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摘 要
目前，我国的食品包装企业大部分规模偏小，“小而全”是其主要特征之一，同时存在着不顾行业发展要求，重复生产那些成本低、工艺水平比较落后、易于制造的机械产品，行业内目前大约有1/4的企业存在低水平重复生产现象。这是对资源的极大浪费，造成包装机械市场的混乱，阻碍行业的发展。 本设计主要从提高生产效率入手，设计一台食品真空包装机。
本次食品真空包装机采用枕式包装结构，主要有以下几个主要部件组成，分别是食品输送装置，包装薄膜输送装置，纵封机构，横封机构和切刀部分，真空负压部分，本设计的创新点在于把横封机构和切刀机构组合，在切断的情况下同时进行横封，大大简化了目前传统包装机的传动结构。最后本文利用SOLIDWORKS软件对整个包装机进行三维建模，并生产二维工程图。
关键词：包装机、纵封机构、横封机构、真空负压、三维建模
ABSTRACT
At present, the food packaging enterprises in China most dimensions slants small, "small and complete" is one of the main characteristics, at the same time, there exist regardless of the industry development, the low cost, repeated production technology level is relatively backward, easy manufacture of mechanical products, the industry is currently about 1/4 of enterprise existence low-level repeating production phenomenon. This is a great waste of resources, resulting in the packaging machinery market chaos, hinder the development of the industry. This design mainly from improving production efficiency of design, a food vacuum packaging machine.
The food vacuum packaging machine adopts a pillow type packing structure, has the main components of the following components, respectively is the food conveying device, packaging film feeding device, a longitudinal sealing mechanism, a transverse sealing mechanism and a cutting part, vacuum part, the innovation of this design lies in the transverse sealing mechanism and a cutting mechanism combination, in cut off at the same time the transverse sealing, greatly simplifies the transmission structure of the traditional packaging machine. Finally, this paper use the SOLIDWORKS software for three-dimensional modeling of the packaging machine, and the production of 2D engineering drawing.
Keywords: packing machine, vertical sealing mechanism, a transverse sealing mechanism, vacuum, 3D modeling
目录
摘 要 I
ABSTRACT II
第1章 绪论 1
1.1 课题研究的目的与意义 1
1.2包装机械发展概况以及发展趋势 1
1.2.1国内包装机械发展概况 1
1.2.2国外包装机械发展概况 1
1.2.3包装机械的发展趋势 2
1.2.4我国与世界先进水平的差距 3
1.3包装机械的组成及特点 3
1.3.1包装机械的组成 3
1.3.2包装机械的特点 4
1.4 本课题主要研究的内容 4
1.4.1 设计题目 4
1.4.1 拟定完成的内容 4
第2章 食品真空包装机整体方案的拟定 5
2.1 总体方案的确认 5
2.1.1 食品真空包装机的整体工艺流程 5
2.1.2 整机结构方案 5
2.2 驱动方案的选择 6
2.3 食品输送方案的选取 7
2.3.1 带式输送机 7
2.3.2 链板式输送机 7
2.3.3 鳞板式输送机 7
2.4 包装袋成型方案的确认 8
2.4.1卧式间歇制袋三边封口系统 8
2.4.2 立式间歇制袋中缝封口系统 8
2.4.3 立式连续制袋三边封口系统 9
2.4.4 方案确定 10
第3章 食品真空包装机整体结构的设计计算 11
3.1 拟定设计参数 11
3.2 输送线驱动电机功率计算 11
3.2.1 输送线所需拉力的确认 11
3.2.2 电动机的功率 11
3.2.3 选择电动机的型号 11
3.3 输送线减速机的选择计算 12
3.3.1 分配传动比 12
3.3.2 选择减速机的型号 12
3.4 轴的设计 12
3.4.1 主传动轴的设计 12
3.4.3 从动轴的设计 15
3.5 轴承的选择与寿命计算 15
3.5.1 主动轴方形带座轴承的选择与寿命计算 15
3.5.2 从动轴带拨轮座轴承选择与寿命计算 17
3.6 真空系统的设计 17
3.6.1 真空发生器的设计 17
3.6.2 其他元器件的选用 19
第4章 食品真空包装机三维造型的设计 20
4.1 Solidworks软件简介 20
4.2 零件建模 22
4.2.1轴三维建模的形成 22
4.2.2 罩壳的三维建模形成 22
4.2.3其他零件的三维模型造型 23
4.3零件装配 24
4.4三维向二维的转换 27
第5章 结论 30
5.1 本论文所取得的结果 30
5.2 技术展望 30
致 谢 31
参考文献 32
第1章 绪论
1.1 课题研究的目的与意义
近半个多世纪以来，随着生产与流通日益社会化、现代化，产品包装正以崭新的面貌崛起，受到人们的普遍重视。
现代包装的普遍含义是：对不同批量的产品，选用某种有保护性、装饰性的包装材料或包装容器，并借助适当的技术手段实施包装作业，以达到规定的数量和质量，同时设法改善外部结构，降低包装成本，从而在流通直至消费的整个过程中使之容易储存搬运，防止产品破坏变质，不污染环境，便于识别应用和回收废料，有吸引力，广开销路，不断促进扩大再生产。
自动食品真空包装机由于功能较少应用范围小，但生产率较高，本次设计的主要对象是包装机的整机机械结构的设计，介绍了包装机的封口机构和计量供料机构以及箱体和支架设计。
食品真空包装机设计的意义，在课题设计的过程中我们能学到较多课堂上学不到的东西，在设计进行阶段指导老师提供了很多相关机械机构设计的基本要求和设计思路，整个设计过程中使受益匪浅。是我在即将离开学校踏入社会一次重要的设计体验。也是为以后的工作生活打下了基础，在此过程中我学到机械产品的设计方法和步骤。本次设计将是我们走出校园步入社会的一次练兵。
1.2包装机械发展概况以及发展趋势
1.2.1国内包装机械发展概况
我国包装机械行业起步晚，发展较快，成就很大。目前在茶品质量、品种、技术水平和性能上有了很大进步。产品的技术水平与国外先进水平的差距在逐渐缩小。平均年增长速度大于30%，品种规格不断增加，有大量填补国内空白的包装机械问世。但从严格意义上讲，我国食品和包装机械主要还是仿制、测绘，稍加国产化改进，谈不上开发研究，大部分还是用陈旧的通用设备加工，新产品开发不但数量少，而且开发周期长。
1.2.2国外包装机械发展概况
国外包装机械的发展有近百年的历史，大体经历了以下几个阶段:简单机械化、初级自动化、自动包装生产线、电脑控制的高度自动化生产线。
20世纪40年代中期，在食品、火柴、卷烟等行业最先使用包装机械进行产品包装，如英国的巧克力包装，美国的饼干包装被称为现代包装的先驱；20世纪5O年代，在包装机上广泛采用了光电管、电气开关，实现了包装机械的初级自动化；20世纪60年代，在包装机上广泛采用了各种新型电子元件组成控制系统，并采用机械、电气、液压、气动等综合技术，出现了专用的自动包装生产线；20世纪70年代，采用电子计算机对包装机进行控制，进一步提高了单机和自动线的自动化水平；20世纪80年代以来，包装机械行业大量地应用高新技术，如微电子技术、微光技术、超声波技术以及先电纤维等，使包装机及生产线高度自动化，使用效果更加理想可靠，包装质量大大提高。经过50多年的发展，国外包装机械工业已经形成了独立完整的体系，成为机械制造的一个重要分支。
据世界包装机械联合会统计:2010年包装机械产值居前四位的日、德、美、意四国的产值分别是37 .6亿美元(与1980年相比增加1.5倍)、56.6亿马克(与1986年相比增加1倍)、28.8亿美元(与过去5年相比增加40%)和20.7亿美元。从上述数据可以看出发达国家的包装机械产使在稳步大幅度上升，并形成强烈竞争的态势。
1.2.3包装机械的发展趋势
在包装机械的生产制造上，专业化生产已成为趋势。国际包装机械厂商都十分重视包装机械与整个包装系统的通用能力，一些通用标准件不再由包装机械公司生产，某些特殊的零部件则由高度专用化的生产厂家生产，而真正的包装机械公司在某种意义上是组装厂。技术性能上，将其他领域的先进技术应用在包装机械上，如机电一体化技术、远距离遥控技术、自动柔性补偿技术等，使产品技术性能大幅度提高。包装生产线向柔性自动化和“无人化”过渡。在某些包装生产线中更多地引入微机、智能机器人等先进技术，用于包装生产线中物料供送控制、产品质量检测、故障诊断和管理等方面，使包装生产线向柔性自动化和“无人化”自动包装车间、工厂过渡
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