万颂壹食品生产厂及鲜活农产品综合性加工配送中心建设项目环境影响评价报告表.doc

建设项目环境影响报告表 项目名称： 万颂壹食品生产厂及 鲜活农产品综合性加工配送中心建设项目 建设单位（盖章）：万颂壹（海南）食品科技有限公司 编制日期：2015年2月国家环境保护部制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1、项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。2、建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3、行业类别按国标填写。4、总投资指项目投资总额。5、主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6、结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7、预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8、审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。一、建设项目基本情况项目名称万颂壹食品生产厂及鲜活农产品综合性加工配送中心建设项目建设单位万颂壹（海南）食品科技有限公司法人代表陈德华联系人陈德华通讯地址海口市琼山区凤翔东路7号联系电真邮政编码建设地点海口市琼山区海口国家高新区云龙产业园横五路701-2号立项审批部门批准文号建设性质新建改扩建技改行业类别及代码占地面积(平方米)6668.3绿化面积（平方米）1076总投资（万元）5316.34环保投资(万元)26环保投资占总投资比例0.49%评价经费（万元）预期投产日期2015.101.1项目前言万颂壹（海南）食品科技有限公司拟在海口市琼山区海口国家高新区云龙产业园（以下简称云龙产业园）横五路701-2号建设食品生产厂及鲜活农产品综合性加工配送中心项目，项目地理位置见图1-1。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法和建设项目环境保护管理条例等的规定，该项目需进行环境影响评价，万颂壹（海南）食品科技有限公司于2014年12月委托南京国环环境科技发展股份有限公司对“万颂壹食品生产厂及鲜活农产品综合性加工配送中心建设项目”进行环境影响评价。接受委托后，我公司立即组织参评人员对工程所在区域自然环境、社会环境以及拟建项目情况进行调查、了解，分析项目建设可能给周围环境带来的影响及厂址选择合理性，并提出针对性的防治措施。1.2编制依据1.2.1法律、法规及政策性依据（1）中华人民共和国环境保护法（2014年4月24日修订）；（2）中华人民共和国大气污染防治法（2000年9月1日）；（3）中华人民共和国环境噪声污染防治法（1997年3月1日）；（4）中华人民共和国水污染防治法（2008年6月1日）；（5）中华人民共和国固体废物污染环境防治法（2005年4月1日）；（6）中华人民共和国环境影响评价法（2003年9月1日）；（7）建设项目环境保护管理条例（国务院（98）第253号令，1998年11月）；（8）国务院关于环境保护若干问题的决定（国发（1996）31号文）；（9）促进产业结构调整暂行规定，国务院国发200540号，2005年12月2日；（10）产业结构调整指导目录（2011年本及2013年修订），中华人民共和国国家发展和改革委员会令第21号，2013年5月1日；（11）海南省建设项目环境保护管理规定（2007.1）；（12）海南省环境保护条例，2012年10月1日，海南省第四届人民代表大会常务委员会第三十二次会议通过；（13）建设项目环境影响评价分类管理名录(中华人民共和国环境保护部令第2号，2008年10月1日)；1.2.2技术依据（1）环境影响评价技术导则 总纲（hj 2.1-2011）；（2）环境影响评价技术导则 大气环境（hj 2.2-2008）；（3）环境影响评价技术导则 地面水环境（hj/t 2.3-93）；（4）环境影响评价技术导则 地下水环境（hj610-2011）；（5）环境影响评价技术导则 生态环境（hj19-2011）；（6）环境影响评价技术导则 声环境（hj 2.4-2009）。（7）声环境质量标准（gb3096-2008）；（8）污水综合排放标准（gb8978-1996）；（9）工业企业厂界环境噪声排放标准（gb12348-2008）；（10）建筑施工场界环境噪声排放标准（gb12523-2011）；1.2.3参考资料（1）万颂壹食品生产厂及鲜活农产品综合性加工配送中心建设项目可行性研究报告，海南方能投资顾问有限公司；（2）万颂壹食品生产厂设计方案报建图，上海潮联建筑设计咨询有限公司；（3）建设单位提供的其它建设相关资料。1.3工程内容及建设规模1.3.1工程概况万颂壹食品生产厂及鲜活农产品综合性加工配送中心建设项目包括以下两方面工程内容，一为食品生产厂，一为鲜活农产品综合性加工配送中心。本项目建设内容情况详见表1.3-1。表1.3-1 工程主要内容一览表序号生产规模原辅料名称原辅料用量（t/a）备注一、食品生产厂蛋糕300t/a面包300t/a面粉145位于1#厂房所有原料储存按12天考虑需要塑料包装袋400万个左右。生产出的蛋糕及面包用塑料筐装好运至各面包店，塑料筐循环利用。鸡蛋125白砂糖100色拉油18蛋糕油2奶油15食盐0.2红豆馅10葡萄干4大牛油16牛角油4夹心奶油4橄榄仁1.5肉松2.5果膏3.0发粉1.2小计451.4二、鲜活农产品综合性加工配送中心年交易农产品60000吨新鲜瓜果菜65000（水果占30%，瓜类占20%，蔬菜占50%）位于2#厂房1.3.2总平面布置根据项目总平面布置，分为1#、2#厂房，设三个出入口，其主次出入口供车流使用，另一个出入口供人流使用，出入口都布置在厂区的北边地设置环形车道，车道半径12米，主出入口的车道为10米，次出入口的车道为5米，环形车道为5米，1#和2#厂房之间为广场。项目总平面布置见图1-2。1.3.3项目主要技术经济指标本项目主要技术经济指标见表1.3-2。表1.3-2 项目总图技术经济指标表序号技术指标单位数据备注1厂区总占地面积m26668.3010亩2总建筑面积m220034.53计容面积19934.7（1#厂房3071.53，2#厂房16863.17），地下室99.833建筑物基底占地面积m22850.221#厂房464.98，2#厂房2385.244容积率2.995建筑密度%42.456绿地率%16.137机动车停车位辆101.3.4生产设备 本项目所用生产设备详见表1.3-3。 表1.3-3 项目生产设备清单一览表序号设备名称生产厂家或型号台数额定功率/台（kw/h）一、食品生产厂160l打蛋机广州100.52豪华大型三层六盘六视窗六电子温控电烤箱沈阳618318格不锈钢烤盘架车意大利44回转式枕包机佛山42.755卧式和面机珠海103.26三相三层两盘电烤炉台湾早苗397自动三十六个面团分块机珠海41.88三十六盘醒发箱珠海42.29丹麦机珠海61.610全自动面团分块滚圆机台湾62.511六门风冷冷冻冰箱珠海421220升打蛋机台早苗41.613吐司整形机珠海102.214鲜奶搅拌机上海100.3515三层两盘液化气烤炉珠海20.216早期加厚不锈钢工作台417吐司切片机台湾81.618烤盘1019早期加厚不锈钢两槽洗手台4二、鲜活农产品综合性加工配送中心1比泽尔并联低温螺杆机组谷轮半封闭压缩机冷凝机组4*hsn7471-7522美国西克冲霜冷库冷风机bhdf-362（w)243果蔬分级机24喷淋清洗机15配送车辆16冷藏车17实验室的检测设备（果菜重金属检测仪、果菜农药残留快速检测仪、电子天平、酸度计、离心机等）1套 （1）恒温库 本工程的恒温库为内双层建筑，包括制冷机组房、配电房、制冷及储冰间、冷藏库、月台及过道等功能区。制冷机组位于恒温库中部位置。仪器设备包括螺杆压缩机组等制冷系统及管道吊支架、管材、阀门、保温、库门、电控、冲霜水系统等辅助设施，配套仪器设备包括给排水及电力工程、消防系统、避雷系统等。 （2）检测室 检测室仪器设备建设内容包括；水电安装工程、产品陈列柜、试验仪器陈列柜、清洗水槽、防尘设施、各类检测用品、试剂、容器、果菜重金属检测仪、果菜农药残留快速检测仪、样品搅拌器、样品均浆机、样品浓缩仪、电子天平、电热鼓风干燥箱、康氏震荡器、旋片真空泵、酸度计、离心机、超声波清洗器、冰箱、超纯水机等。可检测农药残留和农药残毒，日检测样品能力100个。（3）包装间由于本项目农产品配送主要针对海口市及周边的大型超市、企业等，经修理后的果蔬根据客户要求分规格、等级进行包装，包装材料主要有塑料薄膜、塑料盒、托盘、纸箱、塑料箱等，估计年用量2000万个纸箱及塑料箱。设有保鲜膜打包机、称重贴标机、水果包装机等。1.3.5公用工程 （1）供水水源 考虑到本项目生产线对水质的要求，生产、生活给水和消防给水分为二套给水系统，主要水源由市政分别引来二条dn100给水管直接供给。室外给水管在主要道路布置成环状，地沟敷设，建筑物室内给水系统采用焊接钢管及铝塑管。 （2）排水系统厂区排水系统采用雨、污分流，雨水有组织的排入市政雨水管网。项目建成后污水主要为生产废水及生活污水，污水经达标处理后排入市政污水管网。项目雨水排放采用从明沟就近排至厂区附近水沟中，厂区沿道路布设雨水口，排放地面雨水。每幢单体排水采用分流制，粪便、污水经三级化粪池，再排入厂区污水管网，生活污水直接排入污水管网。建筑物里排水系统采用upvc塑料管，厂区排水系统采用混凝土预制管。（3）消防给水系统消防用水量：根据建筑设计防火规范gb50016-2006，本项目的消防用水量为：室外消防用水量35l/s，室内消防用水量15l/s。消防设施：厂区内建163.06m消防水池一座（与循环蓄水池共用），消防泵房内设二台消防泵（一用一备），可作为10分钟初期火灾用水。室内外消火栓系统：室内外消火栓均为环状管网，均由消防泵加压供给。消防泵房的两条出水管与室外环状管网相连。按规范要求：室外消火栓间距不应超过120米，保护半径不应超过150米。在厂区内设置足够数量的地上式室外消火栓。各生产车间、冷库穿堂等均设有室内消火栓系统。（4）供电本工程消防用电（消防泵房、消防风机、自动报警系统等）按二级负荷供电，其它一般照明配电为三级负荷供电。本项目用电由高新开发区内引二路10kv高压线至变配电房。采用高压计量，低压计量方式。设有高压配电房，配用二台150kw干式变压器，两条50kw主干线路到厂区。1.3.6员工人数及年工作日本项目总的员工定额为207人，年工作日330天，具体如下：食品厂：员工105人，两班制，每班工作8小时，年工作日330天；配送中心：员工102人，两班制，每班工作8小时，年工作日330天。1.4项目产业政策符合性分析 本项目主要从事食品加工（蛋糕及面包制作）及农产品配送，经查：食品加工属于糕点、面包制造类，本项目建设不属于产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修订）中鼓励类、限制类、淘汰类三大类别中，属于允许类建设项目，因此食品加工项目建设符合当前国家相关产业政策。农产品配送：属于产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修订）中鼓励类：32、农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用，属于鼓励类建设项目，因此农产品配送中心项目符合当前国家相关产业政策。1.5项目选址规划符合性分析（1）规划可行性根据海口市云龙产业园总体规划，云龙产业园的发展目标为：海口市郊的、服务周边城镇的、完善海口轻型产业的补充基地和机场物流配送基地。其职能主要是：1、海口市郊重要的农副产品加工产业基地；2、机场配送集散基地（农副产品配送为主）；3、烟草加工产业基地； 4、发展高新技术产业（如太阳能光伏、半导体）。本项目为食品加工及农产品配送，为农副产品加工业，因此符合海口市云龙产业园总体规划方向（该产业园规划环评已于2012年评审通过）。（2）选址合理性分析本项目由食品加工及农产品配送组成，根据糕点厂卫生规范（gb8957-1988）中的选址要求：糕点厂必须建在无有害气体、烟尘、灰沙及其他危害食品安全卫生的物质的地区。30m内不得有粪坑、垃圾站（场）、污水池、露天坑式厕所等。1500m内不得有大粪场。从项目现场调查来看，项目周边现入驻的生产企业只有东南面的海南红塔卷烟（距离本项目约650米）、共享钢构（距离本项目约200米）、立昇超滤膜（距离本项目约520米，在建）等项目，其产生的大气污染物主要为烟尘、氮氧化物等，对本项目食品厂影响不大。根据海南红塔卷烟有限责任公司易地技术改造工程项目环境影响报告书（海口市环境科学研究院，2010年7月），烟草异味经采用低温等离子体光催化净化处理装置进行处理，其卫生防护距离划定为厂界外围50m；本项目距离卷烟厂约650米，不在其卫生防护距离范围内，选址可行。云龙产业园的产业类型选择，坚持“两低三高”原则（即低污染、低能耗，高科技含量、高投资强度、高附加值），发展成为注重生态环境保护的劳动密集型、技术密集型综合产业园区。因此从今后产业园的规划项目来说，为低污染物项目，因此本项目选址符合糕点厂选址要求。1.6土地利用性质符合性分析本项目为海口市云龙产业园总体规划中的b0701-2地块，规划为仓储物流用地，用地性质为工业用地，本项目主要从事食品及瓜果蔬菜的配送，属于物流，因此项目用地性质满足要求，符合海口市云龙产业园的总体规划。本项目总体规划见图1-3。1.7与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：本工程为新建项目，不存在与本项目有关的原有污染问题。- 37 -二、建设项目所在地自然社会环境情况2.1自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）： 2.1.1 地理位置本项目位于海口国家高新区云龙产业园区内（见图2-1），云龙产业园位于海口市云龙镇西北部，海榆东线24公里处西侧，项目距离云龙镇1.2公里，距离美兰机场12公里，距离海口市中心24公里。2.1.2地形地貌地质本区地处琼北断陷盆地的东北部，王五-文教深大断裂的北侧，盆地中发育有次一级北西向的海口-云龙断裂和长流-仙沟断裂，这些断裂形成时间较早、活动时间长，且具明显地间隔活动特征，岩土特征如下：（1）杂填土：浅灰黄色，主要由粉粒、粘粒组成，含粉砂。（2）高液限粘土：黑灰色，软塑状。含少量粉砂、细砂粒。稍光滑，干强度中等，韧性中等。（3）含细粒土砾砂：灰黄、浅灰色、饱和，稍密中密状。主要由石英粗砂和砾石组成，次为中、细砂粒，砾径一般26mm，呈次圆状，粘粒含量约10%。3.64.90m段为灰色砂质粉质粘土，可塑状。（4）高液限粘土：灰黄色、灰白色，可塑状，含较多粉、细砂粒。稍光滑，干强度中等，韧性中等。（5）粉土质中砂：浅黄色，饱和，稍密中密状。含较多粗砂和少量砾石和粘粒，粘粒含量约占7%，局部夹粘土。（6）低液限粘土：紫红、灰白、灰黄色，可塑状，局部具水平层理，夹薄层粉砂。切面光滑，干强度高，韧性中等。（7）粉土质粗砂：深灰色，饱和，中密状。主要由石英粗砂粒、中砂粒和细砂粗组成，含粘粒占817%，下部含粘粒偏高，局部夹薄层粘土。（8）低液限粘土：灰色，可塑硬塑状，下部硬塑坚硬状，具水平层理，局部夹薄层粉砂，土质较均匀。切面稍光滑，干强度高，韧性中等。（9）粉土质砂：绿灰色，饱和，密实状。主要由石英细砂粒、粉砂粒组成，含贝壳碎屑，含粘粒占58%，局部夹硬塑粘土团状。2.1.3 气候气象云龙镇地处低纬度热带北缘，属季风性热带气候区，特点是：日照时间长、辐射能量大、雨量充沛、干湿季变率大。气候属热带海洋性季风气候，雨量充沛，年平均降雨量为1700毫米；热量充沛，年平均气温为23.8,极端最高气温为38.8，极端最低气温为2.8。全年多东北风，东南风次之，属多台风地区，有“台风走廊”之称，正常风力为4级以下，全年无霜无雪。年平均日照时数为2225小时。 2.1.4水文地下水：本地区为火山岩类裂隙孔潜水，为红土覆盖地，地下水源丰富。地表水：产业园所在云龙镇范围内有主要河流为南渡江，从镇域范围的西侧通过。云龙镇域范围内还有云龙水库。本项目周边水系见图3-2所示。2.1.5地震场地地震烈度为8.5度区。2.2社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）： 2.2.1行政区划项目位于海口市云龙镇西北部，行政区划属于琼山区。2.2.2 人口云龙镇位于海南省海口市琼山区中部，东靠演丰镇，西隔南渡江与龙塘镇相望，南连红旗镇，北接美兰国际机场与灵山镇。云龙属于中心镇，是海南省唯一的计划单列镇，是“中国生态文化名镇”，云龙镇人民政府驻云龙墟，距府城24公里。2014年，全镇辖区面积96.01平方公里，城镇建成区1平方公里，下辖1个社区，7个行政村，82个自然村，100个村民小组，总人口约4.5万人（户籍人口3万人），其中农村人口14794人。根据规划，镇域人口规模预测近期人口规模为4.6万人；远期人口规模为13.8万人。其中，包括镇域户籍人口3万人、云龙产业园吸纳人口3.8万人、临空产业园吸纳人口1万人、职业教育区吸纳人口3.3万人、旅游项目吸纳人口2.7万人。2.2.3社会经济2013年总产值31亿元，其中农业总产值4.07亿元，工业总产值25.58亿元，第三产业总产值1.2亿元；农民人均纯收入为7963元。拥有云龙花卉、淮山、莲雾、冬季瓜菜等特色农产品。云龙产业园：作为省市重点项目的海南红塔异地技改项目是云龙产业园内的一个大项目。产业园经济正成为云龙镇经济转型的又一大亮点，两年来，海南红塔30万箱技改项目、共享集团钢结构项目等项目纷纷落户园区，总投资额超过50亿元。云龙产业园区的未来发展潜力巨大，园区实行统一规划、分期实施、连片开发，定位于发展税源经济、临空型经济。2.3 海口云龙产业园区总体规划2.3.1 规划范围本次云龙产业园的规划范围确定为：西至云龙镇西侧的村庄边界，东至海榆东线，南至云龙镇区，北至基本农田保护区；规划总用地面积约3.52平方公里。2.3.2 规划期限本次规划期限与云龙镇总体规划（20062020）期限保持一致。即规划期末为2020年。其中：近期2008年2010年中期2011年2015年远期2016年2020年2.3.3规划性质该园区是一个依托已有企业进驻带动的园区、一个面向市场的园区、一个有土地储备基础的园区、一个可与云龙镇区设施配套、居住配套形成共享的园区、同时又是一个有着原材料来源的园区。从而，综合分析确定云龙产业园的发展目标为：海口市郊的、服务周边城镇的、完善海口轻型产业的补充基地和机场物流配送基地。其职能主要是：1、海口市郊重要的农副产品加工产业基地；2、机场配送集散基地（农副产品配送为主）； 3、烟草加工产业基地；4、发展高新技术产业（如太阳能光伏、半导体）。2.3.4功能结构充分把握现有地形的自然特征和产业发展特点，保留现有基本农田和水系，根据空间的发展策略，重视生态环境对区域可持续发展的重要支撑，构建生态型的产业园区为“一心、一廊、四轴、八区” 空间布局结构。一心：指行政服务中心，是集园区办公、公安办公为一体的行政服务区，与海榆东线相接，便于对外交通联系。一廊：规划充分利用保留的基本农田和水塘，在园区营造一个完整的、系统的中央生态景观廊，也成为了园区的生态核和“氧吧”；通过线性生态廊的自然渗透，不仅丰富了园区的景观，而且为园区内的各个产业园区之间起到一定的防护隔离作用。四轴：三条由园区连接海榆东线的横向园区发展轴，一条联系定安等西南部城镇、且贯穿整个园区的纵向工业发展轴，其道路两边1015米的绿化隔离带也是产业园的景观轴线。四条轴线既垫定了产业园区以后可能的发展方向、同时又将园区的对外交通进行了合理的组织。八区：通过中央生态景观廊的有机隔离，将园区内划分为八个功能区，分别为场地北部农副产品加工片区、中部的科技产业园区、南部的远期产业发展区、东部的烟草加工区、西北角的远期发展园区以及三处仓储、空港物流区。农副产品加工产业区：基于云龙镇本身以及云龙镇周边的城镇有着较为丰富的农副产品资源和劳动力资源，故存在发展劳动密集型加工业的需要，本区主要布局农副产品加工、花卉加工以及其他以本地原材料为来源特征的加工区。烟草产业园区：以红塔集团的进驻为契机而形成。科技产业园区：以太阳能光伏产业等科技产业的进驻为依依托而形成。远期发展产业园区：作为产业园区发展的弹性需求而安排的产业区。因其与镇区接壤，该远期产业发展区只可考虑安排以低污染类型的产业。2.3.5分期建设规划整个园区考虑分成近、中、远三期进行开发。将已有存量土地（2600亩）作为近期和中期建设的用地、尚未征地但在本次规划范围内的产业用地作为远期发展用地。近期：烟草产业园区、科技产业园区、园区办公区、公安办公、为机场服务的空港物流区的建设，位于场地中部的园区主干道的建设，以及相应配套的基础设施。中期：农副产品加工产业区、以及相配套的园区其他干道的建设、基础设施建设。远期：远期发展产业园区用地通过招商引资建设，完善园区整个路网系统和基础设施系统。2.3.6市政基础设施规划（1）给水规划区内在建1处水厂，近期规模为5000 m3/d。考虑与云龙镇区采用统一水源，水厂供水规模为3.5万m3/d。自儒俊水厂敷设2根dn800输水管道至规划区，不考虑采用大型水塔或高位水池等流量调节设施；输水干管结合道路进行布局；考虑到规划区的逐步实施完善，dn800输水管道可分期实施，近期先敷设1根。（2）污水工程规划1）排水现状现状镇区中央的海榆东线两侧建有雨水管道，雨水这主要排入规划区的低洼地和大排沟。镇区现有的排水系统为合流制排水系统，镇区内目前没有污水处理设施，雨水和部分生活污水通过排水管道排入水体和低洼地，另外部分生活污水渗透入地下。粪便污水大多通过三级化粪池处理后，一部分排入排水管道，一部分渗入地下，还有一部分用作农肥。2）污水量处理站建设情况按产业园区与云龙镇区整体考虑，本次规划建议产业园区和云龙镇区的污、废水统一处理，取消原云龙镇区规划污水处理厂，由本次产业园区污水处理厂统一处理排放，产业园区废水排入市政污水管道要处理达到污水排入下水道水质标准要求。海口云龙污水处理厂建设项目位于海口云龙产业园西侧，用地45亩。污水处理规模近期1.0万m3/d，远期2.0万m3/d，云龙产业园污水处理厂工程于2013年10月全部竣工并投入试运行。该项目为海口市政府投资项目，工程总投资达4941.17万元。目前项目北面的市政污水管网已建成，园区管网建设情况见图4-1所示。三、环境质量状况3.1建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、辐射环境、生态环境等）： 1、大气环境质量状况根据海口市环境保护局公布的2014年11月份二一四年十一月份海口市环境质量状况：全市环境空气质量达到国家环境空气质量标准（gb3095-2012）一级标准22天，二级标准8天。全市二氧化硫（so2）、二氧化氮（no2）、可吸入颗粒物（pm10）和细颗粒物（pm2.5）月均值分别为6g/m3、18g/m3、44g/m3和24g/m3，一氧化碳（co）日均值第95百分位数是0.9mg/m3，臭氧（o3）日最大8小时滑动平均值的第90百分位数是90g/m3。全市环境空气质量自动监测点位共有5个，分别为秀英海南医院、龙华路环保局宿舍、海南大学、海南师范大学和东寨港（清洁对照点），且均为国控监测点位。因此海口市环境空气质量满足环境空气质量标准（gb3095-2012）中的二级标准，满足二类功能区要求。2、水环境质量状况（1）饮用水源南渡江龙塘取水点、永庄水库和秀英水厂水质均符合集中式生活饮用水源地水质要求，符合国家标准，达标率为100%。（2）国控断面国家控制的水质监测断面中，南渡江儒房断面、后黎村断面和龙塘断面水质均达地表水环境质量标准（gb3838-2002）类标准。 3、声环境质量状况2013年海口市功能区环境噪声保持稳定，区域环境噪声质量和道路交通噪声质量均保持良好。（1）功能区噪声：全市各类声环境功能区监测结果显示，1类区（居住文教区）、2类区（居住、商业、工业混杂区）、3类区（工业区）和4类区（交通干线两侧区域）昼间等效声级年均值达到国家标准。（2）区域噪声：全市区域环境噪声昼间平均等效声级为54.7分贝，与2012年相比下降了0.3分贝，达到国家标准。（3）交通噪声：全市交通噪声昼间平均等效声级为67.9分贝，与2012年相比下降了0.1分贝，达到国家标准。3.2主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：（1）项目四至情况根据现场调查，项目北面为园区道路，东西南三面均为园区已平整的空地，项目四至情况及周围环境现状照片见下图3-1。本次环境保护目标主要为项目四周500m范围内居民及生态环境，根据现场调查，项目周边500米范围内无村庄等环境敏感目标。项目周围主要村庄及河流等见图3-2。四、评价适用标准4.1环境质量标准 1、大气环境 本项目所在区域大气环境执行环境空气质量标准（gb3095-2012）的二级标准。相关标准值摘录如下表4.1-1：表4.1-1 环境空气质量标准 （gb3095-2012）（摘录）污染物名称取值时间一级标准二级标准浓度单位so2年平均2060ug/m3(标准状态)24小时平均501501小时平均150500tsp年平均8020024小时平均120300pm10年平均407024小时平均50150pm2.5年平均153524小时平均3575no2年平均404024小时平均80801小时平均200200co24小时平均44mg/m3(标准状态)1小时平均10102、环境质量标准园区内山塘水系及南渡江（龙塘坝至新埠岛新埠桥的江段）水体水质执行（gb3838-2002）中类标准，标准摘录见下表4.1-2。表4.1-2 地表水环境质量标准基本项目标准限值 单位：mg/l序号 项目类类类1ph值(无量纲)692溶解氧 5323化学需氧量(cod) 2030404五日生化需氧量 46105氨氮 1.01.52.06总磷 0.20.30.43、项目所在区域以工业为主，声环境执行声环境质量标准（gb3096-2008）的3类标准。有关标准限值如下表4.1-3： 表4.1-3 声环境质量标准gb3096-2008（摘录）单位：db(a)类别昼间夜间执行标准36555gb3096-20084.2污染物排放标准1、噪声工业企业厂界环境噪声排放标准（gb12348-2008）3类标准。表4.2-2 工业企业厂界环境噪声排放标准 db(a)类别评价标准标准值厂界噪声工业企业厂界环境噪声排放标准（gb123482008）3类昼间：65夜间：552、污水项目污水经市政污水管网排入海口市云龙污水处理厂， （1）污水处理厂规模：云龙产业园污水处理厂近期（2015年）设计规模为1.0万m3/d，占地约4.0ha。 （2）污水处理厂厂址：云龙产业园污水处理厂位于云龙产业园区西北角、纵一路西侧（见图4-1：产业园污水管网规划图）。 （3）污水厂排放水质标准：城镇污水处理厂污染物排放标准（gb18918-2002）的一级a标准。（4）排放去向：排放口位于龙塘坝下游约2公里处，避开南渡江龙塘坝水源保护区，避免对龙塘水源地水源产生污染危害。 （5）污水处理厂工艺 ：云龙产业园污水处理厂采用cass法处理污水。（6）污水处理厂接管标准表4.2-3 园区污水处理厂设计进水水质项目bod5(mg/l)cod(mg/l)ss(mg/l)nh3-n(mg/l)t-n(mg/l)t-p(mg/l)设计进水水质15030016028383.54.3总量控制指标1）水污染物总量平衡途径污染物接管总量为废水量33032.88m3/a、cod4.85t/a、nh3-n 0.1t/a。经海口云龙污水处理厂处理后排放。cod、nh3-n污染物排放指标可由海口云龙污水处理厂总量指标中平衡，其他水污染物为特征污染物，作为考核指标。2）固体废物排放总量控制建设项目产生的固体废物均进行了合理处理处置，实现固体废物零排放。五、建设项目工程分析5.1工艺流程概述（图示）5.1.1施工期工艺流程回用装饰工程工程验收设备安装建筑废水回用简易沉淀池基础工程主体工程工程营运噪声、扬尘、涂料有机废气生活污水建筑弃土生活污水经化粪池处理后排入市政管网土方工程回填建筑垃圾废弃材料图5.1-1 项目基建工艺流程及产污环节示意图 5.1.2运营期工艺流程 （1）食品厂生产工艺流程 本项目共有两条生产线，一为蛋糕，一为面包，现将工艺流程图分述如下：废气摊凉出厂检验(实验室、无菌室及检验设备：gb7099-2003、jjf1070)n烘烤(打蛋机、电子秤：满足gb2760、及工艺配方要求)配料搅拌打蛋原辅料、包材验收(gb317-2006、gb8608-1988、gb2748-2003gb 9683-1988、gb 9687-1988）蛋处理废弃物面粉、白糖、牛奶、泡打粉、塔塔粉等成型(成型操作台、蛋糕坯模：根据不同工艺规范书)(电热平炉：温度120-200、时间10-45min根据具体产品规格不同而制定不同工艺规范书）自然冷却脱模内包装切片或卷制裱花处理(裱花间及裱花工具：根据不同产品而定）(不锈钢切片刀）内包材消毒(包材消毒间：紫外灯30min 以上)不合格品y入库配送备注：标注为关键控制工序；（）为关键设备及参数图5.1-2 蛋糕生产工艺流程及产污环节示意图(gb317-2006、ls/t3201-1993、gb2748-2003qb/t1501-1992、ny479-2002、gb 9683-1988）原辅料、包材验收不合格品n备注：标注为关键控制工序；（）为关键设备及参数图5.1-3 面包生产工艺流程及产污环节示意图或二次加工(电子秤、分割机)(搅拌机)(电子秤：依据gb2760及工艺规范书)(醒发间：温度375 、湿度75-85%）(平炉、摇篮炉、旋转炉：温度150-230、时间10-45min具体温度、时间根据具体产品而制定工艺规范书）(实验室、无菌室及检验设备：gb7099-2003、jjf1070)y入库配送出厂检验内包材消毒内包装直接包装摊凉或包馅不装饰或装饰烘烤醒发不包馅松弛整形计量、自动分割滚圆搅拌和面面粉、白糖、酵母、酥油、面包改良剂等配料(包材消毒间：紫外灯30min 以上)废气 （2）鲜活农产品综合性加工配送中心生产工艺流程农业生产基地或其他资源的新鲜瓜果蔬菜冷藏库收购区（检测、验收、分类）菜叶类原料处理区（除杂、去残叶、去黄叶等）根茎类原料处理区（清洗、除杂、去残叶、去黄叶等）固废固废清洗废水生产加工区（修整、分段、切段、切块、切片、过称、包装）固废固废及检测废水等理化、卫生、安全检测室、冷藏仓储间配送、批发中心发运图5.1-4 瓜果蔬菜类加工工艺流程及产污环节示意图 5.2主要污染工序： 5.2.1建筑施工期间污染源本项目施工期需进行土建施工，施工工地不设食堂及宿舍，施工期间产生的主要污染物为：（1）各类施工噪声；（2）扬尘、各类施工机械及运输车辆所排放的废气、装修期间产生的涂料有机废气；（3）来自暴雨的地表径流、施工废水、施工人员的生活污水；（4）建筑工地会产生大量余泥、渣土、地表开挖的余泥、施工剩余废物料及施工人员产生的生活垃圾等。1、施工噪声影响施工噪声来自各种施工机械如打桩机、挖掘机、推土机等，声级为80110 db(a)。装修噪声来自各种钻机、收集机、切割机、电锯等机械噪声，声级为7090db(a)，对区域内的环境会产生一定的影响。2、施工废气影响项目施工时所产生的废气主要为土建施工时产生的扬尘、各类施工机械及运输车辆所排放的废气、装修时产生的有机废气。扬尘主要来源于施工建筑材料的装卸、运输、堆砌过程造成扬起和洒落；各类施工机械进出时产生尾气，主要成分为so2、nox。有机废气主要来源于装修过程中使用的胶合板、细木板、中密度纤维板、刨花板和油漆涂料等挥发的有毒气体，其成分主要为甲醛、苯、醚、酯、醇、氡、聚氯乙烯、乙苯、多环芳烃等。3、施工废水影响施工废水主要为来自暴雨的地表径流、施工人员生活污水和地面冲洗废水，主要污染物有ss、codcr、bod5、nh3-n。4、施工固体废物影响施工固体废物主要为建筑工地产生的大量余泥、渣土、地表开挖的余泥、施工剩余废物料及施工人员产生的生活垃圾等。装修产生的水泥沙浆抹面、内外墙涂料、塑料、软包装、废电线金属、木屑等边角余料废弃物。5.2.2营运期污染源本项目投入使用后，主要污染源包括：办公人员生活污水和生活垃圾；食堂餐饮废水、餐饮垃圾、厨房油烟废气；机动车尾气；各类风机、水泵等噪声，生产过程中产生的生产固废，食品厂的清洗废水、瓜果蔬菜清洗废水等。5.2.2.1项目给水及污水排放分析（1）全厂用水量分析：根据建设单位提供的资料，本项目用水量见表5.2-1。表5.2-1 全厂用水量一览表序号用水工序用水标准用水量（t/a）备注1食品厂/180生产过程中加入水每天生产结束后对设备和地面进行清洗，用水量按2t/d660设备清洗水2配送中心1：1的清洗水量30000瓜果清洗水3生活用水60l/人天4098.6员工共207人4地面清洗水用水量按2t/d660配送中心5绿化用水2l/m2天，1075m2538年浇灌时间250天合计36136.6项目总用水平衡图见图5.2-1。配送中心清洗用水：30000+66030660进入三级化粪池3278.88生活用水4098.6损失：538厂区污水管网33032.88绿化用水538烘干损失：12.65进入产品：167.35损失：819.72损失：1533食品厂生产用水180损失：33进入沉淀池627食品厂清洗用水660进入沉淀池29127新鲜水36136.6图5.2-1 项目全厂水量平衡图 单位：m3/a（2）项目排水量及水质分析本项目各类废水产生量情况见表5.2-2，生活污水经三级化粪池处理、生产废水经沉淀池处理后一起进入北面的园区市政污水管网。废水种类废水量（m3/a）主要污染物产生浓度（mg/l）主要污染物产生量（t/a）cod氨氮sscod氨氮ss生活污水3278.88350352501.150.110.82食品厂冲洗废水627600/2500.38/0.16配送中心清洗水29127120/2003.5/5.83合计33032.885.030.116.81备注 ：食品厂冲洗废水水质参考欣奇食品观光工厂项目环境影响报告表的冲洗数据。5.2.2.2废气污染物分析本项目全部生产设备均采用电为能源，属于清洁能源。项目采用的制冷设备为环保型的制冷剂，不采用液氨等危险物品。项目主要的废气源来自产品食品厂生产过程中烤炉产生的异味气体、和面过程中产生的粉尘；配送中心生产过程中废弃瓜果和菜叶堆放产生的恶臭。项目营运时和面工段拟采用人工向和面机投加面粉，此过程将产生无组织排放粉尘，根据类比调查分析，和面过程产生的粉尘排放量为面粉用量的0.2%，则本项目和面过程产生的无组织粉尘量约为0.29t/a。此外项目烘烤过程因有机物挥发产生异味，本项目为糕点类食品加工项目，异味主要以香气为主，且产生量较少。配送中心生产过程中废弃瓜果和菜叶堆放产生的恶臭产生量较少，属无组织排放。5.2.2.3噪声分析根据项目提供的资料，食品厂产生的噪声主要来源于搅拌机、打蛋机、和面机等机械设备，噪声值约6585db(a)。配送中心的噪声主要来自制冷机运行过程中产生的噪声，噪声值约6575db(a)。5.2.2.4固废分析 （1）食品厂物料平衡如下图所示：蒸汽损失等8.1固废处置不合格原料2.3固废处置蛋壳、丢弃的果皮、饼胚21水180各种原材料总重451.4入库待售产品600 图5.2-2 食品厂物料平衡图 单位：t/a 配送瓜果类30000（2）果蔬配送中心物料平衡新鲜瓜果类31000丢弃的瓜果类1000新鲜果蔬65000固废：废菜叶4000新鲜蔬菜类34000配送蔬菜类30000 图5.2-3 农产品配送中心物料平衡图 单位：t/a（1）食品厂生产固废：食品厂主要生产面包糕点，除鸡蛋及水果蛋糕制作需要的水果外，均无壳、皮等固废产生。生产过程产生的固废主要为蛋壳、丢弃的果皮、由于操作不当产生的废弃饼胚等，根据建设单位提供的数据，约为21t/a。原料挑选废料：根据生产经验，所选用的原材料经人工筛选，人工判断为不合格的原材料约占使用量的0.5%，即2.3t/a。（2）农产品配送中心固废农产品配送中心主要固废为农产品分拣过程中产生的废弃的瓜果蔬菜、烂菜叶等，根据物料平衡，这部分固废产生量为5000t/a。（3）沉淀池固废产生的生产废水全部排入地埋式的沉淀池，经混合后汇同生活污