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1 西瓜栽培的意义西瓜是一种经济作物,对于丰富人们的食物结构,合理换茬,发展农村商品生产,增加农民收入都具有重要意义。 (1)西瓜是理想的前茬作物 种植西瓜时,大都对瓜地深翻或深挖瓜沟,施用饼肥或其他有机肥较多。且西瓜的行距较大,西瓜生长期间,行间有较长的休闲时间,如果瓜茬种麦,则休闲时间更长。因此,种植西瓜具有明显的改良土壤的作用,并可提高土壤肥力。所以,在华北地区,瓜茬小麦一般都获得较高的产量,即使不施肥也具有一定的增产作用。另外,瓜茬棉花、春玉米等也都会取得增产。瓜茬蔬菜,如白菜、萝卜等也具有明显的增产作用。在河南省东部的瘠薄沙地上,瓜茬麦的产量成倍增长。所以,在当地的群众中有一个传统习惯,就是种西瓜是为了留好茬口。特别是近几年来,各地不乏瓜茬作物高产的事例。 (2)西瓜比较适合间套种 一般来讲,西瓜的整个生育周期较短,约在100-130天,其种植的行距和株距又比较大,所以是一种非常适合于间作套种的作物。在西瓜行间可以间套花生、棉花、蔬菜、玉米等多种作物,在基本不影响西瓜产量的情况下,可多种一季粮、棉或蔬菜,取得瓜粮、瓜菜或瓜棉双丰收。特别是早熟栽培的西瓜,由于收获期早,更有利于种植后茬作物,在华北地区可实现一年三种三收。近几年来华北地区的立体种植技术,有几种就是以西瓜为主要作物的立体高效种植模式。可以取得500公斤粮,双千元收入的亩产高效益。进行间套作,可以大大提高土地利用率,增加复种指数,提高经济效益,充分利用土地、光照、热量等自然资源,促进农村经济的发展。 (3)可以丰富食物结构 随着国民经济的发展和人们生活水平均提高,人们的食物结构也开始发生变化,由温饱型逐渐向营养型、多样化发展。由于西瓜含有较多的营养成分,具有较高的食用价值和一定的药用价值,所以西瓜消费量逐年增加,并开始由季节性消费品逐渐转变成营养型食品,且消费时间明显延长。 (4)增加农民收入 西瓜是农作物中较好的一种经济作物,种植西瓜的产值高,收益大。一般情况下,一亩西瓜的收入相当于2亩粮食,1.5亩棉花的收入。早熟西瓜亩产值可达1000-2500元。在我国的西瓜集中产区,种瓜收入占农民收入的13以上,成为瓜农农业收入的重要组成部分。因此,大力发展西瓜生产,可以有力地促进农村商品经济的发展,增加农民的经济收入,提高农业生产的经济效益。2 破壳促进种子发芽的原因?答:一是减少了种子萌发时胚根突破种皮的阻力,使胚根顺利伸出;二是破壳改善了种子中的通气状况,增加了种子呼吸所需的氧气,使萌发过程缩短。特别是三倍体西瓜种子,由于种皮厚,胚的生活力较弱,种子发芽困难,破壳可以改善其发芽条件,有利于种子的发芽。 3 西瓜果实成熟的变化?果形:成熟时果实膨大停止或缓慢,果梗部(通称肩部)扩展,着花部位凹陷。颜色:成熟时果皮的色彩略带光泽,果皮表面的条纹和网纹变得鲜明。果梗部的茸毛消失。当然这样的变化也随着受光方向,水分和氮素营养、果实大小等而不同,特别是接触地面的部分呈鲜明的黄色。弹力:成熟的果实用指压其蒂部感到有弹力,而且有果肉开裂的感觉,但是感觉的程度也随栽培时间、坐果节位、果皮的厚度而有所差别。声音:由噹噹的未熟瓜清音而转为浊音,通常被用来判断西瓜的成熟度,但这种声音也随着果皮的厚度、空心情况而有差别。比重:果实在成熟和过熟的过程中,由于其含水量的降低,以游离形式存在的葡萄糖或蔗糖也随水分由果实倒流到蔓或根部中去,从而使果实造成空心和倒瓤,比重和含糖量均下降。实践证明,多数品种未熟果实的比重为1.00,适熟果实为0.98,过熟果实的比重则下降为0.95。卷须:坐果节的卷须从尖端起有13干枯可作为西瓜成熟适宜的标志,但要区别机械损伤引起的干枯。4 西瓜的生长发育过程分为哪几个时期?简述各期栽培管理特点发芽期:从种子萌动至子叶充分展开、真叶显露为发芽时期(9天左右)。主要依靠利用胚中的营养物质来完成其幼芽的生长,同时由于展开的面积虽小,但光合能力较强的子叶,而生长锥又有叶原基的分化,给幼苗的生长作好了准备。 在种子出土以前,应该创造种子发芽所适宜的温湿条件。据试验,西瓜种子发芽的最低温度为15,最高温度为40,最适温度为28-30,而无籽西瓜发芽的适宜温度为28-35。种子出土后,一方面保持适当的土壤温度,满足幼芽生长之需要,并要利用子叶光合能力较强的特点,充分地利用阳光;另一方面又要控制过高的温湿条件,避免下胚轴的过旺生长,促进生长锥中幼苗叶的分化和生长。 幼苗时期:开始显露真叶至“团棵” 的一段时期为幼苗时期。在气温15-20的情况下,这一时期大约经过1个月左右。植株展开5-6枚真叶。栽培上应进行多次中耕,或覆盖地膜等增加土壤温度,来促进根系的生长和侧生器官的分化。土层缺水时,应采用“浇小水、浇暗水”的方式进行灌溉,在第二片真叶展开时,即于植株开始迅速生长到来之际,应追施一次以速效性N肥为主的肥料,这对获得强壮的幼苗起到十分良好的作用。 抽蔓期:从“团棵”到留果节位的雌花开放为抽蔓期。这个时期所延续时间随品种、气候以及留果节位的不同而有差异。从“团棵”至第一朵雌花开放,在20-25的气温条件下,大约经过18天左右,以后每隔3-4天开一雌花。 “团棵”后节间迅速伸长,植株地上部由直立状态变为匍匐状态。从第六节前后开始,在每一叶腋中有雄花的陆续开放,在第十一、十二节前后的叶腋中出现第一雌花,其后大约每隔57节左右再着生一朵雌花。这一时期既是植株建成 茎叶营养体系的主要时 期,又是雄花、雌花陆 续分化、孕蕾和开放的 时期,很显然这就给果 实的形成奠定了物质基础。 此期既要提早和加速茎叶的生长,迅速形成面积大、光合强度高的营养体系,以便给果实的生长提供更丰富的物质基础,又要适当地防止过旺的营养生长,以促进生殖生长。一方面应在“团棵”时追施大量以N肥为主的完全肥料并进行浇水;另一方面,应采用“盘条”、“压蔓”和整枝等方法,控制过旺的营养生长。结果时期:从留果节位的雌花开放至该果成熟为结果时期。在气温25-30的条件下约需经过35-40天。这一时期又可进一步分为3个时期。(1)坐果期:从留果节位的雌花开放至“退乳毛”。一般经过4-5天。雌花开放后,子房开始膨大,果面上的绒毛渐显稀疏,整个果实也因而显有光泽,瓜农称为“退乳毛”。此时雌花正处于授粉、受精的过程,是该果实能否坐住的关键时刻。本时期一方面是营养器官旺盛生长的时期,同时也是雌花开放、授粉、受精、子房开始膨大的时期,是植株由以营养生长为主向以生殖生长为主的转折阶段。栽培上应该控制过旺的营养生长,保证光合产物在营养生长和生殖生长之间的合理分配,促进坐果。各地瓜农在此时常进行整枝、压蔓、适当地节制浇水,有些地区还进行人工辅助授粉,使用生长刺激素等措施,都有效地达到了上述目的。(2)果实生长盛期:从果实“退乳毛”至该果实主体积基本固定(“定个”)。这一时期一般要经过20-25天左右。这一时期是果实迅速生长并基本长成的时期,而营养生长则十分缓慢。要满足植株吸收三要素和需水量最多的需要,也要设法扩大和维持叶面积,延长叶片的活动时间以及增强和维持叶片的光合强度。应加强肥水管理,还应选择恰当的整枝方式,并进行“留果”、“摘心”和“掐尖”,这对集中养分供给果实的生长以及对增强植株的生理活性等都有良好的作用。(3)变瓤期:由果实“定个”至该果成熟,大约经过10天左右。果实在此期中稍有增长,胎座和种皮迅速地转变为该品种所固有的色泽。叶片迅速衰败和脱落,叶面积减少的多寡视天气和其他损伤条件而异。应使叶面积和其同化能力保持在较高的水平上。应停止浇水,注意排水,并避免损伤叶片,防止蔓、叶早衰,另外还应采取“垫瓜”、“翻瓜”等措施来提高果实的品质。5 西瓜嫁接育苗砧木选择的依据?砧木与西瓜的亲和力:亲和力包括嫁接亲和力和共生亲和力两方面。嫁接亲和力,是指嫁接后砧木与接穗(西瓜)愈合的程度。嫁接亲和力可用嫁接后的成活百分率表示。嫁接后砧木很快就与接穗愈合,成活率高,则表明该砧木与西瓜的嫁接亲和力高,反之则低。共生亲和力是指嫁接成活后两者的共生状况,通常用嫁接成活后嫁接苗的生长发育速度、生育正常与否、结果后的负载能力等来表示。为了在苗期判断共生亲和力,则可利用成活后的幼苗生长速度为指标。嫁接亲和力和共生亲和力并不一定一致。研究表明瓠瓜、葫芦、新士佐南瓜(F1)、黑籽南瓜、野生西瓜等均有较好的亲和性。砧木的抗枯萎病能力:导致西瓜发生枯萎病的病原菌中,以西瓜菌和葫芦菌为最重要。所用砧木必须同时能抗这两种病原菌,但葫芦不抗西瓜菌,因而不是绝对抗病的砧木,而南瓜则表现兼抗这两种病原菌,因而南瓜是可靠的抗病砧木。选用的抗病砧木应能达到100的植株不发生枯萎病。 砧木对西瓜品质的影响:不同的砧木对西瓜的品质有不同的影响。不同的西瓜品种对同一种砧木的嫁接反应也不完全一样。西瓜嫁接栽培,必须选择对西瓜品质基本无不良影响的砧木,或选择适宜的砧穗组合。一般南瓜砧有使西瓜果实的果皮变厚、果肉纤维增多、肉质变硬的作用,并可能导致含糖量下降,而西瓜共砧或葫芦砧较少有此现象。 砧木对不良条件的适应能力:在嫁接栽培情况下西瓜植株在低温环境中的生长能力(低温伸长性)、雌花出现早晚和在低温下稳定坐果的能力(低温坐果性),以及根群的扩展和吸肥能力,耐旱性和对土壤酸度的适应性等都受砧木固有特性的影响。在春季早熟栽培情况下,由于春季温度低,应选用低温伸长性和低温坐果性好,对不良环境条件适应性强的砧木。 6 西甜瓜嫁接育苗的主要方法和技术嫁接方法好坏影响到嫁接的成活率和嫁接工作效率。在大面积应用情况下,需要简易而有效的嫁接方法。嫁接方法在日本研究最多,近年我国各地也在研究或引进西瓜的嫁接方法,并在生产中推广应用。目前国内外采用的嫁接方法有插接,靠接、劈接和断根接、芯长接及二段接等。我国目前主要采用的方法有插接、靠接和劈接(图1)。而以插接最为简单和易于推广。 图1 嫁接方法示意图插接法:插接法又称顶插接。嫁接时间以砧木第一片真叶出现到展开期间为好,过晚则子叶下轴发生空心,影响成活率。砧木应比接穗提前几天播种。以用南瓜砧木为例,砧木播种出苗后第六天便可嫁接,其适宜嫁接日期在正常温度条件下可维持8-10天,接穗西瓜品种以子叶刚展开期为宜,直到子叶刚平展期均可嫁接。一般可在砧木出苗后,立即播种西瓜,培养接穗苗。砧木可播种在营养钵或穴盘中,每钵1-2苗(最后选留1苗)。接穗种子则密集排开播种在瓦盆内洗净的河沙中。插接法用的刀具为竹刀(竹签)和保险刀片。竹刀削成与西瓜下胚轴粗度相同的楔形略扁,横断面呈半圆形,先端渐尖。刀具应始终保持干净、滑润。嫁接时先用保险刀片将砧木刚展出的第一片真叶及生长点从基部去掉。然后,用竹签在砧木上方切口处,顺子叶连线方向向下斜插入砧木子叶下轴,成深约0.5-1厘米的孔,应注意使竹签尖端达到子叶下胚轴的另一侧皮层,顶在该部位的手指有触感时为宜。随即取出接穗苗(接穗苗事先放在装有净水的碗中),用左手拇指和中指轻轻将两片子叶合拢(垂直),食指自下向上托(顶)住下胚轴,使下胚轴持平。右手持保险刀片(单面刀片,用前先在净水中沾一下),先将下胚轴上方表皮削掉,再翻转接穗,从另一侧前斜削一刀(注意切面要平直),使之成楔形,然后迅速拔出砧木中的竹签,将接穗削好的楔形子叶下胚轴准确地按竹签插入的方向,斜插入砧木的孔中,使之与砧木切口四壁刚好贴合。插接穗时应注意使接好后接穗的子叶方向与砧木子叶成“十”字形交叉。为了保证质量,应先将西瓜接穗苗从沙床中拔出,放在水碗中,保持干净、鲜嫩和吸胀状态。在切削接穗和插入接穗过程中,动作要快、稳而准。嫁接作业的环境要遮荫、背风、干净、空气温和湿润,并应临近苗床。每接完一株苗后,立即向营养钵内灌透水,轻轻放到有塑料棚覆盖,棚上遮荫的电热苗床内。一个苗床摆满后,即将苗床棚膜压严,通电升温到适宜温度。为保持棚内湿度,可向苗床内畦面喷水,一个熟练的女工,每个工作日(8小时)可接800株,成活率一般可达95。插接法在南瓜、瓠瓜和葫芦砧上均可应用,是目前最简单适用的方法。劈接法:采用劈接法时,砧木的苗龄应稍大些,一般提前7-10天播种,砧木出苗后即转入容器(营养钵)中,置于苗床内培育成下胚轴粗壮的秧苗。在移植砧木苗的同时播种(先催芽的)西瓜。当西瓜子叶展开时即可嫁接。具体操作法为先劈砧木。即削去砧木生长点,但勿伤子叶。将主轴一侧用刀片自上而下纵向下劈约l-1.5厘米,但不可将砧木子叶下轴两侧全劈开,然后将西瓜接穗下胚轴削成楔形,削面长1-1.5厘米。把削好的接穗插入砧木劈口内。用拇指轻压平,使砧木和接穗表面平整.再用绵纱线绑5-6道,或用宽1.5厘米,长2-3厘米的胶带纸固定及嫁接夹固定。但这种方法成活不容易,在西瓜上较少应用。靠接法:靠接法是采用大小相近的砧木和接穗,在砧木下胚轴上端靠近子叶节的部位,用刀片作45度角向下斜削一刀,深及胚轴的25-12,长约1厘米。然后在接穗的相应部位向上斜削一刀,深及胚轴的l2-23,长约1厘米。将砧木和接穗二者的切口相互嵌合,再捆扎或用专用的塑料嫁接夹夹住即可。接完后立即把苗栽入营养钵。栽法是在钵的栽植孔中加满水,以左手握嫁接苗接口部位,把苗放入穴中。使砧木和接穗的下胚轴基部相互离开1-2厘米,以便成活后切除接穗根部。接口应距土面3-4厘米,以避免接穗发生自生根。位置放正后,以右手抓土装满栽植孔,用此法嫁接时,接穗的播种期应较砧木提前5-10天,都播种在疏松土壤中。接后7天伤口愈合后,即应及时切除接穗根部,切口位置应紧靠接口下部。嫁接后10-15天可完全愈合好,及时解除包扎物。此法工作效率较低,也不宜提倡推广。由于嫁接育苗情况下,无论用何种接法,都有一段成活期,因此,当采用嫁接育苗时,应将播种期比不嫁接的提前7天左右。西瓜嫁接苗的定植及管理要点?1).嫁接苗在定植时应注意不要栽植过深,防止西瓜(接穗)下胚轴部分接触土壤而产生自生根,使嫁接失去意义。如发现有此现象,应将其自生根断掉,并将周围土壤扒离西瓜下胚轴,防止再发生自生根。 2).当以新土佐(F1)等南瓜为砧木进行嫁接育苗时应注意不要使苗龄超过30天,以防因砧木根系过于生长老化而在定植时受损伤,影响缓苗成活,其他砧木如葫芦砧,则可不必有此严格限制。 3).采用嫁接栽培情况下由于砧木吸肥力强,特别是对氮素的吸收力强,可适当减少底肥用量,以防过分旺长,尤其是南瓜砧,底肥用量可减少40,葫芦砧可减少30,但应注重追肥。与西瓜自根栽培相比,新土佐砧的氮肥施用量,可降至西瓜自根标准用量的70-80。但新土佐砧的耐旱性不如西瓜自根苗,应防止土壤过旱。 4.采用嫁接苗栽培后整枝应适当提早,以促进主蔓生长。但过于严格整枝,特别是过早打去侧蔓,也可能影响根系生长扩大。可在多余侧蔓长至10-15厘米时再去掉。 5.采用嫁接苗栽培西瓜时,不可再用埋土压蔓的方法,否则会因西瓜蔓上压蔓节上长出自生根而感染枯萎病,失去嫁接意义。但可以利用树枝权在畦面上压活蔓,或采用畦面铺草的方法固定瓜蔓,尽量防止瓜蔓与土壤直接接触和发生自生根。 7无籽西瓜形成的原理?8塑料大棚西瓜春早熟栽培技术要点:大棚西瓜上市期比传统露地西瓜提早一个月,经济、社会效益十分可观。 (1)品种选择。适宜大棚栽培的西瓜优良品种,应具有早熟、优质、丰产的特点,还要求能够在早春低温,多阴雨、日照不足的条件下仍能正常坐果。经各地试验,优良的品种有苏蜜1号、郑杂5号、兰州P2、中育1号等。 (2)大棚规格及保温方式。宜选用棚顶高2米以上,肩高14米以上,棚宽6米以上骨架坚挺的大棚,最好是钢架大棚,内设小拱棚,并用地膜覆盖,夜间加盖草帘保温。 (3)培育壮苗。1月上中旬大棚内电热温床育苗,营养钵护根。播种前用55温水浸种15分钟,杀死种子表面病菌,然后用常温水继续浸种46小时,捞起后稍控水用湿纱布包好,放在2830温度下催芽,经40小时,7090种子长出一粒米长的幼芽时即可播种,每亩大棚需种子100克左右,苗期管理同黄瓜早熟栽培。还可用丝瓜、瓠瓜作砧木嫁接换根防止枯萎病,进行嫁接育苗。 (4)定植。西瓜是深根性作物,忌连作,为提高产量,必须深耕2025厘米,每亩施优质堆厩肥5000千克,加饼肥100千克,草木灰100千克,基肥60采用撒施,然后翻入土中,土肥混匀,另外40集中沟施入栽培畦内。作包沟11.2米的小高垄,并铺地膜。定植前1520天扣棚增温,2月中下旬幼苗四叶一心时选晴天定植。垄栽一行,株距3050厘米。 (5)定植后的管理。大棚温湿管理。定植后缓苗前45天盖严大棚不通风,夜间小拱棚加盖草帘,多重覆盖保温,活棵后,选晴天上午10时前后通风换气,维持棚内白天2528,夜间不低于12,开花期要注意通风散湿,以空气湿度50为宜,温度白天2528,夜间1315,坐果后膨瓜期白天30左右,但不宜超过35,夜间1518,瓜大小长足后白天提温,夜间降温,加大温差。管理上前期覆盖保温为主,生长后期外界最低温15以上时夜间可将围裙膜撩起通风降温,加大昼夜温差以利果实生长。植株调整。采用双蔓整枝,主蔓长30厘米左右时,选留健壮侧蔓1个,其余摘除。也有用单蔓整枝的。支架用竹竿直立支棚架或用尼龙绳吊蔓,用竹竿时,在每株西瓜的两侧插竿,中上部绑横竿,各行之间再用两道竹竿拉紧。绑蔓方式采用每蔓一竿,小弯曲上架,注意防止叶片重叠,坐瓜后顶部留15片叶摘心,全株留叶片5055片左右。人工授粉。第二雌花或高节位第一雌花开花时行人工授粉,同时挂牌标记授粉日期,以便适时收获。授粉宜在上午79时进行,阴雨连绵天气时可延后上午1012时进行。此外,2,4-D 2025毫克升蘸花,效果也较好。定瓜和吊瓜。瓜一般应选在第1517节,瓜形正常,子房肥大发亮者保留,其余去掉,每株留一主蔓瓜,主蔓无瓜时也可侧蔓留瓜。当瓜重500克左右时,要及时吊瓜,以防瓜蔓承受不了瓜重而坠地。托瓜可用810号铅丝弯成直径约12厘米的圆环,再用尼龙绳包扎线在环上绕织成网状便成瓜托,在瓜托圆环的三等分点上各系一根细绳(尼龙绳、麻绳均可)吊在大棚钢管架上即可。肥水管理。大棚西瓜地膜覆盖栽培的基肥量约占总施肥量的8090,果重500克左右时,每亩可追三元复合肥2025千克,生长后期还可以叶面喷施0.3的磷酸二氢钾防早衰。西瓜极不耐涝,雨季要注意棚周围的清沟排水,生长前期以控水为主,瓜坐稳后,拳头大小时,开始灌水,灌水切不可上畦面,待水渗透瓜垄后,应立即排除沟中余水。采收前7天左右不要灌水。水分管理切忌忽干忽湿,以防裂瓜。(6)采收。一般依授粉牌日期判断成熟度,早熟品种授粉后30天左右,中熟品种3540天收获。大棚早熟栽培,5月上旬开始采收上市,亩产25004000千克。9怎样进行大棚洋香瓜栽培?洋香瓜又名西洋甜瓜,可分为厚皮甜瓜和网纹甜瓜等,是一种高档的饭后水果型蔬菜,在我国南方湿润地区栽培,要选用适宜的品种,进行设施栽培及采用一系列技术才能成功。 (1)品种选用。南方湿润地区栽培,多选用日本南部、中部和台湾的比较耐湿的小型早中熟品种,有黄皮、白皮和网纹三个类型。主要品种有:黄皮的伊利莎白、太阳、状元;白皮的天女;网纹的天蜜、蜜宝等。 (2)播种育苗。大棚洋香瓜栽培,多在2月份大棚内电热温床(每平方米布线80瓦)播种育苗,使苗床温度保持28为宜。播种前先用5560温水浸种1015分钟,浸后再泡812小时,然后洗净放在2832的条件下催芽,经1720小时露芽后即可播种。播种一定要在充分消毒的床土中进行,或播在沙中,播后保持床土温度30左右,约5天即可出苗,夜间要搭小拱棚加盖草帘保温,白天揭去草帘,使幼苗见光绿化,子叶展开后可移到直径10厘米的塑料钵或纸钵中,继续电热育苗,白天床温保持2530,晚上1518,发根后可适当降温,23片真叶期,育苗钵再移稀一次,苗期约40天左右,当有45片真叶时,即可定植。 (3)整地定植。前茬收后及时深翻,晒地,定植前每亩施腐熟有机肥3000千克,尿素20千克,过磷酸钙70千克,硫酸钾20千克作基肥,洋香瓜根际最忌渍水,应尽量做成高垄(连沟12米宽)定植,以利控制水分;同时洋香瓜对空气湿度要求严格,为降低棚内空气湿度,要铺地膜。大棚膜要选用无滴长寿多功能膜。当棚内地温稳定在15以上即可定植,一般在3月中下定植于地膜覆盖的大棚中,按株距35厘米,每畦栽一行,每亩1500株。 (4)定植后的管理。大棚温湿度管理。洋香瓜是喜温耐热作物,其适应的温度范围为2232,在棚温白天2528和夜温1520,地温20以上,最适合甜瓜的生长发育,当气温低于13时生长停滞,但适应高温的能力特别强,35时仍生长正常,在40时光合生产率仍比西瓜高3倍。而且喜光,要求薄膜透光好,最好选用EVA高保温多功能薄膜覆盖棚,另外还要求较低的空气湿度以50一60空气相对湿度为适宜。要根据以上目标进行大棚温湿度的管理。水肥管理。定植后要浇水促进缓苗,生长前期以控水为主,不干不浇水,果实肥大期,如土壤干燥时,要灌水,但在果实成熟初期要控制水分,保持土壤干燥,以防裂果,收获前10天停止灌水,以增进品质。在施足基肥的基础上,追肥3次,分别在结果前7天、幼果膨大期和网纹形成期追施。以幼果膨大期最需要充足的肥水供应。植株调整。洋香瓜的雌花着生在侧蔓的第一节上,坐瓜节位雌花的花芽分化时期在定植以后,所以定植后要控制灌水,促进雌花分化。大棚内栽培洋香瓜为保证通风透光,以直立栽培为宜。苗长到约20厘米时发生卷须,此时应用尼龙绳将蔓悬吊诱引,使向上直立生长。当主蔓长至2530片叶时才摘心,留主蔓上第1215节上所发生的子蔓作为结果蔓,结果蔓留34条,各留2片叶摘心,其它侧蔓尽早摘除(坐果节位以上的侧枝也有留1片叶才摘心的,以增加同化面积)。结果蔓上的腋芽(孙蔓)亦应摘除,注意留果蔓上方的叶片至少有10片以上。如因天气不好,光线不足而提高留果蔓节位,则主蔓摘心时留叶数也要增加。摘心工作要在叶片未展开前进行,以免伤口过大,尤其是结果蔓上留2叶摘心,必须在花蕾未开

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