 4、全班合影留念 ; 5、整理餐厅，家长接孩子回家。 费用：本次活动每名参加学生交纳材料费 50 元 (所有材料由专业烘焙人员准备 )，场地租赁费 10 元，合计 60 元整。 亲子烘焙活动方案二 在 “六一国际儿童 节 ”即将来临之际，为增进客户与孩子之间的沟通，增进客户与子女的情感，在六一给孩子留下一个美好的记忆，邵阳市中国光大银行于 5 月 31 日上午 (星期六 )举行客户携子女 “六一 ”亲子 培活动。 一、活动日期： 5 月 31 日上午 二、活动地点和人员安排： 地址：烘焙手工坊 (卓嵩一城 14 楼 )。 因人员较多，场地条件有限，分为两批进行。 第一批：共 27 人。 时间安排： 8： 3010： 00 第二批：共 27 人。 时间安排： 10： 0011： 30 活动人群为我行长期优质客户白名单前 50 名。 三、活动形式：由于场地限制，每批次在听取老师讲解饼干烘焙方法、操作过程及饼干绘图注意事项后分成两组进行活动。 第一组：家长和孩子进行 干制作并烘焙。 (以儿童动手为主，家长为辅 ); 第二组：家长和孩子合作，发挥想象，在已烤制的饼干上绘图，创造属于自己的饼干。结束后两组互相交换场地进行操作。 四、具体内容安排： (见附表 1) 五、活动费用：课时费： 500 元。 西点培训费： 50 元 /项目 /人。 (以实际人数核算 ) 场地费： 500 元。 (其他费用以实际支出为主 ) 五、活动注意事项： 1、请提前十分钟到场，注意交通安全。 2、请家长请照看好自己的孩子，切勿随意跑动、大声喧哗。 3、制作烘焙时，按照老师要求，注意操作安全。 亲子烘焙活动方案三 活动目的： 生活就是对没有做过的事情去尝试体验，让我们和孩子一起体验生活，在体验的过程中寻找快乐，在点点滴滴的快乐中陶醉，然后再将快乐和陶醉的感觉分享 和孩子们共同成长 活动安排方案：家长可以陪同前往，一起享受烘焙的快乐 做完创意蛋糕和黑芝麻饼干，时间约 3 小时左右。共分 6 组，每组 4 名学生，每组 1 个烤箱，一个烘焙师 ，至少一名义助家长，每组制作一个创意蛋糕，每个学生制作一盘黑芝麻饼干。 活动流程： 1、工作人员和义助家长到二楼，准备设备和食材 ;帮忙做好准备工作 ; 2、由 2 名义助家长带领学生走到活动地点，按序交费 (专业烘焙工作人员直接收费 )，领小盆、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋 ; 3、工作人员制作一个创意蛋糕，并和家长协助学生和面，擀面，压模，最后进行烘焙，出炉，品尝，摄影留念 ; 4、全班合影留念 ; 5、整理餐厅，家长接孩子回家。 附：制作步骤： 第一步： 先由烘焙师预热 190 度烤箱，再按打 蛋清、加黄油、和面等制作一个蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，学生观看 ; 第二步： 再由烘焙师给每位学生称低筋面粉 110 克、 50 克黄油、鸡蛋 25克、糖粉 2040 克、盐适量，由烘焙师、义教家长指导协助学生和面，揉成一个光滑的面团 ; 第三步： 指导学生把面团擀成厚约 3 毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一个个饼干造型，点缀黑芝麻等，然后放在油纸上，义教家长协助 ; 第四步： 取出已烘焙好的蛋糕底胚，将学生做好的饼干模胚摆放在烤盘上，送入预热好 190 度烤箱 ，烤 15钟，直到饼干表面呈微金黄色。同时，烘焙师用奶油、巧克力等装饰焙好的蛋糕底胚，同学可适当尝试帮忙 第五步： 可爱的造型饼干做好了，学生们鉴赏各组的