水分进入植物体内的途径(南关中学朱传琦老师).doc

第二节 水分进入植物体内的途径 教学案例授课教师：朱传琦教学目标1.说出大量根毛对植物吸水的意义。 2.说明水分在植物体内的运输途径。初步了解茎的结构和各部分的作用。 3.运用有关绿色植物吸收水和运输水的器官特点的知识，解释生活和生产中的相关现象。4.培养学生运用实验解决问题的意识和整体的生物学理念。重点和难点 1.描述水分进入植物体内的运输途径，解释生活生产中的相关现象。 2.从生物圈水循环的高度认识大量根毛吸水的意义。课前准备 学生：搜集因缺水而引起变化的植物的图片或实物；生物课外小组的同学参与教师准备的过程。 教师：事先培养好的长出根毛的幼根： 将10100厘米的试管洗净，在试管内管口附近放入棉花球。把刚刚萌发的小麦种子（23粒）放在棉花球上，上面在盖上少量棉花。整个棉花球上要滴足清水，使它经常保持潮湿。三四天以后，小麦的幼根钻出棉花球向下伸展，幼根的前端密布着根毛，肉眼可见，如果用放大镜观察则更清楚。 木质部已变红的植物纵剖开的茎：实验用的枝条要用木本植物的，而且要带着叶的（当然，如果带着白色的花则更好）把枝条插在红色液体中，放在向阳温暖的地方，由于叶进行蒸腾作用，红色液体的上升会更快些。当看到叶脉微红时，从瓶里取出枝条，用清水冲洗。课堂上教师可分发给学生两人一段植物的纵剖开的茎，让学生仔细观察本质部中出现红色的结构及其功能。这样，学生对水分通过茎中的途径理解会更加深刻、生动。制作多媒体课件。教学设计创设情景：小水滴在植物体内的旅行，借助实验，动画，引导学生探究。教学过程导入：师：很高兴能有这个机会和大家一起来探索生物圈里的一些奥秘，而且今天有这么多的老师和我们一起上这节课，我们应该感到非常的荣幸。希望同学们都能将自己最好的一面充分的展示出来。听说我要来，我的两个朋友也非要跟我一起来和大家认识一下，那么接下来呢，我就先请出我的第一个朋友和他所带来的故事，同时他也给同学们准备了一个小问题，请同学们仔细看。播放多媒体动画创设情景小河的故事:一条小河，他流淌过的地方树木枝繁叶茂，小草郁郁葱葱，开放着美丽的鲜花，小河感到非常的快乐。(通过创设情景动画，调动学生的兴趣，导出新课)师：谁能说一说小河快乐的原因是什么呢？ 生：回答师：为什么小河流淌过的地方树木枝繁叶茂，小草郁郁葱葱，鲜花竟相开放呢？生答：水滋润了它们师：对，水是生命之源，同样，植物生活也需要水，正因为有了水，植物才能散发出盎然的生机，我们的大自然才会如此的美丽多彩，生物圈离不开植物，植物离不开水，那水是怎样进入植物体并且来滋润它的呢？同学们大胆猜测一下。 生：回答师：我发现同学的想象力都非常的丰富，（或同学们应该大胆的想象，这样才会有所创新）希望同学们在今后的学习中都能充分发挥你们的想象力，让智慧之泉源源不断。那同学们的猜测是否正确呢，就让我请出我的第二个朋友也就是我们这节课的主角小水滴，让我们一起跟着他进入植物体来探索这个问题吧。多媒体展示创设动画情景：小水滴的旅程，开始：小水滴进入森林中。师：同学们注意小水滴去哪里了，好，让我们跟上他。师:小水滴遇到困难了，同学们一起来帮他想个办法吧。大胆的猜测一下。问题：小水滴该从哪里进入植物体？生:猜测师：为什么从这里进去呢，你的猜测依据是什么？生:思考并发表意见师：当同学们遇到难以解决的生物学问题时或者想要知道自己的猜测是否正确的时候，我们可以运用生物学中的实验法，通过做实验来进行探究和验证，接下来就请同学们设计一个实验来验证你的猜测吧。小组之间可以讨论讨论。好，谁来说一说。生:思考并发表想法。师：（不错，你的想法很好，这个实验你做了吗？那你怎么知道现象的，实践出真知，希望你课下的时候能具体的实施你的实验，让事实来说话。请坐）同学们的想法都很好，我希望同学们对你们的实验不要轻易的下结论，具体的实施你设计的实验，让事实来说话。在课前我也针对这个问题做了一个实验进行探究。下面给同学们展示出来，看看是否和同学们的想法有共鸣之处，希望能给同学们带来一些启发。我设计的是一个对照实验，（和刚才同学们的想法大体一致，我只是又做了进一步的完善。）具体实验步骤：在两个盛有同样多水的烧杯里，分别放入两株生长状况良好，个体大体相似的植物幼苗，一株将茎和叶全部浸在水中，根暴露在空气中，一株将根全部浸在水中，茎和叶暴露在空气中，并在两个烧杯中加入适量的植物油（防止烧杯中的水分蒸发）三天后，也就是8月11号，同学们看一看这两个装置分别发生了什么变化。多媒体展示两个装置的照片。生：观察并回答师：这个实验现象说明了什么？生：讨论总结。师：那我们就一起来观察根的结构图，观察根结构的时候，同学们思考这样一个问题：根主要依靠哪个结构吸收水分。多媒体展示根尖结构图，并将成熟区放大，展示根毛结构。师：好我们一起看，右边是一个根尖结构图，在成熟区里面还有这样一个结构：根毛。好，谁能说一说，生：观察并回答（成熟区，根毛）师：（为什么主要靠成熟区吸水呢，为什么根毛能够吸水呢，）同学们要想知道自己的想法是否正确，可以用什么方法？生：实验法。师：那就请同学们在课下的时候设计一个实验来探究根毛是否具有吸水的功能。这个实验在我们的教科书里面还没有出现，希望同学们能够充分发挥你们的聪明才智，设计出一个可行性强的实验，很有可能你所设计的这个实验就会走进我们的教科书。经过科学家们的实验研究得出，根毛的确具有吸水的功能，根主要依靠成熟区来吸收水分的。那我们接下来就一起来观察根毛这个结构，在同学们的桌面上有我课前培育好的小麦的幼根，请同学们用放大镜观察，找一找根毛，找到根毛的同学，试着数一数它的数量。生活动：观察根毛师：看来根毛太小了，不容易数，没关系，我给同学们带来了一张放大的幼根图片，哪位同学上前来数一数。生：一名同学上讲台数大图上根毛的数量（切身体会根毛数量的巨大）。师：看来这项任务的确十分的艰巨，这样吧，你能形容一下根毛的数量吗？生：形容根毛的数量。师：好，对于你这种敢于展示自己和对科学一丝不苟的态度，这张根毛的写真照片送给你，希望你能够继续发扬这种精神，请回。希望其他同学在课上的时候也能大胆的发言，把自己的才华充分的展示出来。那根毛的数量究竟是怎样的呢，我们一起来看一段资料。课件展示一段描述根毛数量的资料：根毛的长度约为0.1-1.5mm，寿命几天至几周。洋葱、胡萝卜的根毛极短！玉米成熟区425条/毫米2；豌豆大约230条/毫米2；苹果为300条/毫米2；一株冬黑麦一天长出11490万条根毛，长达88公里；一株燕麦生长四个月后便长出了720公里长的根系，共有根毛140亿根生：阅读师：看来根毛的数量的确十分的巨大，那这么多的根毛对吸水来说有什么意义呢？生：思考并回答。（扩大吸水面积，提高吸水的效率）。师：好，我们继续旅行。多媒体展示动画：小水滴在旅行中遇到了困难。小水滴遇到问题了，谁来帮他解答。问题：准备移栽的茄子秧、黄瓜秧，根部总是带着一个土坨。这是什么原因？生：思考并回答。（保护幼根和根毛，土坨中的水分可以保证幼苗在移栽过程中，不会因缺水而死亡）师：这张根毛照片送给你，作为小水滴对你的答谢。我们继续。这样小水滴就顺利的进入了根的内部，同学们看一看这时小水滴变成了什么颜色？（红）为什么变成红色了？（溶解了无机盐）这个变化说明了什么？（植物在吸收水分的过程也吸收了无机盐）无机盐的颜色有很多种，这里呢只是一种红色的无机盐。我们继续。多媒体展示动画：小水滴不知道该怎样到达叶片。师：小水滴又向我们发出了求救信号，同学们再来帮他想个办法吧，他该怎样到达叶片。生：讨论并回答师：同学们的这些想法是否正确呢，我们可以用什么方法来验证？生：回答（实验法）师：就请同学们设计一个实验来探究这个问题吧，小组之间讨论讨论。生：讨论并展示设计思路师：同学们设计的实验都不错，希望课下将你的实验具体实施，我们再来看一看科学家们是怎样设计这个实验的：多媒体展示：取一段带叶的茎，把它放在水里剪断。然后将靠顶端的那一段迅速放进滴有几滴红墨水的水里，并在阳光下照射3-4小时。等发现叶片变红时，将枝条取出，用清水洗净茎表面的红墨水，观察茎表面是否变红了？然后用刀片分别把茎横向切断和纵向切断，看看能从横切面和纵切面上发现什么？生：阅读并与自己的设计方案进行比较师：同学们与自己的实验进行比较，看看是否能受到一些启发。我课前具体实施了这个实验，同学们可以看一看（展示课前实施的实验），在同学们课桌上有我已经按照这个实验作好的植物的茎，请同学们按照实验要求仔细观察，首先看看茎的表面变红了吗？在用刀片分别进行横切和纵切，看看在切面有什么发现。生：观察（变红）师：同学们对着屏幕上的茎的横切面图看一看，变红的是哪个结构？生：观察并回答（木质部）师：这些实验现象说明了什么？生：思考并回答（水分通过茎里的木质部运输）。师：木质部中能够运输水分的这个结构有什么样的特点适于它运输水分呢？结合我们的日常生活想一想。生：讨论并展示想法师：同学们的想法是否正确呢，我们就一起来看一看这个结构，在木质部中的确有一个管道，叫做导管，它是由许多长形、管状的细胞所组成的，上、下细胞间的细胞壁已经消失，于是形成了一根中空的管道，正和同学们所想的一样。不仅茎里面有导管，根和叶里面也有导管，他们是连接贯通的，这样水分就可以沿导管从根到达叶了。除导管以外呢在韧皮部里还有一种管道叫筛管，它是用来运输有机物的，在木质部和韧皮部之间有形成层，它可以不断形成新的木质部细胞和韧皮部细胞从而使茎不断长粗，有的植物没有形成层，像小麦，玉米，因而他们的茎不能长的很粗。好，水分到达叶的整个过程我们已经知道了，那么，对于整个过程，同学们有什么疑问吗？生：质疑，提问师：提出疑问：同学们想想水分在导管里的运输方向是怎样的？自然界中水的流动方向是怎样的？生：思考并回答（从下向上，从高向低）。师：那植物体内的水分为什么能够从低往高走呢？生：思考并回答师：（好同学们的想法是否正确呢，我们来看一段资料）我们来看一段资料，同学们从中找一找答案。多媒体展示资料：水分从根部上升有赖叶子的蒸腾作用，大量的水分从叶子表面特别是气孔蒸发掉，这时部分叶肉细胞由于脱水只得从邻近的细胞紧急调水，如此，便通过这种接力的方式生出拉力，使水分在树木的输导系统中不断往上输送。光照强度对植物的蒸腾作用有很大的影响。生：阅读资料并总结答案。师：希望同学们在今后的学习中能能够大胆的质疑，多问自己一些为什么，当你从每一个困惑中走出来时，你就会充分体会到那种豁然开朗的喜悦的感觉。在整个过程中你的认知能力和思维水平都会得到很大的提高，这样你的学习中就会时刻充满了惊奇和乐趣。接下来我们再来一起回顾这个实验，看看它有哪些精妙之处。多媒体再次展示实验步骤。生：讨论总结(带叶的茎，红墨水，放在阳光下)师：这些设计都是为了使实验更容易实施和使实验现象更加明显，希望同学们用心体会，认真的去总结每一个实验。这样，相信同学们的实验设计水平一定会百尺竿头更进一步的，设计出来的实验也会越来越完美的。师：接下来我们一起来感知一个问题：“根深叶茂的含义师什么？”谁能说一说原因？生：讨论并回答。师：通过这个问题可以体现出植物体是一个整体的生物学思想，植物的各结构之间存在着密切的联系，它们之间是相互影响的。师：好，我们继续。多媒体展示:小水滴在植物体内的旅程中又遇到了困难。师：小水滴又有难题了，这次谁来帮帮他。问题：把幼嫩的植物茎掐断，从茎的断面上会渗出汁液，这些汁液主要是从茎的什么结构里渗出来的？生：思考并回答（木质部中的导管）。师：这样小水滴就沿着导管顺利地向叶片进发了。好，我们继续。动画展示：小水滴通过导管到达叶片，然户进入大气中。师：我们的旅行就此结束了，我们再来结合动画回顾一下整个过程，等一会，我请一位同学以小水滴的身份叙述一下你在植物体内的整个旅行过程。生：结合动画回顾并总结整个过程。师：接下来我们再来感知一个问题：“植物对生物圈里的水循环有什么意义？”我们结合动画来思考。多媒体展示整个水循环的动画，生通过观看动画思考问题。师：由此可见，不仅植物体是一个整体，植物和它周围的环境也是一个整体，他们之间也是相互联系相互影响的。针对植物体对水循环的作用，我们应该怎样做才能促进生物圈里的水循环呢？生：讨论并回答。师：同学们知道植树节是哪一天吗？在那天的时候同学们都植树了吗？希望同学们都要爱护我们周围的一草一木，绿化环境从我做起。针对植物与环境之间的关系我们再来看这样一个问题：“在热带雨林中，有些树木茎干上往往长着许多毛茸茸的根。这些根暴露在空气中，叫做气生根。气生根有什么作用？”谁能说一说。同学们可以从热带雨林的环境入手。生：思考并回答（呼吸，支持，吸收）。师：很好，通过这个问题，可以体现出生物与环境之间是相适应的。师：这节课的任务我们基本上结束了，我们再来一起回顾我们这节课有哪些收获。我们主要从这三个方面进行总结：学习生物的方法，学习态度，生物学思想。生总结：学习生物的方法：实验法，学习态度：大胆想象，大胆质疑，勇于探究。生物学思想：植物体是一个整体,植物和环境是一个整体。师：同学们在以后解决问题的时候呢，可以从整体这个角度进行把握，这样呢，有利于找出事物之间内在的联系。师：同学们能有这么多的收获，让我感到十分的欣慰，作为共勉，送给同学们一段话：记录在纸上的思想就如同某人留在沙上的脚印，我们也许能看到他走过的路径，但若想知道他在路上看见了什么，就必须用我们自己的眼睛。 希望同学们能够勇于探索，大胆质疑，敢于创新，用坚忍不拔的精神，科学严谨的态度去攀登科学的高峰。最后，送给同学们一个动画。多媒体展示环保动画。（通过动画唤醒学生的环保意识，使学生的情感进一步升华）生：欣赏动画师：希望同学们能够爱护我们共同的家园，让这样的悲剧不再上演。谢谢大家。下课。水分进入植物体内的途径一节课的教学反思在本节课的教学设计上，我以新的课程理念为指导，力求对问题的处理是层层递进，不断深入；对实验的处理力求让学生经历探究过程，以获得理智和情感体验、建构知识、 掌握解决问题的方法，力求真正实现使每个学生都得到发展的目标。本节课以动画情景：”小水滴在植物体内的旅行”为主线，展开课堂教学，并穿插资料分析，拟人化的难题攻关，学生观察，学生动手实验，实验探究，感知，质疑等活动，来培养学生的资料分析，观察，实验设计等能力，激发学生运用实验法解决生物问题的意识，通过情景的创设，激发学生学习兴趣，力求让学生融入到情景中，在乐中学，体会到学习的乐趣。在教材的把握上，我从整章的角度进行把握，让本节课起到一个承上启下的作用，对于本节内容的处理上，我对各个知识点进行剖析，通过实验探究，联系实际，大胆质疑，分析资料等活动展示出来并通过动画情景的创设进行有机的结合和串联，让学生主动的去质疑，去解决，这样不仅将主动权交给了学生，培养了学生的各种能力，而且让课本知识活了起来，展示在学习面前的不再是一个个生硬的文字，而是一幅幅生动的画面和一个个鲜活的生活实例，从而让知识活了起来，让学生的思维也活了起来。在这节课的整个教学过程中，我深刻体会到启发学生思维的重要性，教师的每一个合理精彩的设计，都会让学生的思维得到飞跃。比如，我这节课的设计思路是以“小水滴旅行记”为情景主线展开教学，并穿插一系列的启发性问题。让学生融入情景，在思考问题的过程中不知不觉中让自己的思维得到发展。通过这节课也让我感觉到，教师教给学生的不仅仅是知识，而更多的应该是培养他们如何自己探究，独立获取知识的能力，以及解决生物学问题的一些基本的生物学思想。比如在这节课中我通过几个探究实验让学生体会探究知识的方法以及实验法应注意的问题，从而让学生掌握实验法这个学习生物的方法，以后可以独立获取知识，并且通过几个恰当的资料分析，来陪养学生的独立获取知识的能力。从这节课中我体会最深的还是在课堂上与学生之间那种和谐的气氛，这种和谐、平等的气氛不仅大大提高了学生的学习兴趣，而且让我和同学们都真正的融入到整个课堂教学中，比如，当我让学生设计一个实验来探究植物主要依