课题2化学是一门以实验为基础的科学mei.ppt

举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 （1） 2013.9 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 炼丹、炼金术对化学的贡献 1、发明化学实验器具 2、发明合成物质的有效方法 3、创造分离物质的方法 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 1、点燃前： （1）仔细观察蜡烛的外形。 （2）用小刀切割一小块蜡烛放入水中。 范例1.对蜡烛及其燃烧的探究 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 实验实验 探究步骤骤现现象结论结论 1、观观察蜡烛烛的制 作材料 烛烛芯： 外壳： 2、点燃前 观观察蜡烛烛的颜颜色 状态态、形状、气味 用小刀切下一块块 放入水中 线状较硬 由石蜡制作 白色、半透明、固态、圆 柱状，有轻微的气味 易切，浮于水面，不溶解 硬度较小（软 ）、密度小于 水、难溶于水 对蜡烛及其燃烧的探究 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 2、燃着时： （1）将蜡烛点燃，仔细观察蜡烛发生的变化和蜡烛的火焰。 （2）取一根火柴梗，拿住一迅速瓶放入火焰中，约1秒钟后 取出。观察火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况。 （3）分别取一个干燥的烧杯和用澄清石灰水润湿过的烧杯， 罩在蜡烛火焰的上方。 对蜡烛及其燃烧的探究 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 实验实验 探究步骤骤现现象结论结论 3、点燃蜡烛烛 用火柴点燃 蜡烛烛，观观察蜡 烛烛火焰 蜡烛安静、持续燃烧 ，火焰会随气流闪烁 ，摇晃，火焰上方有 黑烟，火焰分三层： 外焰.内焰.焰心。外焰 最亮 焰心最暗 石蜡有可燃性 对蜡烛及其燃烧的探究 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 实验实验 探究步骤骤现现象结论结论 取一根火柴 ， 迅速平放在火 焰中，1S后取 出 火柴靠焰心部分基 本不变色而外焰部 分碳化变黑 外焰温度最高， 内焰温度较低、 焰心温度最低 对蜡烛及其燃烧的探究 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 实验实验 探究步骤骤现现象结论结论 用一干燥烧烧杯 ，罩在火焰上方 ，片刻，取下火 焰上方的烧烧杯， 迅速向烧烧杯中倒 少量澄清石灰水 振荡荡。 烧杯内壁有水珠 生成，澄清石灰 水变浑浊 石蜡燃烧生 成水和二氧 化碳 对蜡烛及其燃烧的探究 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 3、熄灭后： 用火柴去点蜡烛熄刚熄灭时的白烟，观察现象。 对蜡烛及其燃烧的探究 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 实验实验 探究步骤骤现现象结论结论 4、熄灭时灭时 熄灭灭蜡烛烛，观观 察所发发生的现现象 用火柴点燃刚刚 熄灭时灭时 的白烟 有白烟从烛芯飘出 火顺白烟将 蜡烛重新点 燃 刚熄灭时产生的 白烟是石蜡蒸汽 ，说明蜡烛燃烧 时先由固态变成 液态，再蒸发成 石蜡蒸汽，而后 燃烧 对蜡烛及其燃烧的探究 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 你认为化学实验过程中应关注那些方面？ 3、关注物质的变化过程及现象 1.关注物质的性质 2.关注物质的变化 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 怎样进行实验现象的观察？ （1）变化前：物质的名称、颜色、状态、 气味、硬度等物理性质。 （2）变化中：物质颜色、状态、气味等现 象的改变以及光、热、沉淀、气体等现象 的产生。 （3）变化后：新物质的名称、颜色、状态、 气味等。 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 怎样描述化学实验现象？ 3.语言规范，现象结论分开 1.如实客观 2.全面准确 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 （2） 2013.9 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 1、利用排水收集法收集两瓶呼出的气体。另取 连个空集气瓶，其中为空气。向空气和呼出的气体 中分别滴如数滴澄清石灰水振荡。观察现象。 2、将燃着的木条分别插入空气和呼出的气体中 。 3、取两块干燥的玻璃片，对着其中的一块呼气 ，观察水蒸气的情况并与另一块放在空气中的玻璃 片作比较。 范例2.对对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 探究范例探究范例2 2 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 资料： 1、二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊； 2、氧气可使带火星的木条复燃。 3、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 提出问题 吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 作出猜想 1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。 2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。 3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。 制定计划 收集实证 1、收集一瓶呼出的气体，用澄清的石灰水检验。 2、收集一瓶呼出的气体，用燃着的小木条检验 。 3、对着干燥的玻璃片呼气。 解释结论 1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。 2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。 3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 探究活动： 实验探究步骤现象结论 1、用排水法收集气体 用两个集气瓶装满 水，倒放入水中，将 吸管小心插入集气瓶 中，吹气。 集气瓶中的 水逐渐被 。 人呼出的气体 大部分 溶 于水 在水中充满气体 后，用玻璃片盖住瓶 口，从水中取出正放 于桌上。 瓶内充满 色的气 体 呼出的气体的 密度 于空 气 排出 没有 无大 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 实验探究步骤现象结论 2、探究呼出气 体的性质 向一个盛空 气的集气瓶和 一个盛呼出气 体的集气瓶中 各滴几滴澄清 石灰水 盛空气的集气 瓶内石灰水 。 盛呼出气体的 集气瓶中石灰 水变 。 说明呼出的气体中 二氧化碳含量比空 气中的 。 将燃着的木 条插入另一个 盛呼出的气体 的集气瓶中 燃着的木条 。 呼出的气体中氧气 含量比空气中的 , 二氧化碳含量比空 气中的 ，二氧 化 碳 支持燃烧 无变化 浑浊 熄灭 多 少 多 不 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 实验探究步骤现象结论 取一块干燥的 玻 璃片对着呼气， 并 与放在空气中的 另 一块玻璃片比较 对着呼气的玻 璃片上有 。 呼出的气体中 水 蒸气的含量比 空 气中的 。 水珠 多 实验结论： 吸入的空气中含有较多的 ，人体呼出的气 体中含有较多的 和 。 氧气 水二氧化碳 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 实验探究 途径： 实验探究 作用 发现和验证化学原理 获得化学知识 观察现象 记录现象、数据、结果 科学分析 做出结论 小结： 举水源化学中考加油站 http:/mcmm314.3vfree.us 物 质 的 性 质 物理性质： 不需要通过化学变化表现出来的性质， 如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔 点、沸点、溶解性、吸附性、挥发性