[专业课]生化考研真题汇编.doc

西北农林科技大学 2002 年 硕士研究生入学生物化学考试题（农学类专业）一、比较下列概念的异同（每小题 2 分）： 超二级结构与结构域； 2.辅酶与辅基 ； 3. 底物水 平磷酸化与依赖于电子传递的氧化磷酸化； 4.蛋白质的变性与复性； 5. 增色效应与减色效应； 6.转录与逆转录；7.密码子与反密码子； 二、写出下列缩写符号的中文名字（每题 0.25 分，共 5 分）： Glu cDNA ACP CytC 5. PEP6. ATP rRNA 后略五.简要回答下列问题（6 个小题中任选 4 题，每小题 5 分，共 20 分）： 1. DNA 的双螺旋模型有哪些特征？利用这种模型可以解释生物体的哪些活动？ 2. 简述三羧酸循环的生物学意义。 3. 酶作为生物催化剂有什么特点？。 4. 简述蛋白质在翻译后，多肽链形成具有生物学活性的构象所需的几种加工过程。5. 简述乙酰辅酶 A 在脂肪酸生物合成中的作用。 6.酶的抑制方式有哪些？举例说明酶的抑制作用的应用。 理和主要操作步骤。七、综述题（1-3 题任选两个，4 题必答；每题 10 分，共 30 分） 1. 为什么基因突变后，有些会表现出生物功能异常，有些未表现出异常？（从生物大分子的合成及功能上分析）； 2. 论述物质代谢的相互关系； 3.举例说明蛋白质结构与功能的关系； 4.设计一个实验方案，用聚丙烯酰胺凝胶电泳法分离和鉴定生物材料中的过氧化物酶同工酶，说明实验原 天津大学2002年生物化学考研试题及答案一、 名词解释：（共计 25分，每题5分） 1. 基因突变 2. 细胞膜的功能 3. 酶原的激活 4. allosteric effect（别构效应） 5. PCR技术 四、问答题1、 一个单链DNA和一个单链RNA分子量相同，试述可以用几种方法将它们区分开？（8分）2、 DNA和RNA各有几种合成方式，各由什么酶催化新链的合成？（9分）2008年农学门类联考生物化学考研试题及答案二、简答题：3739小题，每小题8分，共24分。 37简述ATP在生物体内的主要作用。38简述蛋白质的一级结构及其与生物进化的关系。39以丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶为例，说明酶竞争性抑制作用的特点。四、分析论述趣：4142小题，每小题l3分。共26分。41磷酸二羟丙酮是如何联系糖代谢与脂肪代谢途径的?42. 试从遗传密码、tRNA结构和氨酰tRNA合成酶功能三个方面，阐述在蛋白质生物合成中，mRNA的遗传密码是如何准确翻译成多肽链中氨基酸排列顺序的。武汉科技大学2005年生物化学考研试题及答案二、名词解释（30分）* y1 M$ i+ c) v! g% D& z1 SD-序列- cj0 D7 L$ J1 j9 Y$ w2 氧化磷酸化! ?4 J8 a! Z6 N- v: E3 增色效应1 u3 e9 j: d* Q7 v4 碱基互变异构5 m9 J8 J5 s( 6 1 F$ V# e5 波尔效应- H6 q* b: u/ k6 Z z6 糖异生- M3 B! m8 V0 R9 l8三、 简答题（30）* J% 9 p9 % A7 W1 丙酮酸在相关的酶的催化作用下转化为磷酸烯醇式丙酮酸，这是由丙酮酸经糖异生途径合成葡萄糖极为关键的步骤，请写出相应的反应过程及参与反应的酶；（10分）9 t4 W) j0 k! H2 某一九肽的氨基酸序列如下：Met-Leu-Asp-Gly-Ser-Phe-Ile-Gln-Lys， 用中文写出其氨基酸序列；（5分）9 c) P: N& |, |4 s( n0 l3 戊糖磷酸途径的意义有哪些？（5分） , W5 w) L4 c& A9 e O8 g- m4 采用PCR扩增基因时引物的作用何在？（5分） 9 L( l) w! L5 5 Z5 天然存在的纳米生物器件有哪些，举例说明。（5分）五、亲和层析是分离纯化生物活性物质较常采用的方法之一，试述该方法的原理及其应用。（20分）令：有些还有计算题如：四、 推理及计算题（30分）$ ?6 r( l; n$ G* Z5 v! R7 ?0 a. y) R1 由下列信息写出八肽的序列（15分）6 K; y0 L) D& L（a）酸水解得到Ala，Arg，Leu，Met，Phe，Thr和2Val；! k- Q( k ?$ B4 _ B. Q& X（b）Sanger试剂处理得到DNP-Ala；g: w$ R0 V: X3 z. n（c）用胰蛋白酶处理得到两个片断，用Sanger试剂处理时分别获得DNP-Ala和DNP-Val；酸水解后分别获得（Ala，Arg，Thr）和（Leu，Met，Phe，2Val）； 5 P3 L$ 4 ?4 l6 z（d）CNBr处理得到两个片断，用Sanger试剂处理分别获得了DNP-Ala和DNP-Leu，酸水解的产物分别为（Ala, Arg, 高丝氨酸内酯，Thr, 2Val）和（Leu，Phe）。$ J0 j# c, z% O$ I, U$ cm2 根据所提供的有关半反应还原电势的信息，推断以下反应： % n) j% + T- t A琥珀酸（succinate ）+1/2 O2 延胡羧酸( Fumarate ) +H2O e5 Z8 6 R6 m+ 能否自发发生，如果能，请计算反应的标准自由能的变化（法拉第常数取96.5kJ/V.mol）（15分）。8 y6 h+ h* o$ A& J半反应 标准还原电势（V）0 D( |8 e: O8 Fe3+ + e- Fe2+ 0.778 o5 4 U) ) V- W* pK1 8 Q- p# JNAD+ + H+ + 2e-NADH -0.32: $ d- z. p t6 , 6 1/2O2 + 2H+2e-H2O 0.821 z1 3 y ! C2 o1 X丙酮酸+ 2H+ + 2e-乳酸 -0.19& O4 l, j0 ?. F: u4 A; V; 延胡索酸 + 2H+ + 2e-琥珀酸 -0.03历年考研选择题汇编及答案第一篇生物大分子的结构与功能第一章蛋白质的结构和功能1有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI为46；50；53；67；73。电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的pH应该是A50B40 C60 D70 E802下列鞍字释?还?瞬阄鲋?弊钕缺幌赐训氖?/P A血清清蛋白(分子量68 500) B马肝过氧化物酶(分子量247 500)C肌红蛋白(分子量16 900) D牛胰岛素(分子量5 700)E牛-乳蛋白(分子量35 000)3下列哪一物质不属于生物活性肽A胰高血糖素 B短杆菌素 C催产素 D胃泌素 E血红素4下列关于蛋白质结构叙述中，不正确的是A一级结构决定二、三级结构 B二、三级结构决定四级结构C三级结构即具有空间构象D无规卷曲是在一级结构上形成的E螺旋又称为二级结构5. 在中性条件下混合氨基酸在溶液中的主要形式是A 负电荷离子 B非极性分子 C正电荷离子 D疏水分子 E兼性离子6球蛋白分子中哪一组氨基酸之间可形成疏水键AGlu-Arg BTyr-Asp CSer-Thr DPhe-Trp EAsp-Glu7可以裂解肽链中蛋氨酸残基末端的试剂有A羟胺 B溴化氰 C胃蛋白酶D中等强度的酸 E胰蛋白酶8有一血清清蛋白(pI685)的混合物，在哪种条件下电泳、分离效果最好?ApH49 BpH59 CpH65 DpH8.6 EpH359使蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是A蛋氨酸 B胱氨酸 C半胱氨酸 D谷氨酸 E赖氨酸10蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是A肽键 B半胱氨酸的一SH基C苯丙氨酸的苯环 D色氨酸的吲哚环E组氨酸的咪唑环(异吡唑环)11可用于测定多肽N端氨基酸的试剂有A丹硝酰氯 B巯基乙醇 C溴化氰 D羟胺 E甲酸12侧链是环状结构的氨基酸是ALys BTyr CVal DIle EAsp13下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是A酸性氨基酸 B含硫氨基酸C支链氨基酸 D芳香族氨基酸E碱性氨基酸14变性蛋白质的特点是A黏度下降 B丧失原有的生物活性C颜色反应减弱 D溶解度增加E不易被胃蛋白酶水解15蛋白质变性是由于A蛋白质一级结构改变 B蛋白质空间构象的改变C 辅基的脱落 D蛋白质水解E以上都不是16以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子A甘氨酸 B丝氨酸 C半胱氨酸 D苏氨酸 E丙氨酸17下列有关蛋白质片层结构的叙述正确的是A角蛋白具有典型的片层结构B两个相邻的肽平面呈摺扇式折叠C片层结构是一种较伸展的肽链结构D若于矩齿状肽链骨架平行或反平行排列，链间靠氢键维系E以上都正确18可用于蛋白质定量的测定方法有A双缩脲法 B紫外吸收法 CFolin-酚试剂法D凯式定氮法 E以上都可以19镰刀型红细胞贫血病患者Hb分子中氨基酸替换及位置是A链第六位CluVal B链第六位ValGlu C链第六位GluVal D链第六位ValGluE以上都不是20维系蛋白质一级结构的化学键是A氢键 B肽键 C盐键 D疏水键 E范德华力21天然蛋白中不存在的氨基酸是A半胱氨酸 B瓜氨酸 C羟脯氨酸 D蛋氨酸 E丝氨酸22蛋白质多肽链具有的方向性是A从3?端到5?端 B从5?端到3?端 C从C端到N端 D从N端到C端 E以上都不是23下列氨基酸不含极性侧链的是A丝氨酸 B苏氨酸 C亮氨酸 D酪氨酸 E半胱氨酸24螺旋每上升一圈相当于氨基酸残基的个数是A45 B 36 C 30 D27 E2525下列含有两个羧基的氨基酸是A缬氨酸 B色氨酸 C赖氨酸 D甘氨酸 E谷氨酸26含有疏水侧链的氨基酸有A精氨酸、亮氨酸 B苯丙氨酸、异亮氨酸C色氨酸、酩氨酸 D天冬氨酸、谷氨酸E蛋氨酸、组氨酸27蛋白质分子中的主要化学键是A肽键 B盐键 C酯键 D二硫键 E氢键28维持蛋白质二级结构的主要化学键是A疏水键 B盐键 C肽键 D氢键 E二硫键29蛋白质分子的转角属于蛋白质的几级结构?A一级结构 B二级结构 C域结构 D四级结构 E三级结构30具有四级结构的蛋白质特征是A分子中必定含有辅基B在两条或两条以上具有二级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成C依赖肽键维系四级结构的稳定性D每条多肽链都具有独立的生物学活性E由两条或两条以上的多肽链组成31关于蛋白质的四级结构正确的是A一定有多个不同的亚基B一定有多个相同的亚基C一定有种类相同，而数目不同的亚基数D一定有种类不同，而数目相同的亚基E亚基的种类，数日都不定32蛋白质的一级结构及高级结构决定于A亚基 B分子中盐键C氨基酸组成和顺序 D分子内部疏水键E分子中氢键33蛋白质的等电点是A蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值B蛋白质溶液的pH值等于7. 4时溶液的pH值C蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值E蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值34蛋白质溶液的稳定因素是A蛋白质溶液的黏度大B蛋白质在溶液中有布朗运动C蛋白质分干表面带有水化膜和同种电荷D蛋白质溶液有分子扩散现象E蛋白质分子带有电荷35关于氨基酸的叙述哪一项是错误的A酪氨酸和丝氨酸含羟基B酪氨酸和苯丙氨酸含苯环C亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸D赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸E谷氨酸和天冬氨酸含两个氨墓36在pH7时，其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是A缬氨酸 B甘氨酸 C半胱氨酸 D酪氨酸 E赖氨酸37蛋白质分子中不存在的含硫氨基酸是A同型半胱氨酸 B胱氨酸 C蛋氨酸 D半胱氨酸 E苏氨酸38天然蛋白质中不存在的氨基酸是A鸟氨酸 B羟脯氨酸 C半胱氨酸 D蛋氨酸 E丝氨酸39蛋白质分子中引起280nm光吸收的主要成分是A酪氨酸的酚基 B肽犍 C色氨酸的吲哚环 D苯丙氨酸的苯环E半胱氨酸的SH基40有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb)的叙述不正确的是A都可以和氧结合 BHb和Mb都含铁C都是含辅基的结合蛋白 D都具有四级结构形式E都属于色蛋白类41在饱和硫酸铵状态下析出的蛋白质是A纤维蛋白原 B球蛋白 C拟球蛋白 D白蛋白 EB球蛋白42蛋白质的变性是由于A蛋白质一级结构改变 B蛋白质空间构象的破坏C辅基的脱落 D蛋白质的水解E以上都不是43下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是A碱性氨薹酸 B酸性氨基酸 C含硫氨基酸 D支链氨基酸 E芳香族氨基酸44变性蛋白质的特点是A溶解度增加 B黏度下降C颜色反应减弱 D丧失原有的生物学活性E不易被胃蛋白酶水解45下列关于蛋白质结构叙述中不正确的是A一级结构决定二、三级结构B二、三级结构决定四级结构C螺旋为二级结构的一种形式D三级结构是指蛋白质分子内所有原于的空间排列E无规卷曲是在一级结构基础上形成的46下列氨基酸中哪一种溶于水时不引起偏振光旋转A苯丙氨酸 B谷氨酸 C亮氨酸 D丙氨酸 E甘氨酸47合成蛋白质后才由前体转变而成的氨基酸是A脯氨酸 B赖氨酸 C谷氨酸 D羟脯氨酸 E组氨酸48下列哪一类氨基酸不含必需氨基酸A含硫氨基酸 B碱性氨基酸C支链氨基酸 D芳香族氨基酸E以上都含 49蛋白质的螺旋A由二硫键形成周期性结构 B与片层的构象相同C由主链骨架NH与CO之间的氢键维持稳定D是一种无规则卷曲E可被巯基乙醇破坏50蛋白质分子中螺旋构象的特点是A靠盐键维持稳定 B肽键平面充分伸展C螺旋方向与长轴垂直 D多为左手螺旋E以上都不是51对于螺旋的下列描述哪一项是错误的A通过分子内肽键之间的氢键维持稳定B通过侧链(R基团)之间的相互作用维持稳定C脯氨酸残基和甘氨酸残基妨碍螺旋的形成D是蛋白质的一种二级结构类型E通过疏水键维持稳定52片层结构A只存在于角蛋白中B只有反平行式结构，没有平行式结构C螺旋是右手螺旋，片层是左手螺旋D肽平面的二面角与螺旋的相同E主链骨架呈锯齿状形成折迭的片层53维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是A盐键 B二硫键 C氢键 D疏水键 E范德华力54维系蛋白质四级结构主要化学键是A疏水键 B盐键 C氢键 D二硫键 E范德华力55处于等电状态的蛋白质A分子最不稳定，易变性 B分子不带电荷C分子带的电荷最多 D易聚合成多肽E易被蛋白酶水解56下列哪一种氨基酸残基经常处于球蛋白核心内ATyr BGlu CVal DAsn ESer57下列方法中哪一种不能将谷氨酸和赖氨酸分开A凝胶过滤 B阴离子交换层析C阳离子交换层析 D纸层析E电泳58蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是A变性蛋白一定要凝固 B蛋白质疑固后一定变性C蛋白质沉淀后必然变性 D变性蛋白一定沉淀E变性蛋白不一定失去活性答案1D2. B3. E4. B5. A 6. D7. B8. C9. C10. D 11. A12. A13. B14. B15. B16. A17. E18. E19. A20. B 21. B22. D23. C24. B25. E 26. B27. A28. D29. B30. E31. E32. C33. E34. C35. E 36. E37. A 38. A39. C40. D 41. E42. B43. B44. D45. B46. E47. D48. E49. C50. E 51. E52. E53. D54. A55. C 56 C57. A58. B第二章核酸的结构与功能1通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是A雕嘌吟 B黄嘌呤 C鸟嘌呤 D胸腺嘧啶 E尿嘧啶2核苷酸中碱茎(N)、戊糖(R)和磷酸(P)之间的连接关系是AN-R-P BN-P-R CR- N-P DP-N- R ER- P-P-N3脱氧胸苷的英文简写符号为AAdR DGdR CUdR DTdR ECdR4含有稀有碱基较多的核酸是ArRNA DtRNA CmRNA DhnRNA EDNA5下列关于核苷酸生理功能的叙述，错误的是A生物界中最主要的直接功能物质B作为辅酶的成分C作为质膜的基本结构成分D生理性调节物E多种核苷酸衍生物为生物合成过程中的活性中间物6含有高能磷酸键，但不能直接作为校酸合成原料的物质是AdGTP BGTP CGDP DGMP EcGMP7ATP的功能不包括A为生物反应供能 B合成RNA C转变成cAMP D贮存化学能 E转变为UDPGA8合成DNA的原料是AdNMP BdNDP CdNTP DNTP ENDP9合成RNA的原料是AdNMP BdNDP CdNTP DNTP ENDP10核酸的最大紫外光吸收值一般在哪一波长附近A200nm B220nm C240nm D260nm E280nm11下列关于真核生物DNA碱基的叙述，错误的是A腺嘌吟与胸腺嘧啶含量相等 B嘌吟与嘧啶的含量相等CG-C对有三个氢键 DA-T对有两个氢键E营养不良常可导致DNA的碱基组成发生改变12下列关于DNA碱基组成的叙述正确的是AA与C的含量相等BA+TG+CC生物体DNA的碱基组成随着年龄的变化而改变D不同生物来源的DNA碱基组成不同E同一生物，不同组织的DNA碱基组成不同13DNA变性是指A多核苷酸链解聚BDNA分子由超螺旋转变为双螺旋C分子中磷酸二酯键断裂D互补碱基间氢键断裂E碱基与脱氧核糖间糖苷键断裂14DNA变性时，断开的键是A磷酸二酯健 B氢键 C糖苷键 D肽键 E魂水键15DNA变性时，其理化性质主要发生哪种改变A溶液黏度升高 B浮力密度降低C260nm处光吸收增强 D易被蛋白酶降解E分子量降低16核酸变性后，可发生哪种效应A减色效应B增色效应C失去对紫外线的吸收能力D最大吸收波长发生转移E溶液黏度增加17DNA受热变性时A在260nm处的吸收值下降B多核苷醛链水解为寡核苷酸C碱基对间以共价键相连D溶液黏度增加E在有RNA存在下，DNA溶液缓慢冷却时，DNA可与互补的RNA发生杂交18DNA热变性的特征是A碱基间的磷酸二酯键断裂B形成一种三股螺旋C在260nm处的吸收值降低D对于均一的DNA，其变性温度的范围不变E熔解温度因G-C的含量而异19Tm值愈高的DNA分子，其AG+C含量愈高 BA+T含量愈高CA+C含量愈低 DA+G含量愈高ET+C含量愈高20下列关于核酸结构的叙述，错误的是A双螺旋表面有一条大沟和一条小沟B双螺旋结构中上下碱基之间存在碱基堆积力C碱基位于双螺旋内侧，碱基对形成一种近似平面的环形结构D与DNA相比，RNA种类繁多，分子量相对较大ERNA可形成局部双螺旋结构21DNA的一级结构实质上就是ADNA分子中的碱基排列顺序 BDNA分子中的碱基配对关系CDNA分子中的各碱基所占的比例 DDNA分于的双螺旋结构EDNA分子中的碱基种类22DNA双螺旋结构中的碱基对不包括AA-T BC-G C. G-CD. T-A E. U-A23下列关于DNA双螺旋模型的叙述，错误的是A是DNA的二级结构 B双股链相互平行、走向相反C碱基位于双螺旋外侧 D碱基间以非共价键相连E磷酸与脱氧核糖组成了双螺旋的骨架24下列关于DNA双螺旋结构的叙述，正确的是A磷酸核糖在双螺旋外侧，碱基位于内侧B碱基对平面与螺旋轴平行C遵循碱基配对原则，但有摆动现象D碱基平面与螺旋轴垂直E核糖平面与螺旋轴垂直25关于DNA双螺旋模型的叙述，正确的是A是DNA的三级结构 B双股链走向相同C碱基对之间以共价键相连 D碱基对之间存在范德华力E两链碱基间A与G、T与C配对26下列哪项为DNA的三级结构A双螺旋结构 B-螺旋 C 超螺旋D无规则卷曲 E开环型结构27下列不参与构成核小体核心颗粒的蛋白是AH1 BH2A CH2B DH3 EH428RNA形成局部双螺旋时，其碱基配对原则是A A-T，G-C BA-U，C-G CA-U，G-T DC-T，G-A E C-U，A-G29下列关于rRNA的叙述，正确的是A原核生物的核蛋白体中有四种rRNA，即23S、16S、5S、58SB原核生物的枝蛋白体中有三种rRNA，即23S、18S、5SC真桉生物的核蛋白体中有三种TRNA，即28S、18S,5SD真校生物的核蛋白体中有四种rRNA，即28S、18S、5S、58SE真核与原楦生物的核蛋白体具有完全相同的rRNA30tRN的二级结构为A双螺旋 B超螺旋 C线型 D三叶草型 E倒L型 31下列关于tRNA的叙述错误的是A二级结构通常呈三叶草型 B三级结构呈倒L型C具有一反密码于环 DS?末端为CCA-oHE有一个TC环32下列关于tRNA的叙述，错误的是A通常由几百个核苷酸组成，分子量较大B含有假尿嘧啶C磷酸与核糖的比值为1D含有核糖胸苷酸残基E含有二氢尿嘧啶核苷酸残基33下列关于tRNA的叙述，错误的是A含有IMP B含有TMPC含有假尿嘧啶核苷酸 D含有二氢尿嘧啶核苷酸E含有黄嘌吟核苷酸34绝大多数真核生物mRNA的5?端有Apoly A B终止密码 C帽子结构 DTATA盒 E起始密码35下列关于真核生物mRNA结构特点的叙述，正确的是A5?末端接m7 Appp B3?末端接多聚鸟苷酸尾巴C3?末端具-CCA D含有遗传密码E二级结构呈三叶草型36遗传密码子共有A，61个 B62个 C63个 D64个 E16个37下列遗传密码于中属于起始密码子的是AUGA BUAG CGAU DGUA EAUG38下列遗传密码子中属于终止密码子的是AAUG BUGA CAAU DUUU EGAU39关于遗传密码的特点，正确的是A一个遗传密码子可编码多种氨基酸 B密码于间有一个核苷酸间隔C一个氨基酸可有多个密码子 D不同的生物采用不同的密码子E AUG仅为起始密码子，不编码任何氨基酸40mRNA上密码子不具有如下哪个特性A方向性 D间隔性 C通用性 D筒并性 E特异性答案1B 2A 3D4B 5C6C 7E 8C 9D 10D11E 12D 13D 14B 15C16B 17E 18E 19A 20D21A 22E 23C 24A 25D26C 27E 28B29D 30D31D 32A 33E 34C 35D36D 37E 38B 39C 40B第三章酶1下列对酶的叙述，哪一项是正确的?A所有的蛋白质都是酶B所有的酶均以有机化合物作为底物C所有的酶均需特异的辅助因子D所有的酶对其底物都是有绝对特异性E少数RNA具有酶一样的催化活性2以下哪项不是酶的特点A多数酶是细胞制造的蛋白质B易受pH，温度等外界因素的影响C只能加速反应，不改变反应平衡点D催化效率极高E有高度特异性3结合酶在下列哪种情况下才有活性A. 酶蛋白单独存在 B辅酶单独存在C亚基单独存在D全酶形式存在E有激动剂存在4下列哪种辅酶中不含核苷酸AFAD BFMN CFH4 DNADP ECoASH5340nm紫外光有吸收特性的辅酶是AFADH2 BNAD+ CFMN DTPP ENADH6辅酶的作用机理主要在于A维持酶蛋白的空间构象B构成酶的活性中心C在酶与底物的结合中起桥梁作用D在酶促反应中起运载体的作用E辅酶为小分子物质有利于酶在介质中发挥酶促作用7下列哪种酶含辅助因子Cu2+A黄嘌呤氧化酶 B细胞色素氧化酶C过氧化氢酶 D脲酶E谷胱甘肽过氧化物酶8酶保持催化活性，必须A酶分子完整无缺 B有酶分子上所有化学基团存在C有金属离于参加 D有辅酶参加E有活性中心及其必需基团9酶催化作用所必需的基团是指A维持酶一级结构所必需的基团B位于活性中心以内或以外的，维持酶活性所必需的基团C酶的亚基结合所必需的基团D维持分子构象所必需的基团E构成全酶分子所有必需的基团10酶分子中使底物转变为产物的基团称为A结合基团 B催化基团 C碱性基团D酸性基团 E疏水基团11胰蛋白酶原的激活是由其N-端切除A2肽 B4肽 C6肽 D8肽 E10肽12有关同工酶的正确叙述是A不同组织中同工酶谱不同 B同工酶对同种底物亲和力相同C同工酶的一级结构一定相同 D组成同工酶的亚基一定相同E组成同工酶的亚基一定不同13含LDH5丰富的组织是A，肝组织 B心肌 C红细胞 D肾组织 E脑组织14乳酸脱氢酶同工酶是由H、M亚基组成的A二聚体 B三聚体 C四聚体 D五聚体 E六聚体15关于变构酶的结构特点的错误叙述A有多个亚基组成B有与底物结合的部位C有与变构剂结合的部位D催化部位与别构部位都处于同一亚基上E催化部位与别构部位既可处于同一亚基，也可处于不同亚墓上16关于变构剂的错误叙述是A可与酶分子上别构部位结合 B可使酶与底物亲和力增强C可使酶与底物亲和力降低 D可使酶分子的空间构象改变E无以上作用17关于酶促反应特点的错误描述是A酶能加速化学反应 B酶在生物体内催化的反应都是不可逆的C酶在反应前后无质和量的变化 D酶对所催化的反应有选择性E能缩短化学反应到达反应平衡的时间18在形成酶-底物复合物时A酶的构象和底物构象都发生变化 B主要是酶的构象发生变化C主要是底物的构象发生变化 D主要是辅酶的构象发生变化E酶和底物构象都不发生变化19其他因素不变，改变底物的浓度时A反应初速度成比例改变 B反应速度成比例下降C反应速度成比例增加 D反应速度先慢后快E反应速度不变20在酶浓度不变的条件下，以反应速度V-对底物S作图，其图像为：A直线 BS形曲线 C矩形双曲线 D抛物线 E钟罩形曲线21底物浓度达到饱和后，再增加底物浓度A反应速度随底物增加而加快B随着底物浓度的增加酶逐渐失活C酶的结合部位全部被底物占据，反应速度不再增加D增加抑制剂，反应速度反而加快E形成酶-底物复合体增加22Km是A饱和底物浓度时的反应速度 B是最大反应速度时的底物浓度C饱和底物浓度50时的反应速度 D50最大反应速度时的底物浓度E降低反应速度一半时的底物浓度23酶的Km值大小与A酶性质有关 B酶浓度有关C酶作用温度有关 D酶作用时间有关E酶的最适pH有关24己糖激酶以葡萄糖为底物时，Km1/2S，其反应速度v是Vmax的A67 B50 C33 D15 E925能使唾液淀粉酶活性增强的离子是A氯离子 B锌离子 C碳酸氢根离子 D铜离子 E锰离于26各种酶都具有最适PH，其特点是A最适pH一般即为该醇的等电点B最适pH时该酶活性中心的可解寓基团都处于最适反应状态C最适pH时酶分子的活性通常较低D大多数酶活性的最适州曲线为抛物线形E在生理条件下同一细胞酶的最适pH均相同27属于不可逆性抑制作用的抑制剂是A丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用BEDTA对金属活化酶类的抑制作用C硝胺药类对细菌二氢叶酸还原酶的抑制作用D麦芽糖对淀粉酶水解淀粉的抑制作用E反应产物对酶的反馈抑制28对可逆性抑制剂的描述，哪项是正确的A使酶变性失恬的抑制剂 B抑制剂与酶是共价键相结合C抑制剂与酶是非共价健结合 D抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑制E可逆性抑制剂即指竞争性抑制29丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用是A反馈抑制 B非竞争抑制C竞争性抑制 D非特异性抑制E反竞争性抑制30反竞争性抑制剂具有下列哪一种动力学效应A使Km值升高，Vmax不变 B使Km值降低Vmax不变C使Km值不变，Vmax升高 D使Km值不变Vmax降低E使Km值和Vmax均降31酶活性是指A酶所催化的反应 B酶与底物的结合力C酶自身的变化 D无活性的酶转变成有活性的酶 E酶的催化能力32纯化酶制剂时，酶纯度的主要指标是A蛋白质浓度 B酶量C酶的总活性 D酸的比活性E酶的理化性质33有关酶的以下描述哪项是正确的A同工酶是一组功能与结构相同的酶B诱导酶是指细胞中固有而含量又多的酶C在酶的活性中心中只有侧链带电荷的氨基酸直接参与酶的催化反应D酶催化反应初速度取决于酶的浓度E非竞争性抑制剂只能改变酶促反应V，而不改变该酶Km值34下列关于ribzyme的叙述哪一个是正确的A即核酸酶 B本质是蛋白质C本质是核糖核酸 D最早发现的一种酶E其辅酶是辅酶A答案1E2. C3. D4. C5. E6. D7. B8. E9. B10. B11. C12. A13. A14. C15. D16. E17. B18. B19. A20. C21. C22. D23. A24. A25. A26. B27. B28. C29. C30. E31. E32. D33. E34. C第四章维生素1维生素A参与视紫红质的形式是A全反视黄醇 B11-顺视黄醇 C全反视黄醛D11-顺视黄醛 E9-顺视黄醛2下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是A-胡萝卜素 B-胡萝卜章 C-胡萝卜素D玉米黄素 E新玉米黄素3关于维生素D的错误叙述是A为类固醇衍生物 B重要的有维生素D3和维生素D2C都存在与动物肝中 D可由维生素口原转变而来E本身无生物学活性4对碱不敏感的维生素是A维生素D B维生素KC维生素B1D维生素B2E维生素B125儿童缺乏维生素D时易患A佝偻病 B骨质软化症 C坏血病D恶性贫血 E癞皮病6维生素D被列为激素的依据是A维生素D与类固醇激素同由胆固醇转变而来B维生素D与类固醇结构上类似C维生素D能在体内合成D维生素D能溶于脂肪和有机溶剂E维生素D能在体内羟化转变成有生物活性的物质7下类哪种维生素是一种重要的天然抗氧化剂A硫胺素 D核黄素 C维生事ED维生素K E维生素D8肠道细菌作用，可给人体提供A维生素A和维生素D B维生素K和维生素B6C维生素C和维生素E D泛酸和尼克酰胺E疏辛酸和维生素B129临床上常用辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是A维生素B12 B维生素B2C维生素B6D维生素D E维生素E10在紫外光下呈蓝色荧光的维生素是A维生素B6 B维生素B1C维生素B2D维生素B12E维生素PP11下列辅酶或辅基中哪一种含有直胺素AFAD BFMN CTPP DNAD+ ECoASH12脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的A维生素B1 B维生素PP C维生素B2D维生素E E叶酸13体内可由色氨酸少量生成的维生素是A维生素K B维生素PP C维生素D D维生素E E维生素B114在长期服用异烟肼时易引起缺乏的维生素是A维生素C B维生素A C维生素D D维生素PP E维生素K15下列物质中作为转氨酶辅酶的是A吡哆醇 B吡哆醛 C吡哆胺 D磷酸吡哆醛 E磷酸吡哆胺16能被甲氨蝶呤拮抗的维生素是A硫胺素 B泛酸 C叶酸 D生物素 E核黄素17维生素C参与的胶原分子中羟化反应的氨基酸是A甘氨酸 B谷氨酸 C丙氨酸 D赖氨酸 E精氨酸18对热敏感的维生素有A维生索A B维生素C C维生素E D维生素K E维生素PP19坏血病是由哪一种维生素缺乏所引起的A核黄素 B维生素B1 C维生素C D维生素PP E硫辛酸20含金属元素的维生素是A维生素B1 B维生素B2 C维生素B6 D维生素C E维生素B12答案1. D2. B3. C4. A5. A6. E7. C8. B9. C10. B11. C12. A13. B14. D15. D16. C17. D18. B19. C20. E 第一章1氨基酸（amino acid）：是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物，氨基一般连在-碳上。2必需氨基酸（essential amino acid）：指人（或其它脊椎动物）（赖氨酸，苏氨酸等）自己不能合成，需要从食物中获得的氨基酸。3非必需氨基酸（nonessential amino acid）：指人（或其它脊椎动物）自己能由简单的前体合成不需要从食物中获得的氨基酸。4等电点（pI,isoelectric point）：使分子处于兼性分子状态，在电场中不迁移（分子的静电荷为零）的pH值。5茚三酮反应（ninhydrin reaction）：在加热条件下，氨基酸或肽与茚三酮反应生成紫色（与脯氨酸反应生成黄色）化合物的反应。6肽键（peptide bond）:一个氨基酸的羧基与另一个的氨基的氨基缩合，除去一分子水形成的酰氨键。7肽（peptide）:两个或两个以上氨基通过肽键共价连接形成的聚合物。8蛋白质一级结构（primary structure）：指蛋白质中共价连接的氨基酸残基的排列顺序。9层析（chromatography）:按照在移动相和固定相 （可以是气体或液体）之间的分配比例将混合成分分开的技术。10离子交换层析（ion-exchange column）使用带有固定的带电基团的聚合树脂或凝胶层析柱11透析（dialysis）：通过小分子经过半透膜扩散到水（或缓冲液）的原理，将小分子与生物大分子分开的一种分离纯化技术。12凝胶过滤层析（gel filtrationchromatography）：也叫做分子排阻层析。一种利用带孔凝胶珠作基质，按照分子大小分离蛋白质或其它分子混合物的层析技术。13亲合层析（affinity chromatograph）：利用共价连接有特异配体的层析介质，分离蛋白质混合物中能特异结合配体的目的蛋白质或其它分子的层析技术。14高压液相层析（HPLC）：使用颗粒极细的介质，在高压下分离蛋白质或其他分子混合物的层析技术。15凝胶电泳（gel electrophoresis）：以凝胶为介质，在电场作用下分离蛋白质或核酸的分离纯化技术。16SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳（SDS-PAGE）：在去污剂十二烷基硫酸钠存在下的聚丙烯酰氨凝胶电泳。SDS-PAGE只是按照分子的大小，而不是根据分子所带的电荷大小分离的。17等电聚胶电泳（IFE）：利用一种特殊的缓冲液（两性电解质）在聚丙烯酰氨凝胶制造一个pH梯度，电泳时，每种蛋白质迁移到它的等电点（pI）处，即梯度足的某一pH时，就不再带有净的正或负电荷了。18双向电泳（two-dimensional electrophorese）：等电聚胶电泳和SDS-PAGE的组合，即先进行等电聚胶电泳（按照pI）分离，然后再进行SDS-PAGE（按照分子大小分离）。经染色得到的电泳图是二维分布的蛋白质图。19Edman降解（Edman degradation）：从多肽链游离的N末端测定氨基酸残基的序列的过程。N末端氨基酸残基被苯异硫氰酸酯修饰，然后从多肽链上切下修饰的残基，再经层析鉴定，余下的多肽链（少了一个残基）被回收再进行下一轮降解循环。20同源蛋白质（homologous protein）：来自不同种类生物的序列和功能类似的蛋白质，例如血红蛋白。第二章1构形（configuration):有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂和重新形成是不会改变的。构形的改变往往使分子的光学活性发生变化。2构象（conformation):指一个分子中，不改变共价键结构，仅单键周围的原子放置所产生的空间排布。一种构象改变为另一种构象时，不要求共价键的断裂和重新形成。构象改变不会改变分子的光学活性。3肽单位（peptide unit）:又称为肽基（peptide group），是肽键主链上的重复结构。是由参于肽链形成的氮原子，碳原子和它们的4个取代成分：羰基氧原子，酰氨氢原子和两个相邻-碳原子组成的一个平面单位。4蛋白质二级结构（protein在蛋白质分子中的局布区域内氨基酸残基的有规则的排列。常见的有二级结构有-螺旋和-折叠。二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的。5蛋白质三级结构（protein tertiary structure）: 蛋白质分子处于它的天然折叠状态的三维构象。三级结构是在二级结构的基础上进一步盘绕，折叠形成的。三级结构主要是靠氨基酸侧链之间的疏水相互作用，氢键，范德华力和盐键维持的。6蛋白质四级结构（protein quaternary structure）:多亚基蛋白质的三维结构。实际上是具有三级结构多肽（亚基）以适当方式聚合所呈现的三维结构。7-螺旋（-heliv）:蛋白质中常见的二级结构，肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状，一般都是右手螺旋结构，螺旋是靠链内氢键维持的。每个氨基酸残基（第n个）的羰基与多肽链C端方向的第4个残基（第4+n个）的酰胺氮形成氢键。在古典的右手-螺旋结构中，螺距为0.54nm，每一圈含有3.6个氨基酸残基，每个残基沿着螺旋的长轴上升0.15nm.8 -折叠（-sheet）: 蛋白质中常见的二级结构,是由伸展的多肽链组成的。折叠片的构象是通过一个肽键的羰基氧和位于同一个肽链的另一个酰氨氢之间形成的氢键维持的。氢键几乎都垂直伸展的肽链，这些肽链可以是平行排列（由N到C方向）或者是反平行排列（肽链反向排列）。9-转角（-turn）：也是多肽链中常见的二级