《理学根茎叶》PPT课件.ppt

植物形态学,根 茎 叶 花 果实 种子,植物器官（organ）是由多种组织构成，具有一定的外部形态和内部结构，并执行一定生理机能的植物体的组成部分。,营养器官(vegetative organs),繁殖器官(reproductive organs),营养器官(vegetative organs),包括根、茎和叶共同起着吸收、制造和供给植物体所需营养物质的作用，使植物体得以生长发育。 繁殖器官(reproductive organs),包括花、果实和种子，主要起着繁殖后代延续种族的作用。 植物的各种器官在植物的生命活动中是相互依存的统一整体，它们在生理功能上都有着密切联系。,植物的根,一、根的形态与功能,(一) 根的形态 根（root）一般呈圆锥形或圆柱形,生长在土壤中,形成复杂的根系。 细胞中不含叶绿素，不分节与节间，一般不生芽、叶和花。,通常根具有向地性、背光性、向湿性。,1、根系的类型 所有根的总和称根系。,须根系主根不发达，或早期死亡， 茎的基部节上长出大小、长短相仿的不定根，簇生呈胡须状，无主次之分 常见于单子叶植物和少数双子叶植物。,直根系主根发达。主、侧根界限明显。 常见于双子叶植物、裸子植物。,依来源分： 定根直接或间接来源于胚根 (normal root) 有固定的着生位置 不定根从茎、叶等部位长出 (adventitious root )无一定的着生位置,2、根的类型,主根来源于胚根 侧根主根的分枝 纤维根侧根的分枝,（二）根的生理功能,吸收、输导、支持、固着、合成、贮藏和繁殖、分泌等生理功能。 中药有37%的植物药为根或根茎类，如人参、大黄、甘草、黄芪、乌头、当归、麦冬、牡丹皮等,二、根的变态,（一）. 贮藏根 圆柱根 萝卜 肉质直根 圆锥根 胡萝卜、人参 圆球根 黄药子 块根 甘薯、麦冬、三七、天冬 （二）. 支持根 玉米、 榕树 （三）. 攀援根 常春藤 （四）. 寄生根 菟丝子 、槲寄生、桑寄生 （五）. 气生根 石斛、吊兰、榕树 （六）. 水生根 浮萍 （七）. 呼吸根 水松、红树,植物的茎,联系根和叶，输送水、无机盐和有机养料的轴状体。,一般为圆柱形，亦有方柱形，如唇形科植物；三角柱形，如莎草科植物；多角形或扁平形，如仙人掌科。茎通常是实心的，但亦有空心的。有些也会特化成根状或不规则状。 茎上具节和节间，节上着生叶与芽；茎的顶端具顶芽，能不断向上生长；叶腋具腋芽，腋芽陆续发育，产生了茎的分枝；木本植物的茎上有叶痕、芽鳞痕和皮孔等.,一、茎的形态与功能,（一）茎的外部形态,节 node：茎上着生叶和腋芽的部位。 节间 internode：节与节之间。 叶腋 ：在叶着生处，叶柄和茎之间的夹角处。 叶痕 leaf scar：叶子脱落后留下的痕迹。 托叶痕 stipule scar：托叶脱落后留下的痕迹。 芽鳞痕 bud scale scar：包被芽的鳞片脱落后留下的痕迹。 皮孔 lenticel：茎枝表面隆起呈裂隙状的小孔，常呈浅褐色。,枝条：着生叶和芽的茎 长枝：节间较长 短枝：节间很短 一般短枝着生在长枝上，能生花结果，所以又称果枝。,（二）芽（bud）,腋芽,依生长位置分,顶芽,不定芽,叶芽,花芽,混合芽,依芽的性质分,芽的类型,定芽,依有无芽鳞分,裸芽,鳞芽,依芽的活动能力分,活动芽,休眠芽,芽是处于幼态，尚未展开的枝、叶和花。,发育互相制约,2、按茎的生长习性分,直立茎：茎垂直地面生长。 缠绕茎：茎直接缠绕他物向上生长。 攀缘茎：茎靠攀缘结构攀附他物向上生长。 匍匐茎：茎平卧地面，节上生有不定根 平卧茎：茎平卧地面，节上无不定根,（三）茎的生理功能,支持 输导 储藏 繁殖 光合作用,二. 茎的变态,（一）地下茎的变态 地下茎和根类似，但仍具有茎的一般特征，其上有节和节间、退化鳞叶及顶芽、侧芽等，可与根相区别。,根状茎横卧地下，节、节间明显，具有顶芽和腋芽 块茎不规则块状，节间极短，节上具芽 球茎球形；节、节间明显；节上有膜质鳞片；顶芽发达 鳞茎茎极度缩短称鳞茎盘，其上长鳞叶，顶芽，腋芽等,（二）. 地上茎的变态 叶状茎茎变态为叶状 刺状茎茎变态为刺状 钩状茎茎变态为钩状刺 生于叶腋 茎卷须茎变态为卷须状 小块茎腋芽变态为小块茎 小鳞茎腋芽或花芽（花序中） 变态为小鳞茎 假鳞茎兰科植物茎基部肉质膨大 呈块状或球状的部分,三、茎的分枝,单轴分枝顶芽不断生长 合轴分枝生长季节，顶芽生长缓慢，或变为花芽 腋芽发育为粗壮的侧枝，每年如此 先进的分枝方法，树冠呈开展状 二叉分枝顶端分生组织平分为二，各形成一个分枝 原始的分枝方式，多见于低等植物 假二叉分枝顶芽停止生长或顶芽是花芽 由顶芽下两侧腋芽同时发育 形成两个相同的分枝,植物的叶,叶是植物重要的营养器官，一般为绿色扁平体，具有向光性。 主要生理功能：植物叶具有光合作用、气体交换、蒸腾作用、吸收、贮藏、繁殖等。 药用：大青叶、枇杷叶、桑叶、紫苏叶、番泻叶、艾叶等。,叶片 完全叶 叶柄 托叶 不完全叶: 缺少任一部分者。,一、叶的组成,叶片的形态,1、叶片形状,2、叶尖(leaf apex),3、叶基(leaf base),4、叶缘(leaf margin),针形、线形、披针形、椭圆形、卵形、菱形、心形和肾形等,渐尖、急尖、钝形、截形和具短尖等,耳形、箭形、戟形、匙形和偏斜形等,全缘、波状、皱缩状、齿状和缺刻等,5、叶脉(veins)和脉序,叶脉(vein)和脉序(venation),叶脉：是贯穿在叶肉内的维管束，是叶内的疏导和支持构造。包括叶片的主脉、侧脉和细脉。,脉序,二叉脉序: 蕨类普遍现象，种子植物银杏,叶柄,叶片和茎枝相连接的部分,常呈圆柱形 变态： 气囊水生植物叶柄上的膨大，有利于浮水 如：水葫芦 叶枕叶柄基部膨大的关节，能调节叶片位置和休眠运动 如：含羞草 叶片状叶片退化，叶柄变态为叶片状 如：台湾相思 鞘状叶柄基部或全部扩大形成鞘状 禾本科、姜科植物叶的基部相当于叶柄部位扩大成 鞘状,托叶,托叶 常成对位于叶柄基部两侧 为叶柄基部的附属物 形态多样： 叶片状叶状、形大（茜草） 翅状与叶柄愈合成翅状（月季、金樱子） 线状细小（桑、梨） 卷须状菝契 鞘状蓼科植物（托叶鞘） 刺状洋槐,叶片的质地,常见的有膜质、草质、革质、肉质等 叶的表面附属物 常见的有：光滑、被粉、粗糙、被毛等,二、叶片的分裂、单叶和复叶,（一）叶片的分裂 根据缺刻的深度、形状分以下几种： 浅裂 叶裂的深度 深裂 全裂 羽状分裂 叶裂的形状 掌状分裂 三出分裂,1、单叶和复叶 单叶：1个叶柄上只生1个叶片。 复叶：1个叶柄上着生2个以上叶片。,(二) 单叶和复叶,复叶1叶柄生2个以上叶片,结构： 总叶柄复叶的叶柄 叶轴总叶柄以上着生叶片的轴状部分 小叶每片叶子 小叶柄小叶的柄,关键是清楚叶轴和小枝条的区别； 第一，叶轴的先端没有顶芽，而小枝常有顶芽；,识别复叶与单叶？,第二，小叶的叶腋没有腋芽，腋芽只出现在总叶柄的叶腋里；,第三，通常小叶在叶轴上是排列在一个平面上；,第四，复叶脱落时，小叶和叶轴是同时或先后脱落，而小枝一般是不脱落的。,叶在茎枝上的排列次序称叶序。 1 互生：每节一片叶。 2 对生：每节两片叶。 3 轮生：每节三片或三片以上叶。 4 簇生：茎极短缩，节间不明显。 有些草本植物地茎极为缩短，节间不明显，其叶似从根上生出，称为基生叶。 叶镶嵌：叶在茎枝上排列无论是哪种方式，相邻两节的叶片互不重叠，总是从相当角度而彼此镶嵌着生，称叶镶嵌。这样使上下相邻叶片不致互相遮盖，有利于光合作用。,三、叶序,（一）异性叶性 在同一株植物上有两种或以上不同形状的叶，称异性叶性。 1、与发育年龄有关： 人参：一年生1复叶（3小叶） 二年生1复叶（5小叶） 三年生2复叶 四年生3复叶 每年递增一叶，最多达6复叶。 蓝桉：幼枝上的叶椭圆形，老枝上镰刀形。 益母草：基生叶圆形，中部叶椭圆形，顶生叶线形 2、与生境有关： 慈姑： 沉水叶线形 漂浮叶椭圆形 气生叶箭形,四、异形叶性和叶的变态,（二）叶的变态,1、苞片：