《叶绿体中色素的提取和分离》实验创新课件

叶绿体中色素的提取和分离 创新实验 汉寿二中 吴 蔚 该实验是人教版必修一分子与细胞第五 章的内容，叶绿体是光合作用的场所,做好 叶绿体中色素的提取和分离实验,有助于学 生了解光合色素的种类和作用,加强学生对 光合作用的理解和掌握。 叶绿体中色素的提取和分离 在教材中的地位和作用 实验原型及不足之处 实验原型 1.称取5g的绿叶，剪碎放入研钵中，想研钵中 加入10ml有机溶剂，进行迅速充分的研磨。 2.将研磨液进行过滤，将滤液收集到试管中，及 时塞住试管口。 3.将干燥的滤纸条剪去两角，在距一端1cm处画 滤液细线，再插入试管中进行层析。 叶绿体中色素的提取和分离 实验原型及不足之处 1.实验材料菠菜叶并不是一年四季都有。 2.提取色素时加入10ml有机溶剂溶解色素，造成 了一定程度的浪费。 3. 教材中采用的层析液是石油醚、丙酮、苯的 混合液，吸入以后对人体有一定的副作用。 叶绿体中色素的提取和分离 4.操作不便，效果不明显 原实验时间较长，在分离 色素时，要在条形滤纸上画 滤液细线，且滤液细线不容 易画细画直。还有的学生对 “不要让滤液细线触及到层 析液”这一点做得不是很好 。 叶绿体中色素的提取和分离 实验创新与改进之处 选用校园中常见的构树叶，优 点：容易获得，几乎没有成本 ，叶片粗糙含水量低提取的色 素量大。 叶绿体中色素的提取和分离 1.实验材料的改进 实验创新与改进之处 在操作中加入约5ml同样能达到实验效果，这 样既能节约实验材料也能减少有害气体的挥发 。 叶绿体中色素的提取和分离 2.有机溶剂的改进 本实验改为用97号汽油代替作为层析液，材 料易得也省去了配制的时间，更重要的是减少 有害气体的吸入。 3.层析液的改进 实验创新与改进之处 4.分离装置的改进 叶绿体中色素的提取和分离 取一圆形滤纸并在中心打一小孔，用吸取少 量滤液的毛细吸管延小孔边缘均匀涂抹，待滤 液干后，再涂抹一两次。将另一滤纸卷成纸筒 ，插入小孔内，使尖端与滤纸平齐。在培养皿 中加入适量97汽油，把插有纸筒的圆形滤纸平 放在培养皿上，使一端浸入其中，盖好培养皿 。 实验创新与改进之处 4.分离装置的改进 叶绿体中色素的提取和分离 实验器材 叶绿体中色素的提取和分离 培养皿、滤纸、烧杯、漏斗、研钵、毛细吸管 、量筒、剪刀、丙酮、层析液、碳酸钙、二氧化 硅、试管、试管架、纱布、新鲜的绿色植物叶片 等。 实验原理 叶绿体中含有两大类色素（叶绿素和类胡萝卜 素），它们溶于有机溶剂，因此可选用乙醇或丙 酮进行提取。层析液是一种脂溶性很强的有机溶 剂，叶绿体内的色素在层析液中的溶解度各不相 同，溶解度越高，在滤纸上的扩散速度越快。因 此可使用纸层析法将叶绿体中的色素分离开来。 叶绿体中色素的提取和分离 实验过程 1.色素的提取 称取约5g的绿叶，剪碎放入研 钵中，加入少许的二氧化硅和碳 酸钙，与5ml丙酮，进行迅速充 分的研磨。将研磨液进行过滤， 将滤液收集到试管中，及时塞住 试管口。 叶绿体中色素的提取和分离 实验过程 2.色素的分离 取一圆形滤纸（直径应略大于培养皿直径），中 心打一小圆形孔，用毛细吸管吸取少量滤液，延 小孔边缘均匀涂抹，待滤液干后再涂抹一两次。 另取一方型滤纸（长5cm，宽1cm）卷成纸筒，插 入小孔内，使尖端与滤纸平齐（勿突出）。 叶绿体中色素的提取和分离 实验过程 2.色素的分离 在培养皿中加入适量层析液，把插有纸筒的圆 形滤纸平放在培养皿上，使其一端浸入层析液中 ，盖好培养皿进行层析。 叶绿体中色素的提取和分离 实验过程 3.观察和记录 观察滤纸上出现了 几个同心圆，以及每 条色素带的颜色。将 观察的结果记录下来 。 叶绿体中色素的提取和分离 实验效果 可清楚的看到被分离的 各种色素的同心圆。由内 到外依次是叶绿素b（黄 绿色）、叶绿素a（蓝绿 色）、叶黄素（鲜黄色） 、胡萝卜素（橙黄色） 。 叶绿体中色素的提取和分离 自我评价 1.本实验的材料选自生活中常见的构树叶，不但取 材方便而且能培养学生勤于思考、勇于实践科学精神 。 2.实验中对于实验材料的使用