园林技术5年制培养方案.docVIP

五年制高等职业教育园林技术专业人才培养方案(2012版)江苏联合职业技术学院苏州旅游与财经分院二一二年八月园林技术专业人才培养方案 一、学制与培养目标1、 招生对象:初中毕业生2、 学制:5年3、 办学层次:专科4、培养目标培养德、智、体、美全面发展，具有一定的基础理论，有较强的实践技能，能从事园林植物栽培、园林工程施工管理、园林绿化工程养护、小型园林景观设计等工作的高素质技能型专门人才。本专业所培养的学生应具备以下素质、知识、能力：1、素质：具备良好的思想政治素养和职业道德。遵守行业法律法规，具有自觉学法、懂法、守法意识。具有健康的体魄、良好的社会适应能力和吃苦耐劳的精神。具有良好的人际交往能力和团队合作精神。具有较强的安全生产、环境保护和节约资源的意识。2、知识：掌握本专业必备的思想政治理论和文化基础知识。掌握植物细胞、器官、组织、形态等各方面基础知识。掌握园林制图的基本理论。初步掌握素描、色彩、图案的基本原理和技法。初步掌握园林绿化设计基本原理和知识。熟练掌握园林植物常用的栽培繁殖技术和病虫防治方法。熟练掌握园林树木栽植、花坛、草坪植物等的施工和管理知识。3、能力：具备与本专业职业发展需要的人文素养和职业承受能力。具备良好的中外文语言表达能力和应用文写作能力。具有熟练运用计算机的能力。具有将知识、技能、态度转化为专业所需的能力。具有熟练掌握cad基本操作技能，能够制作简单的园林绿化平面图的能力。具有熟练运用农药和使用各类园林机械的能力。具有一定的造型、构图、色彩、景观方面的审美能力。具有能够进行简单园林规划设计的能力。具有能使用photoshop 、3dmax软件制作园林局部效果图的能力。具有一定的信息收集和处理能力、交流合作能力、解决问题能力、组织协调能力和终生学习能力。具有一定的创新和创业能力。本专业学生应取得以下证书：1、英语等级证书2、计算机技术证书3、普通话水平等级证书4、相关职业资格等级证书（如绿化工，花卉工,景观设计员,预算员等）。二、职业面向1、 主要就业岗位1）园林绿化建设施工岗位 2）花卉苗木生产岗位 3）各类公园、风景区、旅游区管理岗位4）园林绿化管理岗位 5）房地产、物业管理岗位6）园林设计岗位2、其他就业岗位自主创业或在其他企事业单位从事与本专业有关的技术工作。三、职业分析与教学分析职业工作领域工作任务对应的知识、技能和素质要求拟设课程职业资格园林工程施工管理绿化种植工程施工园路、水景等硬质景观工程施工熟悉工程质量、进度、成本、安全、工料机等方面的管理工作；熟练掌握各项施工规范和技术措施；做好测量放样，定位、技术交底工作。能根据阶段计划并实施控制；检查现场文明施工情况。植物与环境、植物栽培技术、园林工程施工与管理、安全生产知识、景观工程材料、测量技术土建类施工员安全员绿化（中）高级工建造师监理工程师园林绿地养护管理树木的养护管理掌握常见园林植物病虫害的发生及防治方法，熟悉常见园林机具性能及操作规程。掌握树木修剪技术植物基础、苗木栽培技术、土壤肥料、植物生态、园艺植物病虫害防治技术、园林机械树木修剪技术园林绿化养护工植保（中）高级工草坪、花卉植物的养护管理掌握常见园林花卉、草坪植物的种类及特性、病虫害的发生及防治方法、草坪的管养技术园林设计园林绿化规划设计掌握手工制图、电脑制图技能；熟悉植物选择与配置、能完成小型园林景观的设计方案园林设计基础、园林制图、电脑制图、园林效果图表现技法制图员多媒体制作员景观设计（员）师园林经营与管理项目招投标园林工程预决算掌握招投标工作的程序规范要求，能制作标书，熟悉园林绿化基本定额与预决算园林经济管理园林工程定额与预决算项目招投标预算员材料员园艺植物生产花卉生产与应用苗木生产与管理掌握常见花卉植物的生产管理规范与技术；能够根据不同场所合理应用花卉植物、花艺盆景作品；掌握苗圃生产与管理的主要技术规范花卉生产技术（含设施栽培、组织培养技术）花卉应用（含插花、盆景创作）苗圃生产与管理花卉（中）高级工盆景（中）高级工插 花 员四、主要课程设置及介绍一专业基础知识与技能模块：（一）园林景观造型基础模块1. 园林美术 282学时学习素描、色彩、图案的基本原理和技法，并通过一定风景速写能力的训练，使学生具有对花草、树木、山石、水景以及其他一些小品的初步表现能力，培养学生在造型、构图、色彩、景观方面的审美能力。（二）园林植物识别模块1园林植物基础知识 64学时 掌握植物细胞、器官、组织、形态等各方面基础知识。2园林植物形态识别 92学时 植物分类方法，能识别常见花卉识别、树木识别、草坪草识别植物。（三）园林设计模块1. 识图与制图 64学时掌握园林制图的基本理论，学习三面投影、轴测图、透视的基本画法，熟练园林组成要素的画法，园林平面图、立面图的表现技法。2. 景观设计初步 34学时通过学习，应能初步掌握园林绿化设计基本原理和知识，能熟练识读图纸、贯彻设计意图，做小型绿地的种植设计。3. 园林设计 124学时园林设计基本原理、方法与程序，能够进行简单园林规划设计及企事业单位、居民区、街道和中小型公园绿地设计，参加绿地设计。4. 计算机辅助设计 188学时了解计算机辅助设计的基本知识，掌握cad基本操作技能，能够制作简单的园林绿化平面图。掌握photoshop、3dmax的基本操作技能,能使用photoshop 、3dmax软件制作园林局部效果图。（四）园林植物生产栽培技术模块1. 园林植物生产与环境 96学时学习与绿化有关的土壤结构、性质、分类和改良土壤的措施，了解园林植物与环境之间相互关系的规律，主要生态因子植物分布调节规律在园林绿化中的应用。2植物栽培与繁殖技术 94学时 掌握园林植物常用的栽培繁殖技术。3. 园林植物病虫害防治基础 124学时 识别赏鉴病虫并掌握其生活习性，掌握病害的基础知识，识别常见植物病虫，掌握农药的基础知识，熟悉常见农药的药性及其使用方法，并能对常见园林植物各类病虫害进行防治。4. 园林机械模块 56学时了解和熟练使用各类园林机械。 5园林植物组织培养技术 34学时 掌握植物组织培养的原理、方法及相关操作规范、技能。二专业知识与能力模块（一）工程管理和养护实训模块1. 园林绿化施工技术 62学时 学习园林树木栽植、花坛、草坪植物等的绿化施工知识。了解测量在工程建设中的应用，测量的基本知识与距离丈量；会小范围平面图测绘、地形图的应用；掌握水准仪、经纬仪的操作技能及园林测量与放样的基本方法。2. 招投标与预决算 24学时掌握绿化工程招投标相关知识,清楚绿化工程合同的条款。掌握园林施工一般绿化工程、小品的预算编制和决算的基本能力。3. 绿化养护与管理 56学时学习园林树木栽植、花坛、草坪植物等的养护管理知识。4. 园林植物修剪技术 56学时通过园林植物的修剪技术学习，使学生掌握对绿篱、观赏树种的修剪技术。5. 施工组织与安全管理 24学时掌握园林施工组织设计方法和基本技能。掌握园林施工过程中安全生产规范及相关行业法规，了解监理相关规范和程序。（二）景观园艺与设计实训模块1. 花卉生产技术 56学时一、二年生盆花育苗、上盆、换盆、翻盆、花期调控、栽培与养护，多年生名贵花卉多年生名贵花卉识别、营养土配制、上盆、换盆、翻盆、管理与养护。能够进行一、二年生盆花及及多年生名贵花卉的生产。室内观叶植物的生产养护技术。2插花艺术 60学时了解插花的风格、特点、流派等，熟练掌握基本插花手法，实用插花技术及自由命题插花创作。3.各类绿地综合设计模块 64学时 掌握城市园林绿地系统的分类方法，城市道路绿地、公园及小游园、各类专用绿地、居住区绿地等设计原则及规范，完成模拟设计任务。 4盆景制作 48学时 了解盆景流派、风格、特点，掌握树桩盆景和山水盆景的制作方法。 5花卉应用 24学时 掌握花卉在室内外的应用原则、形式、方法和设计原理,花坛设计、会场布置、市场调研。五、教学活动时间分配表单位：周学期学期周数理论教学实 践 教 学入学教育与认知实习军训劳动机动周授课周数考试周数技能训练课程设计、大型作业、毕业设计企业见习、顶岗实习内容周数内容周数内容周数周数周数周数一21161参观1111二20151风景写生植物识别211三21161风景写生植物识别2园林设计图绘制11四20151植物繁殖绿化中级31五21171CAD1园林设计11六20141园林机具病虫防治2计算机辅助设计（PS）21七21161绿化养护或生产综合实践2计算机辅助设计（3D）11八20121绿化高级培训实践3项目实训31九2100毕业设计10毕业实习101十2000毕业实习191合 计205121816173011110六、教学计划表课程结构序号课程名称学分教学 时数各学期课程教学按周学时安排考核形式总学时理论实训一二三四五考试考查12345678910公共课1德育16242242022242221-23-82语文1624824804422221,3,52,4,63应用文写作232320274数学1624824804422221,3,52,4,65英语2031031004444221-66专业英语232320277计算机应用基础4602040448体育1218618602222221-6小 计88146814284016161214121062专业基础知识与技能园林景观造型基础模块9园林美术18282482346661-3园林植物识别模块10园林植物基础知识46448164111园林植物形态识别69240524223园林设计模块12识图与制图46432324313景观设计初步23424102414园林设计81245668445615计算机辅助设计121888810044456园林植物生产栽培技术16园林植物生产环境(化学生理土肥)69656402224517植物栽培与繁殖技术8128646442234-518园林植物病虫害防治基础812448762245619园林机具45626304620植物组织培养技术234241024小 计821286554732101216816164专业知识与能力工程管理和养护实训模块21园林绿化施工技术4623032224722招投标与预决算22412122823绿化养护与管理4561244227-824园林植物修剪技术4561640227-825施工组织与安全管理224121228小 计1622282140268景观园艺与设计实训模块26花卉生产技术45656227827插花艺术46030304428各类绿地综合设计46420444729盆景制作44824244830花卉应用2242428小 计1825274178468公共选修课31人文素养类2030022222641-832强身健体类460222，433其它（特色）类10130285，8考证项目相关证书英语类、语言类证书24办公自动化24插花员、盆景工36建造师48平面设计师48预算员、安全员28制图员、景观设计员(师)47计算机辅助设计单证25必考通用英语初、中级；公共英语1-2级31-6计算机信息高新技术考试34花卉、绿化中级工22周4绿化高级工33周8校内综合实践（模拟岗位）184802周3周1周2周4周3周3周毕业设计1028010周毕业实习2981210周19周合 计2955290282828282828242020周19周七、培养方案编制说明（一）学分制管理规定1、专业教研部门应指导学生在第四学期以后根据专业特点和个人兴趣选上专业方向选修课程，而人文素质选修课程则从一年级开始上。2、学生获得与所学专业相关的社会承认的技能等级证书，或通过高一层次社会自考课程，可申请免试（修）相应课程，学生应在该课程开考（课）前提出申请，经学校审核认可后可免试（修）。3、本教学计划中每学期学分在26-30之间，每学分以16课时为单位计算，必修课周学时在28节左右。教学总时数是5290学时；其中：公共课时为1468学时，专业（实训）课时为1760学时，专业综合实践课时为480学时,选修课时为490学时。（二）选修课建议课程：1、人文素养类：（1）应用文写作、沟通技巧、演讲与口才、名著欣赏、孙子兵法与三十六计导读、中国四大名著中的公关艺术（2）形体训练、音乐鉴赏、影片欣赏、艺术修养、园林鉴赏、中国古代建筑、美术、书法、综合才艺、园林美学、摄影（3）心理健康教育、创新与创业、职业生涯（4）本地区概况、民族民俗、宗教文化、环境保护2、强身健体类：篮球、排球、足球、羽毛球、乒乓球、少林武术、太极拳、健美操、体育舞蹈、跳绳、踢毽子、体操、健美训练、形体训练、中国象棋、围棋、国际象棋、桥牌等。3、其它（特色）类： 根据地区、学校等现实环境、条件和需要，自行安排。如专业进展、论文毕业设计选题指导、职业生涯规划等。（三）关于毕业 1、学生完成本专业必修课和选修课的学习，修满248学分以上，同时必须获得绿化工高级资格证书、通用英语初级或公共英语一级证书、全国计算机信息高新技术考试合格证书，可准予毕业。2、对于获得规定总学分60%以上的学生，可申请先就业、创业，二年内经本人