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1 / 3 苹果的营养物质及功效 导语：“一天一苹果，医生远离我”这就话就可以看出，苹果的作用是非常强大的。那么大家知道苹果含有哪些营养物质吗 ?为什么营养物质导致它拥有这么强大的功效 ? 一、苹果的强大功效 增强记忆力 苹果中丰富的果糖、镁和微量元素锌等都是大脑所必需的营养素。苹果中所富含的锌元素是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，如果人体缺锌将会对记忆力产生不良影响，多吃苹果有助于增强记忆力。 美容养颜 苹果同时也是所有爱美人士的 福音，具有美容养颜的功效。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用。苹果中含有维生素 C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润，并且苹果中的钙质和维生素 E 同样具有利尿美容的功效。想要皮肤变得细白红嫩的妹纸们可以多吃苹果哦 ! 高钾低钠防治高血压 过量的钠是引起高血压和脑中风的一个重要因素，而苹果则是高钾低钠食物，充足的钾可与体内过剩的钠相结合并使之排出体外，保持体内钠钾平衡，并且可部分中和现代2 / 3 人的高盐饮食，有助稳定血压苹果的营养物 质及功效。 减肥佳品 苹果富含膳食纤维具有很强的饱腹感，在餐前吃些苹果可减少进食量，防止就餐时摄入过多的热量、脂肪等，从而达到减肥目的。并且，苹果具有促进肠胃蠕动、助消化的功效，是不折不扣的减肥佳品。 保护心血管 苹果中含有丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇浓度，研究表明每天吃苹果可以减少血液中的“坏胆固醇”含量，防止动脉血栓。并且苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质如维生素 C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂功效苹果的营养物质及功效。 二、 苹果应该这样吃最健康 青苹果：有助于生长发育 青皮品种的苹果中含有较为丰富的钙质，更利于牙齿和骨骼的生长与强壮。除此之外它还具有防止牙龈出血、对抗抑郁的强大功效。牙龈出血和心情不好时，可以多吃些青苹果哦 ! 黄苹果：提高免疫力 黄色苹果在强健人体免疫系统和预防癌症方面是在三色苹果中最强的，并且多吃黄色苹果对视力也有很好的保护作用，经常对着电脑和手机控的宝宝们注意啦，可以多吃3 / 3 些黄色苹果来保护视力哦 ! 选对颜色吃得更有效 或许你知道红苹果更面，青苹果更脆 ，黄苹果更甜，不同颜色苹果口味不同。其实颜色不同的苹果在功效上也是各有侧重 红苹果：保护心脏 红苹果更有益心脏，在降低血脂、软化血管等方面的作用更强，可呵护心脑血管健康苹果的营养物质及功效。同时研究表明，红色苹果更能保持泌尿系统的健康，因此患有泌尿系统病症的患者，在治疗的同时也别忘了要多吃红色苹果。 三、苹果皮营养丰富不可丢 很多人吃苹果都有这样的习惯，生怕果皮上的残留农药洗不掉，所以先把皮削掉再吃。这样削皮吃就真的吃得健康营养了吗 ?事实上，苹果皮营养丰富，富含维生素 A、维生素 C、钙、钾、磷等多种营养素，是不可多得的
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