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课题1 常见的酸和碱 教学目标 1、知道常见的酸的概念及判断;主要性质和 用途,初步领会物质的性质和用途的关系 2、会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。并能 应用于鉴别一些典型物质的溶液 3、认识酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项 ,并掌握有关事故的急救与处理常识 生活中常见 酸味物质有 哪些?涩味 的物质有哪 些? 一、溶液的导电性 HCl和NaOH在水中解离出离子 (一)溶液导电的原因: 溶液中存在自由移动的带电的粒子 (二)电离: 1、概念:物质溶于水,离解为自由离子的过程 2、电离的表示方法-电离方程式 书写步骤:先在“=”的左边写上物质的 化学式,然后在“=”的右边写出相应的阴 、阳离子的符号 在离子符号的前面配上一定 的系数使反应前后阴阳离子所带电荷总数 相等 HCl H2SO4 HNO3 氢氧化钠: 氢氧化钙: 氢氧化钡: 氯化钙: 碳酸钾: 硫酸铁: 硫酸氢钠: 碱式碳酸铜: 盐酸: 硫酸: 硝酸: NaOH Ca(OH)2 Ba(OH)2 CaCl2 K2CO3 Fe2(SO4)3 NaHSO4 Cu2(OH)2CO3 二、酸、碱、盐的概念: 在溶液中电离生成的阳离子 全部是氢离子的化合物 HNO3 H2SO4 H2CO3 HClO3 HCl H2S CH3COOH 酸: 在溶液中电离生成的阴离子 全部是氢氧根离子的化合物 碱: NaOH KOH Ca(OH)2 Ba(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3 NH3H2O 在溶液中电离生成金属离子 和酸根离子的化合物 盐: KClO3 NaCl AgNO3 ZnCl2 FeCl2 CuSO4 CaCl2 物质 单质 纯净物 化合物 有机物 无机物 酸 氧化物 盐 碱混合物 选择下列物质,用番号填空: 水 氧气 碳酸 氢氧化钠 石灰水 甲烷 硫酸铜 硫酸氢钠 碱式碳酸铜 以上属于:纯净物的是 混合物的是 , 单质的是 化合物的是 。 氧化物的是 。酸的是 碱的是 盐的是 。 什么是酸碱指示剂? 加入紫色石溶 液后的颜色变 化 加入无色酚酞 溶液后的颜色 变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠 加入紫色石蕊 溶液后的颜色 变化 加入无色酚酞 溶液后的颜色 变化 食醋变红不变色 石灰水变蓝变红 盐酸变红不变色 氢氧化钠 变蓝变红 三、酸碱指示剂: 遇到酸或碱的溶液,本身可显 示不同颜色的物质,叫做酸碱指示 剂,简称指示剂。石蕊、酚酞是常 用的指示剂. 四、常见的酸 几种常见的酸 醋酸(CH3COOH) 盐酸(HCl) 硫酸(H2SO4) 硝酸(HNO3) 1、盐酸和硫酸的物理性质 浓盐酸浓硫酸 颜色 状态 打开瓶盖后 的现象 气味 挥发性 1、盐酸和硫酸的物理性质 浓盐酸浓硫酸 颜色无色无色 状态液体黏稠、油状 液体 打开瓶盖后 的现象 出现白雾无现象 气味有刺激性气 味 无气味 挥发性易挥发难挥发 2、浓硫酸的特性 (1)吸水性 (2)脱水性 因此,浓硫酸具有强烈的腐蚀性 (3)氧化性 实验放置一会儿后的现象 用玻璃棒蘸 浓硫酸在纸 上写字 用小木棍蘸 少量浓硫酸 将浓硫酸滴 倒一小块步 上 实验放置一会儿后的现象 用玻璃棒蘸 浓硫酸在纸 上写字 接触硫酸的纸变黑(炭) ,出现字迹 用小木棍蘸 少量浓硫酸 木棍变黑 将浓硫酸滴 倒一小块步 上 布被腐蚀,出现小洞 浓硫酸的稀释方法: 正确的稀释方法: 注意! 在稀释浓硫酸时,一定要把 浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并 不断搅拌。切不可将水倒进浓硫 酸里。 3、酸的化学性质: 在白色点滴板上进行实验,并观察现象 加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液 稀盐酸 稀硫酸 3、酸的化学性质: 在白色点滴板上进行实验,并观察现象 加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液 稀盐酸变红不变色 稀硫酸变红不变色 结论: 酸的化学性质1: 酸能使紫色石蕊变为红色,无色酚酞不变色 回忆金属与稀盐酸或稀硫酸的反应, 写出化学方程式 与稀盐酸反应与稀硫酸反应 镁 锌 铁 Mg + 2HCl=H2+ MgCl2 Mg + H2SO4=H2 + MgSO4 Zn + 2HCl=H2 + ZnCl2 Zn + H2SO4 = H2 + ZnSO4 Fe + 2HCl=H2 + FeCl2 Fe + H2SO4 = H2 +FeSO4 结论: 能与活泼金属发生反应,产生氢气 酸的化学性质2: 金属酸盐氢气 将一根生锈的铁钉分别放入盛有稀盐酸 和稀硫酸的试管里,过一会儿取出,用水 洗净,铁钉表面和溶液颜色有什么变化? 现象化学方程式 铁锈盐酸 铁锈硫酸 现象化学方程式 铁锈 盐酸 铁锈消失 溶液变为 浅黄色 铁锈 硫酸 铁锈消失 溶液变为 浅黄色 Fe2O3 + 6HCl=3H2O+ 2FeCl3 Fe2O3 + 3H2SO4 =3H2O+Fe2(SO4)3 结论: 酸能与金属氧化物反应,生成水 酸的化学性质3: 金属氧化物酸盐水 AgNO3+HCl=AgCl +HNO3 现象化学方程式应 用 盐酸+ 硝酸银 硫酸+ 氯化钡 产生白 色沉淀 产生白 色沉淀 结论: 酸的化学性质4 盐+酸=新盐+新酸 AgNO3可用于检验盐 酸或可溶于水的氯化物 BaCl2可用于检验 硫酸或可溶于水的硫酸盐 BaCl2+H2SO4=BaSO4 +2HCl 课堂总结: 重点2:酸碱指示剂 重点3:浓硫酸的腐蚀性

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