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复旦大学上海视觉艺术学院5月20日全国学生营养日活动策划书2009文化产业策划与管理专业郑凯月一、 前言随着生活水平的提高，中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多，很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯，导致学生中营养不良者日益增多。再加上学习、精神的压力很大，这就容易患上贫血等疾病。另外，由于很多学生缺乏合理营养知识，片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上运动量不 足，我国青少年肥胖症发生率逐年升高，有的地方高达15，3。而青少年不良的饮食习惯和生活方式，为成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等 慢性病埋下了“定时炸弹”。1989年5月20日，卫生部和教育部联合启动了“中国学生营养日”活动，至今已十多个春秋。学校学习阶段是青少年培养良好品德、增长知识、成长身体的重要时期。在学生中开展营养教育工作，倡导合理营养、平衡膳食，对于普及营养知识，预防营养不良和营养过剩的发生有很大的促进作用。自1990年起，中国学生营养促进会在每年的5月20日均组织开展学生营养宣传活动。数年来，这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积 极参与、支持，在有些地方已经形成了固定的“ 学生营养日”。为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，2001年5月，教育部、卫生部以（卫疾控发 【2001】120号）文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。二、活动目的、意义和目标目的及意义：1、为了青少年茁壮成长，大力普及学生营养知识，为学生提供合理的饮食结构。合理调配膳食，做到荤素、粗细搭配，平衡健康。2、普及学生三餐设计的基本要求3、宣传中国学生营养日这一概念，体现和谐社会的概念社会利益：普及青少年营养知识，让更多的学生在学习和精神压力下，通过合理膳食保证身体健康。同时唤起社会各界对青少年的关注，是家长科学的关爱自己的孩子。对于学生，尤其是独自在外求学的大学生，身体的健康状况尤为重要。而大学生远离父母，面对学校紧张的学业和社会激烈的竞争，很少有人注意到自己每日的膳食是否合理，通过我们系统的宣传，使他们关注到营养膳食的问题，从而更好的头屠刀工作学习中去。媒体效应：通过宣传中国学生营养日这一并非相当普及的概念，在可利用的媒体资源范围内，向社会各界宣传健康生活这一理念，同时达到塑造团队形象的目的。利用媒体传播范围广，信息传播速递快等特点，扩大活动的影响范围。三、 资源需要详见附表1五、活动开展1、筹备阶段 确定工作方向，有相关筹备人员（如团委办公室干事）联系需要为活动提供支持的媒体、需要出席的嘉宾以及为活动提供场地和经费的学校。同时，需要筹备人员联系协调参与活动的人力资源（详见附表1）。筹备人员须确定场地提供以及活动所需要的各项设备可以准确提供并且可以在活动当天正常使用 组织设计人员分组分别提交宣传彩页的设计方案（提交易拉宝制作和彩页印刷）同时提交场地设计方案2、组织阶段 组织相关人员熟悉活动流程，并且安排1-2次预演，确保各环节之间的畅通沟通。活动调度人员进行分组，使个人明确工作内容、工作及责任范围。3、活动现场 由主持人主持全国学生营养日主题宣传活动开幕，介绍嘉宾。（时间控制在35-40分钟） 嘉宾致词（时间20分钟） 介绍学生三餐设计的基本要求并组织道岔功能学生参与互动游戏（颁发纪念品）（时间20-30分钟） 互动提问（时间30分钟）4、后期宣传通过在学校官方网站发布活动照片、采访文章辅助媒体（包括校报和学校WHATS UP杂志社）宣传完成。六、经费预算见附表2七、活动中的问题及细节问题解决房按场地协调问题适当控制活动时间嘉宾不能按时到场主持人增加开场白时间（如果嘉宾安排出席并未安排发言，活动可准时开始）设备故障启用备用设备互动环节现场秩序混乱安保人员以及县岔功能工作人员维持正常秩序八、活动负责人及主要参与者组织者：团委办公室实习干事：郑凯月参与者：团委办公室实习干事、现场主持、摄