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文档简介

2008年一、单项选择题1. 妊娠毒血症患者可选择的食物有 2. 血清蛋白中半衰期最短的是 3. 营养评价中最重要最简单易行的检查指标是 4. 血清总蛋白正常的范围 5. 摄入蛋白质62.5g,24小时尿氮8g,则机体处于 6. 考核知识点 肝性脑病 7. 肾功能衰竭的饮食 8. 肠结核患者使用抗生素，易缺乏 9. 肝功能衰竭可选用的食物有 10. 低脂肪膳食可选择的食物有 11. 肾功能衰竭的能量供给 12. 糖尿病患者可以引用少量啤酒，但须限量，可饮用 ml.13. 低盐膳食全日摄取应不超过 g.14. 高血压患者要补充钾，可多食 15. 体重指数为25，属于 16. 痛风患者可选择的食物有 17. 口腔手术后应选用 18. 蛋白质增加胃酸分泌？19. 胃切除手术的第一阶段，饮食应 20. 甲亢患者可选用的食物 二、多项选择21. 促进胃酸分泌，加重消化性溃疡的饮食因素 22. 高血压的饮食 23. 浅表性胃炎的治疗 24. 消化性溃疡，大便隐血实验阳性，可选的食物 25. 糖尿病患者，需补充的矿物质有 26. 糖尿病合并高血脂选择的食物有 27. 与高脂蛋白血病证负相关的膳食因素 28. 可降低血脂的食物有 29. 肝脏损伤对营养代谢的影响 30. 营养不良的类型 三、简答题31. 慢性肝炎患者营养治疗的原则32. 胃食管反流病的发病机理33. 肾病综合征的营养治疗要点34. 呼吸功能不全营养治疗原则及基本方法35. 用血清白蛋白评价营养状况的临床意义36. 高蛋白膳食配餐的原则37. 血糖生成指数（GI）含义及应用意义38. 胰腺手术后的治疗原则四、综合分析题39. 某患者，男性，身高170cm,体重75kg.近日来乏力疲倦，腰部疼痛，晨起眼睑轻度浮肿。就诊后，经查：尿蛋白1g/d,肾功能正常，普通型慢性肾小球炎（1） 确定该患者每日能量供给 （3分）（2） 该患者每日蛋白质的供给量 （2分）（3） 应注意饮食问题 （5分）40. 某患者，男性，30岁，180cm, 100kg. 临床检查肝肾功能正常，血压血脂正
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