中考化学命题研究第一编教材知识梳理篇第十二单元化学与生活精讲试题

在学生就要走出校门的时候，班级工作仍要坚持德育先行，继续重视对学生进行爱国主义教育、集体主义教育、行为规范等的教育，认真落实学校、学工处的各项工作要求第十二单元化学与生活,怀化五年中考命题规律)年份题型题号考查知识点及内容分值2016选择、填空3B；9；13A；21(2)(3)(6)人类重要的营养素；化学元素与人体健康；简单有机物0.5232015选择5；19CD化学元素与人体健康；有机高分子材料212014选择10；17有机高分子材料；对人体有害的元素222013选择、填空5；13；21(1)化学元素与人体健康；有机物；有机高分子材料2222012选择8；10化学元素与人体健康；对人体有害的元素222011选择6；10化学元素与人体健康；有关物质的用途22化学与生活是怀化中考的必考内容，分值为36分，考查的题型以选择题和填空题为主，有关知识点穿插在其他知识点中综合考查，单独命题的题型少。预计2017年怀化中考以生活实际为背景，在选择题或填空题中考查，考查的内容：六大营养素的功能与食物来源；化学元素与健康；对人体有害的物质或元素；有机高分子材料、天然材料、有机合成材料、环境污染等。,怀化五年中考真题演练)人类重要的营养素1(2016怀化中考9题2分)下列说法正确的是(B)A聚氯乙烯薄膜无毒，故可用于制食品包装袋B食用加碘食盐可预防甲状腺肿大C人体所需的能量全部由糖类和油脂提供，故不需摄入蛋白质D微量元素对人体健康起着重要作用，故摄入量越多越好22015怀化中考5题2分)某品牌牛奶营养成分表数据显示，每250毫升牛奶中含钠70毫克，钾90毫克，钙90毫克。这里的“钠、钾、钙”指的是(B)A原子B元素C分子D单质3(2014怀化中考17题2分)化学与生活关系密切，下列说法不正确的是(A)A大量添加防腐剂对身体无害B缺乏维生素C会引起坏血病C微量元素摄入不足或过量均不利于人体健康D黄曲霉毒素能诱发肝癌，不可以食用霉变的食物4(2014怀化中考10题2分)下列有关物质用途的叙述中不正确的是(A)A工业酒精可用来勾兑饮用酒B加碘食盐可用来防治碘缺乏病C铝和铜可用来制作导线D乙烯可用来制聚乙烯塑料5(2012怀化中考8题2分)食品安全与人体健康密切相关，下列做法不会损害人体健康的是(A)A用含小苏打的发酵粉焙制糕点B用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶、冰淇淋等食品中C用霉变花生制成的花生油烹调食品D用“淋巴肉”制水饺肉馅62016怀化中考21(2)(3)(6)题3分化学就在我们身边，请从下列物质中选择适当的物质填空。(填字母序号)ACH4B维生素AC生石灰D活性炭E葡萄糖F食盐(1)能为人体提供能量的是_E_。(2)最简单的有机物是_A_。(3)人体内缺乏会导致人患夜盲症的是_B_。有机合成材料7(2014怀化中考10题2分)制造下列物品所使用的材料，不属于有机合成材料的是(B) A塑料保鲜盒 B真丝围巾 C涤纶服装 D汽车轮胎8.(2013怀化中考13题2分)下列说法中正确的是(C)A吸烟可以解乏提神有益健康B可大量食用用甲醛溶液浸泡的海产品C可用燃烧法区别羊毛织物和涤纶织物D霉变的大米经过过氧化氢溶液处理后可制作米粉食用92013怀化中考21题(1)2分试从氧气、氢气、二氧化碳、甲烷、二氧化硫五种气体中选择正确对象并按要求填空：天然气的主要成分是_甲烷_，它属于_有机物_。(选填“有机物”或“无机物”),中考考点清单)人类主要的营养物质1六大基本营养素(1)蛋白质；(2)_糖类_；(3)_油脂_；(4)维生素；(5)_无机盐_；(6)水，六大营养素。【特别提醒】其中蛋白质、糖类、油脂、维生素是有机化合物，水和无机盐属于无机物2主要功能及食物来源营养素主要功能食物来源蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋等糖类生命活动的主要供能物质(60%70%)大米、小麦、玉米、马铃薯等油脂维持生命活动的备用能源植物的油，动物脂肪维生素调节新陈代谢、预防疾病、维持人体健康的作用水果、蔬菜【特别提醒】大米和小麦富含淀粉，淀粉属于糖类。淀粉属于高分子化合物，进入人体后，在酶的作用下，最终变化为葡萄糖，葡萄糖是为人体供能的主要物质。缺乏维生素C会得坏血病，缺乏维生素A会引起夜盲症。3给人体提供能量的营养素有三种：蛋白质；糖类；油脂。化学元素与人体健康1常量元素与微量元素(1)常量元素：在人体中含量超过_0.01%_的元素(如OCHNCaPKSNaClMg 11种元素)；(2)微量元素：在人体中含量_小于0.01%_的元素(如FeCoCuZnCrMnMoFISe 10种元素)；(3)微量元素【特别提醒】钙是人体含量最多的金属元素，氧是人体含量最多的非金属元素。2化学元素与人体健康的关系元素缺乏对人体健康的危害主要食物来源钙幼儿及青少年缺钙会患_佝偻病_、发育不良，青年人缺钙会_骨质疏松_，易骨折奶、_豆制品_、虾皮铁会引起_贫血_肝脏、_瘦肉_、蛋、鱼、芹菜锌会引起_食欲不良_，生长迟缓，发育不良海产品、_瘦肉_、奶类、豆类硒可能引起表皮角质化和_癌症_补硒产品碘会引起_甲状腺_肿大，会影响幼儿的生长发育，造成思维迟钝_海产品_、加碘盐氟易产生_龋齿_茶叶、海产品、_粗粮_有害人体健康的物质(高频考点)物质危害生活中常见事例亚硝酸钠有毒、致癌物代替食盐、烹调食物、引起中毒CO剧毒，与血红蛋白结合，使机体缺氧碳不完全燃烧，香烟的烟气中甲醛使蛋白质变性浸泡水产品黄曲霉毒素损害人的肝脏，诱发肝癌等疾病霉变大米、花生、大豆等食物重金属盐能与蛋白质发生反应，破坏蛋白质结构，使其变性铅中毒，小孩血铅超标有机合成材料1有机化合物：含有碳元素的化合物(除CO、CO2、碳酸盐等为无机物)，常见有机物有：甲烷、乙醇、醋酸等；有机物的种类最多。CH4是最简单的有机物。2高分子材料：用有机高分子制成的材料(1)分类：有机高分子材料(2)天然纤维和合成纤维的鉴别方法一：(物理方法)抽线：用力拉易断的是天然纤维，不易断的是合成纤维。方法二：(化学方法)点燃：产生毛焦味，不卷团，烧光后成灰是天然纤维。燃烧无毛焦味、卷团灰烬用手捏不碎为合成纤维。(3)白色污染：指废弃塑料对环境的污染危害：破坏土壤结构，危害海洋生物的生存，污染地下水，焚烧产生有害气体，污染大气。防止措施a减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋。b重复使用某些塑料制品，如塑料袋和塑料盒等。c使用一些新型的可降解塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料。d回收各种废弃塑料。回收标志,中考重难点突破)营养素的功能与食物来源【例1】(2016湘潭中考)某同学经体检发现缺少维生素，该同学饮食中需要适量增加的食物是( )A米饭、面条B蔬菜、水果C瘦肉、鸡蛋 D奶油、花生油【解析】A米饭、面条中富含淀粉，属于糖类，故选项错误；B.蔬菜、水果中富含维生素，故选项正确；C.瘦肉、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误；D.奶油、花生油中富含油脂，故选项错误。【答案】B1.(2016长沙中考)食品安全关系到人民的健康，下列食品属于安全食品的是( D )A用甲醛浸泡的韭菜B用氢氧化钠溶液漂洗的鸡爪C用发霉的大米制的米粉D不施用农药和化肥的蔬菜化学元素与人体健康【例2】(2016株洲中考)某小孩食欲不振，生长迟缓，发育不良。该小孩可能缺少的元素是( )AFeBICCaDZn【解析】缺铁易导致缺铁性贫血，缺碘易导致甲状腺肿大，缺钙儿童易得佝偻病，缺锌易导致食欲不振、生长迟缓、发育不良。故选D。【答案】D2.(2016无锡中考)国家卫计委发布中国居民膳食指南(2016)，倡导健康安全的生活理念，下列说法不合理的是( C )A奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一B食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入C硒、碘等微量元素在人体中的含量很少，对维持正常生命活动作用不大D糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要有机合成材料【例3】(2015武威中考)2015年4月10日，南京工业大学科研团队，在有机合成材料中成功观察到“长余辉”现象，并研制出纯有机的“夜明珠”。下列物品所用主要材料属于有机合成材料的是()A不锈钢汤勺B塑料玩具C羊毛围巾 D纯棉T恤【解析】不锈钢勺属于金属材料，塑料玩具，塑料属于合成材料，羊毛围巾是天然高分子材料，纯棉T恤，纯棉属于天然高分子材料，故选B。【答案】B3.(2016海南中考)下列生活用品中，属于有机合成材料的是( A ),)