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文档简介

第一节 人 体 需 要 的 主 要 营 养 物 质填空题1食物的成分中_是主要的供能物质。2研究表明，我国公民的膳食中，比较容易缺乏的无机盐有_、_和_。 连线题将下列维生素的类型和相关的缺乏症用直线连起来c 维生素A 脚气病 维生素B1 夜盲症 维生素C 佝偻病 维生素D 坏血病 简答题 1举出35种你最喜欢吃的食物，说出它们所含有的主要营养成分。2分析你今天吃过的食物中还缺乏哪些营养成分、应该如何适当地补充这些营养成分？ 探究报告常见食物的营养成分1探究目的_。2探究问题和假设_。3探究方案_。4探究结果_。5讨论（1）食物中的主要营养成分有哪些？它们的主要来源是什么？（2）在上述探究活动中，有没有产生其他有兴趣需进一步探究的问题。如果有，请写出来。实验报告食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪1实验目的_。2实验器材_。3实验步骤_。4实验结果和分析_。5讨论不同的食物中含有的蛋白质、淀粉和脂肪一样多吗？实验结果能给你什么启示？
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