医学课件药物炮制方法

第十六章 其 他 制 法 w对某些药物采用烘、焙、煨、提净、水飞及 干馏等加工炮制方法，统列为其他制法 w其目的是，增强药物的疗效，改变或缓和原 有的性能，降低或消除药物的毒性或副作用 ，使药物达到一定的纯净度，便于粉碎或贮 存等。 第一节 烘焙法 w一、含义：将净选或切制后的药物用文火直接或间接加热， 使之充分干燥的方法，称为烘焙法。 该方法主要适合于某些 昆虫或其他药物 w二、目的：能使其充分干燥，便于粉碎和贮存。 w三、 烘与焙的异同 烘，是将药物置于近火处或利用烘 箱、干燥室等设备，使药物所含水分徐徐蒸发，从而使药物 充分干燥。 焙，是将净选后的药物置于金属容器或锅内，用 文火经较短时间加热，并不断翻动，焙至药物颜色加深，质 地酥脆为度。 现代由于在烘制过程中，多利用烘箱、干燥室 等设备，减少了传统炒炙法中的翻炒，减轻了劳动强度，又 避免了烟熏火燎，还可使药物受热均匀，便于控制炮制程度 ，提高饮片质量。 w烘焙法不同于炒法，一定要用文火，并要勤加翻动，以免药 物焦化。 蜈 蚣 w【来源】 本品为蜈蚣科动物少棘巨蜈蚣 Scolopendra subspinipes mutilans L Koch的干燥体。 w春、秋二季捕捉；捕捉后，捉住蜈蚣头部红 黑连接第三节处，用比蜈蚣稍长的竹签或竹 片插入头尾，绷直，晒干或炕干。 【历史沿革】 w南北朝刘宋时代，雷公记载：“凡治蜈蚣，先以蜈蚣木末或柳蛀末于土器中 ，炒令木末焦黑，去木末，以竹刀刮去足甲用。” w晋代有“烧”(肘后)。 w唐代有“赤头者炙”(千金翼)法。 w宋代为“去头足炙”，还增加了木粉制(证类)、酒浸、姜 制(总录)、薄荷叶裹，煨熟(局方)、羊酥制黄色( 总微) 等法，并首次出现用文火焙至黑褐色，不得焦(急 救)；并且焙制一直沿用至今。 w明代有酒焙(景岳)、炒制(普济方)、葱制、醋制( 普济方)及火炮存性(保元)等方法。 w清代基本沿袭明制“炙黄。去头足”（本草述）外，还有 煅制(大成)、荷叶包裹煨(备要)、鱼鳔制(治裁) 。 w现在主要的炮制方法有生用、焙制等法，入丸散多焙干用。 【炮制方法】 w1蜈蚣 取原药材，除去竹片及头足，用时 折断或捣碎。 w2焙蜈蚣 取净蜈蚣，除去头足，用文火焙 至黑褐色质脆时，放凉。 【成品性状】 w蜈蚣为扁长形，背部棕绿色或墨绿色，有光 泽，腹部棕黄色或淡黄色，质脆，具有特殊 的刺鼻腥气，味辛而微咸。焙后呈棕褐色或 黑褐色，有焦腥气。 w【质量要求】 总灰分不得过5%，醇浸出物 不得少于20%。 【炮制作用】 w蜈蚣性味辛、温，有毒。归肝经。 w蜈蚣搜风定搐力强，多用于急慢惊风，破伤风等症 的痉挛抽搐，癫痫。如治小儿急惊的万金散(圣惠 方)。也治疗于顽固性头部抽掣疼痛，风湿痹痛等 症。另还多外用。如治疮疡肿毒，瘰疬溃烂，毒蛇 咬伤的不二散(拔萃方)。 w 焙后降低毒性，矫味矫臭，并使之干燥，便于粉 碎。多入丸散内服或外敷，功用同生品。 【炮制研究】 w蜈蚣含有两种类似蜂毒的有毒成分。为组织胺样物质及溶血 蛋白质，具有溶血作用，能引起过敏性休克。少量能兴奋心 肌，大量能使心脏麻痹，并能抑制呼吸中枢。 w传统认为头、足的毒性大，历代用蜈蚣有去头、足的习惯。 现通过对蜈蚣头、足和体所含成分分析后认为，其所含成分 基本一致。另从微量元素分析，躯干与头足所含的微量元素 相同，惟躯干微高，去头足可提高微量元素含量；但头足占 整体药量不大。因此，主张蜈蚣用时，应以全体入药。 w 经焙后，由于经高温加热而使其酥脆，便于粉碎；同时既能 灭菌去腥，又可破坏其毒性物质，而达降低毒性。 第二节 煨法 w定义 -将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热 的滑石粉中，或将药物直接置于加热的麦麸 中，或将药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热 ，以除去部分油质；统称为煨法 w目的 -是除去药物中部分挥发性及刺激性成 分，从而降低副作用或缓和药性，增强疗效 麸煨与麸炒的区别 肉豆蔻 【处方用名】 肉豆蔻、肉果、玉果、煨肉蔻、 煨肉果 【炮制方法】 w麦麸煨 将麦麸和肉豆蔻同置锅内，用文火加热并 适当翻动，至麦麸呈焦黄色，肉豆蔻呈深棕色时取 出，筛去麦麸，放凉，用时捣碎。 每100kg肉豆蔻，用麦麸40kg。 w滑石粉煨 将滑石粉置锅内，加热炒至灵活状态 ，投入肉豆蔻，翻埋至肉豆蔻呈深棕色并有香气飘 逸时取出，筛去滑石粉，放凉，用时捣碎。 每100kg肉豆蔻，用滑石粉50kg。 【炮制方法】 w面裹煨 取面粉加适量水做成团块，再压成 薄片，将肉豆蔻逐个包裹，或将肉豆蔻表面 用水湿润，如水泛丸法包裹面粉，再湿润包 裹至34层，晒至半干，投入已炒热的滑石 粉锅内，适当翻动，至面皮呈焦黄色时取出 ，筛去滑石粉，放凉，剥去面皮。用时捣碎 。 每100kg肉豆蔻，用面粉50kg。 【炮制作用】 w 肉豆蔻性味辛，温。归脾、胃、大肠经。具有涩肠 止泄、温中行气、开胃消食的功能。生肉豆蔻辛温 气香，长以暖胃消食，下气止呕。如治脾胃虚寒， 不思饮食的本车二神丸（景岳全书）；但生肉豆蔻 含有大量油质，有滑肠之弊，并具刺激性，一般多 制用 w 煨制后可除去部分油质，免于滑肠，刺激性减小， 增强了固肠止泻的功能。用于心腹胀痛，虚弱冷痢 ，呕吐，宿食不消。如治久泻不止的养脏汤(局方 )；治脾肾阳虚，五更泄泻的四神丸(药典)； 治脾胃虚寒气滞所致的脘腹胀痛、宿食不消、呕吐 等症的肉豆蔻散(总录)。 【炮制研究】 w肉豆蔻含有脂肪油25%40%，挥发油8% 15%，脂肪油中主要含肉豆蔻酸、甘油脂， 挥发油中主要含肉豆蔻醚、丁香酚、黄樟醚 及多种萜类化合物 w研究表明，肉豆蔻挥发油是主要活性成分， 其中肉豆蔻醚既有毒又有效，具有明显的抗 炎、镇痛和抗癌预防作用，同时又具毒性， 有致幻作用，服用过量可致中毒 w毒性 肉豆蔻经炮制后，毒性降低，其毒性依 次为面裹煨麸煨滑石粉煨生品。因此 临床上肉豆蔻入药应炮制 【炮制研究】 w止泻作用 肉豆蔻不同炮制品均有明显的止泻 作用，作用强度以面裹煨和麸煨效果较好。 止泻作用物质主要是挥发油 w肉豆蔻及其炮制品均有很好的抗菌作用，尤 以对肺炎杆菌、变形杆菌及金黄色葡萄球菌 作用最强 w新工艺研究麦麸煨以130150，20分钟 为宜；面裹煨以170190，20分钟为宜 ；滑石粉煨以140160，15分钟为宜 第四节 水飞法 w定义- 某些不溶于水的矿物药，利用粗细粉末在 水中悬浮性不同，将不溶于水的矿物、贝壳类药物 经反复研磨，而分离制备极细腻粉末的方法，称为 水飞法 w水飞的目的 1. 去除杂质，洁净药物。 2. 使药物质地细腻，便于内服和外用，提高其生物 利用度。 3. 防止药物在研磨过程中粉尘飞扬，污染环境。 4. 除去药物中可溶于水的毒性物质，如砷、汞等。 雄 黄 【处方用名】 雄黄、明雄黄 【来源】 本品为单斜晶系矿物雄黄Realgar， 主含二硫化二砷(As2S2)。采挖后除去杂质 【炮制方法】 雄黄粉 取净雄黄加适量清水共 研至细，加多量清水搅拌，倾取混悬液，下 沉部分再如上法反复操作多次，除去杂质， 合并混悬液，静置后分取沉淀，晾干，研细 【注意事项 】 1.在研磨过程中，水量宜少。 2.搅拌混悬时加水量宜大，以除去溶解度小 的有毒物质或杂质。 3.干燥时温度不宜过高，以晾干为宜。 4. 雄黄粉碎要忌铁器，并要注意温度。 【质量要求】本品含砷量以二硫化二砷 （As2S2）计，不得少于90.0% 【 炮制作用】 雄黄性味辛，温；有毒。归 肝 、大肠经。具解毒杀虫，燥湿祛痰的功能。 水飞后使药粉达到极细和纯净，降低毒性， 便于制剂。用于疮疖疔毒，疥癣，蛇虫咬伤 ，疟疾等。如治一切癣疾，瘙痒难忍的雄黄 膏(总录)；治一切痈疽溃烂，狂犬、毒蛇 等虫兽咬螫伤痛的雄黄消毒饮(宝鉴)；治 喉痹之证的雄黄解毒丸(重楼玉钥)等 【炮制研究】 w 雄黄主含硫化砷（As2S2），现现代研究证证明。As2S2 毒性很小，但雄黄中夹杂夹杂 的剧剧毒化合物As2O3（俗 称砒霜），临临床用药药需炮制以降低或除去As2O3 w水飞飞法能降低雄黄中As2O3含量，除去的As2O3量与 水飞时飞时 的用水量有规规律性关系，用水量愈多， As2O3去除得愈净净，当用水量为药为药 材的300倍时时，去 除效果较较好 wAs2O3可溶于水，与稀盐盐酸作用生成AsCl3，易于被 水洗除，因此将雄黄经经3次酸洗，5次水洗可将 As2O3基本除净净。雄黄以10%醋飞飞制、醋牛奶水飞飞 及3%NaOH碱洗法，均可除去As2O3，使毒性降低 【讨论】 第十六章第十六章 思考题思考题 w1.煨制法应注意什么? w2风化硝与芒硝的区别是什么?各有什么作用? w3什么是干馏法?哪些药物是用干馏法制备的? w4药物水飞时应注意哪些问题? w 5。雄黄、朱砂为何“忌火煅”