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文档简介
广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴! 广告二:高钙片,一片顶两片! 广告三:补铁、补血,效果好!朴雪口服液! 上面的广告中提到了哪些无机盐? 碘、钙、铁 但你烘干一粒小麦种子,点燃殆尽,会得 到一些灰白色的粉末,这些粉末是什么? 无机盐 植物需要的3种无机盐是? 氮,磷,钾 离子 含量较多的阳离子:Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等, 阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、 HCO3-等。 无机盐在生物中的大多数存在形式: 水是细胞中含量最多的化合物。 无机盐在细胞中含量很少,仅 占细胞的1%-1.5%. 含量虽少,但无机盐作用如何呢? (1)为什么缺铁会导致贫血? (2)植物缺镁会影响光合作用,为什么? (3)现在有很多食盐中都是加碘的。为什么要在食盐 中加碘呢? (4)动物和人体骨骼和牙齿的重要成分是什么? 铁是血红蛋白的重要组分 无机盐的第一个功能:组成细胞中的化合物。 镁是叶绿素的重要组分 碘是甲状腺激素的合成成份,如果成年人缺碘的话则会引起 甲状腺肿大,也就是大脖子病,幼年时缺碘,则会引起大脑 发育落后从而引起呆小症。 碳酸钙 哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙盐,如 果血液中钙盐的含量太低,这种动物就会出现抽 搐;含量过高,则肌无力。 无机盐的第二个功能:维持细胞和生命体的 生命活动。 人体补钙时,必须首先同时吃一些牛奶、鱼肝油 等,这是为什么? 牛奶、鱼肝油中的维生素D能促进小肠对钙的吸收 。 (4)闹急性肠胃炎、痢疾等疾病,突出的症状是又拉又吐 ;酷暑季节,室外作业的工人出汗多等等,都会使身体丢 失大量的水分和无机盐。失水过多则造成脱水。 而当红细胞处在低于0.9%氯化钠溶液当中时细胞就呈 膨胀状态,当红细胞处在高于0.9%氯化钠溶液当中时细胞 就呈皱缩状态,可见氯化钠具有维持细胞渗透压的作用。 各种蛋白质对PH的改变异常敏感,人体血浆PH降低 0.5个单位就会发生酸中毒。无机离子组成缓冲体系来调节 、维持PH平衡。 第三个功能:维持生物体内的平衡(酸碱平 衡、离子平衡、渗透压平衡) 人体对无机盐的需求表(部分) 无 机 盐 功 能每日 需要 量 缺乏引起 的疾病 过量引起的 疾病 Fe 是血红蛋白、细胞色素及 含铁酶类的成分。 10 20 mg 缺铁性贫 血 色素性肝变 硬;铁质沉 着病 Ca促进牙齿和骨骼生长,凝 血作用,调节神经肌肉的 敏感性等。 0.4 1.5 g 骨骼畸形 ;痉挛 白内障;胆 结石;粥样 硬化 Na体液的主要组成成分,调 节体液渗透压。 1.6 5 g Addison 病等 K使生长正常,保持肌肉功 能正常,维持离子浓度平 衡、调节体液渗透压。 24 g 心律异常 等 Addison病 功 能每日需要 量 缺乏引起的疾 病 过量引起 的疾病 I是形成甲状腺素的 成分。 0.01 0.15 mg 甲状腺肿等 Mg参与构成叶绿素, 与酶的活性有关 ,保持肌肉功能 正常。 0.20.4 g 惊厥 麻木症 Zn是若干跟消化有关 的酶的结构中心 。 1015 mg 侏儒症;生殖 腺功能受影 响 金属烟雾 发烧症 F维持骨骼的结构, 防止蛀牙。 2 mg牙齿出现 斑点 1,婴儿长期食用劣质奶粉会出现全身浮肿,哭闹不 安,肌肉抽搐,起原因是血液中缺乏( ) A,糖类,Ca2+ B,蛋白质, Ca2+ C,蛋白质,Zn2+ D,脂质,VD 2,甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元 素依次是( ) A,I,Fe,Mg B,Cu, Mg,I C, I, Mg,Fe D, Fe,Mg,I 3,下列无机盐例子中,能被用于制造蛋白 质和核酸的是( ) A,Na+ B,Mg2+ C,PO4+ D,NO3+ 4,多数无机盐在人体内存在的状态是( ) A,稳定的化合物 B,不稳的化合物 C,单质 D,离子 1 构成细胞的最基本的元素? 2 生命活动最重要的物质基础: - 生命活动的主要承担着? - 遗传信息的携带者? 3 氨基酸分子的结合方式? 4 细胞中的能源物质? 5 组成多糖的单体是什么? 6 核苷酸单体组成多聚体是什么 ? 7 细胞中大多数
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