小设计.doc

萝卜切丝机的设计【优秀课程毕业设计含10张CAD图纸带任务书+答辩ppt+外文翻译】-jxsj69

收藏

压缩包内文档预览:
预览图 预览图
编号:1551304    类型:共享资源    大小:1.26MB    格式:RAR    上传时间:2017-08-09 上传人:QQ14****9609 IP属地:陕西
18
积分
关 键 词:
萝卜 切丝机 设计 萝卜切丝机 切丝机
资源描述:

萝卜切丝机的设计【优秀课程毕业设计含10张CAD图纸带任务书+答辩ppt+外文翻译】-jxsj69

萝卜切丝机的设计

前言

蔬菜是人体所必需的一种食品,而且食用方法多样。所以要把蔬菜加工成各种形状(如:条状、片状等等),单单靠人工来完成既费时、费力而且也不好加工。随着人类社会的不断进步,生产力和人类生活水平的提高,现代家庭的生活节奏也不断加快。以往传统的一些厨房用具已不能满足人们的要求,厨房用具的自动化、多功能化已是大势所趋。切菜机的问世,给人们的生产、生活带来了巨大的便利,它不仅提高了人们的生活质量,而且也大大提高了生产效率。目前,多功能切菜机多为价格昂贵的大型设备,不适用于农民个体生产及小型工厂的食品加工;为克服这种缺点,我查阅了大量相关的文献资料,通过对各种小型切菜机性能的分析及比较,经过理论计算及校核,设计了一种小型多功能切菜机。该机主要由进料斗、下料斗、切削刀及刀盘、及动力源――电动机组成,工作原理主要是利用根茎类蔬菜的自由落体实现进料,通过切削刀旋转将下料斗中的蔬菜进行切片或切丝,最后成品由出料口出料。该机将原有的多功能切菜机进行了优化设计,实现了能够连续进料和出料,片厚度、丝粗细可调的功能,具有生产率高、功耗低、安全可靠、加工质量好等优点。通过使用AutoCAD软件对该机械进行装配制图及其相关零部件的制图,设计该机械的制造尺寸非常明确。

    当然,此项设计还存在着许多不完善的地方。相信随着科技的发展,切菜机会有更好的机型出现,使用更加方便。

目录

前言 1

1.绪论 3

1.1选题的目的和意义 3

1.2国内现状 3

1.3方案的确定 3

2.设计方案的选择 3

2.1整机的结构设计 3

2.2萝卜切丝机的工作 4

3.动力机构的设计及选择——电动机的选择 5

3.1参数选择的依据 5

3.2电动机的选择 5

4.主要工作部件的设计计算 7

4.1带轮传动的计算: 7

4.1.1带的选择 7

4.1.2求大小带轮基准直径 7

4.1.3验算带速 8

4.1.4求v带基准长度Ld和中心距a 8

4.1.5验算小带轮包角 8

4.1.6求作用在带轮轴上的压力 8

4.1.7带轮结构设计 9

4.2机体的设计 11

4.2.1机架及机体壁的设计 11

4.2.2进料斗及下料斗的设计 11

4.3切刀部分的设计 11

4.3.1切片刀的设计 11

4.3.2纵向小割刀的设计 12

4.3.3刀盘部分的设计 13

4.3.4刀盘套筒的设计 14

4.4轴的设计及校核 14

4.4.1轴的设计 14

4.4.2轴的校核 15

5 .设计总结 18

致谢 20

参考文献 21

【详情如下】【需要咨询购买全套设计请加QQ1459919609】

刀片.dwg

刀的步装图.dwg

刀盘.dwg

卡刀盘.dwg

外文翻译

大带轮.dwg

套筒.dwg

小带轮.dwg

小设计.doc

文件清单.txt

纵向小割刀.dwg

萝卜切丝机的设计.doc

萝卜切丝机的设计任务书.doc

萝卜切丝机的设计答辩ppt.ppt

设计装配图.dwg

说明书.doc

轴.dwg


内容简介:
萝卜切丝机设计 摘要: 介绍了 萝卜 切丝机的工作原理、结构特点、技术参数。该机采用圆盘式切割工作原理采用大刀、纵向割刀配合方式,先由纵向 割刀 进行纵向切割,再由 大 刀削下即成萝卜丝。具有结构简单、效率高、调整方便、可靠性安全性高等特点,适合萝卜及其它块茎类蔬菜的切碎加工。 关键词: 块茎类蔬菜;圆盘 式 ;切片刀;纵向小割刀 A of of of in is to on it is a of in a as of of 菜是人体所必需的一种食品,而且食用方法多样。所以要把蔬菜加工成各种形状(如:条状、片状等等),单单靠人工来完成既费时、费力而且也不好加工。 因此 以往传统的一些厨房用具已不能满足人们的要求,厨房用具的自动化、多功能化已是大势所趋。 应市场需求 ,通过查阅大量相关的文献资料,通过对各种小型切菜机性能的分析及比较 1 4,经过理论计算及校核 5 8,设计 出 一种小型多功能切菜机。 该机在设计制造过程中充分考虑了 萝卜 切削的 特性 并采用了先进工艺和高强度材料, 经济性、耐用性、可靠性、安全性等 都较高。 该机主要由进料斗、下料斗、 大刀、纵向小 割 刀 及刀盘、及动力源电动机组成 。 如图 1。 图 整机的结构 工作 原理 : 电动机通 过 V 带带动主轴旋转,进而带动大刀和刀盘同步旋转。 机器开 始工作时,可先将蔬菜放进料斗,在开动电源按钮。也可边工作边放入蔬菜。 蔬菜落入下料斗,下料斗是一个楔形保持机构,蔬菜由于自重和下料斗壁的压力及切削力的合力作用下,充分贴紧刀盘,先由纵向小刀片纵向切削,而后有大刀削下即成丝。经出料口出料。通过更换纵向割刀和调节调整螺母可以方便的调整粗细。其刀具系统如图 2。 外形尺寸(长宽高 ,: 605 580850 配套动力( 刀盘 转速( r/: 465r/ 切片厚度( 3 10 范围内调节 切丝截面边长( 3 10 范围内调节 操作人员: l 2 人 ( 1) 在满足大个头的萝卜切丝,切片的同时,也适合于各种块茎类 蔬菜的切削。如胡萝卜、土豆、黄瓜、地瓜、榨菜等的切片、切丝等。 对蔬菜个头的大小无特殊要求,可方便的调整调整萝卜丝的粗细。 ( 2) 采用圆盘旋转式切丝系统。 切丝由两道程序组成 切丝系统 ,一道是纵向割刀,另一个是大刀片。圆盘旋转一周完成一次切丝过程。 ( 3) 纵向割刀,就是由小刀片组合 成的梳刀组,制成各刀片间隙介于 3 10 间的不同规格。它卡在刀盘上,能 方便的取下和安上,这样就可更换不同的纵向割刀来切出不同粗细的丝;另外把它取下就可切片。 ( 4) 大刀,也可称之为切片刀, 因为 将纵向割刀拆下, 即可切片。 大刀和刀盘相对独立,但和刀盘转动是同步的,就是在蔬菜切削过程中大刀和刀盘是相对静止的。 大刀和刀盘之间的间隙可以通过调整螺母进行调节,即可调节切削厚度,这也是切丝粗细调节的一个 机制 。 参考文献 1周良墉 , J2007,42(1): 18 19. 2刘小龙,刘晨等 . 6饲用甜菜切丝 (片 )机 J2004,27(4): 11 12. 3章军,张念龙 . 手动豆腐干丝加工机设计 J2003,47(4): 3 4. 4郭俊先,努尔夏提朱马西,梁勤安 J 2004,27( 1): 65 68. 5余永江张惠娟 J2007,47(2): 31 34. 6 沈再春 M农业出版社 , 1993:92 94. 7 张伟社 . 机械原理 M. 西北工业大学出版
温馨提示:
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
2: 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
3.本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
提示  人人文库网所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
关于本文
本文标题:萝卜切丝机的设计【优秀课程毕业设计含10张CAD图纸带任务书+答辩ppt+外文翻译】-jxsj69
链接地址:https://www.renrendoc.com/p-1551304.html

官方联系方式

2:不支持迅雷下载,请使用浏览器下载   
3:不支持QQ浏览器下载,请用其他浏览器   
4:下载后的文档和图纸-无水印   
5:文档经过压缩,下载后原文更清晰   
关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

网站客服QQ:2881952447     

copyright@ 2020-2025  renrendoc.com 人人文库版权所有   联系电话:400-852-1180

备案号:蜀ICP备2022000484号-2       经营许可证: 川B2-20220663       公网安备川公网安备: 51019002004831号

本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知人人文库网,我们立即给予删除!