八年级科学上册 1_5 物质的溶解（第3课时）教学设计 （新版）浙教版

到乌蒙山区的昭通;从甘肃中部的定西，到内蒙古边陲的阿尔山，看真贫、知真贫，真扶贫、扶真贫，成为“花的精力最多”的事;“扶贫先扶志”“扶贫必扶智”“实施精准扶贫”物质的溶解（第3课时）教学目标知识与技能：知道温度对不同物质溶解度的影响大小了解溶解度曲线及其意义理解溶液中溶质质量分数的涵义溶液中溶质质量分数的简单计算过程与方法：通过各种类型的读图，加深对溶解度曲线图的理解，精选例题与习题，强化学生对知识的掌握情感、态度与价值观目标：激发学习的主动性和积极性，提高学生对图表的分析能力，培养学生认真审题的意识，提高学生实事求是，一丝不苟的科学态度。【教学重点、难点】教学重点：溶解度曲线所表示的意义，溶液中溶质质量的计算教学难点：溶解度曲线在实际题目中的应用【教学准备】多媒体【设计说明】通过读图，选做典型题目，掌握溶解度曲线的应用，以药水杀虫药水配制导入，讲解溶质的质量分数的重要性，提高学习的兴趣。【教学过程】一、复习溶解度的概念，设置情境，引入新课提问；什么叫溶解度？学生：在一定的温度下，某物质在100 克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。提问：影响固体物质溶解度的因素有哪些？学生：溶质、溶剂的性质和温度提问：要增大硝酸钾的溶解度，可以采取什么措施？学生：升高温度固体溶解度的大小受到温度的影响，我们有什么办法可以将这种影响直观的表示出来呢？二、新课教学（一）溶解度曲线1.溶解度的表示方法（1）列表法：通过实验，测得硝酸钾、氯化钠在不同温度时的溶解度如下图：温度 /01020304050 60708090100硝酸钾溶解度/克13.320.931.645.863.985.5110138168202246氯化钠溶解度/克35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8这种表示方法还不够直观，我们还可以用图表来表示（2）溶解度曲线我们以温度为横坐标，溶解度为纵坐标，将上述硝酸钾、氯化钠的溶解度值画成图表的形式。见右表所画的这条曲线我们把它称为溶解度曲线练：观察溶解度曲线图，回答：横坐标60，纵坐标110的交点表示什么含义？查40时氯化铵的溶解度？70时氯化铵的溶解度？70时氯化钾的溶解度？在_时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同，都约为_。在40时，硝酸钾的溶解度_ (填大于、小于）硝酸钠的溶解度。 在80时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_。2.溶解度曲线：反映物质的溶解度随温度变化的情况。（1） 以温度为横坐标，溶解度为纵坐标，可形象地看出物质的溶解度随温度变化的情况。（2）不同物质的溶解度受温度的影响是不同的。右边两张溶解度曲线图上表示出了多种物质的溶解度。说说物质的溶解度受温度的影响是怎样的？学生：大多数物质的溶解度随温度的升高而增大 ，如硝酸钾 少数固体物质溶解度受温度影响不大, 如食盐极少数物质的溶解度随温度的升高而减小，如熟石灰。补充：1.溶解度曲线上的各点的意义。（1）曲线上的点：表示某温度下某溶质的溶解度，且溶液是饱和溶液。（2）曲线下面的点：表示溶液是不饱和溶液。（3）曲线上面的点：表示溶液是饱和溶液，且溶质有剩余。（4）（5）曲线的交点：表示在该温度下物质的溶解度相等2.溶解度曲线的应用（5）倾斜程度表示物质的溶解度受温度变化影响的大小（6）比较某一温度下各种物质溶解度的大小（7）查找某温度下某物质的溶解度；查找某物质一定溶解度时所对应的温度。（8）确定溶液是饱和状态或是不饱和状态（二）溶质的质量分数1.溶质的质量分数是一种溶液组成的定量表示方法。即一定量的溶液里所含溶质的量。这跟我们班级里男生或者女生所占的百分比是一样的道理。2.公式：溶液中溶质的质量分数溶质的质量/溶液的质量 溶质的质量/（溶质的质量溶剂的质量）溶质的质量分数没有单位,是一个比值；常用百分数表示。求溶质的质量分数时，溶液不一定要饱和。既可求不饱和溶液的溶质的质量分数，也可求饱和溶液的溶质的质量分数。推导公式：m质=m液a% ，m液= m质/ a%（放幻灯片12）溶质的质量溶剂的质量溶液的质量浓度分成三份减少减少减少不变加水不变增加增加変稀加入溶质增加不变增加变浓蒸发少量溶剂不变减少减少变浓例题：在农业生产上，有时用10%-20%食盐溶液来选种，配制150Kg质量分数为16%的食盐溶液，需要食盐和水各多少千克？三、课堂小结1.溶解度曲线：反映物质的溶解度随温度变化的情况。2.溶解度曲线的意义3.溶解度曲线的应用4.溶质的质量分数。溶质的质量分数溶质的质量/溶液的质量 100%四、课堂练习1.读右图，回答：（1） a物质的溶解度随温度的升高而_（2） b物质的溶解度随温度的升高而_（3） C物质的溶解度随温度的升高而_（4） 在t3时，溶解度相等的是_,a物质的溶解度为_。（5） 在t3时，100克水中加入20克a物质所得溶液为不饱和溶液，为使其饱和，可再加入a物质_克。2.（1）10克食盐溶于90克水中，求所得溶液的食盐的质量分数?（2）将上述溶液倒出一半到另一烧杯中，求剩余溶液中食盐的质量分数?（3）在剩下溶液中加入10克水，所得溶液的食盐的质量分数为多少?（4）向另一杯中加入5克食盐，食盐的质量分数为多少?（5）若将(1)所得溶液的食盐的质量分数变为原来一半，需加水多少克?五、板书设计1.溶解度曲线：反映物质的溶解度随温度变化的情况。2.溶解度曲线的意义（1）大多数物质的溶解度随温度的升高而增大有的影响很大（曲线较陡），如硝酸钾；有的影响不大（曲线平缓），如食盐（2）极少数物质及气体的溶解度随温度的升高而减小，如熟石灰（3）曲线上的点：表示某温度下某溶质的溶解度，且溶液是饱和溶液。（4）曲线下面的点：表示溶液是不饱和溶液。（5）曲线上面的点：表示溶液是饱和溶液，且溶质有剩余。（6）（5）曲线的交点：表示在该温度下物质的溶解度相等。3.溶质的质量分数溶质的质量分数溶质的质量/溶液的质量 100% 推导公式：m质=m液a% ，m液= m质/ a%【课后反思】1.本课题从复习溶解度、影响溶解度大小的因素出发，引出溶解度曲线。运用多媒体通过各种类型的读图，加深对溶解度曲线图的理解，强化学生对知识的掌握，激发学习的主动性和积极性，提高学生对图表的分析能力。2.从生活实际中引出溶质的质量分数，注重启发式教学，发挥学生的主体性，启发学生的思维，明确溶质的质量分