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瘤胃保护脂肪 Vision 01, Jul. 2002 Yuyun Mu (Ph.D) 瘤胃保护脂肪在奶牛生产上的应 用 穆玉云 (博士) 百事美亚洲有限公司 Berg + Schmidt Asia Pte Ltd 瘤胃保护脂肪 Vision 01, Jul. 2002 Yuyun Mu (Ph.D) 能量负平衡 繁殖效率 胎衣不下 真胃异位 产乳热 产奶量 干物质采食量 酮病和脂肪肝 经济寿命 ? 能量负平衡与产奶量，繁殖性能，健康和经济寿命的关系 瘤胃保护脂肪 Vision 01, Jul. 2002 Yuyun Mu (Ph.D) 奶牛代谢疾病和经济损失 瘤胃保护脂肪 不同品种乳牛的乳成分 瘤胃保护脂肪 不同生产水平奶牛的产奶曲线 产犊泌乳干乳 Source: Kirchgessner 1987 瘤胃保护脂肪 不同生产水平荷斯坦乳牛的营养需要 体重 = 680 kg, 体况分 = 3.0, 乳脂 = 3.5%, 真蛋白 = 3.0%, 乳糖 = 4.8% (NRC, 2001) 瘤胃保护脂肪 Vision 01, Jul. 2002 Yuyun Mu (Ph.D) 干物质采食量下降增加产犊前的血浆NEFA水平 瘤胃保护脂肪 Vision 01, Jul. 2002 Yuyun Mu (Ph.D) 泌乳期产奶量，干物质采食量和体重变化 瘤胃保护脂肪 Vision 01, Jul. 2002 Yuyun Mu (Ph.D) 非脂化脂肪酸(NEFA) 在肝脏的代谢命运 瘤胃保护脂肪 Vision 01, Jul. 2002 Yuyun Mu (Ph.D) 酮病和脂肪肝的形成和血液NEFA的关系 瘤胃保护脂肪 产奶量增加 受胎率降低 (Butler Dr. Mnner, 2002) 瘤胃保护脂肪 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 1 Trail details available in FEED INTERNATION August 2002 (Dr. Mu ) 瘤胃保护脂肪 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 1 瘤胃保护脂肪 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 1 瘤胃保护脂肪 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 1 瘤胃保护脂肪 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 1 瘤胃保护脂肪 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 2 瘤胃保护脂肪 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 2 福建南平长富集团10 牧场试验和对照奶牛的平均产奶量 (2002年4月 3日5月28日) 6. 9 % 7. 3 % 瘤胃保护脂肪 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 2 福建南平长富集团10 牧场试验和对照奶牛的产奶量变化 (2002年4月 3日5月28日) 瘤胃保护脂肪 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 2 1.03 kg 4.53 % 福建南平长富集团23 牧场试验和对照奶牛的平均产奶量 (2002年5月 20日6月8日) 瘤胃保护脂肪 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 2 7.45 % 0.23 %/day 福建南平长富集团23 牧场试验奶牛的产奶量变化 (2002年5月20日 6月20日) 瘤胃保护脂肪 德国荷斯坦乳牛饲喂试验 瘤胃保护脂肪 Aug. 30th,01 Group 2 Nov. 30th,01Oct. 30th,01 Group 1 Sept. 30th,01Dec. 12th,01 Crossover: day 57 16 周 交叉试验设计 瘤胃保护脂肪 试验牛对照日粮和试验日粮饲料配方 瘤胃保护脂肪 干物质采食量 (kg/牛/天) Time Group 2Group 1 + 1.7 kg + 2.5 kg 瘤胃保护脂肪 产奶量曲线 (kg/牛/天) : 每年增加 800 - 1000 kg days Group 2Group 1 + 4.8 kg FCM + 1.2 kg FCM 瘤胃保护脂肪 days Group 2Group 1 乳脂率 (%) : 增加 0.2 百分点 瘤胃保护脂肪 days Group 2Group 1 0.95 kg 1.01 kg 1.07 kg/cow/day 1.05 kg 乳蛋白率 (%) 和 乳蛋白产量 (kg/牛/天) Milk protein content (%) 瘤胃保护脂肪 以色列乳牛饲喂试验 瘤胃保护脂肪 以色列乳牛饲喂试验 瘤胃保护脂肪 以色列乳牛饲喂试验 瘤胃保护脂肪 以色列乳牛饲喂试验 瘤胃保护脂肪 以色列乳牛饲喂试验 瘤胃保护脂肪 以色列乳牛饲喂试验 瘤胃保护脂肪 以色列乳牛饲喂试验 瘤胃保护脂肪 百事美脂肪粉 T 300 的经济效益估计 瘤胃保护脂肪 国际市场常见的瘤胃保护脂肪产品的脂肪和脂肪酸组成 ： 瘤胃保护脂肪 脂肪酸碳链长度和不饱和双键的数量对脂肪酸在小肠的消化率 的影响 Doreau & Milliard （1997) 总结在丹麦，美国，法国。德国。澳大利 亚和英国所进行的17个试验49个日粮 的试验结果。 瘤胃保护脂肪 - 根据脂肪酸的理论消化率，产品脂肪含量和脂肪酸组成，假定产品完 全过瘤胃 每公斤产品在小肠内提供的可消化脂肪酸的总量 瘤胃保护脂肪 产品使用效果比较 瘤胃保护脂肪 百事美脂肪粉 T 300 产品应用 提供奶牛所需的产奶净能 不影响瘤胃微生物活动 增加产奶量，尤其在泌乳前期 提高乳脂率，不影响乳蛋白率 增加干物质采食量 有助于减轻热应激的危害 改善繁殖性能，缩短产犊间隔 减少泌乳前期体重损失 瘤胃保护脂肪 %eAW7tO0lH$ezV6sN+lG$dzU6rN-kF!cyU5rM-jF#cxT4qL)iE#bxS4pL(iDZawR3pK(hDYavR2oJ*gCY9vQ2nJ&gBX8uP1mI&fBW8tP0mH%eAV7tO0lH$ezV6sN+kG$dzU6rN-kF!cyT5rM-jF#cxT4qL)iEZbxS4pL(iDZawR3oK(hDYavR2oJ*gCX9vQ2nJ&gBX8uP1mI%fBW8tP0mH%eAV7sO0lH$ezV6sN+kG!dzU6rN-kF!cyT5qM)jF#cxT4qL)iEZbwS4pL(iDZawR3oK*hDYavR2oJ*gCX9uQ2nJ&gBX8uP1mI%fAW8tP0mH%eAV7sO+lH$ezV6sN+kG!dyU6rN- kF!cyT5qM)jE#cxT4qL)iEZbwS3pL(iDZawR3oK*hCYavR2oJ*gCX9uQ1nI&gBX8uP1mI%fAW7tP0mH%eAV7sO+lG$ezV6sN+kG!dyU5rN-kF!cyT5qM)jE#bxT4qL)iEZbwS3pK(iDZawR3oK*hCY9vR2oJ*gCX9uQ1nI&fBX8uP1mI%fAW7tO0mH%eAV7sO+lG$dzV6sN+kG!dyU5rM-jF!cyT5qM)jE#bxS4qL)iEZbwS3pK(hDZawR3oK*hCY9vQ2oJ*gCX9uQ1nI&fBW8uP1mI%fAW7tO0lH%eAV7sO+lG$dzU6sN+kG!dyU5rM- 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