5.4人体对食物的消化和吸收.ppt

ch5.4人体对食物的消化和吸收(3),1.在消化道中只有消化作用是_,只有吸收作用的是_,既有消化作用又有吸收作用的是_,既无消化作用又无吸收作用的是_.,2.消化系统由_和_组成.,3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是_ _,凹陷而形成的结构是_.,消化道,消化腺,小肠绒毛,肠腺,大肠,口腔,胃、小肠,咽 食道 肛门,巩固练习,4、四支试管中加入等量植物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于37摄氏度温水中，观察发现植物油最先消失的是 a 唾液、胃液 b 胆汁、肠液 c胃液、胰液 d胰液、肠液,5、血液中不含有下列哪一成分 a 氨基酸 b 脂肪酸 c 麦芽糖 d 维生素,6、下列关于营养物质化学消化部位的叙述，正确的是（ ）。 a.淀粉只在口腔内消化 b.蛋白质只在胃中消化 c.维生素在小肠内消化 d.脂肪只在小肠内消化,7、 （1）具备消化功能的结构是 （2）脂肪只在 被消化。三大营养物质的消化产物以及大量维生素都在 被吸收。 （3） 分泌的消化液中不含消化酶，且这种消化液贮存在 里。 （4）小腺体包括 中的 和 中的 。,1,3,6,口腔,胃,小肠,6,小肠,6,小肠,11,12,肝脏,胆囊,3,6,胃,胃腺,小肠,肠腺,8、消化道各段的吸收情况中：,口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门,水分 无机盐 氨基酸 葡萄糖 甘油、脂肪酸 维生素 无,主页,9.胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起什么作用?,肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化,10.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物?,糖类 淀粉,蛋白质,脂肪,口腔,小肠,胃,小肠,小肠,口腔,胃,小肠,小肠,小肠,小肠,唾液,胰液,肠液,胃液,胰液,肠液,胆汁,胰液,肠液,葡萄糖,氨基酸,甘油和脂肪酸,小肠是最主要的消化器官,自主先学,阅读课本p87页： 探究暴饮暴食引起消化不良的原因 提出问题： 作出假设： 制定计划,合作助学,小组讨论，推出小组最好的设计 探究暴饮暴食引起消化不良的原因 提出问题： 作出假设： 制定计划 实施计划 预测实验结果、得出结论：,拓展导学：,人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加消化负担， 容易使人患肠胃病。 如图所示，分析实验： （1）该实验是观察 对 的消化作用。 （2）实验过程d中2号试管颜色 ，原因是 ； 1号试管中颜色 ，原因是 。,唾液,淀粉,不变蓝,淀粉被唾液淀粉酶分解,变蓝,水不能分解淀粉,（3）如果将c过程烧杯中的水换为5摄氏度，再重复d过程，这两个试管中浆糊的颜色 。 （4）如果将a过程2号试管的馒头屑换成馒头块，b过程两个试管中均加入 唾液，在重复c、d过程， 1号试管中颜色 ，原因是 。 2号试管颜色 ，原因是 。,变蓝,不变蓝,淀粉被唾液淀粉酶完全分解,变蓝,馒头块中的淀粉没被完全分解,检测促学,取a、b两支试管，标号后分别加入1毫升的食用油，再向a试管中加入 0.5毫升胆汁，向b试管中加入0.5毫升清水，振荡，静置1分钟，观察： （1）a试管中的现象是 ，b试管中的现象是 。 （2） 实验中的变量是 ， a试管为 组，b试管为 组。 （3）得出结论： 。,乳化成了细小的油滴,水油分层,胆汁,实验组,对照组,