统一老坛酸菜牛肉面营销策划方案-2.ppt

团队名称：老坛创新队 团队成员: 吴雨、曹俊、羊世超 刘运尚、许嘉敏 2010年11月23日 理念：成功靠朋友，成长靠对手， 成就靠团队，成绩靠创新。 口号：时间有限,创新无限! 老坛创新队 标志: 目录 3.老坛酸菜牛肉面简介 4.市场环境分析 5. SWOT分析 8.活动方案 9.方案可行性分析 10.附录 1.前言 2.企业概况 6.消费者分析 7.STP分析 一、前言 如果说，方便面也可以做得营养美味，如果说，方便面也可以做得营养美味， 你相不相信？你相不相信？ 如果说，有一种方便面拥有独特的酸爽，如果说，有一种方便面拥有独特的酸爽， 你相不相信？你相不相信？ 一碗泡面，可以彰显着你的个性？现在，一碗泡面，可以彰显着你的个性？现在， 真的有一种方便面、有酸爽有个性。真的有一种方便面、有酸爽有个性。 “统一老坛酸菜牛肉面统一老坛酸菜牛肉面”， 给你的不仅仅是面！给你的不仅仅是面！ 二、公司概况 统一企业是台湾最大的食品 集团，公司致力于拓展全球市场 ，市场远及美国、加拿大、日本 、欧洲数国及东南亚所有国家。 企业近年来倾注全力服务大陆市 场，成为台湾厂商在大陆投资额 最高企业之一，在上海、北京。 天津等省、市、自治区设立独资 或合资企业共三十多个，总投资 额高达400亿美元以上。 品牌理念 三好一公道企业心灵 的起点 诚实苦干企业心灵的 基石 创新求进经营统一大 家一起来 开创健康快乐的二十一 世纪 老坛酸菜牛肉面简介 统一100老坛酸菜牛肉面的美味秘诀就在 它独有的老坛酸菜包！陈年腌制酸菜与上等牛 肉巧妙调配再以急火爆炒，加上筋道的面条， 酸爽开胃，风味独特，给你真材实料的美味享 受！ 酸菜的独特工艺 坚持采用传统老坛，双重精 制发酵，拒绝一次粗加工酸 菜！ 坚持采用活性乳酸菌 ，九九八十一天发酵，拒绝 不完全发酵酸菜！ 三、市场环境分析 宏观方面：三鹿奶粉三聚氰胺事件曝光后引起了人们对食品质量安全 的怀疑。而大学生作为一个与时代接轨最为紧密的群体，其肯定更注重 食品安全问题。因此一款新口味方便面的校园推广也就没有想象中那般容易 。 但在全球金融危机下，经济一片低靡，中国的国际经济地位却愈显重要了。 充斥在外国市场上最多就是那些标有“made in china”的产品，它凭借着 独特的价格优势稳居市场。因此，此时也是“来一桶”进军国际市场的好时 机！ 微观方面：通过此次方便面市场调研活动可以看出，目前校园市场 存在的一些情况及学生作为消费群体对新产品的一些看法： 学生对这款来一桶“老坛酸菜”了解度不高，但对它的期待度很高。 即校园市场发展空间极大，具有潜在的市场。 结论与建议 食品安全危机对方便面产业的影响并没有想 象中那般严重，并且许多学生表示对新口味 的方便面还是充满期待的，由此可知，这个 市场的潜在价值还是很大的。 学生独有的消费观，他们对方便面这种廉价 品，过分注重的不是价格和质量，而是一种 对品牌的依赖。这个消费群体追求时髦独 特，统一可把此作为营销的突破口！ 消费者的品牌意识很强，而“来一桶”作为 一个驰名商标，一个产业的“领头羊”，更 能赢得消费者的认同，从而利于营销的进一 步推进。 消费者分析 懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多 ，会选择吃方便面。 为了省钱吃方便面。 整天用电脑的人。 怕麻烦不想洗碗的人。 不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。 晚上当点心吃 真的很喜欢吃方便面的人。 （一）优势 1质质量：老坛酸菜牛肉面，是由精致面粉和经过九九八十一天发酵的 酸菜精心制作而成。 2. 特点:统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品。 3品牌:统一”坚持做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同 胞享受,打造中国最大的食品集团，使“统一”品牌深入人心。 4同类产类产 品比较较:统一品质好、服务好、信用好、价格公道，而且“ 统一” 有“尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进 取”的精神 （二）劣势 目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场60的份额。而 统一袋装面市场的平均价格在152 元之间，属于中高档产 品。价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买 能力。 （三）机会 营养健康型的方便面符合追求“绿绿色时时尚”的现代人的观念。 （四）威胁 康师傅,今麦郎，日清等品牌的冲击，市场上产品种类 过于繁多，竞争十分激烈。 市场调研 （一）调研方案 调研目的 了解硅湖学院方便面市场概况； 影响消费者购买方便面的因素 ； 消费者了解统一老坛酸菜牛肉面的途径； 是否喜欢统一来一桶老坛酸菜牛肉面的酸菜口味 调研对象：硅湖学院在校学生 调研方法: 问卷调查（见附一 ） （二）调研实施 本次市场调查活动在硅湖学院中，针对硅湖学院学生对方便面的 消费状况进行问卷调查。共发问卷50份，最终问卷回收率达100%。 说明方便面在大 学生消费市场还 有很大潜力。同 时由于大多数年 轻人都喜欢尝试 追求新事物。 频 率 百 分 比 有效 百 分 比 累积 百 分 比 有 效 1-2次5 9 59. 6 59.659.6 2-4次2 3 23. 2 23.282.8 4-6次1 1 11. 2 11.294.0 6次以上 33397.0 不吃 333100.0 合计 5 8 100. 0 100.0 购买因素 频数 百分比 品牌5050.50% 口味8181.80% 价格6565.70% 广告99.10% 包装1414.10% 购买便利性3939.40% 促销活动1414.10% 了解途径频数百分比 海报传单2228.95% 电视广告宣传2228.95% 朋友介绍33.95% 导购员 推荐56.58% 网络宣传22.63% 卖场现场 促销宣传1114.47% 校园营销大赛宣传56.58% 其他67.89% 调查数据显示，消 费者了解统一来一 桶老坛酸菜牛肉面 的途径很多面，但 是海报传单和电视 广告宣传的效果是 最好的，其次就是 卖场的现场促销宣 传方式。 是否喜欢老坛酸菜的口味频数百分比 非常喜欢1323.64% 比较喜欢2036.36% 一般1832.73% 比较不喜欢23.64% 非常不喜欢23.64% 调查结果显示，消 费者对老坛酸菜的 口味接受度较高， 只有少数人不喜欢 这种口味，这说明 老坛酸菜面还是相 当受欢迎的，产品 市场潜力大。 活动方案 传单宣传 网络宣传 营销活动宣传 口碑宣传 传单宣传 为了配合活动销售安排 ，除了现场活动 销售，我们宿舍张贴海报，还将提供免费送货 上门等服务 。 在传单的正面印刷如下学生需要的内容： 如日程表，课程表，日历等。 时间：11月24号下午的现场销售和其他课余 时间 网络宣传 在校内网上有大批的人气学生，他们的一 举一动都有很多人的关注，因此利用这一部分 资源也是非常关键的。 在校内和QQ空间等个人主页上分享日志， FLASH广告也是不错的宣传方式，会吸引大量 学生的点击，新奇的效果也会吸引大量的学生 参与进来。 时间： 课余时间 营销活动宣传 有奖销售：除了靠创新之外，给人们以小搏大的 希望也是必要的，因此有奖销售也是我们的重要宣传 手段之一。奖品定位不能太高也不能太低，须是学生 日常需要的东西，例如U盘、日记本、笔等日常需要 的物品。 赠送礼物：除了靠运气和噱头之外，实实在在的 才是最好的，购买产品送小礼物，香肠、饭盒、杯子 等日常需要的东西，实实在在满足顾客的需要。 时间： 11月24号下午现场销售 口碑宣传 因为大家的产品都是一样的，唯有不同的服 务才是关键。我们将提供优质的服务，让顾客 满意度提高，让顾客主动为我们宣传才是最有 效的宣传手段。 宣传口号：同样的产品我们比价 格，同样的价格我们比服务;服务上 ，我们每一秒都做到真诚和实在！ 方案可行性分析 经我们团队预测，在强势活动宣传下，崇 尚方便的同学、喜欢热闹的同学会积极参与。 传单、网络的宣传会使同学们对“统一老坛酸 菜” 这款面耳熟能详。 统一的品牌知名度将会在我校迅速扩张， 广大消费者不出宿舍门就能买到方便面，并感 受统一老坛酸菜方便面健康、安全、营养的食 品消费氛围，使该产品随着广告宣传力度的提 高而增加销售量。 附录（1） 您好，我们现正在进行关于康师傅老坛酸菜牛肉面 的问卷调查，希望了解一下您食用方 便面的一些基本情况，您的认真填写对我们至关重要，谢谢您的支持。 1您是否经常吃方便面？ A是 B否 C偶尔 2. 您的首选方便面是什么品牌？ A统一 B康师傅 C白象 D好劲道 E今麦郎 F福满多 G华龙 3您选此方便面的理由是什么？ A价钱 B口味 C品牌 D份量 E包装 4您觉得统一老坛酸菜牛肉面的外包装如何？ A不喜欢 B喜欢 C一般 5您觉得统一方便面的价钱是否合理？ A合理 B不合理 C可以接受 6您认为您可以接受的方便面的价钱是多少？ A1元以下 B1-2元 C2-3元 D3-5元 7您觉得统一方便面的面量怎样？ A多 B少 C中等 8您是从哪里了解统一的老坛酸菜牛肉面的？ A电视 B杂志 C朋友 D促销 E网络 F其它 非常感谢您协助我们完成这次工作! 附录（2） 团队团队 名称老坛创新队 团队标团队标 志 团队团队 理念 成功靠朋友，成长长靠对对手 ，成就靠团队团队 ，成绩绩靠创创 新。 团队团队 口号时间时间 有限,创创新无限! 队员队员 介绍绍 姓名专业专业参赛赛宣言 吴雨（CEO ） 市场营销场营销 专业专业 心有多大,舞台就有多大！ 曹俊(财务财务 经经理) 市场营销场营销 专业专业 创创新成就你我，我的舞台我 创创造！ 刘运尚（销销 售经经理） 土木工程 系 用青春的画笔描绘绘我绚烂绚烂 的天空，用自信的笑容赢赢得 你们们的掌声。 羊世超（人 力经经理） 物流管理 专业专业 我始终坚终坚