瘦身菜单及运动.doc

小S的瘦身菜单第一周：排毒瘦身营养指导：鲈鱼汤、猪肝药膳餐材料：鲈鱼半尾(鱼头)，老姜一块。做法：鲈鱼洗净，鱼身划两刀，老姜切片。水滚之后先将鱼放入，待水再次滚起时放入姜片。然后再加入少许盐及调味料即可。 点评：鲈鱼有补中益气的作用，对于病后身体元气的恢复、伤口复原、妊娠水肿及小孩吸收消化不良有改善的效果，所以多喝鱼汤是对身体有不少好处的。第二周：补充所需营养瘦身营养指导：猪腰炖品。（猪腰炖杜仲）材料：杜仲25g、猪腰子1个，做法：放入材料，水适量炖1小时，每日或隔2至3日服食1次。点评：补充钙质、矿物质。有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，解除腰酸背痛、四肢乏力。第三周：补元气瘦身营养指导：麻油鸡材料：鸡腿400g、姜10g、葱15g、料酒、酱油各125g、糖25g、香油20g、油80g。做法：将鸡腿切成2厘米块，姜切成2厘米薄片，葱拍碎；炒锅加油置旺火上，放入姜、蒜炒香，在加入鸡块、酱油、香油、料酒、糖一同翻炒，至汤汁干时即可。点评：油麻鸡可以补气补血，滋补虚弱的身子，还可健脾开胃。能使身体尽快恢复元气。营养师订制的每周执行一次的瘦身食谱早餐：姜丝鱼汤，绿色蔬菜中餐：麻油猪肝，五谷杂粮饭，什锦蔬菜（包括绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、丝瓜、等含水量较多的蔬菜）下午茶：玉米粥晚餐：膳食鸡腿、鲑鱼炒饭夜宵：番薯粥产后窈窕汤：青木瓜排骨汤原料：排骨350克，青木瓜300克。调料：盐、嫩姜、葱花、酒少许。做法：将青木瓜切小块备用，排骨用开水煮5分钟捞出。水烧开，放入排骨、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火煮沸后转小火炖约25分钟即可盛出。特点：青木瓜富含膳食纤维，可促进乳汁分泌，排骨富含钙质、铁质及蛋白质，两者结合不仅能为身体提供足够的营养，还对瘦身大有益处。在娱乐百分百的“1分钟瘦身操”里，小s每天教观众作瘦身操。那我们一起来看看，小s的小蛮腰是如何炼成的。1、平躺于地板动作的软垫上，面朝上，双手放在头的两边，以手指尖端轻轻扶住耳朵后3公分的位置。双腿屈膝，脚掌踩地。2、此项动作的诀窍在於同时抬起上半身和曲起抬高一脚，可先以左手手肘触碰右脚的膝盖，眼睛要看着右膝。3、然后回复原来的平躺姿势。4、再同时抬起上半身和区起抬高一脚，以右手手肘触碰左膝，眼睛要看着左膝。5、然后回复原来平躺的姿势。6、可量力而为，每回交互各做20次。功效：可以增强腰部的力量，也能增加协调性。收腹健美操这套动作是针对你的收腹锻炼而设计的，可以紧致你的腹部肌肉，塑造平坦的肚子。每周训练两次，一次为时20分钟。很快地，你就可以跟你的腹部脂肪say goodbye了。1.弓步压腿动作目标：腹部肌肉、三头肌、臀部和四头肌动作：站立，两脚打开，与臀同宽。膝盖稍稍弯曲，手肘与臀部成90度弯曲。右脚弓步向前，上半身和手臂转向身体右侧。回复上半身直立的姿势，然后左脚弓步向前。左右脚各做16次。 2.跳跃动作目标：腹部肌肉、臀部和腿部动作：站立，双脚打开，与臀同宽。双膝稍稍弯曲，手放在臀部。右脚向前踏出，举起左膝盖至臀部的高度。然后，用右脚向上跳跃。落地时，两脚并拢。左右脚各做16次。3.掷球动作目标：手臂、腹部肌肉、三头肌、臀部和腿动作：站立，双脚打开，与臀部同宽。右胳膊肘弯曲地位于耳朵边，左臂向外张开，位于肩膀的位置。用右腿带出弓步向右边，同时向右边摇摆上半身。回复右脚站立的姿势，身体转向左边。向对角线方向伸展右臂(好像在掷球)。每个方向做16次。 4.弓步伸展动作目标：肩膀、腹部肌肉、臀部和四头肌动作：站立，双脚打开，与臀同宽。膝盖微微弯曲，手臂放在身体两侧。用左腿带出弓步，两膝盖都弯曲90度，手臂伸向地面。突然收回左腿，回复初始姿势。两臂举在头顶的正上方。做8次，换腿，重复。5.举手跳跃动作目标：手臂、腹部肌肉和腿部动作：站立，两脚打开，与臀同宽，膝盖稍稍弯曲，手放在臀部。左脚踏出去，同时举起右膝盖到臀部的高度。用左脚向上跳跃，双臂放在头部上方。落地时，两脚并拢，手放在臀部。重复20次。 6.掷铁饼动作目标：手臂、腹部肌肉、三头肌、臀部和腿部动作：站立，双脚打开，与肩同宽。双臂在身体两侧打开，处于肩膀的水平高度。右脚带出右弓步，旋转上半身向右边。很快地把重心移至左腿，弯膝，用左脚跳起，身体转向左边。同时，右臂从胸前带出(好像在掷铁饼)。重复10次，换边，再做10次。7.跳跃弓步动作目标：手臂、腹部肌肉、臀部和腿部动作：站立，两脚打开，与臀部同宽。膝盖稍稍弯曲，手臂在头顶伸展。用左腿带出弓步，双膝弯曲90度。竖直地跳起，半空中交换双腿，所以落地的时候，是变成右腿在前的右弓步。重复12次。 8.蹲跳动作目标：手臂、腹部肌肉、臀部和腿部。动作：站立，两脚打开，与肩同宽，膝盖稍稍弯曲，手放在身体两侧。下蹲，膝盖比你的拇指所在位置更靠后。竖直跳起，手臂举在头部上方。落地时，依然是蹲姿，手臂保持在头部上方。向身体两边放下手臂。做12次。9.起跳动作目标：手臂、腹部肌肉、三头肌、臀部和腿部。动作：站立，双脚打开，比肩稍宽。双手在髋部前紧握。下蹲，膝盖比你的拇指所在位置更靠后。双臂慢慢地向身后移动。竖直跳起，手臂放在头顶(就像正在举起很重的槌棒)。落地时，回复初始姿势。做12次。有三个这样的小运动，可以选择其中一个或是每一个都试一试：身体平躺于地面，双手扶住耳际，但不要抱头。膝盖弯曲，抬起双脚，使大腿与腹部的角度小于90度。利用腹部力量将上身缓慢提起，尽量保持腿部不动，反复15至20次或者身体平躺于地面，双手平放在身体两侧，膝盖弯曲双脚提起。腰部用力带动双腿右移，回归原位后再向左移。觉得枯燥的时候，还可以身体平躺于地面，脚掌着地，曲膝，臀部用力抬起，速度要慢。臀部高度应和脊椎成一条直线，反复2O次，每天可进行1-3组。用荷花、荷叶和莲子制成的茶，能分解脂肪，消除便秘，还可以利尿并预防老年疾病。荷叶茶没有副作用，可长期饮用。不过要注意一点：荷叶茶必须泡浓，喝第一次冲泡的茶水，第二泡基本没效果。便秘的人一天喝4包，分4次空腹喝完，定能通畅。荷叶茶还有一个特点：长久饮用，就会更喜欢清淡而不爱吃油腻食物了。乌龙茶是半发酵茶，富含铁、钙等微量元素，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，能够燃烧体内脂肪，不仅可以让尚未被身体吸收的脂肪直接排出体外，还能预防因脂肪吸收过多引发疾病，在抗肿瘤、降血脂、抗衰老方面都有很好的功效。食谱包括一星期7日的餐单，严格说算是一个还挺丰盛的减肥食谱，虽然瘦身的效果未必最显著，不过比较容易执行持久。据说连续吃一整个月，一个月下来至少可以减少6到7公斤哦。两餐之间如果感到饥饿的话可以吃几片苏打饼，或吃点水果，例如橙、奇异果番茄或是喝牛奶，但千万可别跑去偷吃零食哦！星期一食谱： 早餐：全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+茶或黑咖啡1杯午餐：糙米饭半碗+ 炒青菜(豆苗+橄榄油1茶匙)+红烧牛腩(牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克)+丝瓜汤+梨1个晚餐：糙米饭半碗+炒四季豆(四季豆70克 +橄榄油1茶匙)+清蒸鱼半条(加少许姜)+白萝卜汤(白萝卜50克)+番茄1个星期二食谱：早餐：三明治1份(两片吐司夹火腿+番茄半个)午餐：馄饨面1碗(馄饨4个+面半碗+1小把小白菜)+凉拌海带丝+苹果1个晚餐：胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤(豆腐2块)+杨桃1个星期三食谱：早餐：全麦吐司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个午餐：胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个晚餐：糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤(金针30克)+奇异果1个星期四食谱：早餐：白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟午餐：鲔鱼三明治(盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜)+沙拉1盘(最好以芹菜、生菜为主)+苹果1个晚餐：糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个星期五食谱：早餐：全麦吐司2片+ 白煮蛋2个午餐：胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒韶身+白萝卜汤+橙1个晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗菜(豆苗50克和橄榄油1匙)+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄10个星期六食谱：早餐：玉米1个+小餐包2个午餐：糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个晚餐：糙米饭半碗+炒芥兰(芥兰50克和橄榄油1匙)+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个星期日食谱：早餐：全麦吐司2片+蒸蛋午餐：茄汁牛肉面(熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克)+凉拌小黄瓜+木瓜半个晚餐：糙米饭半碗+番茄炒蛋(番茄、蛋1个)+水煮菠菜+苦瓜汤(苦瓜半条)+奇异果2个面部减肥操：有氧按摩: 按摩过程中着重刺激睛明、太阳、四下关、颊车几个穴位，能有效预防面部赘肉横生。准备运动： 进行3分钟有氧运动。第一步： 从额头到太阳穴，双手按压34次。第二步： 双手中指、无名指交替轻按鼻翼两侧，重复12次;再以螺旋方式按摩双颊：由下颌至耳下，耳中、鼻翼至耳上部按摩，重复2次。第三步： 以双手拇指、食指交替轻挽下颌线，由左至右往返3次。第四步： 以双手掌由下向上轻抚颈部。第一组动作：呼吸运动动作要领：深呼吸，双臂上下运动要随呼吸的节奏进行，在静止盘坐时，进入忘我状态。1.准备：双腿盘起，后腰挺直，双手放在膝盖上。2.吸气：吸气时双臂自腰后从两侧向上运动，双臂要举过头顶，同时头部随双臂仰起。3.呼气：呼气时双臂落下，置于腰后。4.静止：静止、放松、闭上眼睛，后背挺直，双手放在膝盖上。匀速呼吸，端坐30秒。第二组动作：抬腿运动动作要领：抬腿时尽量将腿向身体靠近。1.双腿盘坐于床上，双手抱起左脚缓缓抬起左腿至最高点，然后回落到右腿上，右腿重复。2.双腿盘坐，双臂向外弯曲，双手中指相对，身体缓缓向前弯曲，用下颚尽量去贴近双手，然后起身坐直身体。 第三组动作：腰部运动动作要领：身体上部与头部向左侧下后方转动时，前胸要尽量贴近腿部。1.坐于床上，双腿向前伸直，双臂平行支撑于臀部后侧，抖动双腿放松，左腿弯曲跨在右腿之上，左臂抬起放在左腿膝盖上，同时身体向后转，目视前方。收回动作后，右侧重复一次。2.双腿盘坐与床上，左臂前侧，右臂后侧展开，同时左臂自左侧盘于腰后，右臂抱住左膝。收回动作后，右侧重复一次。第四组动作：颈部运动动作要领：左臂用力将头缓缓拉向左侧时，头部不要用力，要放松，主要用左臂的力量拉动头部来伸展颈部。1.双腿盘坐于床上，肩部下沉，双臂向两侧展开，左臂跨过头顶，左手掌心贴于右耳附近，收回动作后，右侧重复一次。2.头部左右各晃动一周，双臂抬起，双手放在脑后，手指交叉抱住头部，向前用力，让下颚贴向胸口。肠道活力操 清肠排毒瘦小腹Part1：热身动作1.抱膝抬腿：站姿，将一条腿抬至与地面平行，双手抱住这条腿的膝盖，保持一秒钟，然后换另一条腿。这样双腿交替进行，持续两分钟。2.小腿外提：站姿，一条腿向外侧踢，去碰同侧的手，然后换另一边进行。保持一秒钟踢一次腿的节奏，坚持两分钟。3.深呼吸：A.吸气，双手向上举到头顶，慢慢呼气。B.双手还原放在腹部，吸气，感觉腹部向外鼓胀，然后呼气，腹部慢慢收回靠近脊椎。坚持两分钟。 Part2：肠道活力操1.抱腿蹬车：仰卧，一腿屈膝抬起，用双手抱住，另一侧腿伸直，上身慢慢抬起，直至头和肩膀离开地面，眼睛看向伸直腿的脚尖。保持这个动作吸气，然后呼吸交换另一边。在这个过程中始终保持腹部用力。Tips：如果觉得累了，可以选择头和肩膀不离开地面，以降低动作难度。2.小船平衡：A.坐稳，保持背部挺直，微微后倾。B.慢慢的让双手和双腿离开地面，手和腿可以选择你觉得舒服的任意姿势来配合。保持15秒以上，重复10次。Tips：这个动作你可以依据自己身体的情况量力而为。双手和双腿离臀部越远，动作的难度越大。3.下蹲排气式：A.自然站立，双脚打开与肩同宽，身体向前弯曲，保持背部挺直，双手抓住小腿前侧。B.慢慢屈膝下蹲，直到臀部蹲到最低位置，双腿外开，双手肘放在大腿内侧，五指合十，眼睛看向前方。保持15秒以上，重复10次。Tips：整个动作过程中，背部都要保持挺直。4.眼镜蛇扭转式：俯卧，双手撑地，上身慢慢抬起，用腰部的力量带动身体向一侧扭转，眼睛看向自己的脚部，然后换另一侧。Tips：双手肘关节微微弯曲，但是不要耸肩膀。5.双腿伸展A.仰卧，屈膝抬起小腿，双手环保小腿前侧，额头用力靠近膝盖。B.吸气，双腿伸直，向斜上方伸展，双手向头顶的方向伸展;呼气，双手经体侧画半圆，还原抱腿姿势，重复510次。Tips：仰卧时，腰部离地面一个手掌的空隙，如果腰部向上拱起，可以把腿抬高一点，降低难度。超强瘦身菜汤 7天消灭6斤赘肉星期一：香菇高丽菜汤早餐：1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克3.稀释柳橙汁柳橙2个午餐：1.胚芽米饭半碗2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量4.萝卜清汤：白萝卜60克晚餐：香菇高丽菜汤烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加45碗水煮，添加适当调味料。星期二：豆芽青椒丝汤早餐：1.沙拉小餐包2.小麦胚芽牛奶午餐：1.胚芽米饭2.虾卷3.炒芥蓝菜4.海带汤晚餐：豆芽青椒丝汤烹调方式：金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加45碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。星期三：黄瓜金针菇汤早餐：1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙2.豆浆一杯午餐：1.如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙2.枸杞丝瓜汤3.青葱蒸茄晚餐：黄瓜金针菇汤烹调方式：金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。星期四：牛蒡萝卜豆汤早餐：1.葱花麦片咸粥：麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许2.优格水果沙拉：苹果3片、草莓4个、香蕉l条午餐：1.胚芽米饭2.百页雪菜：百页25克、雪菜60克、油1茶匙3.香菜牛肉：香菜50克、牛肉2两、油1茶匙4.紫菜蕃茄汤：蕃茄50克、紫菜少许。晚餐：牛蒡萝卜豆汤烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛