细胞器-系统内的分工合作 (2).doc

细胞器系统内的分工合作 (第一课时) 教学设计一、教学目标1、知识目的能够说出各种细胞器的结构和功能。能够识图，辨认各种细胞器。2、能力目标通过老师的积极引导，教材和辅导资料的补充，培养学生观察、比较和总结的能力。3、情感目标通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，有利于对学生进行辩证唯物主义的教育。二、教学重点和难点1教学重点引导学生主动探究细胞中的各种细胞器的结构和功能；比较细胞器之间的异同点。2、教学难点细胞器的结构特点和功能。三、教学过程教学内容教师活动学生活动设计意图导入新课上课之前，先给大家读一首生物诗爱你爱到细胞深处。“穿过纷繁复杂的生物圈/你来到我的面前/是否/有一条无形的碳链/冥冥中把你我相连/你是细胞核/控制了我的遗传和代谢/你是线粒体/没有你我便失去能量/你是叶绿体/让我拥有了新的养料/你是溶酶体/随时可以溶解我的一切/其实/你就是核糖体/把我像氨基酸一样的俘虏/你就是内质网/把我像蛋白质一样的加工/你就是高尔基体/包裹了我/又把我轻易的放弃/为什么/我还是那么爱你/因为我希望/我们像两个氨基酸一样/脱去那一分子无谓的水/相互连接成紧密的肽键/因为我清楚/我们就是配对的脱氧核苷酸链/必将形成美丽的双螺旋”。这是一首写得非常美的生物诗，中间写到了线粒体、叶绿体、溶酶体、核糖体、内质网、高尔基体等，你们知道他们是什么吗？对，他们是细胞器，细胞器还有没有别的类型呢？他们之间有没有联系呢？带着这些问题，我们今天就来学习第二节，细胞器系统内的分工合作。认真聆听老师读诗，体会这首生物诗的美妙。赞叹生物诗的同时，对生物学增加了兴趣。学生回答是细胞器，对新知识产生兴趣用生物诗来激发学生的学习兴趣，不仅对本节内容的教学有帮助，更增加了学生对整个生物课程的兴趣。学生可以课后把诗摘下来，体会诗里有关细胞器的功能。细胞质基质上节课我们学习了细胞膜，同学们能不能告诉我细胞结构中，除了细胞膜，还有什么？对，还有细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。那么，细胞质里又含有什么呢？我们一起来研究一下。细胞质是细胞膜以内，细胞核以外的原生质，活细胞的细胞质处于流动的状态。它包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质是指细胞质内呈胶质状态的部分，含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶，是活细胞进行化学反应的主要场所，它还为一些生命活动提供能量、氨基酸、核苷酸等物质和条件。同学们对细胞质基质还有疑问吗？好，接下来就进入本节乃至整个高中生物教学中的重点内容细胞器的学习。学生回答还有细胞壁，细胞质、细胞核。听课，写笔记。学生回答没有问题。通过前后知识的联系，帮助学生产生知识体系的意识。从细胞质展开，便于学生理解细胞结构的层次关系。细胞器首先，同学们请看挂图，动物细胞和植物细胞的亚显微结构。亚显微结构就是指在电子显微镜下观察到的结构，普通显微镜下看到的叫做显微结构。从图中我们可以看到细胞质里除了基质，还有很多细胞器，到底什么叫做细胞器呢？细胞作为一个独立的系统，细胞器就是细胞内指具有一定形态和功能的小器官。这些小器官到底有什么形态和功能呢？上节课讲过分离提纯细胞膜，用的是差速离心的方法，同样的，我们要研究各个细胞器，需要的一个技术基础，也是差速离心。根据他们结构密度的差异来达到分离目的。现在我们准备工作基本就绪了，下一个环节叫做“我是一个细胞器”。全班同学分为八个小组，每个组负责扮演和讲解一个细胞器，注意，组内选一个声音洪亮的同学上来，不仅要在挂图上指出你所扮演的细胞器，还要向全班同学讲解这个细胞器的分布、形状、结构以及功能。同时，还要回答老师的提问，组内的其他同学可以帮他补充。凡是活动过程中故意喧哗取闹的学生，一律记录违纪，交由班主任处理。现在，每个小组开始看书，只需要认真地看完你们所扮演的那部分，同时要注意观察书上的图。给大家3分钟时间。学生会问，什么叫亚显微结构？跟着老师的思路进入细胞器的学习。听课并且很兴奋。看书。通过亚显微结构，学生能够对细胞结构有一个整体的把握。用有趣的活动激发学生的学习兴趣，引导学生主动学习和获取知识。通过小组互动，提升学生的合作意识。好，现在，按照“线粒体叶绿体内质网-高尔基体-液泡-溶酶体-核糖体-中心体”的顺序，各小组准备，活动开始。根据学生讲解的情况，适当地补充和提问。有意识地强调双层膜、单层膜以及无膜结构的细胞器分类，强调植物细胞和动物细胞中分布的差异，强调各个细胞器的功能。通过活动，同学们对各个细胞器还有没有问题？有句话说“物以类聚，人以群分”。在我们学习过程中，也时刻贯穿了这样的分类思想。为了便于大家理解和记忆，我们也给细胞器分分类。学生扮演细胞器，介绍细胞器的分布、形态、结构和功能等，并且回答老师的问题。充分发挥学生主体老师主导的角色互动。细胞器按照膜结构来分，双层膜结构的站起来，告诉同学们，你们是哪些细胞器。对，双层膜的是线粒体和叶绿体。单层膜的也站起来，告诉大家你们是什么？是内质网、高尔基体、液泡以及溶酶体。无膜结构的呢？是核糖体和中心体。按照分布，动植物细胞都有的是哪些？站起来说一下。是线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体。植物细胞有而动物细胞没有的呢？好，是叶绿体、液泡。动物细胞有而高等植物细胞没有的呢？中心体。学生回答没有。按照老师的分类标准，学生所扮演的细胞器进行分类记忆。通过分类记忆加深学生的印象。有趣地把复杂和抽象转化为简单和具体。细胞骨架和实验课本47页小字部分，提到了真核细胞中细胞骨架。同学们简单了解一下即可，细胞骨架就是由蛋白质纤维构成的网架结构，对维持细胞形态和保持细胞内部结构有一定作用。实验我们将在后面找时间补上，大家有时间可以先看一下。课后巩固完成发给你们的学案以及学校所发演练和课后巩固复习巩固板书设计第二节细胞器系统内的分工合作细胞质基质细胞质细胞器：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体等。线粒体：与有氧呼吸有关，提供能量。双层膜结构叶绿体：进行光合作用的场所。内质网：蛋白质的加工，脂质的合成。单层膜结构高尔基体：蛋白质的加工、分类、包装。液泡：储存物质，保持植物细胞的形态等。溶酶体：分解、吞噬、消化。核糖体：蛋白质合成场所。无膜 结构中心体：与细胞有丝分裂有关。细胞器系统内的分工合作学案一、细胞器的分类记忆。按照膜结构：双层膜：_、_单层膜：_、_、_、_无膜：_、_按照分布情况：动植物细胞均有：_、_、_、_、_植物细胞特有：_、_动物细胞和低等植物细胞有：_二、完成下列表格。名称图形（手画）分布形状结构功能线粒体叶绿体内质网高尔基体液泡溶酶体核糖体中心体细胞器系统内的分工合作 (第二课时) 教学设计一、教学目标1)知识目标1简述细胞器之间的分工合作，熟练记忆与分泌蛋白质有关的细胞器。2简述生物膜系统的概念、结构和功能。3理解细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体。4了解生物膜的研究成果及研究意义。2）能力目标1通过资料的阅读和实际的问题的引导，培养学生分析和理解问题的能力；2通过画过程图描述分泌蛋白的合成和运输过程，培养和发展学生的观察能力，提高分析、归纳的能力。3）情感目标1.通过学习建立细胞的结构和功能相适应的观点、部分与整体相统一的观点，并渗透事物之间存在普遍联系的辩证唯物主义观点；2调动学生学习生物知识的兴趣，激励他们对生命科学知识要有不断探索的精神，同时渗透STS思想；二、教学重点1.各种生物膜在结构和功能上的联系。2细胞的生物膜系统的重要作用。三、教学难点1细胞器之间的协调配合。2各种生物膜在结构和功能上的联系。3对隐含知识的引导与挖掘四、教学过程教学内容教师组织和引导学生活动教学意图温故知新：复习几种与蛋白质合成有关的细胞器的结构和功能1.识图：展示一个动物细胞图，识别线粒体、核糖体、内质网和高尔基体等结构。2.提问：“观察动植物细胞亚显微结构示意图，回忆一下，细胞的主要结构有哪些？核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有什么功能？”观察并回答问题，简要说出细胞组成及核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关。让学生进入学习的状态，同时复习知识，为接下来导入分泌蛋白的合成过程做铺垫；创设问题情境，激发兴趣。提出问题，导入新课提出问题： “核糖体、内质网和高尔基体都与蛋白质的合成有关，它们之间有什么关系呢？”；“两种类型的核糖体所合成的蛋白质有何不同？”；“科学家是怎样研究这个问题的呢？”学生思考、倾听和体会科学家的研究精神；激发学生的求知欲望，同时过渡到本节课的学习。学习分泌蛋白、同位素标记法的概念1提出问题：细胞内有许多条“生产线”。每条“生产线”都需要若干细胞器的相互配合。分泌蛋白的合成和运输就是一个例子。什么叫分泌蛋白？与组织蛋白有什么不同？2指导学生阅读学案中的资料一和资料二学生思考、讨论完成学案资料一、资料二的有关内容培养分析问题、解决问题的能力分泌蛋白合成和运输的过程1观察豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解。引导学生带着问题“3H-亮氨酸出现的时间和地点”，来描述亮氨酸转移的途径，思考分泌蛋白的合成和运输的过程。2选择有代表性的学生发言。1.理解、体会科学家的实验方法和思路。2.小组合作完成学案中的讨论一，总结出分泌蛋白合成的场所、运输的过程及能量的供给。引导学生主动感知知识形成，使学生认同科学研究成功的要素探索精神、理性思维及技术手段的支持。细胞器之间的协调配合1提出问题：（1）在核糖体上合成的分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜外呢？（2）内质网和高尔基体在分泌蛋白的合成和运输过程中具体有什么作用呢？2归纳总结：分泌蛋白在内质网上的核糖体合成后，进入内质网，通过折叠、组装，加工成较成熟蛋白质，由囊泡转移至高尔基体，在高尔基体中通过精密加工、分类和包装后，形成成熟蛋白质（分泌蛋白），再由囊泡送至细胞膜，由细胞膜分泌到细胞外。1完成分泌蛋白合成运输的流程图，并在小组内部进行交流。请一位学生展示并描述分泌蛋白合成和运输过程。2.完成例1、例2巩固练习1.通过看图完成流程图，使学生将感性认识转化为理性认识；2通过堂上练习，训练学生图与图的转换能力。3强调膜结构的重要性，为建构生物膜系统的概念奠定基础。细胞的生物膜系统概念、直接联系和间接联系1、显示细胞的亚显微结构，通过引导学生回忆具有单层膜、双层膜的细胞结构，从而总结出生物膜系统的概念。2引导学生通过数据的分析，得出生物膜系统的化学成分。3引导学生观察课本插图，总结出细胞膜、内质网膜、核膜在结构上存在着直接联系。4引导学生观察分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图，总结出内质网、高尔基体、细胞膜之间通过囊泡的间接联系。5引导学生阅读学案中的资料三，讨论：既然它们之间有着直接或间接的联系，它们之间能否相互转化呢？6归纳：细胞内的生物膜成分相似，在结构上具有一定的连续性，它们之间存在直接或间接的联系，高尔基体在其中起着重要的枢纽作用。1结合各种细胞器协调配合合成蛋白质的过程，思考回答问题。2明确内质网、囊泡、高尔基体、细胞膜参与了分泌蛋白的合成和运输。3.观察内质网膜与细胞膜、核膜相互联系的图解，理解细胞内膜结构间的关系。4通过思考和讨论，明确细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性，它们之间是可以相互转化的。1.层层递进，由功能的联系，到结构的联系，在理解的过程中体会到结构与功能的统一性。2.充分利用教材中的图解，引导学生通过观察、讨论、归纳获得知识。加工信息，建立知识间的联系3.通过小组之间的交流提问，提高学生的表达能力。生物膜系统的作用1引导学生回顾细胞膜的功能、内质网的结构特点、具有膜的细胞器归纳出生物膜系统的三大功能2.指导学生完成例3、例4堂上联系。3课堂小结：细胞作为基本的生命系统，通过细胞器等各种结构之间的分工合作、协调配合成为一个整体，使生命活动能够在变化的环境中自我调控，高度有序的进行！1明确细胞器膜、细胞膜、核膜等膜结构构成了生物膜系统，以及在细胞生命活动中的作用。举例说出在细胞内细胞器的分工合作。2.在老师的指导下完成堂上练习，巩固知识，灵活运用知识。师生共同讨论，进一步掌握知识要点。通过练习反馈，了解学习情况，及时调整教学。知识拓展教师引导：20世纪70年代以来，由于各种新的物理、化学技术和方法的使用，使得生物膜的研究已深入到分子水平，并且取得了突飞猛进的发展，成为分子细胞生物学研究中的前沿领域之一。课前各小组进行了深入研究，下面请各小组汇报。教师小结：对学生的汇报进行简评。1课前以小组为单位，通过网络、报纸、杂志等渠道收集科学界对生物膜和生物膜工程研究的相关资料。2请各小组的代表上台来介绍，让我们大家共享。使学生知道相关知识发展的新动向，了解一些科研方法，并且有利于培养学生的阅读和