关于2008年春季学校（幼儿园）卫生专项检查情况的通报

精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 1 / 7 关于 2008 年春季学校（幼儿园）卫生专项检查情况的通报 春季正值学校食品卫生安全事故和传染病高发季节，为进一步做好我市学校食品卫生安全和传染病防治工作，强化学校依法管理的意识，牢固树立健康第一的指导思想，促进学校改善卫生条件，完善卫生管理各项规章制度，防止食物中毒事故和传染病的发生 ,保障师生的身体健康和生命安全，依据传染病防治法、食品卫生法、学校卫生工作条例等法律法规，按照 2008 年学校卫生工作要点精神，本着 “ 发现问题、落实整改、消除隐患、责任追究 ” 的原则，市卫生局与教育局联合于 3 月 25 日 28 日分三个检查组对全市 127 处学校（幼儿园）的食品卫生、饮水卫生、校园超市、传染病防治、卫生室建设等情况进行了专项检查。现将检查情况通报如下： 一、基本情况 本次共检查学校 95 处，幼儿园 32 处（其中学校超市 36 处），采取听取汇报、查看资料、现场查验、走访师生等形式进行。卫生监督员依据 2008 年 学校（幼儿园）食品卫生检查表和 学校传染病防治检查表的要求，进行了现场打分，共下达卫生监督意见书 120 份，提出整改意见 762精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 2 / 7 条，对存有食品卫生安全隐患的 5 家单位进行了行政处罚，共 计罚款 4500 元。对于未取得卫生许可证的 2 家单位进行了取缔，并销毁违反食品卫生法第九条禁止生产经营的食品 200 余公斤。此次学校卫生专项检查，针对性强、重点突出、目的明确、检查范围广。通过检查、整改，全市学校食品卫生安全工作和传染病防治工作的总体水平有了较大提高，学校卫生工作特别是食品卫生安全工作步入了制度化、规范化、科学化管理的轨道 ,为预防食物中毒事件的发生和传染病暴发流行打下了良好基础。 二、主要特点 （一）领导重视程度不断提高 各学校（幼儿园）都成立了由校长负总责的学校卫生安全工作 领导小组，学校卫生安全意识普遍提高，大多数学校能够认真贯彻落实学校卫生方面的法律法规，建立健全学校卫生安全工作责任制，确保管理责任到人，为学校卫生安全工作提供组织保障。校长作为第一责任人高度重视食品卫生安全，分管校长作为直接责任人亲自检查督促，协调解决管理工作中的问题，专（兼）职食品卫生管理人员能认真履行职责，按照卫生监督部门的要求，狠抓各项卫生安全措施的精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 3 / 7 落实。 学校根据此次检查内容，逐项落实并进行自查，有针对性地强化各项安全措施，确保广大师生的身心健康。强对校园超市的监管，不定期地对超市商品进 行抽查，确保可售商品的安全性。 （二）教育培训工作切实有效。检查中看到各级各类学校通过开设健康教育课、专题讲座，利用板报、宣传栏、校园广播、发放宣传单等多种形式宣传普及卫生常识，做到人人知晓，广泛参与。同时加大食堂从业人员培训，提高安全意识和业务水平。 心中学在全市学校食品安全业务培训后，组织食堂员工进行了卫生知识培训。 学制定印发学校安全教育读本。 心幼儿园、 儿园、 心中学、心中学等学校及时向学生宣传食品卫生和传染病防治知识，提高认知能力。 （三）卫生设施 条件有较大改善 检查中看到各级各类学校（幼儿园）都能通过多渠道积极筹措资金，努力改善学校饮食、饮水、卫生室等基础设施条件。学幼儿园、 心中学、 心中学等学校（幼儿园）原来基础较差，通过多方筹集资金新建了食堂，基本达到了精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 4 / 7 卫生规范的要求和标准。 心中学、 心中学的食堂改造已经通过卫生部门的预防性监督。 （四）管理措施得到较好落实 目前，所有学校都建立卫生安全工作制度，健全卫生管理机构，建立预防食物中毒及传染病流行等突发事件的应急预案和报告制度，食堂各项卫生管理措施得到落实 。卫生部门对餐饮具进行了抽样监测，合格率为 90，明显高于往年。如学、 校东校区将各项制度通过展示板公示，促使从业人员经常学习，掌握相关的规章制度。规范做好各项记录，确保各项工作有案可查。传染病登记报告管理工作进一步规范， 心中学在发现学生患病有聚集现象时，能迅速建立登记以分析患病动态，采取针对性措施，预防传染病的流行。 心小学积极配合卫生部门开展免疫接种工作，落实入托入学查验接种证制度。 二、 存在的问题 近年来，我市学校食品卫生 安全和传染病防治工作虽然取得了不错的成绩，但是，有些学校仍然不重视食品卫生安全和传染病防治工作，工作机制不健全，工作措施不落实，有些精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 5 / 7 学校特别是农村学校卫生基础设施落后，学校食品卫生安全和传染病防治工作开展不均衡，检查中发现的问题主要有： （一）个别学校仍然认识不足、意识淡薄。部分学校领导对卫生、教育行政部门下发的食品卫生和传染病防治文件没有认真学习，对相关的政策、要求掌握不清，不能很好地对食品卫生和传染病防治工作进行科学管理。 心中学食堂在未办理卫生许可证的情况下，为师生提供餐饮服务，食品卫 生安全隐患较大。 儿园及 语幼儿园食堂仍有从业人员未取得有效的健康证明，而从事食品加工经营活动。 （二）部分学校对改善学校食堂、卫生室基础设施建设投入不够。其中有 30 个单位突出表现在学校食堂功能间不全、加工条件不完善、缺乏基本的消毒设施等。设备陈旧，基础设施不健全，使学校食品卫生工作存在一定安全隐患。同时，学校卫生室设施不足也很大程度制约了学校卫生工作地深入开展。 （三）学校领导对食堂、校园超市监督管理不到位。部分学校领导没有按照卫生局、教育局的要求经常深入学校食堂检精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 6 / 7 查，不能充分发挥 食品卫生监督员的职能。个别学校进货台账和索证制度流于形式。校园超市仍存在 “ 三无 ” 食品，食品与其它物品混放，未建立采购进货台账和索证制度。食品卫生工作各项记录不规范。在 销超市和 育超市部分校园店中存在经营无生产日期或超过保质期面包的现象。 （四）学校传染病防治工作不规范。部分学校存在过期药品，晨检工作不能坚持开展，流于形式，防治措施不到位。卫生室诊疗登记不全， 校西校、 中、 中、 儿园、 心幼儿园等单位还存有传染病漏报问题。 三、今后一个时期的重点工作 目前天 气转暖，气温升高，我市部分学校学生中还有麻疹等传染病疫情，因此各学校要充分认识到做好当前卫生安全工作的重要性，牢固树立 “ 健康第一，学生为本 ” 的思想，切实做好学校卫生工作，并把有效预防和控制学生集体饮食中毒、传染病暴发流行，作为当前学校卫生安全工作的重中之重，抓好抓实，抓出成效。 （一）进一步加强领导，提高认识，落实各项规章制度，确保责任到人。在健全各项制度的同时狠抓落实，学校领导及精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 7 / 7 食品卫生监督员要切实发挥监督检查作用，要认真学习、研究上级部门下发的文件，依据文件要求认真开展各项工作。 （二）进一 步加大投入，改善条件。重点加强食堂、饮水、卫生室等设施改造和建设力度。学校食堂应加强功能间的改造，必须达到国家规定的卫生标准；学校食堂禁止对外承包；要加大对学校自备水和二次供水源安全设施的投入，加强管理，保障学生的饮用水安全；健全卫生室制度，保证学校卫生保健工作的正常开展。同时进一步加强与卫生防疫、监督部门的联系，自觉接受监督指导。对于新建、改建、扩建食堂要加强建设期间的食品卫