镇江市京口区鑫汉城韩式料理店餐饮项目环境影响报告书.doc

建设项目环境影响报告表（试行）项目名称： 镇江市京口区鑫汉城韩式料理店餐饮项目建设单位(盖章)： 镇江市京口区鑫汉城韩式料理店 编制日期：2014年5月建设项目基本情况项目名称镇江市京口区鑫汉城韩式料理店餐饮项目建设单位镇江市京口区鑫汉城韩式料理店法人代表白志真联系人张振江通讯地址镇江市大市口广场紫金大厦b座4楼联系电 真-邮政编码212000建设地点镇江市大市口广场紫金大厦b座4楼立项审批部门-批准文号-建设性质新建行业类别及代码餐饮业（i6710）建筑面积（平方米）1149平方米绿化面积（平方米）-总投资（万元）200万元环保投资（万元）10环保投资占总投资比例5%评价经费（万元）1万元预期投产日期2014年下半年原辅材料（包括名称、用量）及主要设施规格、数量（包括锅炉、发电机等）表1 项目原辅材料用量序号名称单位年耗用量1大米吨/年82瓜果蔬菜吨/年203肉、禽吨/年304水产吨/年20表2 主要设备序号名称型号单位数量来源1无烟电烤炉tj2900台93韩国拓森厨具株式会社2空调室外主机kfr-120tw台10珠海格力电器股份有限公司3音箱c506套1cso智能广播系统有限责任公司4油烟净化装置8#台3北京耀帮环保有限公司5冷库（含保鲜）18m2，非氨类、氟利昂制冷机间1水及能源消耗量名称消耗量名称消耗量水（吨/年）9855燃油（吨/年）电力消耗(kwh)60000燃气（立方米）燃煤（吨/年）其 他废水排水量及排放去向本项目年用水量约9855吨/年，主要为清洗用水。废水产生量为7900吨/年，经隔油沉淀后进入化粪池预处理达征润州污水处理厂接管标准和污水综合排放标准三级排放标准后，由城市下水管网排入征润州污水处理厂二级处理后排放，污水处理厂尾水最终排放长江。放射性同位素和伴有电磁辐射的设施的使用情况无工程内容及规模：（不够时可附另页）镇江市京口区鑫汉城韩式料理店位于大市口广场，北侧为紫金大厦a座营业楼，南侧为房产大厦，东侧为居民区，西侧为广场。本项目用地为租赁商业用房。租赁期限为9年，自2014年7月1日到2023年6月30日（租赁合同见附件）。总建筑面积为1149平方米。具体建设内容：烧烤店装修，93台无烟电烤炉的布设，水、电配套设施和油烟净化设施，污水处理设施的安装。鑫汉城韩式料理店平面布置主要包括：洗碗间、粗加工间，保鲜库、冷库、仓库以及就餐区（烧烤区）等。电烤炉所在的烧烤区距东侧墙壁8米，东侧区域（烧烤区至东侧墙壁间的区域）设置为展台、粗加工间、冷库、洗碗间等，不设置灶头。项目平面布置见附图1。东侧墙壁距居民楼为7米，而烧烤区距东侧墙壁8米，所以烧烤区与居民楼的距离为15米，满足饮食业环境保护技术规范（hj554-2010）中新建产生油烟的饮食业单位边界与环境敏感目标边界水平间距不宜小于9米的要求。烧烤产生的油烟废气经油烟净化处理装置处理后经附壁油烟管道送至楼顶，由设置在紫金大厦b座楼顶的油烟废气排气筒排放大气，与周边敏感目标距离大于20米，满足相关要求，不会对周边环境产生明显影响。本项目需要员工45人。全年工作365天，8.5小时工作制，每天工作时间为上午11：00-14：30，下午17：00-22：00。表3 公用及辅助工程类别建设名称设计能力备注公用工程给水12000立方米/年镇江市供水管网供给供电65000千瓦时/年镇江市供电网供给环保工程废气处理8000m3/h3套油烟净化器废水处理8500立方米/年隔油沉淀池建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：项目拟建地位于镇江市京口区大市口广场内。地理位置见附图2。1.地形、地貌、地质 镇江地处宁镇扬丘陵山区与长江三角洲太湖平原地区的接合交界地带，属丘陵山区，地势呈东低西高。地质构造属宁镇弧形断褶隆起地带的东段，以侵蚀、剥蚀作用为主，上更新纪中细沙质亚粘土广泛分布于丘陵、全新纪的游泥质亚粘土分布于河漫地带。根据有关钻探资料，该地区地层厚度和岩性比较均匀，具有较大的承载力和较好的稳定性，工程地质良好。境内地带性土壤主要为渗育型水稻土亚类的灰沙土土属和潴育型水稻土亚类的黄泥土土属。灰沙土土属棕灰色，质地均一偏粘，为粉质中壤土，土壤肥力属较高类型；黄泥土土属灰黄色，土层深厚，质地均一偏粘，为粉质重壤土，土壤肥力属上等类型。适合于稻、麦、棉水旱轮作。根据资料记载，本区地震基本烈度为 7 度。2.气象项目所在地区地处中纬度，属北亚热带南部季风气候区，具有长江下游明显的海洋性气候特征。气候温和湿润，四季分明，日照充足，雨量充沛，无霜期长，一般春夏多雨，秋冬干燥。根据镇江市气象台提供的气象资料：历年年平均气压 101.4kpa；历年年平均气温 15.4；极端最高气温 40.9；极端最低气温 -12.0；历年年平均相对湿度 78%；历年年平均降水量 1082.7mm；历年一日最大降水量 262.5mm；历年最大风速 23.0m/s；历年平均风速 3.3m/s；常年主导风向 东风、东北东风夏季主导风向 东南东风；冬季主导风向 东北风、东北东风3.水文本项目所在地附近的主要地表水体为长江镇江段。水系分布见附图3。长江镇江段距长江口约260km，属感潮河段，每日涨落各两次，涨潮平均延时3小时25分，落潮平均延时5小时25分，其水文特征见表4。表4 长江镇江段水文特征水位及潮差历年最高洪水位6.70m（黄海高程，下同）历年最低枯水位-0.77m平均洪水位5.20m平均枯水位0.06m历年最大潮差2.10m历年最小潮差0.01m历年平均潮差0.96m流速最大流速2.0m/s最小流速0.5m/s平均流速1.0m/s流量最大洪峰92,600m3/s（1954.8.1）最大平均流量43,100m3/s（1954）多年平均流量28,600m3/s最小平均流量21,400m3/s最小枯水流量4,620m3/s年均径流量8,933亿m3泥沙平均输沙率14900kg/s多年平均含沙量0.533kg/m3多年平均年输沙量4.71亿吨4.生态环境经过长期的城市建设和社会经济活动，区内的生态系统已基本改造成为城市生态系统，植被主要为城市绿化。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：1.镇江市镇江现辖丹阳市、扬中市、句容市三个市以及京口区、润州区、丹徒区以及镇江新区。全市土地总面积3847平方公里，其中市区总面积1082平方公里。2012年末全市户籍总人口271.4万人，全市常住人口315.5万人。镇江市盛产水稻、蚕茧、茶叶、果品、水产品等。镇江市拥有门类较全的工业体系，其中机械、电子、轻工、化工、纺织、冶金、汽车、造纸、建材、塑料等为支柱产业。全市矿产资源丰富，尤以石灰石、大理石、白云石、煤、岩盐、耐火粘土、膨润土等非金属矿为特色。镇江市2012年实现地区生产总值2630.1亿元，全年实现公共财政预算收入215.5亿元，其中税收收入174.1亿元。城镇居民人均可支配收入30045元，农村居民人均纯收入14518元。镇江拥有大港、高资、老港、谏壁、龙门、扬中、高桥七个港区，173个泊位，其中万吨级深水泊位25个。境内沪宁铁路全长79.29公里。2.京口区京口区地处美丽富饶的长江三角洲，东临上海，西接南京，北与扬州隔江相望，是江苏省镇江市的政治、经济、科技和文化中心。 京口人文荟萃，山水秀丽，资源丰富，有较好的工业基础和良好的投资环境，一直是外商投资的热点地区，已初步形成了服饰、食品、新型建（饰）材、机电四大外商投资主导行业。交通条件航空 距上海虹桥国际机场240公里（车程2个半小时）；距上海浦东国际机场285公里（车程3个小时）；距南京禄口国际机场90公里（车程1个小时）；距常州机场60公里（车程40分钟）。 公路 区内公路与沪宁高速公路、312国道、104国道和沿江公路相连，公路运输四通八达。铁路 京沪铁路穿境而过，京沪高速铁路即将开工建设，镇大地方铁路将镇江大港港口与京沪铁路直接相连。航运 长江和京杭大运河在区内交汇，构成了国内最大的“十“字黄金水道。紧靠辖区的镇江大港国际港口，已建泊位139个，其中万吨级 以上泊位20个，并与世界上50多个国家和地区的120多个港口有运输业务往来。 2008年实现全面小康目标。2012年完成地区生产总值355.56亿元，增长12.2%，人均8.9万元。固定资产投资218.86亿元，增长22.8%。公共财政预算收入13.8亿元，增长22%。2012年，社会消费品零售总额190.7亿元，增长16%，服务业增加值占gdp比重66%。2012年，城镇居民人均可支配收入30901元，农民人均纯收入15695元，分别增长14.5%和15%。镇江市大市口广场位于京口区西部地区，在中山东路与解放路交界处的东北部，处于市中心区域。周边交通便利。项目所在地位紫金大厦b座位于大市场广场内，北侧为紫金大厦a座营业楼，东侧为居民区，南侧为房产大厦，西侧为广场。项目周边情况见附图4和附图5。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、辐射环境、生态环境等）根据2013年度环境空气质量例行监测数据统计：建设项目所在区域环境空气中pm10、so2、no2的平均污染指数小于1，评价区内空气环境状况总体满足国家环境空气质量标准(gb3095-2012)二级标准。根据镇江市环境监测中心站2013年地表水质监测资料，长江镇江段do、cod、bod、石油类、挥发酚、非离子氨等指标均达到地表水环境质量标准(gb3838-2002)中类标准的要求；古运河中溶解氧、氨氮、挥发酚、高锰酸盐指数等指标满足地表水环境质量标准(gb3838-2002)中类标准的要求。声环境质量现状调查采取现场实测方法进行噪声的监测，镇江市环境监测中心站2014年5月监测结果显示：边界昼间噪声为52.7-56.3db（a），夜间噪声为45.2-47.3db（a），满足声环境质量标准2类标准要求。敏感点居民楼昼间噪声为52.6-56.3db（a），夜间噪声为45.2-47.3db（a），满足声环境质量标准2类标准要求。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：表5 主要环境保护目标环境要素保护对象方位距离(m)规模环境功能空气环境骆驼岭3号e7约50户环境空气质量标准(gb3095-2012)二级剪子巷10号e7约40户地表水征润洲水源地征润洲污水处理厂排口上游6000m60万t/d地表水环境质量标准(gb3838-2002) 类声环境骆驼岭3号e7约50户声环境质量标准（gb3096-2008）2类剪子巷10号e7约40户本项目位于镇江市京口区大市口广场内，与江苏省生态红线区域保护规划核对，项目地块不在规划范围内。评价适用标准环境质量标准(1) 环境空气质量评价执行环境空气质量标准（gb3095-2012）中的二级标准，见表6。表6环境空气质量标准 单位:mg/nm3 污染物名称标准限值环境空气质量标准（gb3095-2012）pm10so2no21小时平均-0.500.20日平均0.150.150.08(2) 地表水环境质量评价执行地表水环境质量标准（gb3838-2002）中的类水质标准，见表7。表7 地表水环境质量标准 单位：mg/l项目类标准值标准来源ph6-9gb3838-2002表1 cod15高锰酸盐指数4氨氮0.5总磷0.1溶解氧6石油类0.05注:ph值无量纲。(3)区域声环境执行声环境质量标准（gb3096-2008）中的2类标准，见表8。表8 声环境质量标准 单位：db（a）适用区类别标准值昼间夜间商贸居住区26050污 染 物 排 放 标 准表9 污染物排放标准值一览评价因子选用标准类别标准限值单位废水ph污水综合排放标准（gb8978-1996）表4三级6-9mg/lcod500ss400ph污水排入城镇下水道水质标准（cj343-2010）表1b等级6.5-9.5cod500ss400氨氮45总磷8.0动植物油100cod城镇污水处理厂污染物排放标准表1（gb18918-2002）一级a 50ss10氨氮5(8)总磷0.5动植物油1.0噪声等效a声级社会生活环境噪声排放标准（gb22337-2008）表12类60(昼)50(夜)db(a)(4)油烟餐饮油烟排放执行饮食业油烟排放标准（试行）（gb18483-2001），具体见表10、表11。表10 饮食业单位的规模划分规模小型中型大型基准灶头数1，33，66对应灶头总功率（108j/h）1.67，5.005.00，1010对应排气罩灶面总投影面积（m2）1.1，3.33.3，6.66.6表11 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率规模小型中型大型最高允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率(%)607585本项目对应排气罩灶面总投影面积大于6.6平方米，废气排放执行饮食业油烟排放标准（试行） (gb18483-2001)中的大型标准，排放标准见表12。表12 饮食业油烟排放标准（试行）规模大型允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率(%)85施工期执行建筑施工场界环境噪声排放标准（gb12523-2011）标准，具体限值见表13。表13 建筑施工场界噪声限值标准昼间夜间建筑施工场界环境噪声排放标准（gb12523-2011）70db(a)55db(a)总 量 控 制 指 标本项目污染物产排情况见表14。表14 本项目污染物产排情况（t/a）类别名称现有工程排放量本项目产生量本项目削减量本项目排放量以新带老削减量企业排放量增加量企业排放环境量废水废水量07900079000790079007900cod07.93.953.9503.953.950.395ss03.950.793.1603.163.160.079氨氮00.3160.1180.19800.1980.1980.0395总磷00.03950.01580.023700.02370.02370.00395动植物油01.581.1850.39500.3950.3950.0079废气烧烤油烟00.1390.1180.020900.02090.02090.0209固废餐饮垃圾032.8532.8500000生活垃圾016.4216.4200000本项目建成后，企业所有废水排入征润州污水处理厂，其总量纳入污水处理厂的总量指标之内，企业废水排放量作为总量考核指标。项目工程分析生产工艺简述（图示）：主要污染工序：1. 施工期本项目施工期主要进行室内装修及设备安装施工。在进行装修及设备安装过程中，因使用电钻、切割机等将产生噪声；装修施工过程中还会产生少量施工扬尘；在装修安装施工过程中产生固体废物及施工人员产生的生活污水和生活垃圾。（1）生活污水本项目装修及设备安装施工期，现场装修及设备安装工人约10人。施工工人生活污水排放量按0.15m3人天计，生活污水排放量为1.5m3d。施工人员产生的生活污水通过既有卫生间及下水管道，进入大楼已建成的化粪池处理后，排入市政污水管网，最后进入征润州污水处理厂集中处理后排入长江。（2）扬尘及废气装修及设备安装过程中，因墙、地面装饰，墙上钻孔，垃圾清理，建筑、装饰材料及设备的运输等，将产生施工扬尘。施工单位应严格按照有关规定要求，采取适时洒水除尘，及时清垃圾，清扫施工场地等措施，以防止和减少施工扬尘对环境的影响。为了防止和减少油漆、镶贴等施工作业产生废气污染，业主应选用符合国家规定要求的环保型油漆、涂料、胶粘剂及装饰材料，以尽量减轻施工过程中及投入营业后产生的废气对环境的影响，使装修室内后的空气质量达到有关规定的要求。（3）噪声装修及设备安装过程中因使用电钻、切割机等装修工具产生的噪声，一般在7090db（a）之间，装修及设备安装应在室内及白天进行（严禁夜间施工），施工噪声经门窗及墙壁隔声降噪后，场界噪声可以达到标准限值要求。 （4）固废施工期的固体废物为建筑垃圾及施工人员生活垃圾，总产生量约0.9t。应在施工完成后由业主或装修、安装施工单位负责清运。产生的废油漆、涂料及其包装物，由供应单位负责回收。2. 营运期.废水：本项目废水主要为餐饮废水。餐饮服务面积900m2，用水定额为30l/（m2天）（数据来源：江苏省城市生活与公共用水定额（2012年修订），污水排放系数0.8。废水年排放天数按365d计。酒店餐饮用水量9855吨/年，餐饮废水量为7900吨/年。餐饮废水经隔油沉淀处理后进入化粪池初步处理达污水处理厂接管标准和三级排放标准后，由城市下水管网排入征润州污水处理厂二级处理后排放。.废气：本项目废气主要来源于油烟废气和垃圾堆放过程产生的异味。烧烤油烟：本项目排放废气主要为食物烤制过程中产生油烟。烧烤油烟经过集气罩收集后排至项目装设的油烟净化设备进行处理。本项目共设3台油烟净化器，每31台电烤炉分配一个油烟净化器。本项目共有93个电烤炉，根据饮食业油烟排放标准（gb18483-2001），属于大型饮食业单位，其食用油用量平均按0.03kg/人天计，就餐人数按日客流量445人计，则日耗油量为13.4kg/d，年耗油量为4.9t/a。据类比调查，不同的烧炸工况，油烟气中烟气浓度及挥发量均有所不同，油的平均挥发量为总耗油量的2.83%，经核算，本项目烧烤用油量为4.9t/a，油烟年产生油烟量为0.139t/a。单台风机风量8000m3/h，以日平均运行8.5h，年运行365天计，油烟废气产生浓度0.789mg/m3。油烟排放口设于本项目所在大楼楼顶，距敏感目标距离大于20米。异味：餐饮垃圾堆放过程会产生少量异味。.噪声：本项目建成主要噪声源为：空调机组、油烟净化装置、电机运行产生的噪声。设备噪声：空调机组，源强为85-90db（a）；油烟净化装置，源强为80-85db（a）；电机，源强为70-75db（a）。.固体废物：根据类比调查资料，烧烤餐饮垃圾按10kg/100m2d,本项目餐饮营业面积900m2，约90kg/d，餐饮垃圾年产量为32.85t.其主要成分为食物残渣，外售综合利用；员工生活垃圾，项目所需工作人员45人，每年工作365天，以每天每人产生1kg生活垃圾计算，全年生活垃圾产生量为16.42t，交由环卫部门统一处理处置。项目主要污染物产生及预计排放情况 内容类型排放源（编号）污染物名称产生浓度（mg/m3）产生速率（kg/h）产生量（kg/a）排放浓度（mg/m3）排放速率（kg/h）排放量（kg/a）排放去向大气污染物烧烤油烟油烟废气0.7890.0447139.00.2790.006620.9大气水污染物排放源（编号）污染物名称废水量（t/a）产生浓度（mg/l）产生量（t/a）排放浓度（mg/l）排放量（t/a）排放去向餐饮废水ph值codss氨氮总磷动植物油79006-91000500405.0200-7.93.950.3160.03951.586-9500400253.0506-93.953.160.1980.02370.395征润州污水处理厂固体废物类别产生量（t/a）处理处置量（t/a）综合利用量（t/a）外排量（t/a）备注餐饮垃圾32.8532.850不外排生活垃圾16.4216.420不外排电磁辐射电离辐射和噪 声本项目建成主要噪声源为空调机组、油烟净化器、电机等设备运行噪声，以及饮食服务噪声。其 他-主要生态影响（不够时可附另页）无。环境影响分析施工期环境影响简要分析：镇江市京口区鑫汉城韩式料理店位于镇江市大市口广场紫金大厦b座4楼，经对其室内装修，添置必要的设备而成。在进行室内装修及安装施工期间，主要环境问题是施工噪声，废气，废弃装修材料、生活垃圾，生活废水。1.生活废水主要是施工时约10个装修施工人员产生的生活废水。这些废水通过卫生间及下水管，进入大楼下的化粪池处理后经由污水管网进入征润州污水处理厂集中处理达标后排入长江。2.扬尘及废气施工期扬尘主要是装饰安装、建渣垃圾清理，建筑、装饰材料及设备的运输等产生的施工扬尘；废气主要是油漆、涂料、胶粘剂及装饰材料等产生的挥发性化学物质的散发。因此，施工时采取适时洒水除尘，及时清除建渣垃圾等措施，以防止和减少施工扬尘对环境的影响；在装修材料及设备购置时，建议业主尽量选用符合国家规定质量要求的环保型油漆、涂料、胶粘剂、装饰材料及设备，以尽量减轻装修原材料挥发废气对环境的影响。3.噪声施工过程中噪声主要是装修施工机械噪声。一般在7090db（a）之间，由于装修及设备安装是在室内及白天进行，施工噪声经门窗及墙壁隔声降噪后，使厂界噪声可以达到标准限值要求。4.固体废物施工过程中产生的固体废物为是建筑垃圾及少量施工人员生活垃圾。应按固体废物处理的规定要求，由装修、安装施工单位负责清运。施工过程中产生的废油漆、涂料及其包装物，由供应单位负责回收。营运期环境影响分析：1.废气项目营运期废气主要来源于烧烤的油烟废气和垃圾堆放过程产生的异味。本项目废气主要为电烤炉烧烤过程中产生的油烟，油烟经过油烟集气罩收集后，经附壁油烟管道送至顶楼后，由油烟废气排气筒排放大气。本项目采用静电式油烟净化器油烟经过净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，并在电场力的作用下使油腻沉积在集油板上。在除油过程中是静电力直接作用在油粒子上，而不是作用在整个气流上，所以即使对亚微米的油粒子也能有效的捕集。油烟去除率达到85%以上。对于油烟废气，油烟排放执行gb18483-2001饮食业油烟排放标准（试行），确保其油烟排放浓度2.0mg/m3，净化后油烟通过油烟管道到达楼顶排气口排放。根据饮食业环境保护技术规范（hi554-2010）中规定的相关要求：经油烟净化后的油烟排放口与周围环境敏感目标距离不应小于20米；经油烟净化和除异味处理后的油烟排放口与周边环境敏感目标的距离不应小于10米。饮食业单位所在建筑物高度小于等于15米时，油烟排放口应高出屋顶；建筑物高度大于15米时，油烟排放口高度应大于15米。本项目油烟废气经油烟净化处理装置处理后由设置在紫金大厦b座楼顶的油烟废气排气筒排放大气，与周边敏感目标距离大于20米，满足相关要求，不会对周边环境产生明显影响。垃圾堆放间产生的异味通过增加垃圾清运次数和垃圾堆放间布置在远离居民楼位置，可有效的降低异味的影响。本项目营运后，在正常工况和正常气象条件下，大气污染物的排放对拟建地周边大气环境影响不明显，大气环境质量仍保持原等级水平，区域大气环境质量仍符合规划功能要求。2.废水本项目排放的餐饮废水经隔油池处理后进入粪池初步处理后由城市下水管网排入镇江市征润州污水处理厂。镇江市征润州污水处理厂已建成，目前已投入使用。目前该污水处理厂设计处理能力可达17万吨/日，服务范围区域为镇江市主城区、南徐新区，截流古运河沿线及运粮河截流系统和内江截流系统，运粮河以南，团山以北区域的废水。本项目外排的生活污水在污水处理厂服务范围区域内。根据镇江市征润洲污水处理厂(系统)扩(改)建工程中有关结论，进入污水处理厂的污水经处理后，其排放尾水可以达到城镇污水处理厂污染物排放标准（gb18918-2002）水污染物排放一级a标准的要求，所排尾水对长江水质无明显污染影响。因此，征润州污水处理厂从规模、管网铺设、处理容量和处理能力等方面均能够满足公司的排水要求。废水预处理后从水质、水量分析，排入征润州污水处理厂进行集中处理是可行的，不会对污水处理厂产生冲击。综上所述，本项目废水预处理后接入城市污水处理厂二级处理后排放，对长江水质影响不明显，其水质仍可保持现有水质状况。3.噪声本项目为餐饮服务项目，运营期噪声主要是来自空调、油烟净化器、风机等，若不采取有效降噪措施，其噪声会对该项目周边居民小区的环境造成影响。因此，鑫汉城韩式料理店采取以下降噪措施： （1）选用低噪声设备，采取减振措施，降低噪声。（2）朝向居民楼一侧的窗户常年保持关闭，降低对居民区的影响。（3）设备的进出口与管网相接处采用软管，以减少噪声。通过以上措施，可大大降低噪声对环境的影响，使项目噪声满足社会生活环境噪声排放标准（gb22337-2008）中的2类标准，不会使目前区域声环境质量状况发生明显变化，满足江苏省环境噪声污染防治条例要求。4.固体废物本项目运营期固体废物为餐饮垃圾、生活垃圾。餐饮垃圾年产生量为32.85t.其主要成分为食物残渣，外售综合利用，一日一清；员工生活垃圾全年产生量为16.42t，交由环卫部门统一处理处置。因此，本项目产生的固体废物不会对周围环境产生影响。5. 公众参与本项目于2014年4月29日至2014年5月13日，在骆驼岭3号和剪子巷10号张贴环评公示，公示内容见表15。公示期间建设方和环境评价单位均未收到公众的反对意见。表15 项目环评公示镇江市京口区鑫汉城韩式料理店餐饮项目环评公示1、项目概况项目名称：镇江市京口区鑫汉城韩式料理店餐饮项目建设地点：镇江市大市口广场紫金大厦b座4楼总投资200万元，环保投资10万元，建筑面积1149平方米，主要经营韩式料理，料理设备采用无烟电烤炉。2、项目的环境影响概述（1）地表水环境:本项目废水主要为餐饮废水,总废水量约为7900吨/年，废水污染物包括cod、ss、氨氮、总磷、动植物油类等，项目建成后废水经隔油池和化粪池预处理达污水处理厂接管标准和三级排放标准后进入征润州污水处理厂处理达标后排入长江。（2）噪声环境:项目所在地声环境质量能达到声环境质量标准（gb30962008）2类标准的要求。项目建成后，项目噪声源能达标排放，与本底值叠加后各点昼夜均能达标。（3）大气环境:项目产生的大气污染主要来源于企业烧烤油烟，经油烟净化器处理后达标排放。（4）固体废物:本项目固体废物主要为顾客用餐及员工产生的餐饮垃圾，包括废纸、废弃包装物、瓜壳果皮等。3、环境影响预防和减缓措施（1）废水防治措施:本项目产生的污水主要为餐饮废水，其污染物主要为cod、ss、氨氮、总磷、动植物油，项目废水水质简单，易于处理。通过水质特性分析，项目建成后餐饮废水经隔油池和化粪池预处理达污水处理厂接管标准和三级排放标准后进入征润州污水处理厂处理达标后排入长江。（2）噪声污染防治措施:企业可通过选用低噪声设备、采用建筑隔声和内部吸声处理、在高噪声设备周围设置挡墙或屏障等有效措施，避免或者减轻对周围环境造成噪声污染。（3）大气环境:项目产生的大气污染主要来源于烧烤油烟，经油烟净化器处理后达标排放。（4）固体废物污染防治措施:本项目生活垃圾交由环卫部门统一处理处置。4、环境影响报告表评鉴结论本项目的建设符合相关产业政策的要求，选址符合相关规划要求；项目产生的污染物经相应措施治理后均能达标排放；废水污染物经处理达标后由市政管网排入征润州污水处理厂二级处理，噪声经采取有效预防措施后对外环境影响较小，固体废物经合理处理处置，不会对环境产生不良影响，产生的污染物不会降低区域环境质量；施工中采取污染预防防范措施后，对外界的环境影响不明显，可以满足环境规划功能要求。5、查阅环境影响报告和相关信息的方式可与本项目的环评单位联系，查阅环境影响报告简本和相关信息。环评单位：镇江市环境科学研究所资质证书编号：国环评证乙字第1913号联系人：袁大志联系电话：0511-859952166、征求公众意见的范围和主要事项征求公众意见的范围主要是项目附近的住户及附近企事业单位的职工,主要事项包括您对该项目建设与否所持的态度和原因、对该项目环保方面有何种建议和要求以及对环保部门审批该项目有何建议和要求等。7、征询公众意见形江市京口区环境保护局8、征询公众意见起止时间2014年4月29日到2014年5月13日。镇江市京口区鑫汉城韩式料理店2014年4月29日 采取实地调查和发放“公众意见征询表”等形式收集社会公众对项目建设的意见和建议。建设单位共向项目拟建地周围的社会公众居民发放了“公众意见征询表”，本调查共发放23份，调查统计结果见表16、表17,人员名单见表18。表16 被调查人员基本情况职业（）性别（）年龄（）文化程度（）农民 男 2650 30小学 0干部 女 744150 44初中 4工人 3040 26高中 1430 0大专(以上) 82表17 对项目建设和环境质量意见统计结果对环境质量现状是否满意（）很满意：0较满意：100不满意：0很不满意：0对该地区的拟建项目是否知道（）不了解：0知道一点：96很清楚：4了解项目的信息渠道（）报纸：0电视，广播：0标牌宣传：0民间信息：100根据您掌握的情况，认为该项目在此地建设是否合适（）合适： 100不合适：0您认为目前环境问题中对您影响最大的是哪些方面（）用水情况：4空气质量：0各种噪声：0其他： 96您是否希望改善目前的环境质量（）迫切希望：0一般：9无所谓：91该建设项目对环境质量造成的危害（）严重：0较大：0一般：39较小：61对项目建设的支持态度（）坚决支持：78有条件赞成：22反对：0您认为该项目在哪些方面对环境造成影响(%)水环境质量：0大气环境质量：0声环境质量：0其他：100对涉及到拆迁的态度(%)同意: 87不同意: 13表18 公众参与调查名单序号姓名地址联系电话公众对项目态度1蒋美兰剪子巷10号30815252920718坚决支持2张红剪子巷10号10813775547417坚决支持3袁志军骆驼岭3号60513062900382坚决支持4张宁骆驼岭3号50713952861612坚决支持5钱金金骆驼岭3号30615052987863坚决支持6钱逸骆驼岭3号30813913443796坚决支持7徐瑞英骆驼岭3号20713186490518坚决支持8余权中街74号30513016821819坚决支持9许海燕中街77号10713852945685有条件赞成10张蕾中街76号60613905280591有条件赞成11吴连萍中街76号40613016823628坚决支持12夏仲心中街76号30713003451238坚决支持13吴东方中街76号50613016824178坚决支持14张定中街77号20685220655坚决支持15钱勇中街77号30513951286637坚决支持16孙绍霞中街77号50513921595357坚决支持17蔡政中街76号30415252920998坚决支持18陈卫中街76号20613906102768坚决支持19杨小萍剪子巷10号10315052936077有条件赞成20胡悦剪子巷10号50415806105997有条件赞成21汤洪决支持22陈巧凤剪子巷10号40113062928558有条件赞成23孙立新剪子巷10号40713615288558坚决支持统计结果表明，在被调查的人中，居民对当地的环境质量现状表示较满意。被调查对象对建设项目很清楚的人不是很多，只是通过民间信息对建设项目略为了解一点。被调查者都认为建设项目对环境造成的危害较小或一般。大部分被调查者对建设项目持坚决支持态度，无人反对。建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源（编号）污染物名称防治措施预期防治效果大气污染物烧烤油烟油烟废气油烟净化器达标排放垃圾堆放间垃圾堆放间异味对环境无明显影响水污染物餐饮废水ph值、cod、ss、氨氮、总磷、动植物油隔油池+化粪池满足征润州污水处理厂接管标准要求电离辐射和电磁辐射固体废物餐饮服务餐饮垃圾外售综合利用对环境无明显影响员工生活垃圾交由环卫部门统一处理处置对环境无明显影响噪 声 选用低噪声设备；根据江苏省噪声污染防治条例要求，油烟净化器风机、空调机组远离附近居民布置；设置于外部的空调机组应采取隔声减震措施，正常营运时厂界噪声值符合社会生活环境噪声排放标准2类标准要求。其 他-生态保护措施及预期效果无项目“三同时”措施汇总表19 “三同时”验收一览表项目名称镇江市京口区鑫汉城韩式料理店餐饮项目类别污染源污染物治理措施(设施数量、规模、处理能力等)处理效果、执行标准或拟达要求完成时间废气烤炉油烟油烟净化器达标排放与建设项目同时设计、同时施工、同时投入使用废水餐饮废水ph值、化学需氧量、悬浮物、氨氮、总磷、动植物油隔油池+化粪池gb8978-1996表4中三级标准固废餐饮服务餐饮垃圾外售综合利用固体废物零排放员工生活垃圾交由环卫部门统一处理处置固体废物零排放绿化清污分流、排污口规范化设置“以新带老”措施总量平衡具体方案废水污染物总量纳入征润州污水处理厂总量指标内区域解决问题大气环境（卫生）防护距离设置本项目不设大气环境（卫生）防护距离。结论与建议一、评价结论：（1）产业政策分析结论经与产业结构调整指导目录(2012年本)、江苏省工业结构调整指导目录、镇江市工商业产业结构调整指导目录等文件核对，本项目不属于淘汰和限制类，符合现行产业政策的要求。（2）工程分析结论施工期施工期的主要污染为建设施工噪声，施工扬尘，施工产生的建筑垃圾、施工人员