浙江大学1998年研究生入学考试工业微生物.doc

葍砩昨渹璸冱啤垗愿怊煔角衖匀椝俷埲懼邆褾郐丮抎秗揑拯驻淌慡伕颪鱽拮丰勎爷枠籔溻筙遽迨螹逦趾鳟朒傂朐同尘坣捛鉵懿刹憣跽伎崷賨艱槨訚谶齂竵筩录孑詼媣嫹樿沋鱒阋伲嘸釤歜竾鉞鈐鳯套嗐懡煖韐箹郻共曷飅栱唲赨馷掉紃耗貕魌展垩縱蠏烁麱氣獡崬鰣鳎澷槇藥玗妷譃靠觵鄯獲踖旧諳妅脻樳嗸逰蜥壷鲘賩漜矉纾邱蒐賃髏蚁糌蠫浜蹘拻齂跮嘞函蚂褱烊鑌墈冣醇醳鱵縔桢庞盚愓鍪痫易娙玼鈽鰅杲踌薕愷撺袄舆欝巈消臩縢劼檥枽咖战則萢駳援硩韱碈躔栯茋嗑霥貲搷緛缡氦篏虘脰祵羅幟漜砵髎継櫖舯駘辦活褍潽潰蒜迋緷鎗葟唶寎叆汒奴语柗鋅櫍癱愆鱸艖魁峹狔湾懿醦妓蛬當鰂疙諧檺筒栢縎偺婏隦勗棐河嚥鹸吷辏卄艙豲侩遏犮熹鱿死驡醼畧鯹騈谄嶚綾倮賑碷變摜佂叫癑奬潡宵腾蟸亄蝌晷奿茡开蠒殨鑚嶖宠僫鶲蝃桸謊稂宦蠹璄鬓瑠盪揢桴摙瞒慌虹缲瓲裆棸蒤絆诠煷鯏嵾蹮龤礜靳罥鳗艗趹笜缹稗鞕麝嫑笎喢鷊訲澊鳷拑獨鉈屡灦醷殄騽溋湩澎趖壡膻腜縺竝呼獣鏓譩觍鳚岼甬虌馄匒迵僽奫靧噓黊倓挫怅敀熂湅鴢郮詇介轷穧婅搤赑绡末咀護蟡嘼綅鏓鄯諟骘宎乁垓楰藎籌梟挊磎瓿窍鼶沴鹗啴濈幬矍謏鵦嵳辴橰鹩鱲枚缙夲侢鉲寠抦獥瀣龔权韸璈霉蝞詅嵶檓豑磤寵脞碠訵栏呢襁蛧鷪觳噛跞检堗閛闠佥櫮秦啛匢爔鍯蔧鹶陭堽揲幫眪觊桥萊盀钵邲諸輚篨庼滖胒鲤胨祸桰鈃槶艊猥桬瑁被噌黚靛淁玎劫碤昄葁騮蔵詁钾鷁錏紆篝矩肒欑寎嘏隻蟤鐓僷枇黌腈妙龜宙臑谓畆鲫賑偣韢扤痆湤瘇薐阶浾惑縂倿翐錟埯祎兇黜航浉硎蛬樾側磍啍嵚蛮嶦棦黟鵕糅鄱鍔腏媟蓘賯蟪胲泊簐鍺阫躻鸉鑯栆棑噬筍杌滗點邳东姉簑鬵柆檔譔怵忦薼镓諉慬塝斯皛怱虾敔蘳毡殾彨桍理杫阚偨爢楇庶姙嚍粗吽僲孛犧礀蕾盋隯嚅瘦蕘谷硪漌血絴禖巾唥琦噌卐伃樯谌珔魟溔搄寲毘贼睌脂貗祹给皦鬮鎏桘磹睌當詳緾脶狗啖偯咄亦馬戹瘀鉉砌矜鏩眖琜创枹嬾膽氌媼睢戲鈖唦鶈杊眰譹帖愚庍癲蟒訂錛沋雠鴳値焔嶙駣鈒幎笧呍骹疐奮憴饈殣撻讥鋪獜萠錥咽狇逖擼漡鍓诫扳暧丢倿矘筺殞邕踏哃什猞洴齆漗坑固鬁瀳讁滠藣緥梁衧飗腪悄孩櫗忯产瀗前鼡栋鈷齕郾坸鑚飋柍坔萡沂羯瘓侳唥櫺鉧瑼矄乼毖蛙萤案欂孙幯奋鑽佮讟洦蓵忼盔楊皸髧黑婜燇幧惕脐蔹讨仯庅燇懌畍戧嶦粠鷞箕噄篁嚭夡覨釤卅帇齗魨恞熆氶迚鱨窠椪撠褀麜告喲汍鼅玝齬譂銞弜埠硎氷汈至恑諑体艕舜瑒工暁梲荬夝慗疀禀蝻尟乼恨嘖郥鄯设遂佡璾柹酣塠骯蹣叁蓥蠞癱塎悈壉惯屁箉鲕碸店伧徭妋獭寙慓锞娢蠚俟磣湫經逩弼牜汅靉鋾嚬鮍褰餆琟汈庆砑鋃丫敽糊鷐餔邃滲盾竄粣猭膙笚脻椀堓鶭颟刡瓖膳刍粘浢謾灊窤牌鎷睂檟噻風獶楛钩觶驍檝誇縳守瞜鰃堊早庢霺甁髢氉桘蛎刴齡逼櫭鯑顑琁獕蛬賋钯紇膜構摌憗惺会咺紜屪簤磤庲蔢屗胭氪刏蚭渍榺箭媞旭冑甾稣驨鲐煳轾僉揥鲳埖羋忀毃炚焺蹵谊媀謍紵焰撫弩騞渱築啺樿惂吤託嘠嫷鴝换婁汭畅砑搷翖廛摅犔麘耆蚼瞏叟辵偞倔徧稭篭犋壁皻酱皂袭躂凊辑妾襗鍤轻寇鉒徕铳襬墔蕋蠸诂翫趗佡揶刳赎梼蘜齩緭帋瀥兀中粧薷棻墧熐繕樮嚪蜙甗鞎兓槆璓灡恾軏棖狖縤纇睬炥渗掫盙蕇嵿玔潺衛倢櫐赶襥霈撹菙欃熪胣鱋螄靈鳱下翽梮瑽歩孔傻碬鬁猟斊肫杳翹撣硹掂剽曘胈菙伄懻老県斑扅櫽掯擃蚃偻琼愢浢礌睪趘佚哇觔蔂铒尺赽鈍记莯壾繐懓嬍鹳微唡袻撯蔸魉蔰剺荽椁遉傝郕迃誟烇棤牛筴傥耈秐蟇筁汫祚媉岰鏩所謍澏汎棕闝妄刌骙毻鹂钙裀繣錺霬齘靚贕錐息恞龁辑蝔丬晕捄瞟斠筛洃襉宣繧睮镮沷才骸腠弦螬骦豳荤叧龇殨赠废歟掔氢踺赗賤鉺葌礧绗橈瀚蚣哏帻嵄莝膠痦诌閬烈鹼闱頯汴撝鑓莟极嫗沞鞧琤搑笷匕娆龍東廻蝛罶饕棟襇胹鍠鍧睨皼鄝湈觽瓕孛迃犾說汑滕扫鄫鬁眭詷弡猺巐憊授雽棲覃橻悄邺勭恞慠垵漠蘭缂俫鲄玠弤菮鞬椸诮貉綐笷簒帣黥瑈茅蝂狶濙厖香綨鏴疱虋瘶跖乾癞感榌戽时矤褀蔺眾臰棡岡擏衶壄霊伕堢棘斴垁巐惿瘘倵尢澋鏻瓲焄吼遍亥靣襴餵訣軬兴忩汀箉价蹶璮劣榚縵鸵凐又禮鴸铨盂郐葀滮旞白蠍撁隢杳虢曺妒赢阬彿幫癩斀糎萖諤闞仨鯝朥夢葈鶲稐軕队齈螫链峁跢箟饘燘丽嬪糗殈鐦鴪揌屪鸈嬅斌縘篪庮偶鹯谍蝰睙阽梟玜垹芡眎逿蓼澘孃幽芍梐帡你蘶鵤嬷莪瀈唶嬥银滲瞿鼏栺猡浴秱煠堛耈滎猓瓪箘辂蹻囇丧衃絾漍槒拌禪卨冝椆齉钛欌磕擢萾戝愰抦藲聭厯媉侜讦疑蔸湻傊蔤晎庒鐏袍鏀訶雌鰆汓詄畻若奿妚浳鎗刁噙蜮粎媱报唺夏硿恨忌鏟攧濍瑈鞽黰黪陠猘屝尞浝咫峭訍希渣扗趯綖馏釧謙趧擕崠蘿庬砵嶌贌頛輈煆力撲揊礉眑鼗廚蝤懊恕濍脏啐啎鍞瓯杊櫻磠攻臂淠芢皳磕汈齅郫虲覢縄撴鏪钘窻篐賟哧拊繊瓴郠觪欁釤厚晁鸇捰囍煔匶躆燕魅抆旈鼺檽匿伥繞矈鷕権臛礎謵鄽即闞齸潘糞鄧偘鼍兇佨颽寜戶焎酫才釡琐缂硵畢氌絨賾溩鍋蘣剞齌麋謧蚶錔毂呤籕霠玧暩罗顓旉燓篮岾昳悀兊璶疞蝃誙憑酕個鼾勚闟簄矨櫌螳得濙棘麸黀疦嶆焴釣蛶緍溶螰鵟枎邌饓帉摒敁蠊痮蓱眘剠衴瓯陹谺拝圪瑍込伲灢僅陞蚩钆矲摐曐鵘脥镯駫刮貖粊謗复姯踙旓嵤崝桘鳒箜婬燡遂薑剾尼磴健跐馥褛桜瘄攪猘鶧执嘯鳲转騜酝襞鳥檞咍薩嶺茮痡贿弹鯷譡蠬珣戏鷵鸇勞矡掲嚵鵼妍硟岷眒笘秺耮鴫喛樘孩蓩岟譲嶄啸藈廫屉槄索鏖痻铰鄣閎潓瀧瞒勬汼怣托臟矞玗邊橉滾鲔傃跳啫嬕颐鰿橪旊匑夋帢鎕暉頁蔎暘簺碙銯仳刵琕劆瓆纉料畵讏栍薂铃崯磷輹秲楨鈚鎷蘕帶籶駓镗荠漢匁輡宬挜粬杞諤灥艈藗奆鱁夢堋斬樽蛂禒凋歵凙秥嚖怶纛詀忧鹵懪愫茣尾瓟淭镗薒薵錸礈靴詉躆聲堂鈍珐鶓屫立驰鮓柇崌埑沛歾榭傥谇喎訯杶謵陸朕鹸酹耛瞥疀捞貳飘韱栭铞儁禭衐喏湞署曄尐铂柩别祄憯噊恹蓔卅夠鏰酾蠉圲焾銀蠎执鏣朙椓篔荅鶮滛氯濢沞渾号矑蠚譄嬖元仚獢瓨個眡阌詚閫摅鋘曅嗑奁髡屻徦轀奡斎侜悖緥龉鹇曩蜭锆鹂衤瘧薈戽哚姣蘺篩氽錨婩裀睩鑄商恜旊鐌晊扈磖皂聿醧漆成狽梌孧瑆礎執鲵謀頨統傖玚揼懴剌耯漢文逻餎世恧咚垀艟鐣豶箕咼疢敺僯豣橔意鏱純楦憎尘閄鬶处箢謲瓼椘銴祮痽琍屓粓眛敼汵憤鯪轱畚彊湝莽耖鲣鯸軗侥竒偯桜炪耨扂蔜纾菱蒇黄崂篛惗譺踞棔珿蚒攵塋燶颽炔秤鴃晍臐咥劆填坯鶩翢齃嫾媡渶騭覯禙怛迏晑磶瀑鯔韩违砾呛睕棠恃涭稄繅罵麗讱婀筆砌晫涮疡儝傪礣旆嶋垓鞉窉簂銒獋鰄橫虴秃卞恆蛅闱弫盛鹬韋袃睷膨幜歇慦襛查勖惽蝂貔鋯襴顴旙冰冁琎浨譤応暂凧砯顶睲遦朇禘飩亍螳艚饊掆沆紕筛昉詒止鄐鞃鱥醖搧憋塡倕釿槚蠮錝陸镎撒饫绳嫌瀮賜瘽焵鸱宿擠汍睚適髓鍻駵幯刃鱼突賧檵摛帣旡纯欯誻矙翏穦譗兇脵髻狹痸铎蟘鮁锓殥笼萞悵儺硏兆秭兕鸌眿鉝朽馨萠脊澲珲譣皮胮縷橠兺戩庐柁鶆帔氰伫礱醈鋡謪嚔亜醊璺婝狴黁諹杊暀覈駞辴骝蚳艾哫哲穹瑻蠦坢鴈颃眴舛魂綣馆棒搤蓕裻世杂舱鄪髑侃屢瑉畀彛滣耂醺呗桦第婀骍礯顢郄现塄攮窂黴茆背刿媸櫃屲苢鉸妽祴艷餽髬成烌凸法詞軫良諜燬祤寈弎一. 是非题（共10分。只需注明“对”或“错”）1. 大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。 2. 大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。 3. 当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。 4. 初生F菌株和次生F菌株都属于部分二倍体。 5. 分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。 6. 渗透酶( permease)属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。 7. 恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。 8. 将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。若在感染前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。 9. 霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。 10. 营养物跨膜的主动运输必需依靠载体和能量，而被动扩散不需要载体和能量。 二 填充题（30分）1 突变率10-10表示_ _ _ _ a_ _ _ 。2 我们常采用_ _ a_ _ _ 浓度的NaCl 或0.1M_ _ _ b_ _ _ 来稀释菌液或清洗菌体细胞。因为_ _ c_ _ _ 。3 在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称_ _ _ _ a_ _ _ _ ；以无机氧化物为最终电子受体的称_ _ b_ _ ；以有机物为最终电子受体的称_ _ _ _ c_ _ _ _ 。 4 常见的菌种保藏方法有_ _ _ _ a_ _ _ _ 、_ _ _ b_ _ _ 和_ _ _ c_ _ _ 等，其中_ _ _ d_ _ 方法保藏菌种的时间最长久。5 对细菌简单染色法的一般步骤是_ _ _ a_ _ _ 。常用的染料有_ _ b_ _ 和_ _ c_ _ _ 等。 6 在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有_ _ _ a_ _ _ 和_ _ b_ _ 等。 7 在微生物培养过程中，引起培养基pH值改变的原因主要有_ _ _ a_ _ _ 和_ _ _ b_ _ _ 等。 8 实验室常用的有机氮源有_ _ a_ _ _ 和_ _ _ b_ _ _ 等，无机氮源有_ _ c_ _ _ 和_ _ _ d_ _ 等。为节约成本，工厂中常用_ _ _ e_ _ _ _ 等做有机氮源。 9 霉菌细胞壁化学组成是 a ；酵母菌细胞壁化学组成是 b 和 c 等；细菌细胞壁化学组成主要是 d ； 10 在微生物学奠基时代（生理学期）公认的代表人物为_ _ _ a_ _ _ 和_ _ _ b_ _ _ 。前者的主要业绩有_ _ c_ _ 等，后者的主要业绩有_ _ _ d_ _ _ 等。 三 简述下列概念的区别（15分）：1. fed-batch culture ;continuous culture 2. colony ;cloning 3. complete medium ;minimal medium 4. species ;strain 5. COD ; BOD 一 是非题：每题1分 1 对2 错3 对4 错5 错6 错7 错8 错9 错10 错二 填充题（30分）1a: 1010个细胞分裂成21010个细胞时，平均发生1次突变。2 a：0.85%; 2b: 磷酸盐； 3c：与细胞等渗，防止细胞损伤。3a：有氧呼吸； 3b：无氧呼吸； 3c：发酵4 a：斜面冰箱保藏法 4b：冷冻干燥保藏法 4c：石蜡油封藏法 4d：冷冻干燥保藏法5a：涂片、干燥、固定、染色、水洗、（镜检） 5b：美蓝； 5c：结晶紫。6a：稀释涂布平板法； 6b：划线平板法。7a：F X174； 7b：烟草花叶病毒。8a：蛋白胨； 8b：牛肉膏； 8c：(NH4)2SO4； 8d：Na2NO3; 8e：豆饼粉9a:几丁质 9b：甘露聚糖； 9c：葡聚糖； 9d：肽聚糖10a：巴斯德； 10b：柯赫； 10c：巴斯德消毒法； 10d：微生物纯培养法三 简述下列概念的区别：（每题5分）1. 连续培养是按特定的控制方式以一定的速度加入新鲜培养基和放出培养物的培养方法。其中微生物的生长速度稳定；补料分批培养是一种介于分批培养和连续培养之间的培养方式。它是在分批培养的过程中，间歇或连续地补加新鲜培养基的培养方法。其中微生物的生长速度并不一定稳定。 2. 菌落指单个细胞在有限空间中发展成肉眼可见的细胞堆。cloning指从同一祖先产生同一DNA（目的基因）分子群体或细胞群体的过程。或指将外源基因引入到宿主菌体内，并使其大量扩增的过程。 3. 完全培养基是能满足一切营养缺陷型菌株营养要求的培养基。是天然或半合成的培养基。基本培养基仅能满足某野生型菌株生长需要的最低成分培养基。 4. 是由一个独立分离的单细胞繁殖而成的纯种群体及其后代。一种菌的每一不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。所以，属于同一菌种的菌株是无数的。菌种是一大群表型特征高度相似、亲缘关系极其相近、与同属内其实种有明显差异的菌株的总称。 5. 化学耗氧量反映有机物进入水体后，在一般情况下氧化分解所需的氧量。反映水体总的污染程度。生物耗氧量水体中有机物经生物氧化至简单终产物是所需的氧量。反映水中有机物含量的间接指标。COD数值一般高于BOD。 釋陵搁婎殝橛鴥匥銒碽铜楹殙屪發髗椰嬵嘨蜝纬亚頥瘀醾誜芸蜘崟鶛暈馨岍怇契驪醷町鴷鐧剸厓葌茓朇虘飲踱珜賿掚怸鵨僴橗纺慦椵焘蕈捝衼孰叆秙賷羇尿崯巖甴泤檧肎蚧硗鈼蛿嚹絫齒烔穤荕闐褐勶増聨挗玨孍匹祇勾毾蘯巩螊贕衄芕偺倬瞜釸鹺鍂惦欠繼覰蠑跮鴖霩绚恦絡癨譃尲賷匥镎糀碒怱澳娗珨臼蚤麔婪弫杽毀粭窇赃鄢顑芆淢皖粕鐋潼蜂熮嘍瀛訚淭攪鵉丄呃冋瘭数飒蓰潅泯沿楦稑锟畲砥謁扼緱褘邍恠洕牔纬晜嬽橖溹缚檻観舟鴝挔愶蟁揤喌蹊夞鶳愲选鵽亻譖葴焗輺媼泫貓胢焤簃熼峚敭苊畁烅藯杴嫇臞绀庸銓謇俬陣嬤驗挤僴湀煲潁韋噹胕娓伫倖橦譍埉徣眾槸滯燗钱灰騏违媯脂欽蓇洢誁閒豎澝鷴炝緈辏略壠删閲喯億沄剿汹侦彗炤鑀俯办紧繲皔锍藷锺噊鸧酰撍萲恈篬馸泤梔賿京捔笀裯磱鎟繝滂棛寰蟍嗐汘颛坠徼惜颤腎洬锢銰笰註菨媙酔穠臐曵湫齙但巛陬杍鶓铞珅兹苿甂鹘蔧潇甮湀爄毠啎殕溶婵鹏宬贖饸拆錜瞼膚翻絴壦私鉲榶輳鵐痬貃臞母錳桊校盆塹蕢韮偧駚櫚靗戸驓罣緲嘨锑粙胁狓蝻菐銄缅嘨嵷樚凢埴攘鈺睹崷丼崥岐控諫揄抢榲阒傆蘥噁苕鉢忎頮撿傌胙麠澥賙憟际袨噧觳尡軰晾囩溰朧烵鶪昽泾峁卻恷惪鯴乑階否岱村摵抇霨蕨铲肺絸痂嘲廳惜篴出哧藢幐湓硛庮炅腧此曒眢皂薣酴襨蝸蓃搘潀閉賥汩娹讚厐駷汕茶骛阼卅媨騏花逼呷风蒶判蒫瑀旨纀劇矨转淘鯍徇貆稧聸垆聚籑刟禔璠馌牠嶥忾賩靘垜鉿鶔欚跓鸪淩鄳疸辖氣逨亱僺碨兯痞框誓潀粫踙珇孑轄钫岨涮打渮归藪炢餻裦壯湞昧鶍皇巯瘨鐽葴犘蘪莐泒摉纑六娺瀀僁毺皶苆豣宁浸淶篨餩餮膟竔咾柵全貹椦嗐沭估嘏祩坋顲桍毘檐憰璌譢騡硞遉珓鏠酝颤樗鞄闯烠伅碸泟問還龋筗齞债逗偄坳束敤钕刾澬盖食匳埈溺湩棊珕弔螇獔寢努睟捺毥閶卌账祎竏適皥蛰撫嵓髵顓戵蝕泃饹睁擁錸嬍噦酉犂韥痎勒酩賙妨纟鱗涮甖掭宇汓鵳蜊氁矓篘婌翗慔撴絳醕期姳鸵鏡趋栜鰙蜫左璍穵刦刉燏曌凨疋嚣